Sem Caseína

Que tal começarmos a testar as receitas de festa junina sem leite?? A primeira será a canjica. Comidinha super delicia. Vale a pena usar um leite de arroz ou amêndoas, pois o gosto do leite de soja pode sobressair no seu paladar. Faz e depois comenta aqui como ficou?

Canjica | Sem Glúten Sem Lactose Canjica sem lactose, sem leite, sem glúten - Receita

Natal chegando e quem tem alergia a proteína do leite não pode f**ar de fora. Lembro que esta é uma das melhores datas do ano, pois a maioira das comidas e pratos da ceia de natal nos podemos comer! Então, faça um esforço e comece a separar as receitas para o final de ano. Vale a pena testar antes!!

Receita de Natal: Panetone tradicional sem glúten e sem leite Criada pela chef Samantta Santos, da Sam Cake, confira a receita de panetone leve e saudável e não deixe as restrições alimentares prejudicar a ceia de Natal

A alergia à proteína do leite da vaca, APLV, sempre causa uma confusão com relação à intolerância à lactose. São bem diferentes, principalmente nas reações. Fique de olho na dica sobre carne bovina:
Tenho uma boa experiência com carne bem passada, nunca mal passada...

Quem tem APLV não pode comer carne? | Alergia ao Leite de Vaca Descubra os mitos e verdades sobre a alimentação de quem tem alergia ao leite de vaca

O polêmico ghee, manteiga clarif**ada, não pode ser consumida por alérgicos à proteína do leite. Como o processo de produção do ghee é caseiro, não temos como garantir a retirada da proteína... muito legal a matéria, não percam!!

a polêmica manteiga ghee | Lilóri Constantemente os clientes nos perguntam por que não utilizamos manteiga ghee em nossos produtos. Como vocês sabem a Lilóri se dispoe a oferecer produtos isentos de lácteos, ou seja, sem proteínas do leite e lactose. Eis que vem a questão: ghee é completamente isenta de traços de leite, ou s...

Você lê todos os ingredientes e ao final descobre que contém traços de leite.
O primeiro pensamento é “deve ser muito pouca qtd..” mas na verdade a substância está lá: o leite!
Ok, a pessoa com APLV come esse alimento e não acontece nada... aí depois ela come outro alimento contendo traços e de repente: começam as alergias.
Rinite, bronquite, coceiras, e o resto a gente já sabe.
Nem sempre a reação é forte, mas pode ser acumulada e qnd menos esperar poderá sofrer uma super reação alérgica.
Parece bobeira, mas deixe sempre com você um antialérgico líquido, independente se for pediátrico e você já for um adulto. O antialérgico líquido é mais fácil de engolir do que um comprimido. O edema de glote (qnd a garganta fecha) pode ser rápido e vc não terá tempo de arriscar tomar o antialérgico em forma de comprimido.
Não sou médico, sou o próprio alérgico falando e tenho 35 anos. Até hoje sofro com alimentos que muitas vezes utilizam os mesmos equipamentos na sua preparação. Então, leiam tudo, por favor?!

Em breve, apresentarei toda a minha trajetória alérgica. Sou APLV a 35 anos e vive muito bem!!

Mas afinal, o que são "traços de leite"? | Semlactose Mas afinal, o que são “traços de leite”? 95 Por Luciane Baldo em Abril 13, 2008 Saúde & Nutrição Última atualização em: 8/02/09Uma expressão ainda intriga muitos leitores de rótulos, os novatos principalmente: “contém traços de leite”. Mas afinal ,o que signif**a isso? Não posso...

Engraçado.. mas,ao ler esta matéria, vi o relato de mães muito tristes porque têm filhos com alergia à proteína do leite de vaca.
Vocês deveriam f**ar muito feliz! Seus filhos terão uma tendência a serem pessoas bem mais saudáveis. Não terão aqueles vícios de toddynho, danoninho, frituras, doces e queijos. Se o ser humano conseguisse consumir somente o que è necessário, teria falado uma grande besteira.
Mas, não! Esses alimentos possuem alto teor de gordura e açúcar, que são extremamente viciantes. Não minha época, não tínhamos muito opção, com certeza era mais traumático para a criança. Mas hoje em dia, não! Existem diversas opções e também uma consciência maior das pessoas de que isso é sério e não pode virar piada.
Então, a partir de hj, agradeça e veja que o seu filho já nasceu para ser uma pessoa saudável e com uma consciência alimentar gigantesca. E quem sabe também, os pais também? Entre no jogo e não façam comidas separadas. Aproveite e torne-se uma pessoa saudável e exemplo para o seu filho!!

A cura da Alergia à Proteína do Leite de Vaca Meu filho vai se curar da alergia ao leite? Quanto tempo será necessário fazer essa dieta? Estas e outras perguntas comentadas pela nutricionista Renata Pinotti.

Faça um bolo com a cara de que foi feito com leite. Na cobertura, substitua o leite zero lactose por outro leite que não seja de vaca.
Fácil, gostoso e quem tem alergia a proteína de leite f**ará super feliz!!

