Arlem Trujillo / Nutrición y salud.

A lo mejor no perdiste peso, pero tu piel es diferente, ya no hay dolores de cabeza, ya no hay entumecimiento y tu aspecto luce mejor. 💯

El nutriólogo no sólo te dará un plan para la pérdida de peso, es una evaluación completa de tu estado nutricional.

✨IDENTIFICACIÓN DE SIGNOS: Implica la evaluación VISUAL de las condiciones del paciente.

✨Existen signos y síntomas relacionados con trastornos del estado de nutrición que están normalizados y muchas veces no somos conscientes de ellos.

✨La mayoría no se deben a 1 sola deficiencia o exceso de un nutrimento, sino varios.

✨Varían de una población a otra.

Les dejo unas imágenes de como lucen algunos signos físicos y sus PROBABLES deficiencias.
Recuerda que esto NO ES UN DIAGNÓSTICO FINAL.

COMPARTE PARA QUE LLEGUE A MÁS PERSONAS❤️
Sigue la página para mas contenido informativo. ❤️

INFOGRAFÍAS.
Futuros colegas, me preparo para mi examen EGEL nutrición. Como guía estoy haciendo infografías que me sirven para estudiar o para futuras consultas.
Les comparto y compartan para que llegue a más nutrias. ❤️
Y que nos vaya bonito a todos.
Próximamente estaré subiendo más, estén pendientes.
¡LIKE, DESCARGA Y COMPARTE! ✨❤️

Unete a la compra de frutas y verduras de temporada y ayuda a tu monedero. ❤️❤️

Feliz día del abuelo y de la abuela.
Algunos a distancia por su seguridad, otros en el cielo. Pero todos en el corazón. ❤️

¿Se acuerdan del nuevo etiquetado?
Punto y la nutrióloga te dice cuál tienes. 🤭🤭

Amigos, no sé de quien sea el texto original, y lo hice en imagen para que llegue a más. Nos unimos y compartimos. ❤️ Del semestre que seas, las abejas estamos para apoyar. 🐝🐝🐝

¿Sabes en qué grupo de alimentos se encuentra el elote?
Punto y te invito uno. 🤭🤭❤️

Bonito sábadito para aprender del 🦴🦴
Te regalo una infografía. ❤️
́nysalud

¿Qué está pasando con el nuevo etiquetado frontal de los alimentos?
En Enero 2020, se aprobó la modificación de la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, encargada de REGULAR el sistema de ETIQUETADO frontal de alimentos y bebidas no alcohólicas. Preparada para entrar en vigor este 01 de octubre del 2020.
Uno de los cambios mas sobresalientes y del cual se ha estado hablando, es el etiquetado frontal a partir de SELLOS.
Leyendo a enésimas personas que si es la solución, que si no, que llama mas la atención. Me permito hablarles un poquito al respecto con sus respectivas fuentes de información.
✔️ "Los refrescos se ven mas bonitos".
Estimado lector, la mercadotecnia seguirá buscando que seamos consumidores y todos conocemos el impacto de la buena presentación en los productos.

Adicionalmente, FAO, OPS/OMS y UNICEF nos han enfatizado que, con este nuevo etiquetado, ''LA SALUD VA POR ENCIMA DE INTERESES COMERCIALES Y ECONÓMICOS".
Sí, estos sellos no son para que se vea feo, es para proporcionar al consumidor una ORIENTACIÓN DE MANERA MÁS SENCILLA.

✔️"Ni que no supiera que mi *pastelito cremoso relleno de fresa* tiene azúcar.

Estimado lector privilegiado de saberlo. Esto no va solo por ti.
Va por el paciente que vive con hipertensión y no sabía que muchos enlatados tienen exceso de sodio.
Va por el padre de familia que nunca entendió la etiqueta y pensaba que elegia los mejores productos pero oh sorpresa "exceso de calorias".
Va por el que comenzará nuevos habitos.
La que prefería dar jugo (porque tiene frutas) sin saber el exceso de azúcares.
Y claro 😂 por los que nos entretenemos horas en el super, comparando productos.
ESTA ACTUALIZACIÓN NO ES LA SOLUCIÓN A LOS POBREMAS DE SALUD EN MÉXICO, ES UNA HERRAMIENTA QUE DEBERÁ LLEVARSE EN CONJUNTO CON POLITICAS.

