熊熊君烘焙-Rita & Bear House
用愉快的心情作,也希望大家拿到也喜歡
謝謝各位朋友,對熊熊君的厚愛,
大部分的物品,已出清,
目前還未出清的設備有飲水機一台
白板一個
黑板一個
拒馬一組
八吋LED自拍補光機一台。
以及部分包材,壓模;
以及數組模具。
若需要選購的朋友,請動作加快,
熊熊君今日營業的時間,於下午兩點提早打烊,
謝謝。
(不予保留,一律出清)
☄️教室出清限時大特價☄️
🎄時間1/23 9:00-17:00
🎁地點:桃園市中壢區中華路一段743巷1弄6號
🌷電話:0910-366125
1. SN6806 三能八角菊花模,不沾潘多洛蛋糕模,$150(市價約$510),168*129mm
2.全新SN6805三能八角菊花模,$60(市價約$210),82*64mm
3.二手請勿停車架,$200(市價約$6-700)3尺寬
4.二手蛋糕倒扣架,數個,$10/個
5.二手元山牌飲水機,$1000/台(市價約$5100)
🎈教室搬家中事務非常繁忙,出清買賣靠緣份,有服務要求者,⚡️勿買⚡️
🎈出清為買斷物品,可現場驗貨,售出概不負責
🎈現場採購為主,無法預先保留
☄️教室出清限時大特價☄️
🎄時間1/23 9:00-17:00
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1. 二手SN5560活動菊花派盤,160*140*23mm,$60/個,三個
2.二手SN3384,內徑300*200*60mm,$100/個(市價約$350)
3.全新直播網美自拍補燈,$1000/個
4.二手SN2070,水果條蛋糕模,$60/個
🎈教室搬家中事務非常繁忙,出清買賣靠緣份,有服務要求者,⚡️勿買⚡️
🎈出清為買斷物品,可現場驗貨,售出概不負責
🎈現場採購為主,無法預先保留
☄️教室出清限時大特價☄️
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1. 二手Sn5022 6吋活動蛋糕模,4個,$60/個
2.二手6吋活動心型蛋糕模,$70/個
3.二手SN5021,6吋活動蛋糕模,4個,$90/個
4.全新小瑪德蓮連模,$60/個
5.教室二手黑板,長150公分高120公分,$300
🎈教室搬家中事務非常繁忙,出清買賣靠緣份,有服務要求者,⚡️勿買⚡️
🎈出清為買斷物品,可現場驗貨,售出概不負責
🎈現場採購為主,無法預先保留
☄️教室出清限時大特價☄️
🎄時間1/23 9:00-17:00
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1.全新三能sn3243,6吋慕斯圈,2個,$90/個
2. 二手S N 3245,1個,8吋慕斯圈,$70/個
3.二手SN5046,8吋活動蛋糕模,$80/個
4.二手SN5066,10吋活動蛋糕模,$90/個
5.全新6連布丁模(之前老師拿來做甜甜圈造型蛋糕),$70/個
6.全新棒棒糖蛋糕模,$70/組
7.可愛小玩偶,小$10/個,大$15/個
🎈教室搬家中事務非常繁忙,出清買賣靠緣份,有服務要求者,⚡️勿買⚡️
🎈出清為買斷物品,可現場驗貨,售出概不負責
🎈現場採購為主,無法預先保留
☄️教室出清限時大特價☄️
🎄時間1/23 9:00-17:00
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1.7吋天使空心蛋糕模$70/個,6個
2.全新三箭測糖溫溫度計$150(市價$450左右)
3.二手或全新計時器,$15/台
4.二手教室用白板,白板寬120公分,高90公分,$150/個
