Είμαι εκπαιδευτής barista, πιστοποιημένος και εγκεκριμένος από το Speciality Coffee Association of Europe (τώρα είναι το διεθνής Speciality Coffee Association). Κατοικώ στην Αγγλία αλλά ταξιδεύω και εργάζομαι ως εκπαιδευτής κυρίως στην Αγγλία, Ελλάδα και Κύπρο. Επισκεφτείτε την ιστοσελίδα μου (για μας) για να μάθετε περισσότερα για εμένα και το ταξίδι που με έφερε να κάνω αυτό που αγαπώ και να ζω
το όνειρο μου. Ο ποιοτικός καφές είναι το πάθος μου και χαίρομαι για τις ευκαιρίες που έχω να σας διδάξω αυτήν την τέχνη και να σας εμπνεύσω να ακολουθήσετε το δικό σας ταξίδι.
Ένα μέρος του ονείρου μου ήταν και είναι η εξέλιξη προγραμμάτων barista για άτομα που έχουν ανάγκη μια ευκαιρία να μάθουν αυτή την τέχνη και να μπουν σε ένα κλάδο εργασίας που όλο και αναπτύσσετε. Μέχρι τώρα επισκέπτομαι αφιλοκερδώς δυο σχολές barista που δημιούργησα με την ομάδα μου και φίλους που έχουν αφιερώσει την ζωή τους προσφέροντας στους συνανθρώπους τους, ενα στις φυλακές Γυναικών Θήβας, και το άλλο στο κοινοτικό κέντρο Πυξίδα στην Κυψέλη, Αθήνα. Εξελίσσουμε νέα προγράμματα και σύντομα θα έχουμε πληροφορίες και γι αυτά.