Te invito a que no solo quede en un etiquetado comprensible.
Y utilicemos esta nueva HERRAMIENTA ❤️ para beneficiar nuestros problemas de salud. Y aquí, entra el nutriólogo. ¡Gracias!
Te invito a que me compartas tu opinión.



https://www.paho.org/mex/index.php?option=com_content&view=article&id=1456:etiquetado-frontal-de-advertencia-un-paso-urgente-para-enfrentar-epidemia-de-sobrepeso-y-obesidad-en-mexico&Itemid=499

Martes de.. TRIVIA DE NUTRICIÓN 🙋‍♀️
Contesta y comparte ❤️🤭 también puedes escribir en los comentarios. 😊

😊 Nunca es tarde para retomar. ✔️

¿Sabes cuáles son los minerales? 🧐
Cuenta tiempo, menciona 3 ⏳(5, 4, 3, 2, 1...0), ⌛
☑️Los principales en el cuerpo humano son: calcio, fósforo, potasio, sodio, cloro, azufre, magnesio, manganeso, HIERRO, yodo, flúor, zinc, cobalto y selenio. Y cada uno cumple múltiples funciones.

¡HABLEMOS DEL HIERRO!
La mayor parte del hierro, lo encontramos en LOS GLOBULOS ROJOS, como componente de la HEMOGLOBINA, que se encarga de transportar el oxígeno. ¿Ya viste que tan importante es? 🧐

Lo encontramos en fuentes de origen animal y vegetal. 🥩🥩🥬🥬
En las fuentes de origen animal encontramos una ABSORCIÓN MAYOR 🥩➕(A este se le nombra hierro hemínico).
En las fuentes de alimentos como cereales, hortalizas y raíces, obtenemos una ABSORCIÓN POBRE. 🥬➖(A este se le nombra hierro NO hemínico). Sin embargo, si estos alimentos se combinan, se mejorará la absorción del hierro NO hemínico. 🥩➕🥬✔️

¿SABÍAS QUE LA VIT C, contribuye a mejorar la absorción de hierro? 🍊🍋🍓🍍➕✔️

¡Si tenemos un paciente con anemia por deficiencia de hierro, hay muchas cosas con los alimentos que debemos considerar!
Por ejemplo: ¿Sabías que el té reducirá la absorción de hierro? 🍵

Te invito a compartir la información y colocar en los comentarios, de qué otro mineral quisieras conocer. 🧐❤️
http://www.fao.org/3/W0073S/w0073s0e.htm

Compartiendo la información de mi colega, el IG en los alimentos:
☑️Ayuda a predecir la respuesta glucémica a algunos alimentos.
☑️Puede contribuir a evitar algunas hiperglucemias después de las comidas.
Te invito a leerlo.

Les dejo esta pequeña infografía explicando un tema a petición del comentario en la publicación anterior 😉

¿Qué es el índice glucémico? ¿Es lo mismo que la carga glucémica? 🤔🤔🤔

No es lo mismo. La carga glucémica es útil para elegir la cantidad de algún alimento determinado por medio de una ecuación usando el IG (el cuál ya esta estudiado y especificado por cada alimento).

Ninguno de los dos tiene relación con el aumento de peso.
¿entonces para qué se usa?
Pues éstas medidas son utilizadas para personas que tienen descontrol metabólico como cualquiera de los diferentes tipos de diabetes, insulinoresistencia, y quienes presenten riesgo de diabetes.
Es útil debido a que su cuerpo ya no tiene la misma reacción ante la glucosa ingerida, por lo que deben controlar cuanta glucosa consumen y de qué tipo.

¿Cuáles son los factores que alteran el índice glucémico?
El índice glucémico, aunque ya esta determinado, solo aplica para el alimento en su estado base. Este índice puede ser alterado por:
- Cocción: Los alimentos cocidos aumentan su índice. Por lo que es recomendable consumir frutas y verduras crudas cuando sea posible.
- Tipo de alimento: Aunque el arroz integral y arroz regular sean del mismo grupo, el arroz integral disminuye su índice glucémico.
- Contenido de fibra: La fibra es un aliado en muchos aspectos, el consumo de fibra tiene efectos benéficos cuando se consume en la cantidad necesaria con una buena hidratación.
- Composición nutrimental: Los alimentos refinados suelen ser más altos en IG debido a su contenido de carbohidratos simples. Elige los de grano entero por su contenido en carbohidratos complejos.

⚠️Recuerda: El índice glucémico solo es una propiedad de los alimentos con carbohidratos, por lo que no podrás encontrar información de IG en alimentos de origen animal o grasas⚠️

Aquí les dejo una guía por la Asociación Americana de Diabetes enfocada a hábitos saludables en la diabetes.
http://main.diabetes.org/dorg/lwt2d/packet-one/what_can_i_eat_sp-web.pdf?loc=lwt2d-es-packet1 #:~:text=8-,La%20Asociaci%C3%B3n%20Americana%20de%20la%20Diabetes,ayudar%20a%20balancear%20la%20comida.

