【michelle的廚房】

【michelle的廚房】

【michelle的廚房】 MICHELLE的廚房
主廚是旅法 25 年、曾在法國開餐廳的 Michelle
法國家鄉菜,強調養生、不添加任何人工添加物

您是遊學台灣的歐洲學子嗎?
還是旅台定居的法國人?
想念法式甜點的味道嗎? Michelle的廚房提供最道地的歐洲法式甜點讓您一解思鄉情懷...

Photos from 【michelle的廚房】's post 23/07/2024

颱風天。台中市停班停課喔。我們也放颱風假。

Photos from 【michelle的廚房】's post 21/07/2024

昨日有個客人說他們住在聯合里。(靠13張)那邊。第一次來買派。說著麽神奇的地方。鄉下巷弄裡。有這麽好吃的派店。Oui.Oui.michelle的廚房已經營業近9年。只是沒做過廣告。靠得是口碑。因為我情願把廣告會用再購買好食才。包材也盡量簡單。走價格親民。真材實料路線。ㄧ晃也快10年了。感謝鄉親。朋友。客人。的口耳相傳。讓我們順利的地生根。為大提供天然無添加物的法式鹹派。甜派。我們姊弟妹3人靠自己也可以養活自身。還能活動就要動喔。活動運動那是天然的補藥。讓我們繼續快樂工作。您們繼續吃好料喔。后里區水門路41號。訂購專線0972246298

Photos from 【michelle的廚房】's post 20/07/2024

早安。早安。又到周末了。我們姊弟妹3人無怨無悔的守著工作室。本著初心。作沒有任何添加物的法式鹹派。甜派。在后里區水門路41號居然要9年了。今年起因為年紀大了。醫生讓我減輕工作量。所以把宅配停了。造成很多客人。朋友的不方便。因為台灣不大。台中離南部北部都不遠。如果各位有來台中記得來看我們喔。順便買派。michelle的廚房離后里交流道15分鐘車程。google很方便。可以會車就可以停車了。鄉村地方。臨居都很友善喔。如有問題可打0972246298。讓我們誠心的為您服務喔。也請大家幫忙多多按讚。讓健康營養又價格親民的派更多的人享用。今天有巧克力布朗尼蛋糕隨派附送喔。

Photos from 【michelle的廚房】's post 19/07/2024

炎熱的天氣。大家都食欲不镇。早上作了一大盤的法式薄餅(Crepes)當早餐。包了櫻桃醬。檸檬醬。真是開胃啊。還有幾盒就跟來買派的朋友分享喔。櫻桃派。芒果派。焦糖布蕾蘋果派。檸檬派。巧克力派都已上場了。對了今天也有法式雞肉沙拉派。天氣熱。她反而成為熱賣品。傳統的法式鹹派。稍微烤熱也可以是一餐喔。大家要都喝水。保持水份。希望趕快有一場及時雨。澆灌大地。

Photos from 【michelle的廚房】's post 17/07/2024

今天一早弟弟就扛著兩大箱的美國西北櫻桃回家。清洗一番。趕緊的拿著去子神器挖啊挖。接著打醬熬煮。一氣呵成。夠豪氣霸氣吧。櫻桃醬就是要這樣煮啦。來來來。michelle的廚房手作櫻桃派美味豪華8吋350元。沒有添加物。我們在后里區水門路41號喔。法式手作鹹派甜派價格親民。最近推出的焦糖布蕾蘋果派更是大獲好評。冰冰的吃更好味歡迎現場選購0972246298

Photos from 【michelle的廚房】's post 14/07/2024

昨天因為要家庭聚餐所以提早半個鐘頭收工。後來又幾位買不到派的朋友真是對不起喔。昨晚在西海岸海鮮餐廳大家吃得很開心。二姊特別點了龍蝦3吃。開懷盡興。謝謝二姊。年紀大了才感受到兄弟姊妹間感情的重要。今天也有作一大盤的巧克力布朗尼蛋糕送給來買派的您。小小心意而已。也是祝福平安步步高升。西北櫻桃派還是最紅火的。芒果派清香。焦糖布蕾蘋果派數於鎮店之寶。檸檬派稍稍冷凍就像吃冰琪淋一樣消暑。法式雞肉沙拉派。傳統的法式鹹派。樣樣好吃。我們在后里區水門路41號。google找michelle的廚房一定到。或0972246298我們的定購專線。