5.二手棒棒糖模具,圓形2個,方形2個,$100/個
🎈教室搬家中事務非常繁忙,出清買賣靠緣份,有服務要求者,⚡️勿買⚡️
🎈出清為買斷物品,可現場驗貨,售出概不負責
🎈現場採購為主,無法預先保留
各位好朋友們,出清貨物以現場為主,教室東西也真的很多
很多留言的都是好朋友們,可是,我趕過幾天搬家,無法好好幫大家採購處理保留,實在抱歉。
歡迎大家詢問教室時間的時間,歡迎現場直接購買,謝謝
☄️教室出清限時大特價☄️
1.二手螺旋蛋糕專用螺旋模具20隻,共$40
2. 二手S N 5027 ,六吋,三個,$70/個
3.全新S N 6862 ,乳酪蛋糕模,未拆封兩個,$70/個
4. 二手S N 5041 ,活動蛋糕模八吋兩個,$100/個
5. 二手S N 5044 ,固定8吋蛋糕模兩個,$70/個
6.二手7吋天使蛋糕模$70/個,6個
🎈教室搬家中事務非常繁忙,出清買賣靠緣份,有服務要求者,⚡️勿買⚡️
🎈此波出清日期為1/22-1/24,請事先詢問是否有貨,必須先約定時間取貨
🎈教室位於桃園市中壢區中華路一段
🎈出清為買斷物品,可現場驗貨,售出概不負責
🎈現場採購為主,無法預先保留
☄️教室出清限時大特價☄️
1.二手不沾深烤盤一盤式5個,$300/個,共5個
2.二手深烤盤一盤式,$100/個,共3個
3.餅乾專用孔洞烤盤,一盤式,$350/個,共4個
4.二手大小抹刀,大抹刀$20/隻,小抹刀$10/隻
5.全新營業防滑墊,$5/片,共16片
🎈教室搬家中事務繁忙,出清買賣靠緣份,有服務要求者,⚡️勿買⚡️
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🎈教室位於桃園市中壢區中華路一段
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☄️教室出清限時大特價☄️
1.全新蛋捲模,小的$70,大的$100(市價$280以上)(小的6隻,大的8隻)
2.二手SN2052吐司模,含蓋$150,共7個
3.二手Sn2151吐司模,無蓋$100,共7個
4. 圓形蛋糕模,6個
5. 24公分,二手小型平底鍋10個,$15
6. 糖盤,全盤,未拆封,一組,
拆封的有三組,不含糖尺,$200(員警
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🎈此波出清日期為1/22-1/24,請事先詢問是否有貨,必須先約定時間取貨
🎈教室位於桃園市中壢區中華路一段
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☄️教室出清限時大特價☄️
1.全新蛋糕框 $200/個(市價$500以上)外框:長28.3公分,寬18.3公分,高9.3公分,共6個
2.全新玻璃布丁杯 ,$3/個,約30個
3.全新廣口圓玻璃瓶,$4/個,,容量200ml左右,約24個
4.全新廣口六角瓶,$4/個,約8個
5.二手卡式爐,$99/個,約8個
🎈教室搬家中事務繁忙,出清買賣靠緣份,有服務要求者,⚡️勿買⚡️
🎈此波出清日期為1/22-1/24,請事先詢問是否有貨,必須先約定時間取貨
🎈教室位於桃園市中壢區中華路一段
🎈出清為買斷物品,可現場驗貨,售出概不負責
🎈出清物品每次價格可能不一樣
❣️發酵箱 ❣️一貫攪拌機 ❣️台車 ❣️出爐架
🎋專業不銹鋼工作台(剩1)
已售出
🌈烘焙教室設備出清🌈
品項:專業加厚烘焙用不鏽鋼工作桌
二手售價:NT$14000/台,共6台
商品規格:76*152*84cm
商品位置:桃園市中壢區
❣️他團同步,請私訊詢問是否售出
