Senja

Mochi Mangga By @mutiaraahati . Bikin mochi mangga tanpa dikukus?! Parah enak banget 😭 ini aku kasih resep takaran sendok ala aku 😉 . Bahan-bahan : 10 sdm tepung ketan 2 sdm gula 15 sdm susu full cream 1/2 sdm minyak sayur . Isian : whipped cream & mangga Bahan dan cara bikin ada di vidio ya bund 😘 Semoga bermanfaat 😍😍 . 🌸Follow Dulu Untuk Update Resep Setiap Harinya ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ ✅ Follow @resep.jajan.nusantara 🥟🍢 ✅ Follow @resep.jajan.nusantara 🥟🍢 ✅ Follow @resep.jajan.nusantara 🥟🍢 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ . . . . . #resep #jenang #lupis #laperbaper #wowlaper #wowkuliner #videomasakan #makanananindonesia #kulinernusantara  #destinasijajan #kulinerjogja #jajananpasar #marimasak #kuejadul #kulinerbandung #makanannusantara #videomakanan #kuetradisional #makananindonesia #kulinersurabaya #gagaldiet #cemilanjadul #kuetradisional #bagiresep #berbagiresep #resepyummy #fotomasak #resepsederhana #masakansederha #resepbaking #takjil

Lempeng Pisang

Bahan :
10 buah pisang kepok matang
1 butir telur
6 sdm tepung terigu
3 sdm gula pasir
garam
150 ml santan
mentega .. ..
Cara :
- hancurkan pisang dengan garpu, tidak perlu sampai halus. Masukkan telur, tepung terigu, gula dan garam, aduk rata. Tambahkan santan sambil diaduk2 hingga tercampur rata. Adonan akhir cenderung agak kental.
- panaskan wajan anti lengket yang sudah dioles mentega, dengan api kecil. Tuang 3 sdm adonan, ratakan. Tunggu hingga matang, lalu balik dan tunggu hingga kedua sisinya matang sempurna.
- sajikan selagi hangat. .

:((

PINEAPPLE ROLLS 🍍
By:jago masak

Bahan Kulit:
250 gr terigu
1/4 sdt garam
200 gr butter
50 gr air

Isian: selai nanas @ 35 gr, pulung memanjang 9 cm

Topping: keju parut

• Ayak terigu n garam, masukkan butter dingin yg dipotong dadu kecil2.
• Tekan2 butter dngn ujung jari sampe semua butter tertutupi terigu.
• Tuang air, aduk rata, ngak perlu diuleni. Bulatkan adonan, lalu istirahatkan di kulkas sktr 30 menit.
• Gilas adonan ukuran 45*15 cm, lalu lipat 3 jadi ukuran 15*15. Putar posisi adonan, lalu gilas lagi seperti tadi, ulangi proses yg sama 2x. Istirahatkan adonan di kulkas sktr 30 menit.
• Gilas adonan ukuran sktr 40*40 cm. Letakkan selai nanas, gulung, tata di loyang.
• Gores permukaan roll dngn pisau, oles kuning telur, lalu tabur keju parut.
• Panggang dngn Oven Signora La Dore suhu 210 sktr 15 menit sampe matang.

Rondo royal enKbanget yuk recook

Tape Goreng Isi Gula Merah
by fridajoincoffee
Bahan:
500 gr tape singkong
2 sdm tepung terigu
1 sdm tapioka
¼ sdt garam
Isi: 100 gr gula merah, iris halus
Bahan Pelapis:
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
¼ sdt garam
100 ml air
Cara Membuat:
1. Buang sumbu tape singkong, kemudian haluskan.
2. Tambahkan tepung terigu, tapioka dan garam. Aduk rata.
3. Ambil 40 gr adonan tape singkong, pipihkan, isi dengan ½ sdt gula merah. Bulatkan. Kalo agak lengket, letakkan bulatan adonan tape di atas piring yg ditaburi sedikit tepung terigu. Selama menunggu digoreng, adonan yg sudah dibulatkan simpan dalam kulkas, supaya isian gula merah tidak meleleh dan bocor.
4. Aduk bahan pelapis tambah air sedikit demi sedikit. Celupkan bulatan tape goreng, kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang.
5. Angkat dan sajikan.
Note: Jika tidak diberi isian, adonan tape goreng tidak perlu ditambah terigu dan tapioka. Dan bahan pelapis bisa ditambah sedikit gula pasir, tapi jangan terlalu banyak, supaya tidak cepat gosong.

