Bocados Conscientes

El forma parte de la mexicana originaria del centro del país y tiene una antigüedad que data de antes de la llegada de los españoles al territorio americano.
⭐Su nombre proviene del náhuatl tlaoyo que significa “empanada de maíz desgranado”.

Aquí te cuento algunos de sus beneficios y las recomendaciones para que sea un platillo más equilibrado!

💚Acompáñalos con : aguacate, quelites, o nopales. Al combinarse estos ingredientes con una buena salsa, es posible mejorar la biodisponibilidad del hierro del tlacoyo.
💛Tanto el maíz como los frijoles ayudan a la disminución de los niveles del colesterol "malo".
🧡 Para hacerlos más saludables puedes sustituirse la crema por jocoque y para el queso, preferir el panela, de canasto o fresco.
❤️ Consumirlos asados o al comal. Evita relleno de chicharrón.
💧Acompaña con aguas naturales: olvídate de los refrescos y aprovecha las aguas tradicionales para acompañar tu platillo, por ejemplo jamaica y tamarindo con poca azúcar.

Independízate de la culpa y disfruta las fiestas💚🤍❤️

En nuestro país, la comida juega un papel central y este mes, marca el inicio de lo que es una maratónica degustación de los platillos más típicos y deliciosos de nuestro país.

Seamos realistas, es muy difícil comer ligero en fiestas como estas, y aunque hay muchos platillos típicos a los cuales se les puede modificar la receta para que tengan menos grasa o menos azúcar, no se puede en todos los casos, y restringirse totalmente de ese placer, sería un crimen.

No te preocupes, yo te tengo algunos consejos simples.
💚Practica MINDFULNESS – Come despacio y presta atención a lo que estás comiendo (sabores, texturas) y cuánto (señales de hambre-saciedad). Pregúntate “me sentiré increíble si me como esto?
🤍 CAMBIOS SENCILLOS: Cuida tu consumo de alcohol y al elegir tus comidas, prefiere ingredientes naturales y más ricos en nutrientes.
🤎 PLANIFICA CON ANTICIPACIÓN: Elige alimentos más saludables en el resto de las comidas del día. Por ejemplo, si tu reunión es a medio día, modera el desayuno y la cena, incluyendo alimentos y preparaciones más ligeras como ensaladas, sopas caldosas, verduras o frutas.
❤️ Y por último, CONSISTENCIA: lo que haces todo el tiempo afecta tus metas, no lo que haces en algunas ocasiones. Una ensalada no te hará más saludable, así como comerte un helado hoy no te hace menos saludable.

Si estás buscando ideas lindas para el Día de San Valentín que involucren comida, ¡intenta hacer estos hot cakes!

¡La mejor parte es que es una receta simple de hot cakes hecha en una licuadora con la ayuda de un betabel para un colorante natural!

Y probablemente te estés preguntando, ¿a qué saben? Para mí realmente saben a hot cakes normales. Hay un toque muy pequeño de sabor a betabel pero es muy sutil.

Acompáñalos con un poco de yogurt y unas fresas 🤤 y disfrútalos ❤️

En este día de San Valentín, tómate un tiempo para enamorarte de quien eres y en quién te convertirás.❤️
Puede ser difícil ganar hábitos y cambiar rutinas para convertirte en tu mejor versión, pero si te enamoras del proceso, será mucho más fácil.

¿Alguno de estos te suena familiar?

🚫 Las mujeres solo necesitan ingerir 1200 calorías al día
🚫 Si deseas ver resultados, debe eliminar los carbohidratos, el azúcar y los lácteos
🚫 Tienes que hacer más ejercicio para quemar lo que comiste y si no es suficiente; también necesitas reducir tus calorías

Con mensajes como estos que les dicen a las mujeres que coman lo menos posible y que glorifican la cultura de la dieta, muchas mujeres pierden el sentido de lo que realmente es “suficiente” comida.

Esta perspectiva alterada puede obstaculizar su progreso, independientemente de si su objetivo es aumentar fuerza, masa muscular, pérdida de grasa o mejorar los niveles de energía y la salud en general.

Si comes de forma insuficiente de forma constante, podrías estar:

⚠️Perdiendo masa muscular
⚠️Experimentando una disminución de energía durante el entrenamiento.
⚠️Teniendo más dificultades para recuperarte de tus entrenamientos

¿No está seguro de si estás comiendo lo suficiente?