🌈烘焙教室設備出清🌈
品項:一貫20L攪拌鋼(含一大桶三配件,再送小鋼)
廠牌:銓球食品機械
二手售價:NT$14000
商品規格:1/2HP/54X 52X85cm
商品位置:桃園市中壢區
❣️他團同步,請私訊詢問是否售出
🌈烘焙教室設備出清🌈
品項:LED烤箱
(3個一層一盤式,中間1個為蒸汽石板烤箱)
廠牌:銓球食品機械
二手售價:NT$52000
商品規格:220V,
12KW/ 112 X 71 X168cm
商品位置:桃園市中壢區
🌷三層需同時購買
❣️他團同步,請私訊詢問是否售出
🌈烘焙教室設備出清🌈
品項:台車
品項:出爐架
❣️已售出❣️
🌈烘焙教室設備出清🌈
品項:LED烤箱
(3個一層,1個為蒸汽石板烤箱)
廠牌:銓球食品機械
二手售價:LED烤箱一台$16000
LED蒸汽石板烤箱$26000
三台合購$52000
商品位置:桃園市中壢區
❣️他團同步,請私訊詢問是否售出
🌈烘焙教室設備出清🌈
品項:單門發酵箱
廠牌:銓球食品機械
型號:CSBAN-008A03c
規格:207x73x88 (18盤)
二手售價:$19800(九成新)
❣️他團同步,請私訊詢問是否售出
🌈熊熊君烘焙廚房歇業聲明🌈
謝謝這麽多年來,大家對熊熊君的支持,因為有您們的支持,熊熊君一直是充滿開心回憶的園地。
熊熊君首先要感謝所有來過教室,帶給大家美好的老師群,也祝各位老師未來紅紅火火,身體健康。
更要感謝來過,支持過熊熊君的所有學員,希望大家接單的接的滿滿滿,做興趣的開心在未來的每一天。
最最最要感謝的是助理群,是你們扛起了教室的一切事物,能力強大的處理所有事物,這麼多年了,真的萬分感謝。
熊熊君先在這裡跟大家說再見了,後續學員們有款項等相關事宜,麻煩大家在11/30前私訓粉絲專頁或者Line告知。
真的真的謝謝大家的支持。
🌈 9/5(日)09:00-14:30 米妮甜甜圈4吋蛋糕饅頭 廖翹翹老師 $2000
🏡地點:桃園市,近火車站(內壢火車站)
⚠️超值課程⚠️超值課程
👉一次帶回2個!四吋‼️甜甜圈饅頭蛋糕
🎂甜甜圈蛋糕饅頭
✅甜甜圈造型挖洞技巧
🐹米妮基礎饅頭
✅M型套頭不走鐘技巧
😻大家快來報名技巧滿滿,收穫滿滿的一堂課唷
⚜成品:
💟甜甜圈饅頭蛋糕 2個(4吋)
💟米妮饅頭 1隻
💟唐老鴨饅頭 1隻
🍭共4隻成品(附重點講義一份)
💟課綱:
🌟造型饅頭成品實作
🌟材料特性說明
🌟完整製作流程
🌟光滑揉麵技巧教學
🌟發酵程度判斷
🌟調色比例與天然色粉介紹,
🌟蒸製與保存方式說明
🌟失敗原理分析
🌟火候調整與判斷
🌟造型捏塑、五官定位
🌟設備挑選與說明
🌟重點統整,Q&A
⚜師資介紹:
🏆造型饅頭專業講師
⚜青年國際美學交流競賽,造型饅頭類評審
🏆超過500場教學經驗
⚜各大烘焙教室專約師資
⚠️請自備盛裝作品容器。
⚠️課堂中不休息,可自備輕食食用
💛💛💛💛💛💛報名方式💛💛💛💛💛
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⭐️關於退費方式須知:
1. 活動七日前通知,可全額退費,或保留三個月
2. 活動七日內通知,活動食材押金不退費
🌈9/12(日)13:30-17:00廣式油雞腿 +冰釀醉雞(蝦)+滷豆乾,海帶,雞爪....第14堂 李燕萍老師 $1800
🌈9/13(一)13:30-17:00 廣式油雞腿+冰釀醉雞(蝦)+滷豆乾,海帶,雞爪…第15堂 李燕萍老師 $1800
🏡地點:桃園市,近火車站(內壢火車站)
內容:
🍅🍓🍒1廣東油雞腿(無水版廣東醬油雞):聚會必備菜品,做法用料簡單.味道好;🍐🍋🍊
🐮🐭醬香撲鼻.做出來的雞肉也特別的滑嫩可口.絕對是端得上桌的名菜!
