Nutrióloga Andrea Bustamante

Postre sin Culpa

1 manzana 🍏 verde
1 barra de chocolate 70% 🍫 cacao
2 cditas de semillas de girasol pelada
1 cdita de coco rallado sin azúcar 🥄

Ensalada de Edamames y Mango 🥭 Excelente Opción para el Calor

1/2 kilo de Edamames
1 taza de frijoles negros
1 Aguacate 🥑 en cubos
1 Pepino en cubitos pequeños
3 dientes de Ajo🧄
1 Cebolla Morada finamente picada
2 Mangos 🥭 Ataulfo en cubitos
1 taza de Granitos de Elote 🌽
2 cucharadas de Albahaca

- Puedes acompañarlo con

¿Cómo van sus propósitos? 🤗

·      🍇🍍CANASTITAS DE GRANOLA Y FRUTA 🍓🥝

1/2 taza de miel de abeja

·        1 1/2 tazas de avena en hojuelas

·        1/4 taza de semillas de chía

·        1/2 taza de coco sin azúcar

·        2 cucharadas de aceite vegetal o de coco

·        1 cucharadita de canela

·        1/2 cucharadita de sal

·        Yogur, Danone/ OIKOS NATURAL sin azúcar

·        Frutas, para servir

Instrucciones

Precaliente el horno a 160°C. Engrase en un molde para muffins estándar de 12 tazas con aceite en aerosol.

Caliente la miel en el microondas durante 20 segundos. (Esto hará que sea más fácil revolver la granola).

En un tazón mediano, combine la avena, las semillas de chía, el coco, el aceite vegetal, la canela, la sal y la miel. Revuelva hasta que esté bien combinado.

Divida la mezcla de granola entre los moldes para panecillos y, con una taza medidora o un vaso caballito, presione la mezcla hacia abajo en cada taza para que suba por los lados y forme un tazón.

Hornee las tazas de granola durante 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas. Retíralos del horno. Deje que las tazas de granola se enfríen en la sartén durante 30 minutos y luego pase un cuchillo afilado por los bordes de cada taza para soltarla de la sartén.

Llene cada taza de granola con yogur y fruta fresca y sirva.

NOTA:

Las tazas de granola durarán hasta una semana si se almacenan a temperatura ambiente en un recipiente hermético.

🍒 Ideas de Lunch Saludables y Rápidas 🍋

- El lunch escolar es parte fundamental en la alimentación de los niños, contribuyendo al óptimo crecimiento en tus hijos, además de ayudarles a tener un mejor rendimiento escolar y a prevenir problemas como sobrepeso y obesidad

Galletas de Arroz con Hummus y Tomates 🍅 Rostizados

- 2 Galletas de Arroz

- 2 cditas de Hummus de Chipotle
- 1/2 pza de Aguacate 🥑
- 2 cdas de Germen de Alfalfa
- 2 Tomates Cherry a la mitad
- Hierbas Italianas al gusto
- 1 cdita de aceite de oliva 🥄

Galletas de Arroz con Hummus y Tomates 🍅 Rostizados

*Sopecitos*

🌸 Súper Fáciles de Hacer 😊
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-2 Sopecitos de Maíz ( se pueden comprar hechos)

- 1/2 tza de Frijoles Molidos con chipotle

- 1 cdita de Queso Ranchero

- 1 cdita de pico de gallo 🍅

- 1/3 de pza de Aguacate 🥑

- Lechuga finamente picada 🥬

- 1 cdita de yogurth Alpura ( se diluye con un poco de leche)

¡Intenta algo diferente! Enamórate de tú plato 🥰