Photos from 【michelle的廚房】's post 13/07/2024

周末大家早安。一星期中最忙碌的早晨。大家各就位開始戰鬥。隨派附送的巧克力布朗尼蛋糕也完成了。人的一生隨著每個皆段而有所目標有所追求。像参加Olympique奧運大賽的選手。都已經準備好了。等著就是奪取獎牌了。像我們這樣年紀的朋友大慨就是希望深體健康。家庭平安順遂。今天我們會提早收工。4點半左右。家人的餐聚。我們兄弟姊妹一向感情親厚。不時就找各名目聚餐。聯絡感情。煩請定派的朋友都能4點半前取派。如早成不便敬請見諒。michelle的廚房在后里區水門路41號。在地經營近九年了。手工製作法式鹹派。甜派。最近熱賣的是美國西北櫻桃派。新鮮芒果派。焦糖布蕾蘋果派。檸檬派。健康營養沒添加物。價格親民。定購專線0972246298

Photos from 【michelle的廚房】's post 12/07/2024

昨日有客人來買派。順便聊起來關於在法國買房子的事宜。臺灣的房價高得嚇人。聽說現在買個二十幾坪的公寓都要一千萬以上。嚇死我了。因為我缺乏理財能力。也一直過著簡單的生活。但是也不太建議在歐洲買房。比如說法國稅率很高。房屋稅。地價稅都比臺灣高很多。而且在歐洲買房一班都不能付現。而且要看您的存款來源。要跟您的收入成正比的。法國鄉下到是有很多老的Maissone。價格不貴但是要要打掉重練。除了屋頂不能拆。而且要考慮生活機能的問題。年紀輕都不是問題。年紀大了住莊園是很舒服。但是照顧花木。整理草坪。打掃衞都是要考量。最後開車。上醫療診所。甚至藥局拿藥都是很煩人的。只能說如果您口袋夠深。可以請專人負責。那是ok的。

Photos from 【michelle的廚房】's post 11/07/2024

後面院子的花開得很豔麗。住在鄉下期實心靈是很富足的。鳥語花香。蟬鳴蛙聲樣樣不缺。種上一盆花。年年花期一到就開得花團錦簇的。白天迎接著買派的客人。下班後氣溫略降。搬張藤椅出來納涼。調一杯特調。樂事一件喔。今天有鹹派甜派最最超值是美國西北櫻桃派。櫻桃甜又脆。香氣特別。CP值最高。焦糖布蕾蘋果派也是好評不斷喔我們的廚房在后里區水門路41號。歡迎您的蒞臨或電0972246298

10/07/2024
Photos from 【michelle的廚房】's post 10/07/2024

早上好。又到星期三了。夏日炎炎。大家要都喝水。注意防晒。聽說這幾天要再創高溫。如果沒有食慾。也許可以買個鹹派對付對付。今天有義大利番茄肉醬派。培根派。普羅旺斯派。櫻桃派。芒果派。焦糖布蕾蘋果派。檸檬派。核桃派。巧克力派。有任何需要請電0972246298

Photos from 【michelle的廚房】's post 07/07/2024

大環境不好。但是也有有愛心有善心的人。覺得我們的櫻桃派實在是超值。定來送給親戚朋友們。感謝再感謝。michelle的廚房在后里經營近9個年頭了。一直本著薄利。讓利。跟大家分享的心。今年美國西北櫻桃漲了將近兩成。我們沒有調漲每盒8吋350元。舒芙蕾的派底。舖滿自己熬煮的櫻桃醬。再排上滿滿的櫻桃。CP值高到爆表。芒果派消暑。檸檬派讓您重溫愛戀的滋味。焦糖布蕾蘋果派有烤布蕾的軟嫩也有蘋果派的香氣。最近又大賣的義大利番茄肉醬派。讓您不需煙燻火燎的下廚。可以先預約0972246298。今天的來店禮巧克力布朗尼蛋糕。隨派附送喔。遠方的朋友請自備保冰袋。我們會備有結冰水。讓您的行程更美好。