2😍😘🥰利用廣式油雞腿的滷汁:
可以,拿來滷🔥🔥
1.🐷豆乾
2.🐭海帶
3.🦁雞爪
不一而足…等
3🤩🤪😋冰釀醉雞(蝦)
以酒為主要調味.佐以中藥,清香撲鼻,淡雅可口.雞肉或蝦酒香入味.滷汁清甜爽口.這是一道好吃不膩的冷盤🔥
4.🐭🦁🐷口述加碼:紅寶石洛神花蜜餞
帶回:
廣式油雞🌟⚡️
冰釀醉雞!🔥💥
🐰🐹🐭🐱再外加,一堆好吃的滷味!
💛💛💛💛💛💛報名方式💛💛💛💛💛
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🌈8/29(日)13:30-17:30 小鳥造型蛋黃酥 Cynthia老師❤️優惠價2200
🏡桃園市,近火車站(內壢火車站)
天然色素調色超可愛,內餡鹹甜口感,大人小孩都喜歡!
👉天然色素調色就是可愛
👉完美比例不甜膩豆沙鹹蛋黃內餡
👉表面不開裂的傳統蛋黃酥看起來就是好好吃~
👉每人8個成品帶回家
👉一次學兩種蛋黃酥
1.油皮油酥製作及天然色粉調色教學。
2.油皮製作方式教學。
3.不甜膩餡料組合方式教學(市售餡料組合)。
4.包餡方式教學。
5.基本蛋黃酥烘烤方式教學。
6.超人氣4款可愛造型裝飾教學。
7.造型蛋黃酥烘烤方式教學。
8.兩位同學一組操作方便進行。
9.成品約60-65克,傳統蛋黃酥4個+造型蛋黃酥4個
💛💛💛💛💛💛報名方式💛💛💛💛💛
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🌈8/29(日)9:30-12:30 玫瑰豆沙酥餅 Cynthia老師 $2200
🏡地點:桃園市,近火車站(近內壢火車站)
🤩🤩🤩哇!真的好吸睛!
一起來瞧瞧哦!
🌸內容:
1. 豆沙皮 + 調色教學
2. 擠花方式
3. 烘烤方式
4. 內餡為芋泥 + 鹹蛋黃
5. 烤烘應注意事項
🌸帶回:
六朵玫瑰豆沙酥餅
🍄響應環保,請自配容器裝成品唷!
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🥳🥳🥰正宗湖南(湘)滷味
🌈 8/21(六)13:30-17:00「幸福麻辣湖南滷味」李燕萍老師 $1800
🏡地點:桃園市,近火車站(內壢火車站)
💥💥💥香麻辣的滷味,來了!
不只自吃,爽快!🤩🤩🤩
接單贈友,絕對超有面子!!
不來,不就可惜了!!
🌸說明:
純中藥,嚴選26種中藥材獨門秘方,
吃起來,香辣不死鹹,
口感涮嘴,香麻辣勁,愈嚼越香。
🌸技巧:
一鍋到底的川燙肉品
一鍋到底的滷肉
時間的拿捏
肉品的製品
獨門秘方
🔆品項:
雞爪,鴨翅 等(適量)
💛💛💛💛💛💛報名方式💛💛💛💛💛
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🔥🔥🔥「正宗韓式泡菜」終於又開課了🔥🔥
🌈 8/21(六)9:00-12:30正宗韓式泡菜 + 涼膏 李燕萍 老師 $2000
🏡地點:桃園市,近火車站(內壢火車站)
🐻🦊🐮🐷李燕萍老師的泡菜是利用水果與(秘密武器)天然自然發酵法所以想學要快,動作就要快哦!
😘😄😆此外,老師貼心的提醒:泡菜無法趕時間需要等軟化時間!
因為,美味值得等待
🤩🤩🤩🤩家裡冰箱絕對要有1-2盒的韓式泡菜,肚子餓了就可以煮韓式泡菜鍋,可以煮泡菜豬肉,泡菜牛肉或是泡菜炒飯真的超級的下飯好吃。
*🐙🐟🐝🐜可延伸產品(自己在家做)
如:泡菜鍋,泡菜豬肉
🔥🔥🔥老師這一次也有加碼哦!!
涼糕
QQ軟軟,是兒食甜品,最好的回憶!!