Oseng Daun Pepaya
By
Bahan:
1 Ikat daun pepaya ambil daunnya/225 gr
1/2 sdm garam
Sedikit air
*remas2 sampai daun pepaya benar2 layu, lalu cuci beberapa kali sambil diremas2 lagi, tiriskan.
*rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan daun pepaya, ketika mendidih lg masukkan sdkt garam. Masak sampai daun pepaya matang.
*Angkat daun pepaya, siram air dingin/biasa sambil diremas.Buang airnya, kepalkan hingga spt gumpalan bola kasti, potong2 daun pepaya. Sisihkan
Bahan lain:
3 sdm munjung udang rebon, cuci bersih, tiriskan
75 gr tempe semangit/tempe kemarin/tempe bosok, hancurkan
Bumbu:
Tumbuk halus
9 siung bawmer
5 siung bawput
25 Cabe rawit/sesuai selera
Sdkt gula merah
1 cabe merah, potong miring
1 buah tomat, iris
1/2 jempol lengkuas, geprek
1 lembar daun salam
1 sdm gula pasir
Garam

Cara membuatnya:
1. Panaskan sedikit minyak goreng
2. Masukkan udang rebon, masak sampe matang & berbau wangi, pinggirkan
3. Masukkan bumbu tumbuk, bumbu lainnya & tempe semangit. Masak sampe benar2 wangi, aduk bersama udang rebon td
4. Masukkan daun pepaya, beri sedikit air panas
5. Masak sampai bumbu meresap & air mengering, angkat
6. Hidangkan

Resep Nasi Bakar Ikan Suwir Kemangi Masih ada sisa cakalang asap nih, ternyata dibuat nasi bakar cakalang kemangi enak dan sedap lho. Kalo ga ada cakalang boleh ganti ikan tongkol ya🤗Yuk cobain! Bahan nasi gurih: 1 liter beras 75 ml Minyak 1/2 sdt garam 1 sdt kaldu jamur 1 jempol lengkuas, geprek 1 bt Sereh, geprek potong 3 3 lb Daun salam 100g Bawang merah, iris 65 ml santan instan air secukupnya hingga diukur 1 ruas jari 50 gr kemangi, dimasukkan setelah nasi matang Bahan isian nasi bakar: - 350 gr cakalang fufu, bisa ganti dengan tongkol ya - 2 batang serai, geprek iris tipis - 5 lembar daun jeruk, iris tipis - 2 ikat kemangi -1/2 sdt Garam -1 sdt Kaldu jamur - 1 jeruk nipis Bumbu halus: 10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 15 bh cabe keriting merah 10 cabe rawit merah 1 buah tomat Buat masak nasinya, teteh pake rice cooker R7 @mito.id - Kapasitas 2 liter dengan fitur 8 in 1 - bisa memasak 8 jenis makanan ( Tumis, masak cepat, sup, bubur,masak aneka daging/stew( semur, kari ayam dIl), SHIRATAKI RICE ( nasi diet), kukus, panggang kue, dan Nasi Rendah Gula) - Low Sugar Japan Quality Memasak nasi lebih sehat, rendah gula - Kapasitas : 2 Liter - panci anti lengket dengan Kualitas Jepang - 70 watt-250 watt Note: - Box untuk cetak nasi ukuran 450 ml - Panjang daun yang besar 35 cm - Panjang daun Kecil 8 cm - daun dibakar di atas api agar mudah dilipat - hasilnya dapat 5 nasi bakar #nasibakar #nasibakarikankemangi #cakalangsuwirkemangi #resepnasibakar #resep #asahidtehyung #asahidtehyung_nasibakar #Ricecookermito #ricecookerr7