BOLO DE CHOCOLATE SEM LEITE | Tortas e bolos > Receitas de Bolo de Chocolate | Receitas Gshow BOLO DE CHOCOLATE SEM LEITE no dia 21/11/2014

O frio começou a chegar e as festinhas juninas também!! Pra quem é alérgico à proteína do leite de vaca geralmente não aproveita muito as comidas doces e algumas salgadas também. Então, encontrei comidas típicas de festa junina e já sugiro uma canjica para iniciarem bem!! Aproveitem!
E mais 24 receitas aqui: https:bit.ly/2sOFMdl

Receita saudável de canjica Veja como preparar uma receita saudável de canjica, que ainda pode ser consumida por quem tem intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite da vaca.

Qual alimento feito com leite de vaca que você não tem a menor ideia de como substitui-lo?
Como não tenho escolha, então vamos as pesquisas. Gosto muito de pesto, mas em todas as receitas sempre levam o parmesão. Então, segue receita da Xanda Fogaça de um pesto vegano!!! Uma delícia, vale a pena experimentar e sair do arroz com feijão.

Pesto de Pará, couve e manjerona | xandafogaca Receita nova pra vocês! Pra sair um pouco do "arroz com feijão" do Pesto "tradicional", que leva só castanhas, manjericão e parmesão. Esse Pesto é vegano, não...

O chocolate é um dos alimentos mais utilizados nas receitas de doces em todo o mundo. Mas você sabia que ele pode ser totalmente vegano e agradar os paladares mais exigentes?
Tudo pode ser gostoso, basta você sair da cultura do "leite" e abrir a sua mente para uma alimentação saudável.

Chocolate vegano ⋆ Alana Rox FacebookTwitterGoogle+LinkedinPinterest

Festinha de Criança que tem alergia ao leite é sempre muito complicado. E quando o seu filho (a) tem APLV e não pode comer nada? Super dica para deixar as crianças (e adultos) que possui alergia mais felizes!

Brigadeiro sem leite da Bela Gil - Receitas - GNT Receita é feita no liquidif**ador com biomassa de banana verde

Fique esperto e entenda melhor sobre intolerância a lactose e alergia ao leite. São totalmente diferentes, sendo o segundo menos conhecido e mais agressivo.

Intolerância à lactose pode atingir qualquer pessoa - Cotidiano Texto e arte: Juliana Fernandez ([email protected]) A intolerância à lactose é a incapacidade parcial ou total de digerir a lactose, o açúcar do leite, e pode provocar sérios problemas digestivos. A probabilidade do brasileiro ter o problema chega a 67% e essa condição pode compli...

Sem nadinha de leite! Enjoy!

Bolo de cenoura com calda de chocolate | Lilóri IngredientesMassa:4 unidades Ovos2 Xícaras Açúcar demerara1 Xícara Óleo de girassol3 unidades Cenoura crua2.5 Xícaras Farinha de arroz branca1/2 Xícara Fécula de batata1 colher de sopa Fermento químicoCalda de chocolate:4 colheres de sopa Leite de côco1/4 xícara Açúcar demerara2 colheres de sopa Cac...

Agora com a mudança nos rótulos, teremos a informação clara sobre os produtos que possuem zero lactose mas são improprias para os alérgicos. Veja este vídeo e entenda a diferença.

Quem tem alergia a leite não pode consumir produtos zero lactose - Bem Estar - Catálogo de Vídeos A alergia é à proteína do leite e mesmo com produtos derivados de leite zero lactose pode haver reação grave. Os alérgicos só podem consumir derivados de leites vegetais.

Ainda não conhece as novas regras para os rótulos? Você que é intolerante ou alérgico precisa saber!

Entenda as novas regras para os rótulos de alimentos - Bem Estar - Catálogo de Vídeos A identif**ação da composição dos alimentos é fundamental para facilitar a vida das pessoas que têm alguma intolerância. Mas é preciso entender o que cada informação signif**a.

Fique de olho sobre os rótulos e suas informações para os alérgicos a leite.

Anvisa define regras para os produtos com leite; informação terá que estar visível - Bem Estar - Catálogo de Vídeos Uma nova regra da Anvisa determina que os produtos indiquem, obrigatoriamente, a presença de lactose nos produtos industrializados.

Inspiração!

12 músicos veganos que não podem faltar na sua playlist Inspiradores na música e na compaixão pelos animais.

Boa Walmart!

Walmart, pare de comprar ovos de galinhas confinadas em gaiolas! Chega de crueldade! Meu nome é Natália e eu amo os animais. Por muito tempo pensei que consumir ovos não era um problema, já que achava que as galinhas não seriam maltratadas ao pôr ovos nas granjas. Hoje eu sei que isso está longe de ser verdade. Os fornecedores de ovos do Walmart usam técnicas cruéis com os animais.....

Seja forte sem carne, já é um caminho...

Maior levantador de peso dos EUA é vegano | EXAME.com Kendrick Farris é o único homem a representar país na Olimpíada Rio 2016 na modalidade levantamento de peso

Super dica de bolo de cenoura.