Q軟好吃,直到心底
帶回:
👻🎃🤖泡菜一盒
😾😻😼以及涼糕哦!
💛💛💛💛💛💛報名方式💛💛💛💛💛
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🤩🥰😱最暢銷的拌手禮,非它不可!!
🌈 8/21(六)17:30-21:00 缺它不可- 辣椒醬系列 李燕萍老師
(香辣花椒醬,小魚辣椒醬,神秘中藥胡椒香辣醬) $1800
🏡桃園市,近火車站(內壢火車站)
🥰🥰🥰那天,老師順手帶來了他做的辣椒醬
學員一吃!!!
天啊.....
這辣椒醬,又香又有層次的美味👍👍👍
🍄🤤🤤蒸魚,配飯,BBQ,拌麵,加入海鮮
有畫龍點睛之妙啊!!!💞🤗💞
💥辣椒醬,🎉🎉🎉
也是個接單好品!
🤩🤩🤩讓菜,可以變成無限美味的可能!
🌸內容:
1. 辣椒選用
2. 調味密方
3. 製作工序
4. 注意提醒事項!
👍👍👍一種配方做無數口味,
教授香辣花椒醬,小魚辣椒醬,神秘中藥胡椒香辣醬的黃金比例
🌸帶回:
辣椒醬每種口味各一瓶
(一瓶約100ml)
💛💛💛💛💛💛報名方式💛💛💛💛💛
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🌈9/12(日)9:00-11:30正宗韓式泡菜+涼糕 李燕萍老師 $2000
🌈9/13(ㄧ)9:00-12:30 正宗韓式泡菜+涼糕 李燕萍老師 $2000
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2. 活動七日內通知,活動食材押金不退費
😄😁小資創業,斜槓人生最佳選擇👍👍
🌈 9/4(六)9:00-12:30營業版脆皮雞蛋糕 羅因福老師 $2000🔥🔥
🏡地點:桃園市,近火車站(內壢火車站)
🐷🐮 #美味,健康又可口!
#羅爸親自操作內餡的製法
#輔導學員多人創業
活動內容:
1. 😀😃自製脆皮雞蛋糕麵糊
2. 😚🥰😘五種口味,一次滿足
口味:
1. 起司口味
2. 黑糖珍珠口味
3. 黑糖麻薯口味
4. 日式抹茶口味
5. 牛奶燒口味
🤪🤩🥳加碼示範:家庭式鯛魚燒
帶回成品:
🤗🤔每種口味各一個
💛💛💛💛💛💛報名方式💛💛💛💛💛
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🔥🔥同學接單接到手軟的檸檬塔加開了!
🌈 9/3(五)13:30-17:00法式檸檬塔+日式半熟起司塔 羅因福老師 $2200
🏡地點:桃園市,近火車站(內壢火車站)
🤩🤩🤩😘😘😘又美又好吃的法式檸檬塔來嘍~
酸甜搭配的剛剛好,微微的酸V啊酸V~~
🤗🤗🤗真是好吃😋又迷人啊🥰🥰🥰
日式半熟起司🧀️塔,一口咬下,濃郁的起司溢出,充滿了濃濃的起司味,一整個幸福🥳🥳🥳
🙏🙏🙏響應環保,請自備容器來裝車輪餅哦!
💛💛💛💛💛💛報名方式💛💛💛💛💛
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⭐️關於退費方式須知:
1. 活動七日前通知,可全額退費,或保留三個月
2. 活動七日內通知,活動食材押金不退費
😍🥰超好吃的—菠蘿蛋黃酥!😀😃
再加上,綿密可口的月皇酥!!
🌈 9/3(五)9:00-12:30菠蘿蛋黃酥 + 月皇酥 羅因福老師 2200元
🏡地點:桃園市,近火車站(內壢火車站)
月皇酥:
滿滿的綠豆內餡,
搭配上鹹酥的蛋黃;
再配上酥軟的外皮!
光看,就忍不住想咬上一口!
菠蘿蛋黃酥:
🦁🦊皮酥內餡香,
🐮🐷那個菠蘿的奶香,配上鹹蛋黃的蛋香!
