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14/05/2019
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Ingredientes⤵️
🥥4 ovos
🥥1 + 1/2 xic de farinha de coco
🥥1 pacotinhos de coco ralado (100g)
🥥4 cs de xilitol
🥥200 ml de leite de coco
🥥3 cs de óleo de coco ou manteiga
🥥1 c de café de fermento em pó
Modo de preparo:⤵️
Misture bem a farinha de coco, o coco ralado e o fermento em uma vasilha e reserve.
No liquidificador ou mixer, bata os ovos, o xylitol, o leite de coco e o óleo de coco até ficar homogêneo.
Misture o conteúdo da vasilha reservado junto com o conteúdo do liquidificador, misture bem. Transfira a massa para uma forma untada ou de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos
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