Mauro Menendez Cocina
Servicios gastronómicos - Catering para empresas, Bodegas, Cocina nómade; Casamientos; Cumpleaños; Eventos a medida . Asesoramiento gastronómico, Clases
11/04/2022
03/07/2021
Calzone napolitano y pizza Margherita elaborados con masa madre y harina orgánica 😋
30/06/2021
Focaccia vegan masa madrey harina orgánica 72 hs de fermentación. Otro lujito😋
23/06/2021
Un lujo napolitano hecho en Mendoza.
Pizza harina orgánica y masa madre 75% de hidratación. Tremenda 🍕!!
20/06/2021
Feliz día ! Ñoquis de calabaza asada con ciboullette rellenos de muzzarella y salsa filetto. Salú!🥂
28/03/2021
Gnocchi Caprese !! Puré de papas y pesto de albahaca rellenos de muzzarella con salsa Pomodoro😉. En lo simple está la esencia del sabor. Buen domingo 🥂
07/03/2021
Focaccia parte 2. A probar!😋
07/03/2021
Focaccia con harina orgánica 48 hs de fermentación..muy pronto la vas a probar😋
22/02/2021
Nueva fecha !!! Imperdible este próximo sábado a full las mejores pizzas, tartas y empanadas. Reservá tu lugar. Nos vemos!!😉
13/02/2021
Imperdible taller el próximo sábado!! Te contaré los secretos para ser un maestro . Cupos limitados
Mauro Menéndez Cocina
Excelencia en Servicios gastronómicos
Eventos sociales. Empresas. Bodegas. Cocina nómade a domicilio
Videos (show all)