🐱🐵一口咬下,忍不住再要吃上下一口!
內容:
1.油皮油酥的製作🐡🐠
2.內餡的調配🐟🐬
3.桿皮的技巧🐋🦈
4.菠蘿皮的製作🐙🦑
5.烤溫及時間的說明及控制🐢🦐
6.月皇酥內餡調配🐞🐝
7.月皇酥桿烤技巧🐜🐌
🐳🦀
帶回:
菠蘿蛋黃酥一盒(6顆)🍏🍎🍐🍊
月皇酥(6顆)🐥🦆🦅🦉
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🥰🥰🥰滿滿的膠原蛋白,勝過100張面膜!!!
🌈8/21(六)17:30-20:30夏日養生美容飲品創業組合 李燕萍老師$1200
🏡桃園市,近火車站(內壢火車站)
🤩🤩🤩炎熱的夏日,就是要來點美容飲品啊!
不只好喝,也可以變美麗!!
#桃膠皂角雪雁木耳飲+桃膠蒟蒻晶米
#蒟蒻晶米口感勝過珍珠.如果想要有口感又怕吃太多珍珠.建議可以來試試看旭家蒟蒻晶米.保證你會愛上的
#黑木耳飲+蒟蒻晶米=營養.清血管還有飽足感!
🌸內容:
1. 桃膠皂角白木耳雪燕飲
2. 桂圓紅棗黑木耳飲(用古早味糖煮)
3. 羅漢果冬瓜黑木耳飲
4. 加碼:羅漢果冬瓜桂圓飲(口述)
#滿滿的膠原蛋白
#訂單滿滿
#宅配
帶回:
適量飲品!
🙏🙏為響應環保,請學員自備容器(水壺)三個!
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🌈 8/22(日)13:30-17:00 .雪月娘松子酥+紅豆麻糬餅+咖哩滷肉碰 簡麗真老師 $1800
🏡地點:桃園市,近火車站(內壢火車站)
☘️名店中秋月餅🥮~營業版水平➰自己在家動手做起來➰月餅專修班來嘍➰簡麗眞老師☘️
💞雪月娘松子酥(+)紅豆麻糬餅(+)咖哩滷肉椪
#所有願望一次滿足給妳
#中秋月餅基本款的亮點
#就是喜歡😘這個味兒
#錯過你、妳會搥心肝
💞下午課:半實作課
💞品項:1.雪月娘松子酥
2.紅豆麻糬餅
3.咖哩滷肉碰(滷肉自製)
💞備註:每人可帶回每樣產品各6個,共18個,開心送禮過中秋嘍⋯⋯
✍️內容重點整理:
1️⃣㊙️學習「油皮類」的作法
2️⃣㊙️學習完美油皮油酥,酥度的口感度
3️⃣㊙️雪月娘(綿密細緻的蛋黃,入口即化)
4️⃣㊙️學習古早味咖哩滷肉月餅(自製滷肉迷人的風味)。
💞 #雪月娘松子酥
油皮、油酥的酥脆,包入綠豆的清香,更加入養生的松子與細綿綿的蛋黃,入口即化,真是永不流傳的月餅。
💞 #紅豆麻糬餅(蛋奶素)
油皮類的產品,包入紅豆麻糬,是點心類產品中的經典之作,沾上芝麻,更是如此難以忘懷的回味。
💞 #古早味咖哩滷肉月餅
👉喜歡鹹口味月餅的您不妨來嘗試看看喔,咖哩養生,加上內餡自炒,食材自己選擇,讓您吃的安心放心手工製作,換換鹹口味也不錯喔⋯⋯
💞 #自製滷肉內餡
選用國產安心自選的上等豬肉,搭配上自調配料,自己炒餡安心食用。
#簡麗眞
#簡麗眞老師的烘焙園地
💛💛💛💛💛💛報名方式💛💛💛💛💛
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☆ 電話:0983-468942;(10:00-20:00)
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1. 活動七日前通知,可全額退費,或保留三個月