Fuentes: Asociación Americana de Diabétes.

¡Buenas tardes!
Futuras mamis ❤️ les dejo una pequeña infografía de nutrición en el embarazo. 🤰
R E C U E R D E N🌺
Se recomienda que toda persona embarazada reciba atención INDIVIDUALIZADA y de acuerdo a sus necesidades. ⬅️❤️
"La atención prenatal que recibe una mujer durante el embarazo contribuye a asegurar mejores resultados para la madre y el recién nacido" (GPC-IMSS-028-08)

Por una maternidad responsable. ❤️
No olvides visitar a tu médico y Nutriólogo de confianza.

́nysalud

Debido a que surgieron algunas dudas en mis imbox, les dejo un poquito más de información al respecto de la publicación anterior.

¿Cómo continúo la alimentación de mi bebé, si ya no le ofrezco leche materna? ⁉️

Recordemos que la lactancia materna, será primordial para el crecimiento, salud y desarrollo. Pero existen circunstancias donde esto ya no será posible, por lo cual es esencial la orientación apropiada al respecto, recuerda siempre acudir con tu nutriólogo de confianza. ☑️

"LA CANTIDAD DE LECHE NECESARIA PARA SATISFACER LOS REQUISITOS DE NUTRIENTES DEPENDE DE OTROS ALIMENTOS CONSUMIDOS POR EL NIÑO" (OPS,2007)
Es decir, si la alimentación ofrecida es variada, los requerimientos de leche necesaria serán de 200 a 400 ml/día. De lo contrario, estos valores aumentarán para cubrir sus necesidades (300-500ml/día).
RECOMENDACIONES:
☑️OFRECER LECHE ENTERA, NO DESCREMADA NI SEMI-DESCREMADA. (DESPUÉS DEL AÑO), ASEGURA QUE LA ETIQUETA NO CONTENGA "PRODUCTO LACTEO + GRASA VEGETAL" ❌ (El tipo de leche será de acuerdo a las necesidades fisiológicas del bebe y de su edad)
☑️Té y café ❌pueden interferir en la absorción de nutrientes.
☑️Practica la alimentación perceptiva.
"LOS MOMENTOS DE COMER SON PERIODOS DE APRENDIZAJE Y AMOR" (OPS,2007). ❤️



¡Comparte esta información con mamis y papis que conozcas!
https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/96355/9789275327951_spa.pdf?sequence=1

ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA🌸

La alimentación complementaria es la inclusión de otros alimentos ADEMÁS de la leche materna. 🥕🍎🍐
Este periodo de transición de leche materna exclusiva-alimentación complementaria, va de los 6 a los 18 a 24 meses de edad, sugerido por la Organización Mundial de la Salud. (OMS) 🤱
Dentro de este orden de ideas, se recomienda que el lactante reciba estos alimentos COMPLEMENTARIOS a los 6- 8 meses de 2 a 3 veces al día y a partir de los 9 meses 3-4 veces al día.

¡ROMPAMOS MITOS! // NO, LA LECHE MATERNA, NO SE VUELVE “SOLO AGUA” 💦 DESPUÉS DE LOS 6 MESES, simplemente ya no cubre las necesidades nutricionales y estos nuevos alimentos, la van a COMPLEMENTAR. 👶👶

☑️ R E C U E R D A
Siempre manejar los alimentos bajo higiene y sanidad
Manejar una textura adecuada en los alimentos, correspondientes a su edad
Estimulación para el consumo de alimentos
Por una ALIMENTACIÓN ACTIVA.
Recuerda acudir a tu nutriólogo de confianza.

¿Conoces a alguien que le sirva esta información? ETIQUETAL@ y comparte.
¡GRACIAS!

☑️ Te dejo algunos links de donde obtuve información:
https://www.who.int/nutrition/topics/complementary_feeding/es/
http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5285372&fecha=22/01/2013
☑️

¡Hola! Antes que nada, gracias por seguir esta pág.

Este espacio es para presentarme. 🌸

Realicé mis estudios en la Universidad de Guanajuato (somos abejas🐝💛) donde conocí excelentes amigos y profesores.

Tuve la oportunidad de realizar practicas en diferentes espacios.

Terminé mi servicio social en el Hospital Militar Regional, Irapuato. Del cual estoy agradecida por las amistades y conocimientos que formé.

Recién comienzo un diplomado en alimentación enteral, parenteral y cuidados críticos.
Y espero se me conseda seguir actualizandome. 🌸

Mucho de todo lo aprendido lo quiero compartir con ustedes y espero también aprender de ustedes. 💫

Bienvenidx a este espacio informativo. ❤️
Próximamente iré subiendo contenido.