Alimenta Experiências
Que corte a respiração! Não de uma forma fatal, mas de imortal à memória... Retrato assim Paix?
Obrigado Sr. João Rodrigues e a todos os que nos visitaram! Foi uma honra receber-vos em nossa casa.
Desde a equipa infantil de futebol até à super máquina fotográfica.
“Humildade em cima da matéria.”
Projecto Matéria 💭🔪🇵🇹
À nossa Mesa _ na Figueira da Foz '17 | alimentaexperiencias Sábado dia 25 estava combinado um jantar, uma noite aliás muito especial, que se tornou algo emblemático para com os produtos da região, designa-se de À NOSSA M...
Começar 2017 à 2017 _ A sorte leva muito trabalho. | alimentaexperiencias Uma palavra. Duas palavras: Gratidão, honra e orgulho. Acabaram por ser três mas não importa. Em primeiro lugar ao carinho com que a amizade entre a FigueiraTv ...
16/12/2016
Mais um Diário de Bolso na mão =)
Alguém responde à minha pergunta?
Onde estão os heróis dos cozinheiros que cozinham felicidade? "Cozinha porque ama cozinhar ou ama cozinhar porque gosta ainda mais do que vem asseguir?" A alimentação é algo primário e por vezes primitivo no entanto não se resume apenas ao acto de nos alimentarmos, mas sim num ritual universal onde se manifesta prazer e alucinação interna dos nossos sentidos,…
07/07/2016
Assim foi o Menu São João '16 | alimentaexperiencias Já foi à uns bons pares de dias mas como nunca é tarde demais mostrar o orgulho dos momentos bem passados apresentamos a foto-tiragem, trabalho fantástico mais ...
http://rnorinho.wix.com/alimentaexperiencias #!Assim-foi-o-Menu-S%C3%A3o-Jo%C3%A3o-16/c1sbz/577d8d500cf25c6b0c1631fa
Já sei que o São João foi bom em Portugal inteiro mas para comprovar isso mesmo por aqui só mesmo com o trabalho estupendo da Fotógrafa Profissional Cristina Aguiar! Mais uma vez obrigado!
07/07/2016
Cá andam os sabores que vos esperam por areias não tão distantes assim... A nossa Carta de Verão!
Carta Primavera Verão 16' Areias de Sabores_ Figueira da Foz | alimentaexperiencias Estou feliz por poder anunciar o projecto que desenhámos para esta época, numa cozinha renovada e aproximada à região e ao produto. Apresentamos então algumas d...
16/06/2016
Sereno o ar que se respira 👌🏽💭🔪🔍🍑🍒🍯🍋
24/05/2016
;)
Bacalhau com B grande (=) Lugrade | alimentaexperiencias Cá estamos nós num mar de gente que gosta da coisa, que vive feliz assim, no convivio e na partilha, mar onde se vê, sente e se degustou bacalhau a bacalhau. Do...
24/05/2016
5 bons documentários de comida para ver no Netflix - Portal Gosto Documentários do Netflix sobre gastronomia para todos os gostos.
22/05/2016
The App That Identifies Plants from a Picture A new app developed in France will help people identify certain plants and flowers by simply taking a picture with an app on their phone.
21/05/2016
Alinea 2.0: Reinventing One of the World's Best Restaurants Alinea has been consistently named one of the best restaurants in Chicago, the country, and the world. Yet, at the stroke of ten successful years, chef-owner Grant Achatz and partner Nick Kokonas...
17/05/2016
A minha terra não deixa de me surpreender 🌿🎍 🙈🔪💭☀️
Há na Internet dois magníficos cursos de gastronomia portuguesa inteiramente interessantes,... Na ponta da língua Por Miguel Esteves Cardoso Há na Internet dois magníficos cursos de gastronomia portuguesa inteiramente interessantes, essenciais e grátis Comentários 0 Facebook 0 Twitter 0 13.05.2016Por Miguel Esteves Cardoso Edgardo Pacheco é um jornalista gastronómico excepcionalmente sábio, b...
Luxo Digam-me o que é que é normal? Se o sumo do limão, se a semente do limoeiro, se a raspa da laranja, se a sombra da laranjeira.. Damos por muitas vezes o nome de luxo ou sorte às coisas que deveriam ser normais ou rotineiras. E quando isso acontece, nada mais acontece.
20/04/2016
50 Time Saving Kitchen Hacks - Infographic Am infographic that lists 50 different kitchen hacks that will help save you time the next time you're cooking.
01/04/2016
Vegan Hollandaise Sauce: How To Make It A quick video recipe for making a luscious hollandaise sauce without eggs. It's a vegan recipe you won't want to miss!
31/03/2016
Saiba como fazer e usar uma composteira caseira A compostagem é um conjunto de técnicas aplicadas para controlar a decomposição de materiais orgânicos.
31/03/2016
The Science of Edible Flowers Let's celebrate spring with a look at a list of edible flowers, used for centuries in cooking all over the world: find out how to grow and buy edible flowers.
31/03/2016
8 of the Coolest Kitchen Gadgets Out There Equip your kitchen like a top chef and bartender (or, well, scientist) with these geeky gadgets.
10/03/2016
Eu estou aqui. E tu?
Figueira da Foz, Coimbra, Portugal | alimentaexperiencias Eu estou aqui, e tu? Desde que cá cheguei por motivos de saúde em 2005, vejo me a ser aglomerado pelas rochas da maré baixa pouco a pouco, dia a dia sem eu me...
Novidades amanhã cedinho!
08/03/2016
Novo olhar ao cariz náutico do Baixo Mondego Importante inscrição árabe, vários grafitos de embarcações medievais e marcas de canteiro mudam rumo à história do Castelo de Montemor-o-Velho.
04/03/2016
Os fungos cá da região devem estar com as feromonas activas !
How Mushrooms Make it Rain This simple video from Minute Earth explains recent research that shows how scientists believe mushrooms are actually responsible for causing rain.
24/02/2016
👊🏽
18 Reasons Why Marco Pierre White is Awesome 1. He was the youngest ever chef to win three Michelin stars 2. Because he nails it on the head when he says stuff like this… ” ‘Celebrity chef’ makes me think of talentless people with big personalities. “ 3. He trained Gordon Ramsay, and is alleged to have made him cry as an apprentice 4.
24/02/2016
Ex Line Cook Writes Open Letter to Restaurant Guests A line-cook for many years writes an open letter to restaurant guests all over the world. This is what it actually takes to do the job.
12/02/2016
Entrecosto de vitela + avós = adianta dizer mais alguma coisa ?
16/01/2016
Capitulo 1
"A Couve-flor em creme, a Vieira "burnoisettada", a Faceira de Porco Preto (Barrancos), a Laranja e a Clementina "
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