Aquí hay 12 señales de que NO está comiendo suficiente comida.

Nota: Algunos de estos síntomas pueden deberse a otras afecciones médicas. Si tus síntomas no mejoran rápidamente con una mayor ingesta de energía o una disminución de la energía gastada, consulta con tu médico y nutriólogo.

¿Tienes preguntas? Déjalas debajo 👇🏾👇🏿👇🏻👇🏼👇

Hablando de perder peso...
atenta a promesas muy grandes y a soluciones mágicas.

Cualquiera que haya visto la televisión después de la medianoche ha escuchado las afirmaciones. Coma todo lo que quiera, nunca haga ejercicio y aún así pierda peso con esta pequeña píldora.

Para las personas con un fuerte deseo de perder o mantener su peso, los suplementos dietéticos pueden parecer una solución mágica. Los fabricantes de estos productos hacen promesas extravagantes sobre las propiedades de sus medicamentos, pero la mayoría de estas afirmaciones no están respaldadas por investigaciones clínicas. De hecho, los medicamentos que prometen ayudarlo a perder peso o quemar grasa pueden tener peligros ocultos para su salud. A pesar de los riesgos de usar suplementos dietéticos, la demanda de estos productos continúa aumentando, especialmente entre las personas con trastornos alimentarios.

Si bien hay poca evidencia de que algunos de estos productos tengan un efecto menor, ninguno es la respuesta mágica que te permitirá, perder peso sin cambiar tus hábitos.

Incluso los expertos a los que les gustan estos productos están de acuerdo en que deben combinarse con una dieta adecuada y ejercicio regular para que funcionen.

El hecho de que una píldora o suplemento dietético se venda en un empaque atractivo en una farmacia local o a través de un proveedor en línea no significa que sea seguro.

El camino a nuestro peso verdadero, natural y sostenible toma tiempo y consideración.

🤗Me invitaron a dar una explicación del Plato del Bien Comer👩‍⚕️

Vayan a darle ❤ a mi video🤭 y a la cuenta de TAP ZONE MX que tiene muchos temas increíbles.

Como hacer la maqueta del Plato del buen Comer - TAP ZONE Mx En la actividad de hoy aprenderemos a hacer la maqueta del "plato del buen comer", anterior mente se le conocía como "piramide alimenticia"¡LA PLANTILLA LA P...

¿Qué te impide hacer no sentirte cómoda con tu cuerpo?

En consulta, muchas de mis pacientes descubren que a menudo no se permiten participar en la vida, (p. ej.: asistir a eventos sociales o tomarse fotos, debido a que no se sienten cómodas con sus cuerpos.

Esto las hace sentir solas, ansiosas, etc. y causa problemas por ejemplo, en el trabajo, en las relaciones, etc.

Parte de lo que trabajo en sesión es ayudarlas a decidir que no sentirse cómodas con sus cuerpos no debería impedir que disfruten su vida y es entonces cuando se hacen algunos de los cambios más importantes...

Una vez que tienen muy claro lo que es importante y lo que se estaban perdiendo... pueden hacer los cambios necesarios que necesitan para dejar atrás esa inseguridad y regresar a disfrutar de lo que realmente quieren.

No siempre es fácil y ciertamente no es perfecto, pero...

Comprometerse con sí mismas y tener el apoyo que necesitaban... les permitió mover el problema a un segundo plano donde era mucho más manejable y menos intrusivo.

Entonces... Si mañana te sintieras cómoda y segura en tu cuerpo, ¿qué estarías haciendo que ahorita no puedes hacer?

¡Comparte en los comentarios!

Resoluciones vs Soluciones Reales

⭐️Resoluciones = Una linda tradición que carece de la estructura necesaria para cambios profundos y permanentes…

🛑Las resoluciones se basan en la MOTIVACIÓN y los SENTIMIENTOS para llevarlo a su meta.

✅Soluciones Reales = Un plan bien pensado que conducirá a cambios profundos, permanentes y sostenibles...

Soluciones Reales confía en el COMPROMISO y la RESPONSABILIDAD para llevarlo a su meta.