Photos from 【michelle的廚房】's post 06/07/2024

炎炎夏日。胃口不佳?這幾天義大利番茄肉醬派又大賣。大家不想下廚。烤個派又是一餐了。客人說肉醬派烤酥烤熱美味無比。大人小孩都喜歡。鹹派還有普羅旺斯。培根。法式雞肉沙拉冷派。甜的有櫻桃。芒果。焦糖布蕾蘋果派。檸檬。核桃。巧克力。應有盡有。巧克力布朗尼蛋糕隨派附送。michelle的廚房為您提供營養。健康。純手工製作的派。歡迎您來。我們在后里區水門路41號。定購專線0972246298.

Photos from 【michelle的廚房】's post 05/07/2024

天氣太熱。讓人忍不住想找個地方避避暑氣。剛好朋友傳來他們到EX-Provences度假。薰衣草的故鄉。去年有幸搭朋友順風車去那裡小住幾天。参觀了當地農民的收割。雖然天氣也很熱。但是熱得乾爽。不會全身黏黏的。今年是來不急了。明年要早早準備好。有些地方是不給觀光客開放的。觀光公害已成為每個政府頭痛的事。即要賺遊客的錢。又怕破壞景觀環境。所以呢從自身做起。維護自然環境是刻不容緩的事。保護地球。節能減碳喔。michelle的廚房從5月開始就提供紙袋。減少朔化物。我們在后里區水門路41號。0972246298

Photos from 【michelle的廚房】's post 04/07/2024

天氣熱。調了一杯夏日午後。很多人詢問怎樣調。期實調酒沒有師傅。好喝最重要。微茫。不醉是重點。加一點水果丁。鳳梨就很合適喔。芒果也ok.高檔一點掛幾顆櫻桃。加沙士第一次。有一點漢方的味道。重點是要有甜點搭配。邊喝。邊吃。邊聊。也就不那麽熱了。調杯酒吃個派。心情會好許多。世界也美好起來。買派就來michelle的廚房。后里區水門路41號0972246298

Photos from 【michelle的廚房】's post 03/07/2024

一大早就忙碌著。因為有一張單要送台中。公司要開早餐會。指定要吃我們家的派。謝謝。天氣太熱。昨日調了一杯夏日午後。家裡沒有雪碧只有黑松沙士。也沒有橄欖只找到一罐酸梅。湊合湊合著喝。炎熱的夏天來ㄧ杯。解渴又微醺。重點是好喝。搭配一塊芒果派。人間好年華。櫻桃派。芒果派。檸檬派。焦糖布蕾蘋果派樣樣都齊了。我們在后里區水門路41號0972246298。

Photos from 【michelle的廚房】's post 30/06/2024

Bon.Dimanche.星期日安。從一個紙袋說起。5月1日參加台中市惠中樓的食安管理法規教育訓練以後。我們就捨棄朔膠袋。改用紙袋。使用前還要逐個檢查有沒有暇疵品。讓客人用得安心。這就是職人精神。大家給弟弟拍拍手喔。布朗尼蛋糕隨派附送喔。天氣這麼熱。盤點一下michelle的廚房最消暑的派有那些?首推檸檬派。冰涼涼的。酸甜的 滋味讓您精神大震。芒果派盛產甜又香。芒果氣味極濃郁。櫻桃派。美國西北櫻桃讓您欲罷不能。焦糖布蕾蘋果派吃起來像烤布蕾。又有蜜炙蘋果的爽口。(最最推薦)巧克力派濃郁口感脆度十足。今天有人定香蕉Banaconie.臺灣真是寶島啊。各式各樣的水果都可入派。您想吃什麼呢?我們在后里區水門路41號.0972246298歡迎您的光臨

Photos from 【michelle的廚房】's post 29/06/2024

大家好。天氣炎熱。大家要多補充水份。整個台灣就像烤爐一樣。氣候的變遷已讓所有的人都覺得不適。科學發達帶來文明的進步。但是人類也要付出代價。說一句老話回不去了。周末我們為了鼓勵大家先預約。有預約的我們會贈送一小盒巧克力布朗尼喔。禮輕情意重。今天有櫻桃派。芒果派。焦糖布蕾蘋果派。檸檬派。核桃派。巧克力派。鹹派有法式雞肉沙拉派。普羅旺斯。培根。意大利番茄肉醬派。可以0972246298預約。也可以后里區水門路41號現場選購。讓michelle的廚房陪伴您度過這酷熱的夏天。