Bolo de cenoura sem leite, sem ovos, sem soja e sem trigo | Alergia a leite Ingredientes 02 cenouras raladas (Médias) 02 copos de farinha de arroz 04 colheres de sopa de óleo de girassol 08 colheres de sopa de açúcar 1 1/2

COWSPIRACY: O segredo da sustentabilidade", estreou no Netflix.

Gostando ou não de carne, assista este documentário!
Não sei porque, mas lembrei rapidamente da Friboi...

O documentário aborda a exploração animal de uma perspectiva ecologista, apresentando diversos argumentos sobre os efeitos da exploração animal e os efeitos nefastos que causa ao ambiente.
Ao longo do filme vamos acompanhando o realizador Kip Andersen, enquanto ele desvenda os segredos da indústria que mais destrói o planeta e o porquê de as organizações ambientais não falarem dele.
A exploração animal atualmente é a maior causa de desflorestação, consumo de água, poluição, além de ser a responsável pela maior emissão de gases de estufa, levando à destruição da floresta tropical, extinção de espécies, perda de habitat, erosão do solo, zonas mortas nos oceanos, entre outros desastres ambientais, sem que se oponham à sua propagação.
A exploração animal é responsável por 18% da emissão de gases estufa, somando mais do que a combinação de todos os meios de transporte.
Os transportes apenas são responsáveis por 13% de emissão de gases de estufa.
A exploração animal e os seus subprodutos são responsáveis por 32.000 milhões de tonelada de CO2 por ano, o equivalente a 51% da emissão total do planeta.
O metano é mais destrutivo entre 25 a 100 vezes que o CO2
Uma quinta com 2500 vacas produz a mesma quantidade de lixo que uma cidade com 411.000 habitantes 3/4 da população de peixe é explorada.
Por cada meio quilo de peixe pescado, são capturados 2.5 quilos de espécies estranhas que são descartadas e mortas.
A exploração animal é responsável por 91% da destruição da floresta amazônica.
Nos últimos vinte anos foram mortos 1100 ativistas no Brasil.

Crédito: http://sociedadevegan.com/cowspiracy-a-conspiracao-da-vacas/
Crédito: Netflix.

Cowspiracy | Netflix Assista excelente documentário e tire as suas próprias conclusões.
Você decide, ok?

Que tal quebrar alguns paradigmas?
Seja consciente com o seu corpo e dê a ele uma alimentação realmente saudável.

Dieta vegana no fisiculturismo O bodybuilder Vegan Frank Medrano se junta a um crescente número de atletas e fisiculturistas cuja aptidão e desempenho físico fenomenal são alimentados exclusivamente por uma dieta à base de produtos vegetais.

Vamos deixar as vacas em paz!

As Vacas “Felizes”, o Leite e o Queijo Para manter uma produção quase ininterrupta de leite, as vacas são repetidamente forçadas a engravidar e dar à luz. Os filhos cedo lhes são retirados, numa separação cruel e agonizante, para que os humanos possam f**ar com o leite destinado aos bezerros.

Beijinho / Brigadeiro Vegano

Ingredientes:
• 1 xícara de extrato de soja em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 2 colheres de cacau, se for fazer brigadeiro; ou meia xícara de coco ralado, se for fazer beijinho
• opcionais: extrato de baunilha, margarina 100% vegetal

Leve todos os ingredientes numa panelinha em fogo médio, mexa sem parar. O ponto de brigadeiro é quando no fundo da panela a mistura começa a desprender - conte 1 minuto, continuando a mexer, em seguida transfira a mistura para um prato para esfriar melhor. Pronto! Agora é só enrolar. Eu nem enrolo com as mãos, pego uma colherzinha da mistura e passo no chocolate granulado ou no coco ralado. Assim, envolto nos granulados, f**a mais fácil fazer o formato de bolinha.

Crédito: http://www.veganismo.org.br/p/receitas-veganas.html

Kibe Delícia Sem Carne!!
Assado, sem carne e com gosto de kibe original.
Experimente e comente depois, aqui!

Comida natureba, sim!: Kibe de proteína de soja Vai ser tão rápido e fácil preparar esse kibe de proteína vegetal, que eu proponho uma refeição completa com toque árabe. Tabule bem fresquinho, cheio de fibras e ervas frescas, e uma salada libanesa de beterraba com cebolinha.

F**a a dica de livro para receitas sem leite e derivados!

100 Receitas Sem Leite e Derivados Há uma crença na cultura gastronômica ocidental de que comida sem leite e sem manteiga não é saborosa. Este livro prova, justamente, que essa tese não se sustenta. Ao oferecer 100 receitas elaboradas sem nenhum traço de leite e derivados, a autora convida

Enquanto os rótulos estão sendo adaptados para conter todas as informações importante para os alérgicos, seguem algumas dicas importantes! Anote tudo!

Rótulos e produtos proibidos | Alergia a leite Ingredientes derivados de leite Esses são alguns dos ingredientes que não podem ser consumidos por pessoas com APLV. Esta lista deve fazer parte da

Curta esta matéria que fala sobre as informações que devem ir nos rótulos. Uma vitória para quem não apenas intolerante ao leite.

Aprovadas regras para os rótulos de alimentos que podem causar alergia Uma vitória para os alérgicos a leite, não somos apenas intolerantes!