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🌈 8/22(日)9:00-12:30 蛋黃酥+千層芋頭酥+菠蘿蛋黃酥 簡麗真老師 $1800
🏡地點:桃園市,近火車站(內壢火車站)
☘️🥮🌕🌕月圓星熠,中秋傳意🌕🌕🥮☘️
《黃澄澄蛋黃酥(+)層層芋頭酥(+)菠蘿蛋黃酥》
➰營業版的水平➰自己在家動手做起來~月餅專修班來嘍⋯⋯➰簡麗眞老師💞
#所有願望一次滿足給妳
#中秋月餅基本款的亮點
#就是喜歡😘這個味兒
#錯過你、妳會搥心肝
💞上午課:半實作課
💞品項:1️⃣黃澄澄蛋黃酥
2️⃣層層芋頭酥
3️⃣菠蘿蛋黃酥
💞備註:每人可帶回每樣產品各6個,共18個,開心送禮過中秋。
✍️此堂課程內容重點整理:
1️⃣㊙️學習「油皮類」的作法。
2️⃣㊙️學習「燙麵油皮」的作法。
3️⃣㊙️學習完美油皮油酥,酥度的口感度。
4️⃣㊙️學習如何烤出油亮的蛋黃酥與不完美蛋黃酥的差異性。
5️⃣㊙️學習如何烤出油亮的蛋黃酥與不完美蛋黃酥的差異性。
💕 #黃澄澄蛋黃酥課程內容特色
👉㊙️不同於一般的油皮類㊙️
👉使用燙麵油皮作法~《皮薄、層次分明、酥鬆、好入口、吃了不易口乾舌燥)。
👉如何處理新鮮現敲的蛋~(不柴、不乾、中心的蛋黃油還ㄅㄨ~滋、ㄅㄨ~滋的,真是好美味。
👉棗泥豆沙餡~《找到自己喜歡的內餡、不甜、很有味道、料好實在)。
💕 #層層芋頭酥課程內容特色
👉做出層次分明造型的芋頭酥,做工細膩,油皮、油酥、包法、趕捲、鬆弛、烤焙,都是有工法在的,層次分明的要求是此產品的最重點,一起來手作,感受他的細膩與做工,呈現作品的完美,包入了台灣農產品最優的大甲芋泥,香濃芋頭餡是低糖芋頭加上Q軟麻糬,ㄧ圈圈層次分明香酥可口,讓您的芋泥餡在整個嘴巴👄裡化開來,(想到了)有了芋頭的香氣,味道和口感都非常的豐富,讓您做出美美的明酥「層層芋頭酥」出場!
💕 #菠蘿蛋黃酥課程特色
✍️鬆鬆酥酥~酥脆口感的外皮,包入豆沙、鹹蛋黃,一口咬下去,咀嚼的香氣四溢,極致獨特的風味,魅力無法抗拒,就是這個味兒。
#簡麗眞
#簡麗眞老師的烘焙園地
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🔥🔥🔥「正宗韓式泡菜」終於又開課了🔥🔥
🌈 8/21(六)9:00-12:30正宗韓式泡菜 + 涼膏 李燕萍 老師 $2000
🌈 9/13(一)9:00-12:30正宗韓式泡菜 + 涼膏 李燕萍 老師 $2000
🏡地點:桃園市,近火車站(內壢火車站)
🐻🦊🐮🐷李燕萍老師的泡菜是利用水果與(秘密武器)天然自然發酵法所以想學要快,動作就要快哦!
😘😄😆此外,老師貼心的提醒:泡菜無法趕時間需要等軟化時間!
因為,美味值得等待
🤩🤩🤩🤩家裡冰箱絕對要有1-2盒的韓式泡菜,肚子餓了就可以煮韓式泡菜鍋,可以煮泡菜豬肉,泡菜牛肉或是泡菜炒飯真的超級的下飯好吃。
*🐙🐟🐝🐜可延伸產品(自己在家做)
如:泡菜鍋,泡菜豬肉
🔥🔥🔥老師這一次也有加碼哦!!
涼糕
QQ軟軟,是兒食甜品,最好的回憶!!
Q軟好吃,直到心底
帶回:
👻🎃🤖泡菜一盒
😾😻😼以及涼糕哦!
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