Cozinha Popular da Mouraria

Cozinha Popular da Mouraria

Um espaço para trocar ideias, divulgar culturas, cozinhar, experimentar, partilhar, reunir a família.

Este projecto tem como ambição um objectivo: a partilha gastronómica e cultural. A Cozinha Popular da Mouraria tem uma forte componente de intervenção social traduzindo-se assim num verdadeiro centro de aprendizagem. Dado que a cozinha é uma linguagem universal, com este projecto pretende-se acima de tudo envolver todos os recursos existentes no bairro, por forma a proporcionar um vasto encontro de culturas.

20/12/2023
25/11/2023

Mais um extraordinário workshop da Ambika!

PIC-NIC das HORTAS de LISBOA 17/04/2023

PIC-NIC das HORTAS de LISBOA Visita à Horta do Monte, para conhecer as hortícolas plantadas e algumas as técnicas de cultivo seguido de um piquenique no Jardim da Cerca da Graça. Cada um...

03/03/2023

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TELE-JARDIM: JARDIM SEGURO, VIDA SAUDÁVEL 17/01/2023

O Jardim da Cerca da Graça, no centro da cidade de Lisboa, é um excelente local para praticar desporto, apanhar sol ou dar um passeio. O trabalho do GAT-IN Mouraria contribui para tornar este jardim um local mais seguro para todos, através de ações de sensibilização e de recolha de materiais de consumo.

Para saberes mais vê aqui:
https://youtu.be/jpLtSUt67aA

TELE-JARDIM: JARDIM SEGURO, VIDA SAUDÁVEL O Jardim da Cerca da Graça, no centro da cidade de Lisboa, é um excelente local para praticar desporto, apanhar sol ou dar um passeio. O trabalho do GAT-IN M...

Photos from Cozinha Popular da Mouraria's post 16/06/2022

Lisbon’s monthlong party known as santos populares means sardines, pork sandwiches and beer. On Saturday, June 18th, and I are taking these elements in an eastern direction with our ARRAIAL ASIÁTICO. Instead of grilled sardines, we’re making ยำปลากระป๋อง, a Thai-style salad that revolves around canned sardines, and instead of bifanas, we’re doing 豬扒包, Macau’s famous pork chop bun. Pair these with cider from and craft beer. Pregame with us at , from 6pm until we sell out, then head to the next arraial! 🇵🇹 🇹🇭 🇲🇴

27/04/2022

O mês de abril está acabar e o de maio a chegar!!
No próximo mês teremos:

O desafio fotográfico - Aves do Jardim a decorrer durante todo o mês. Para Participares basta publicares a tua fotografia no instagram com os hastags , e , ou se preferires através de uma story com a menção da nossa página.

Aos domingos, o corpo no jardim dá lugar à oficina de expressão corporal e improviso com a participação da coreógrafa . E às sextas, manhãs de improviso de guitarra portuguesa com o músico Jonny Kadaver.

No dia 3, voltamos à horta do monte com o para ver a evolução do que plantámos desde março!

Neste mês, teremos a continuação das oficinas de carpintaria com o iniciadas no mês de abril. A partir do dia 14, teremos de volta com eventos e oficinas relacionados com a fauna e flora do jardim!

Segue-nos para saberes mais e se quiseres participar, as nossas atividades são gratuitas e para toda a família. Clica no link da bio para te inscreveres.

Photos from Substância's post 24/03/2022
07/03/2022

Para participares, basta inscreveres-te aqui:
linktr.ee/umjardimparatodos

Amanhã a partir das 10h, temos o primeiro evento da Jardinagem Comunitária: a visita à Horta do Monte. Junta-te ao Sylvain(), para participares nas actividades da horta e ficares a conhecer as hortícolas plantadas e as técnicas de cultivo!

Contamos contigo? Inscreve-te no link na bio para te juntares!

23/02/2022

/photo@bushaustin night Thai food
Saturday 5th March 2022 19.00h
At : Cozinha Popular da Mouraria Lisbon

Presented by
Wandakitchen.com and Thaistreet.pt

Enjoy an evening with authentic Thai food featuring the classic Thai street food in the centre of Lisbon

30€/person included
Welcome cocktail 'TOM YUM' and snacks

>>>Moo-Tod-Nam-Pla หมูทอดน้ำปลา
Very popular street food, Thai style deep fried pork served with sticky rice

>>>Tom-Yum-Gai-Baan ต้มยำไก่บ้าน
Traditional Thai hot and sour soup with chicken slow cooked, aromatic herbs.

>>>Mhoo-Whan หมูหวาน
A bowl of sweet, salty and sticky pork

>>>Hor-Mok-Pla ห่อหมกปลา
Curry Mousse of fish served traditionally in banana leaf cups

>>>Goong-Tod-Ma-Kham กุ้งทอดราดซอสมะขาม
Delicious Prawns with tamarind sauce, served with jasmine rice

>>>Khao-New-Dam ข้าวเหนียวดำ
Black glutinous rice pudding with taro

❗️Limited seats available❗️
make plans, call your friends, family and loved ones
Book now! +351 966 639 543 Maria

22/02/2022

A não perder! Esta sexta-feira, no Jardim da Cerca da Graça, a partir das 16h! Contamos contigo?

Photos from Cozinha Popular da Mouraria's post 10/02/2022

O dia de entrevistas aos candidatos do projeto Substância deixou-nos cheios de entusiasmo.

29/01/2022

Inscreve-te! Toda a informação no nosso site https://cozinhapopular.wixsite.com/substancia

01/07/2021

E um agradecimento muito especial à Fromagerie Maître Renard - Queijaria Francesa pela oferta do delicioso queijo de cabra "Sainte Maure de Touraine" que abrilhantou as acelgas da nossa horta nesta Tarte.

Photos from Cozinha Popular da Mouraria's post 01/07/2021

Almoço da Horta by Reggie Fox 😍

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Sábado dia 22, temos a primeira edição da Feijoada da Ladra. Venham almoçar connosco: cozinhapopulardamouraria@gmail.com...
Almoço Comunitário deste mês.É Verão, faz calor e o almoço foi feijoada Brasileira, com arroz branco, couve e farófa. #c...
Cozinha Popular da Mouraria em ação. Linha da Frente: Djamie, Idália, Samuel. #Cozinhapopulardamouraria
A Idália é prata da casa e o Samuel é um recém-chegado. Estão de volta de sobremesas novas para os tempos e jantares que...
Cozinha Popular da Mouraria, impact generator
Suspiros. Suspiros de Pavlova. Samuel na #cozinhapopulardamouraria
Sábados cá pela cozinha. Faça sempre as suas reservas com algum tempo. Da comida tratamos nós!
Para o Feriado de hoje: 🐔 Frango com alecrim, 🌱 Massa pomodoro🍮 Leite Creme CaseiroAcompanhamos a refeição com Vinho Bra...
Almoço Convívio em que o Paulo cozinhou para todos.
Almoço Convívio em que o Paulo cozinhou para todos.
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