Kaltes Bier

Bier schmeckt nur frisch und leicht gekühlt wirklich gut. Aber was genau versteht man unter leicht gekühlt? Am idealsten ist eine Temperatur von 7 bis 9°C.

Bei kaum einem anderen Getränk ist die richtige Trinktemperatur wohl so wichtig wie beim Bier, denn obwohl man warmen Bier heilsame Kräfte zuspricht entfaltet nur leicht gekühltes Bier seinen wahren Genuss. Um solch eine Biertemperatur zu erreichen sollte man sein Bier am besten in einem dunklen Raum bei etwa 4 bis 7°C lagern.