🤔Entonces... ¿sigues confiando en la motivación...

¿O estás listo para hacer un compromiso?🤗

Tengo espacio para trabajar con 5 personas que están listas para comprometerse a mejorar sus hábitos, mientras trabajan con su relación con la comida y sus cuerpos y quieren un plan y la responsabilidad para lograrlo.

Cuénteme a continuación, ¿cuál ha sido el mayor obstáculo al que te has enfrentado para lograr tus metas?

**Mirar hacia atrás antes de mirar hacia adelante**

Casi siempre nos apresuramos hacia el nuevo año con nuestros nuevos objetivos y listas de tareas, sin celebrar primero lo que logramos el año anterior...

Celebrar nuestras VICTORIAS, no importa cuán grandes o pequeñas sean... no importa si logramos nuestras metas por completo o no, es en realidad una parte muy importante del éxito continuo...

Cambia nuestro enfoque de lo que todavía necesitamos lograr a lo que YA hemos logrado...

En el sentido más básico ... centrarnos en nuestros VICTORIAS nos hace sentir como un GANADORES... y esto crea un conjunto muy diferente (léase: saludable e importante) de reacciones químicas en nuestro cerebro que siempre pensar solo en todas las cosas que aún nos queda por hacer...

Así que comparte en los comentarios lo que TU lograste en 2021 para que todos podamos celebrar contigo... ¡y luego todos podamos avanzar juntos hacia las cosas increíbles que 2022 tiene reservadas para nosotros!

Aquí estamos ... ¡el último día de 2021!

Año nuevo = nuevos comienzos, ¿y si comenzaras este nuevo año de manera diferente?

Y si...
✨Empezaras a apreciar tu cuerpo por lo que hace en lugar de centrarte en su apariencia.
✨Eligieras el movimiento que disfrutas en lugar de usarlo como castigo.
✨Dejaras de restringir y mejoras tu relación con la comida.
✨Aprendieras a confiar en tu cuerpo y a escucharlo en lugar de llevarle la contraria.
✨Te aceptaras como eres
✨Eligieras ser feliz ahora mismo y agradecer por la vida que tienes
✨Realmente centrarte en tu salud y bienestar en lugar de perseguir objetivos de peso
✨Creer en ti mismo y corrieras a toda velocidad hacia tus sueños

Haz del 2022 el año en el que dejas de preguntarte "qué pasaría si..."!

Y tú... ¿qué cocinarás hoy?

Consejos para fiestas saludables 🥂

Es emocionante, 2022 casi termina y hay motivos para celebrar. Seguro has pensado en algunas resoluciones de Año Nuevo, pero ugh, cómo ponerlas en práctica.

No te preocupes, yo te tengo algunos consejos simples.
🍾Practica MINDFULNESS – Come despacio y presta atención a lo que estás comiendo (sabores, texturas) y cuánto (señales de hambre-saciedad). Te agradecerás por la mañana si eres consciente de lo que comes y bebes. Pregúntate “me sentiré increíble si me como esto?
🍾 CAMBIOS SENCILLOS: Cuida tu consumo de alcohol y al elegir tus comidas, prefiere ingredientes naturales y más ricos en nutrientes. Y no tiene porque ser aburrido, no olvides añadir condimentos. Si necesitas orientación aquí, no dudes en enviarme un mensaje o enviarme un correo electrónico.
🍾 PLANIFICA CON ANTICIPACIÓN: En lugar de decir, en “Año Nuevo me pongo en forma así que voy a comer y beber lo que quiera”, mejor empieza hoy y haz un plan para sostenerlo todo el año. Trata de decir que “voy a hacer un plan para el Año Nuevo, así disfrutaré de todo con moderación para comenzar el camino hacia mis propósitos.”
🍾 Y por último, CONSISTENCIA: lo que haces todo el tiempo afecta tus metas, no lo que haces en algunas ocasiones. Una ensalada no te hará más saludable, así como comerte un helado hoy no te hace menos saludable.

¿Cuáles son tus propósitos? Házmelo saber en los comentarios 👇🏻

📢 Cuéntame en los comentarios qué te salió!!

Descubre cómo encontrar el equilibrio durante las fiestas para que puedas obtener la nutrición que necesitas y disfrutar realmente de las comidas y celebraciones sin perder el control, sentirte culpable o tener que “reiniciarte” en enero.