Photos from 【michelle的廚房】's post 28/06/2024

前一陣子因為櫻桃價格波動太大。暫停了2個星期。很多朋友想吃。所以特地又去市場看了看。品質也好了。價格也合宜。所以喜歡櫻桃派的朋友們快來啊。每盒8吋。舒芙蕾派底。填上自己熬煮的櫻桃醬。再舖滿美國西北櫻桃。350元。好吃又便宜的派就在michelle的廚房。后里區水門路41號.0972246298。芒果派最消暑。焦糖布蕾蘋果派讓您味蕾驚豔。周末特別推出的法式雞肉沙拉派。讓您輕鬆的一餐喔。遠途的朋友請自備保冷袋。我們會提供結冰水讓您的后里購派購物之旅美好又有趣喔

Photos from 【michelle的廚房】's post 27/06/2024

好熱啊。雖然知道現在是夏天。但是還真不能適應。晨運回來。就滿身進工作室馬上開冷氣。但是烤箱一開還是熱啊。也許是需要去避暑了喔。來來來快點下一點西北雨都好啊。芒果派。檸檬派最熱賣。冰涼涼的讓您舒適度上升喔。鳳梨國王派。焦糖布蕾鳳梨。趁著鳳梨價格合宜。喜歡酸甜酸甜的朋友很可以喔michelle的廚房在后里區水門路41號。路過。走過。千萬不要錯過喔。0972246298查詢法式鹹派。甜派。每日現場現作。價格親民。

Photos from 【michelle的廚房】's post 26/06/2024

前幾天有個台北朋友李小姐傳來的照片。應該感謝臉書。從不會讓我們錯過特別的日子。在台北的餐廳也有個小小庭院。讓我擁有一小小的私人空間。種些小花。小草。擺放些需要熟成的南瓜。也是很多客人的回憶殺啊。我長得粗枝大葉。但是就喜歡花花草草。在法國那是種到得心應手。幸運的是台北也好。后里也好。都有機會繼續蒔花捻草的生活。歲月怱怱而去。留下的盡是美好。讓我們再陪伴大家向前行喔。michelle的廚房在后里區。水門路41號繼續為您提供美味的法式鹹派。甜派喔。0972246298

Photos from 【michelle的廚房】's post 23/06/2024

星期日安。有位客人問說今天會贈送什麼蛋糕。她說我們的古早味雞蛋糕好香。有沒加添加物。小朋友很喜歡。就這樣吧。喜歡吃古早味雞蛋糕的朋友們快快發聲喔。0972246298。因為鳳梨盛產。所以我們開發了好幾種產品。鳳梨國王派。焦糖布蕾鳳梨派。希望大家幫幫果農。炎炎夏日來一盒法式雞肉沙拉冷鹹派。讓您暑氣全消。新鮮芒果派。我們派底舖滿檸檬醬。再填滿金黄的芒果丁。每個派都600公克左右。誠心誠意的跟大家分享。michelle的廚房在后里區水門路41號。用google就可以找到喔。

Photos from 【michelle的廚房】's post 22/06/2024

早安。早安。又到周末了。烤了一大盤的巧克力布朗尼蛋糕,做為來店禮。鳳梨正在盛產期。買了一大箱煮成鳳梨醬。色香味具全。今天試作焦糖鳳梨布蕾派。大家試試看。多少可以幫忙果農。大環境不好。受影響的一定是基層小老百姓。來。來。來。讓我們挺國產水果喔。michelle的廚房在后里區水門路41號。0972246298

Photos from 【michelle的廚房】's post 21/06/2024

今天是夏至。6月21日。去年剛好回法國。参加了歐洲音樂節。從1981年後歐盟就把6月21號夏天的開始定為歐洲音樂節。下午起各各廣場。公園都陸續湧進人潮。越晚越嗨。認識不認識都不重要。歡樂一起唱起來。一直喜歡歐洲人的生活方式。只要你喜歡Pourquoi.Pas.中國人有太多牽絆。太多包袱。有時我也想過得隨性一點。不是嗎。

