Recetas Varias

RECETA DE CHIPA
Hoy venimos a mostrarles una super receta de chipas hechos con Queso Pategras🧀 el cual pueden conseguir en nuestra Tienda Online 👉www.alimentosaristeos.com
Son super ricos y fáciles de hacer 💯

Vas a necesitar:
-500 gr fécula de mandioca
-100 gr manteca
-3 huevos
-150 ml de leche
-400 gr de queso pategrás rallado (conseguilo en www.alimentosaristeos.com)
-1 cda de sal
-1 cda de polvo para hornear

Paso a Paso:
Colocar la fécula de mandioca con la sal y el polvo para hornear en un bowl grande o en la mesada y hacer una corona. En el medio colocar la manteca cortada en trozos y los huevos. De a poco, comenzar a unir la preparación, agregar el queso, unir por completo. Hacer bolitas y colocarlas en una placa. Cocinar hasta que doren en un horno a 180 grados y listo!!! Ya tenes tus chipas para comer.

Esperamos que los hagan y que los disfruten!!!

🌨🧣¿DÍAS FRÍOS Y NO SABÉS QUE COCINAR?🧣🌨
🍲😋𝗡𝗢𝗦𝗢𝗧𝗥𝗢𝗦 𝗧𝗘 𝗔𝗬𝗨𝗗𝗔𝗠𝗢𝗦 𝗖𝗢𝗡 𝗨𝗡𝗔 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗧𝗔 𝗦𝗔𝗡 𝗕𝗘𝗥𝗡𝗔𝗥𝗗𝗢😋🍲
📍 DÍA PERFECTO.
📍 PRODUCTOS SAN BERNARDO.
📍 TU INGREDIENTE SECRETO.

🗒🗒𝙄𝙉𝙂𝙍𝙀𝘿𝙄𝙀𝙉𝙏𝙀𝙎:
• ½ kg. de garbanzos 𝙎𝘼𝙉 𝘽𝙀𝙍𝙉𝘼𝙍𝘿𝙊.
• 300 grs. de carne de vaca. (nalga, tortuguita, paleta).
• 250 grs. de butifarra.
• 1 chorizo colorado.
• 1 cebolla grande.
• 1 pimiento.
• 3 tomates medianos.
• 1 o 2 dientes de ajo.
• Sal y aceite c/n.
• 1 cucharada de ají molido.
• 1 cucharada de pimentón.
• 2 calditos de verdura.

🗒🗒𝙋𝙍𝙀𝙋𝘼𝙍𝘼𝘾𝙄𝙊𝙉:
Remojar toda la noche los garbanzos 𝙎𝘼𝙉 𝘽𝙀𝙍𝙉𝘼𝙍𝘿𝙊, hervir a la mañana siguiente hasta q estén blandos y su cáscara se desprenda fácil , pelar lo más que se pueda. En la olla donde se hará el potaje poner buena cantidad de aceite, agregar la cebolla, pimiento, ajo picado, tomates picados , cocinar hasta que estén transparentes. Agregar el relleno de la butifarra, sobre de verduras, sal muy poca, ají. Añadir los garbanzos y cubrir con agua, cocinar 1/2 hora a 40 min. Cortar el chorizo colorado en rodajas finas y la cucharada de pimentón. Mezclar bien y servir bien caliente. Se puede agregar durante los últimos 15 minutos de cocción papas en trozos pequeños crudas.

Hoy te compartimos una receta riquísima ideal para estos días de mucho frío

📝 INGREDIENTES:

- Lentejas 500 gr
- 1 unidad salchicha parrillera
- 2 chorizos
- 400 g roast beaf
- 750 ml caldo de verdura
- 200 g papa
- 1 zanahoria
- Sal y pimienta
- Perejil
- Aceite de oliva virgen extra Finca Rumaroli Blend
- Pimentón dulce

PREPARACIÓN:

👉 En una olla con un poco de aceite, colocar la carne cortada en cuadrados pequeños y dorar.

👉 Agregar la salchicha y el chorizo sin piel. Cocinar 1 minuto.
👉 Agregar la cebolla, una pizza de sal y mezclar. Cocinar 2 minutos revolviendo.
👉 Agregar la zanahoria pelada y cortada en trozos pequeños y mezclar. Agregar el pimentón y cocinar.
👉 A fuego alto agregar el caldo. Incorporar las papas (peladas y cortadas).
👉 Salpimentar y cocinar hasta que las papas estén casi cocidas.
👉 Agregar las lentejas y mezclar. Cocinar durante 3 minutos y retirar del fuego.

👉 Servir y agregar perejil picado por encima.

¡Listo a disfrutar! 🙌🏻

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