Café Majuk

¿Cuántos de aquí somos Team “Cafecito después de la comida”? ☕️🙋🏽‍♀️

¡Amamos los cafés que nos mandan de Puebla!

✨Variedad: Costa Rica
Doble fermentación

Eloxochitlan, Puebla / 1480 msnm

Del Productor: Belisario Herrera

Notas a destacar que nos recuerdan a:
Durazno 🍑 Piña 🍍 y Piloncillo.

¿Quieres mejorar la oferta de café en tu negocio? ✨

Ofrecemos asesoría personalizada para ayudarte a seleccionar el café perfecto para tus clientes.

Contáctanos hoy mismo y transforma tu carta de bebidas.

4428249282

¡Tenemos nuevo café! ✨

Noé es el productor de puebla con el que llevamos trabajando 2 años consecutivos, y este año ya tenemos nueva cosecha 🥳🥳

Este Lavado, no es cualquier lavado 🤤🤤
Es un bourbon con notas que nos recuerdan al mango, avellanas y plátano 🍌

¿Listo para probarlo?

¡Nuevo café, nueva presentación!

Este año buscamos dar a conocer cafés increíbles de diferentes regiones, comenzamos con Chiapas ✨

Geisha Natural del productor Tomás Guzmán
Catuai Semi - Lavado del productor Teodoro Rodríguez

Este día y el aroma a café hacen que el día se vuelva mágico.

✨Los momentos que se comparten entre amigos hacen que te llenes de energía.

Una bonita comunidad de cafe que se esfuerza por trabajar en promover los grandes cafés mexicanos 🫰🏽

En el organizado por

Cada proceso, cada paso siempre será para que pruebes un gran café.

Café Majuk
“Tu viaje sensorial Mexicano”

¿Te interesa la coctelería con Café?, Este taller es para ti ✨

Emilio Moreno, 2do lugar Nacional en Coctelería con Café, te quiere compartir los métodos y técnicas para que prepares unos cócteles de lujo 👌🏽🥃🍸

Informes Dm o WhatsApp 🏆

¿Café y cócteles? ¡Es tendencia este 2024! ✨

Técnica y sabores es lo que aprenderás para preparar deliciosos cócteles, de la mano de Emilio Moreno (2do lugar Nacional en coctelería con café 2023 🏆)

Hace poco tuvimos la oportunidad de colaborar con para nuestro cóctel de la revista

Se convirtió en uno de nuestros cócteles favoritos de la casa 🤤🤤, esperamos pronto podértelo preparar.

Mientras tanto, si quieren un gran mezcal les recomiendo vayan a la pag de 😉

La capacitación constante eleva el nivel del equipo.

•Lucy en .cafe preparando tú café del día.

Si te gusta preparar café y quieres aprender a dibujar, te súper recomendamos este taller! ✨

Taller presencial Teórico-práctico

En un día aprenderás sobre la mejor calibración de tus espressos para potenciar tu arte latte.
La importancia del cremado, la microburbuja y su temperatura 🌡️

¡Desarrolla tu parte más artística en este taller!

Si quieres aprender Filtrados, ¡Este taller te encantará!✨

Taller Presencial Teórico-Práctico personalizado

2 días (8 hrs)

Querétaro, Qro.
📍Blvd Jardines de la Hacienda 906

Informes por Dm o al 4428249282

✨ Taller 𝐁𝐚𝐫𝐢𝐬𝐭𝐚 Básico ✨

¡Si te gusta el café y quieres ser un experto preparándolo, te súper recomendamos este taller! ☕️☕️☕️

Durante dos días estaremos disfrutando de un taller teórico- práctico en el cual aprenderás a:
✨Identificar buenos cafés mexicanos.
✨La importancia del agua 💦 en la preparación de tu café.
✨Buenas recetas que puedes crear a partir de conocer las variables de tu café, entre muchas otras cosas.

Nuestros cursos son personalizados.