Photos from 【michelle的廚房】's post 20/06/2024

原來我們家的柏樹叫銀柏。很多人很好奇我是怎麽種植的。怎麽養在花盆裡還是這麽茁壯。大慨是陽光充足。水份夠。空氣好吧。銀柏啊銀柏沒想到您引起這麽多的關注。連我都要沾您的光呢。中國人拾年樹木。百年樹人。一點都沒錯。ㄧ棵樹的成長。一家店公司。一家店的成長也都需要時間去哉培。michelle的廚房也慢慢茁壯了。需要大家更多的支持喔我們在后里區水門路41號。0972246298歡迎您的光臨

19/06/2024

龍柏或銀柏。我也搞不清。他培伴michelle的廚房成長。一年又一年。中秋節您就滿9歲了。

19/06/2024

上周末有客人從台北來買派進來的時候問我說妳們家門前的龍柏怎麼長這麽好。枝葉茂盛。而且是養在花盆裡。我開玩笑說他們吃派長大哈哈。他是我回后里時栽種的。到中秋節就滿九年了。也沒特別怎麼照顧。澆水。除草。而已。龍柏生長緩慢。也許每天呼吸著濃濃的派皮香氣吧。剛剛推出的鳳梨國王派廣受好評。自己熬煮的鳳梨醬。自己趕製的酥皮。天然尚好。連我們家的龍柏都點頭喔michelle的廚房手工製作法式鹹派。甜派價格親民。營養好吃。后里區水門路41號0972246298

Photos from 【michelle的廚房】's post 16/06/2024

炎炎夏日。何處最消暑。后里麗寶樂園的馬拉灣玩水吧。離michelle的廚房約15分鐘車程。今天有大家殷殷期盼的巧克力布朗尼贈送喔。當季的芒果派。新推出的鳳梨國王派。焦糖布蕾蘋果派。檸檬派。核桃派。巧克力派一定讓您滿載而歸。普羅旺斯,培根派。8吋250元。好吃。又大碗。義大利番茄肉醬派300元。手工製做。沒有任何添加物。食安問題讓我們為您把關。我們在后里區水門路41號或打0972246298為您服務。巧克力布朗尼蛋糕隨派附送喔。送完為止。

Photos from 【michelle的廚房】's post 15/06/2024

Bon.Samedi.星期六安好。今天一如往常的周末做了一大盤的巧克力布朗尼。客人問為什麼只有周末有送啊。因為周末有很多遠道而來的朋友買派。而且都會預定。而且大都是全家出遊。我們只是聊表心中的感激。芒果派正當季節喔。鳳梨國王派自己熬煮的鳳梨醬。香氣四溢。千層皮也是我自己趕的。沒有添加物喔。焦糖布蕾蘋果派大熱門300元一盒。周末才有的法式雞肉冷鹹派是一絕。讓您值回票價喔。普羅旺斯。培根。義大利番茄肉醬派傳統鹹派。依食安新法降溫到60度就進冷藏室了。如果您要現吃請預先吩咐。我們會為您服務。michelle的廚房在后里區水門路41號。遠途的朋友請自備保冷袋。我們會提供結冰水喔。讓您旅程盡興。如需回烤請打0972246298

Photos from 【michelle的廚房】's post 14/06/2024

陰雨綿綿的天氣。但是影響不了我這個烘焙職人的熱情。一大早弟弟帶回一箱鳳梨。馬上洗洗切切。密炙成一小鍋鳳梨醬。哇香氣撲鼻。整個工作室彌漫熬煮鳳梨的味道。弟弟。妹妹說想起年幼的時候吃的鳳梨冰。oui.oui,小時候我媽媽也常煮鳳梨醬。買一鍋挫冰。一家大小吃冰。充滿美好回憶。就是這個古早味結合歐式的烘焙才有這獨一無二的鳳梨國王派啦。每盒8吋350元。讓您像吃鳳梨酥。芒果派。焦糖布蕾蘋果派。檸檬派。全部選用本地水果。幫助果農。大家多多支持國產的水果。讓大家度過困難。迎接黎明到來。我們在后里區水門路41號。0972246298.Michelle的廚房

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