Si entras en el período festivo con la mentalidad adecuada, puedes pasar un momento maravilloso, disfrutar de todas tus comidas y bebidas favoritas y no preocuparte por tu peso.

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No hay nada de malo en divertirse y disfrutar de los antojos, y con el plan, el apoyo y los recursos adecuados, puedes disfrutar de tus vacaciones y también cuidar de tu salud...

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Las fiestas incluyen comida, lo cual es increíble, pero son más que comida. Y es realmente triste ver la temporada navideña tras la temporada navideña cuando las personas están tan concentradas en la comida y el peso que se pierden solo crear recuerdos y divertirse.

Pero, una vez que esté sentado a la mesa, el mejor curso de acción es saborear los alimentos que ama. Para las comidas navideñas, lo más saludable es disfrutar la comida.

En definitiva, lo más importante es divertirse. Es la temporada navideña, y después del año que hemos tenido, creo que todos lo necesitamos.

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Estos consejos serán tu arma secretas para temporada navideña saludable ..

{¡GUARDA esta publicación como recordatorio!}

✅ Establecer mínimos

Calcula con anticipación lo mínimo que necesitas para hacer ejercicio, comer saludablemente y dormir. Esto mantiene el impulso incluso cuando no puedes hacerlo todo.

✅ Comidas sencillas

Trata de mantener la mayoría de tus comidas simples y balanceadas con proteínas, vegetales, carbohidratos y grasas. Cuanto más rápido / fácil sea preparar tus comidas durante esta época del año, más energía tendrás para otras cosas.

✅ Minimizar el estrés

El estrés es un asesino del progreso, y también es una razón por la que muchos de nosotros buscamos dulces, snacks adicionales y nos saltamos los entrenamientos.

✅ Alimentación consciente

Centrarte en tu comida y prestar atención a las señales de tu cuerpo hace que sea más fácil detenerse cuando su cuerpo está satisfecho.

✅ Movimiento diario

No tienes que hacer ejercicio todos los días. En cambio, solo concéntrate en realizar algún movimiento diario intencional de cualquier tipo: sube las escaleras con más frecuencia, saca a pasear a tu perro, baila mientras preparas la cena, etc.

✅ Planificación anticipada

“No planificar es planificar para fracasar” es tan cierto en esta época del año. Es posible que las cosas no salgan perfectamente de acuerdo con el plan (¿cómo siempre? 😜), pero la planificación mantiene el caos bajo control.

En serio, si te concentras en estas 6 cosas, comenzarás el Año Nuevo sintiéndote increíble.

Por cierto, ¿viste que mi programa de fiestas saludables está abierto para inscripciones? 💃🏻

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Decoración navideña, comprar y envolver regalos, comidas épicas y tradiciones especiales... los cambios en la rutina de fin de año pueden hacer que dejar de ejercitarnos, comer en exceso y el aumento de peso y el estrés se sientan inevitables.

Buenas noticias: no tienen por qué serlo.

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Pan de mu**to, calaveritas de chocolate o de azúcar, dulce de calabaza… ¿debo decir más?

Si te preocupa comer en exceso durante las fiestas del , sigue leyendo estos consejos simples. ¡La clave para mantener un equilibrio!

🕯️Practica MINDFULNESS – Come despacio y presta atención a lo que estás comiendo (sabores, texturas) y cuánto (señales de hambre-saciedad). Te agradecerás por la mañana si eres consciente de lo que comes y bebes. Pregúntate “¿me sentiré increíble si me como esto?"

🕯️ EQUILIBRIO: No te saltes comidas y recuerda que ningún alimento es “malo” solo debes cuidar las porciones que consumes y balancear tus comidas (proteína+fibra+grasa).

🕯️ PLANIFICA: Crea un plan de comidas y si vas a una fiesta anuncia que vas a llevar tu platillo favorito y lleva un plato saludable que te guste. La noche anterior: Duerme lo suficiente.

🕯️Y por último, CONSTANCIA: lo que haces todo el tiempo afecta tus metas, no lo que haces en algunas ocasiones. Una ensalada no te hará más saludable, así como comerte un helado hoy no te hace menos saludable.

**to

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