Próximas fechas: 15 y 16 de Abril 📆

Si te gusta el café y quieres aprender Latte Art, te súper recomendamos este taller teórico-práctico. ✨

1 día • 4 horas

Impartido por: Anahí Cardona
Tallerista de Café Majuk

Incluye:
Mucho café y mucha leche para que practiques.
1 reconocimiento especial

Temario:
•¿Qué es arte Latte?
• Requerimientos para hacer arte latte
• Primcipios sobre calibración de espresso
• ¿Cómo elegir la mejor leche?
• Bebidas con leche
• Cremado y texturizado de leche
• Técnicas de Arte Latte
• Mucha práctica

✨Taller Personalizado✨

Continuando con la historia de nuestro viaje a la Sierra Queretana.

Compartimos el momento con Don Virginio y Doña Mardonia para pizcar juntos.

“Que lo quieren bien rojito” le dice doña Mardonia a su esposo, cuando observábamos cuál es el tono de maduración ideal para cortar el cerezo.

En una de las montañas, íbamos descendiendo y conociendo, queríamos llegar hasta el río pero don Virginio nos dijo que aún estaba lejos y ya comenzaba a oscurecer.

📸

De nuestro Viaje a la Sierra Queretana. En la Pizca de Café.

En este hermoso recorrido por la comunidad de Neblinas, se produce Café, muy poco a comparación de hace algunos años.

Don Virginio y su esposa nos dan un recorrido por sus cafetales, nos sumergimos en la frontera con nuestro estado Vecino, Hidalgo.

📸 gracias por documentar este viaje!

✨Natural - Finca Santa Cruz

Disponible en barra .cafe

¡Disfruta de nuestros cafés en cualquier de nuestras sucursales! ☕️

📍Jardines de la hacienda
📍Centro Histórico
📍El Jacal

En un pueblito Queretano frontera con Hidalgo, llamado Neblinas, se encuentran los cafetales de Don Virginio, quien a sus 75 años es de los pocos productores que sigue manteniendo su finca.

Esta semana don Virginio nos abrió las puertas de su casa para estar unos días con ellos conociendo mucho más sobre el trabajo que realiza para seguir manteniendo vivas sus plantas después de que hace algunos años le pegara la roya.

Un pueblo mágico en el que su gente tiene un espíritu de hospitalidad, de ganas de trabajar y ser visibles por su gran labor con el café.

¡Gracias por recibirnos don Virginio, pronto regresaremos para seguir trabajando juntos!

Próximamente tendremos un pequeño lote para compartir contigo!

Nuestras tarjetas de regalo te aseguran el regalo Perfecto 🤩 🎁

Las encontrarás en cualquiera de nuestras sucursales ✨

¡Estamos listos para entregarte tu kit con mucho café! 🎄🎉

Recuerda apartar antes del 20 de diciembre y no te quedes sin regalos 🎁

Pedidos por dm o 4428249282

Cuanta responsabilidad al preparar un café.

¿Te has puesto a pensar que en esa taza que probará tu cliente va incluido el trabajo de tantas personas?

El trabajo del barista es presentar una taza que exprese la calidad que se realizó desde la cosecha y durante toda la cadena.

Felicidades Pólvora Fabrica de Cafés Especiales!!!! Arriba México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽

✨Nuestro café para casa u oficina.

Notas que nos recuerdan a una trufa con avellana, duraznos y caramelo.

Lo encuentras disponible en nuestras dos sucursales.



.cafe

Ya tenemos a los hermanos Argüello en Majuk!!!

Typica y Bourbon
En proceso Natural y Lavado

Ven a probarlos y llévatelos a casa con esta linda presentación que ha diseñado para cada uno.

Tener una prensa francesa ✅

Si estás en busca de cómo preparar tu café en casa, esta es una gran opción.

🔅De venta en Barra

Nuestra recomendación siempre será…

Buen Café Mexicano.

Disponible en .cafe
Envíos Nacionales 📦

Márago / Sibactel 250 gr

Productores:
Alonso López / Agustín López

Diseño

Tostado por