Eten zonder stress

Snel, makkelijk en ontzettend lekker.

In een paar stappen heb je een gezonde courgettesoep op tafel.

Benodigd:
2 uien
3 courgettes
1 liter water
St. Moret
Peper en zout
Roomboter

1. Bak de uien in roomboter en voeg de stukken courgette toe.
2. Even laten bakken en voeg een liter gekookt water toe.
3. Even laten doorkoken en puree alles tot een gladde soep.
4. Op smaak brengen met peper en zout.
5. Opdienen en voor de finishing touch een lepeltje St. Moret in de soep.

Eet smakelijk 😋

Histamine uit darmbacteriën veroorzaakt pijn bij prikkelbare darm Geneeskunde: De stof histamine verergert de pijngevoeligheid. Dat biedt aanknopingspunten voor behandelingen.

Zo simpel en oh zo lekker.
Op de zwoele avond kan deze ijskoffie niet ontbreken.

Je maakt hem van cafeïne vrije koffie, ijsklontjes en maak hem af met een scheut opgeklopte melk. Suiker erbij, goed roeren en klaar is je drankje.

Proost 😊

Vergeten groente noemen ze pastinaak, naar eenmaal gegeten en je vergeet het nooit meer. Heerlijk!

De geneeskracht van pastinaak Toen er nog geen aardappelen in Europa waren aten de mensen veel pastinaak. Dit is een grote gelig witte wortel. De Romeinen en de Grieken gebruikten...

Dit keer even geen recepten of andere informatie…

Graag zou ik met jullie ervaringen willen delen over eten in het buitenland. Het het allemaal al
lastig genoeg en om steeds naar pakken rijst en pasta mee te nemen in plaats van die twee leuke jurkjes of die gave t- shirts is niet altijd een leuke keuze 😉

Mijn vraag is daarom, wat eten jullie bijvoorbeeld in Frankrijk, Spanje of Griekenland.

Mijn tip voor Spanje: ga naar de Lidl en het (stok)brood is perfect zonder allerlei toevoegingen. Trouwens bij de meeste verse bakkers, afhankelijk van het dorp waar je bent. De meeste witte wijnen (Verdejo) zijn biologisch 😉.
In Frankrijk is de kabeljauw erg vers en heerlijk en ze malen bij de slager je rundvlees tot gehakt als je het vraagt.

Alle tips zijn welkom, dus kom maar op 🏝