Verne Club

El viernes 31 de diciembre tenemos un menú especial de cena & cocktails para quedarse brindando toda la noche.
7 pasos de comida maridados por nuevas creaciones líquidas especialmente creadas por nuestro equipo.
La cena será solamente con reservas. Como tenemos muy pocos lugares disponibles recomendamos hacerlo cuanto antes.

El precio del menú solo es de $5800, el precio del menú maridado con 4 coktails es de $7600

Consultas y reservas por mail a [email protected]

El menú (para cada paso existe la opción vegetariana):

1- Tiradito de salmón

2- Focaccia de chimichurri – pesto de cilantro y limón – tomates secos – boconccinos de mozzarella a la trufa – almendras tostadas – brotes – menta – aceto di Modena

3- Blinis, ciervo ahumado, cebolla acevichada, manzana verde, falso caviar.

4- Mini hamburguesa de provolone, naranjas – higos – menta – rúcula

5 – Piroguis de papa, curry y parmesano – manteca de romero – guanciale -cebolla caramelizada – crema acida

6-Rosti de papa a la naranja – ojo de bife confitado – panceta laqueada con teriyaqui maracuya – berro – salsa de miel, mandarina y cointreau

7- Don pedro en mahattan & Suspiro limeño

Salud!

Hace unas semanas, realizamos la presentación de nuestra nueva colección de cócteles 2021. Por motivos evidentes muchas personas se quedaron sin lugar para poder venir y apreciar nuestras nuevas creaciones.

Luego, las diferentes medidas sanitarias hicieron que suspendamos todo tipo de encuentro.

Hoy podemos volver a realizar la cata y degustación de nuestra reciente carta de coctelería y no vamos a defraudarlos.

Los esperamos entonces este miércoles 16 de junio en nuestro jardín otoñal para degustar la totalidad de nuestras creaciones líquidas con todos los protocolos y con solo 12 lugares disponibles.

Una vez más les proponemos seguir los pasos de la novela de Verne a través de 8 ciudades claves y 8 cocktails diferentes que muestran, tal vez hoy más que nunca, nuestras ganas de hacerlos viajar gustativamente y dar la vuelta al mundo sin moverse del bar.

Solo con reserva previa por DM o mail a [email protected]

Salud!

A pedido del público, nueva edición del curso de coctelería para principiantes a cargo de

A partir del lunes 5 de abril a las 19hs: 4 clases de coctelería especialmente pensadas para todos aquellos que quieran adentrase en este fascinante mundo.

Hablaremos de gin, whisky, vodka, ron, vermouths; cataremos mucho (bebidas y cócteles) y aprenderemos las bases de la coctelería.

Por cuestiones de espacio y distancia cada ABC BAR tendrá cupo para 10 personas solamente.

Para más información y para inscripciones: [email protected]