Jinjinstudio 私宅甜點工作室

Jinjinstudio 私宅甜點工作室

jinjinstudioLab.

jinjinstudio的核心精神在於同樂,以甜點作為與人連結的開端,傳達旅行感的生活概念以及日常之美.擁有一個不同於甜點店的新樣貌,我們不是甜點店,只是分享我們給予甜點新的詮釋以及生活的另一種可能性,與你同樂!

2016/04 Found jinjinstudio
2017/09/21 jinjinstudio grand opening
2021/10/16 RUMSPACE grand opening

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 25/08/2024

SUNDAY

今天吃

乳酪布朗尼塔
金莎榛果提拉米蘇派
烤比士吉與奶油覆盆子果醬
荷蘭蘋果奶酥派
莓果蘋果奶酥派
北歐肉桂捲佐香草冰淇淋
海鹽布朗尼軟餅乾
地瓜奶醬培根洋蔥鹹派

🌞

24/08/2024

今天吃:

北歐肉桂捲
奶酥莓果派
荷蘭蘋果派
🔸金莎提拉米蘇派
夏日水果茉莉綠茶乳酪派
乳酪布朗尼塔
烤比思吉夾心奶油用果醬
洋蔥培根地瓜奶醬鹹派
海鹽布朗尼軟餅乾

🍊🍊🍊

22/08/2024

午安,今天吃:

茉莉綠茶巴斯克乳酪奶霜派
奶酥莓果蘋果派
乳酪布朗尼
菇菇培根洋芋鹹派
海鹽布朗尼軟餅乾
茶香小思康
北歐肉桂捲

💙

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 21/08/2024

🎂客製化高高高蛋糕🎂

尺寸選擇
4+6寸/6+8寸

蛋糕口感
戚風/奶油蛋糕

夾層風味
莓果醬/新鮮水果/英式檸檬醬

外層造型
顏色/造型/水果裝飾

#台中客製化蛋糕

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 20/08/2024

星期二 今天吃

烤莓果蘋果奶酥冰淇淋盅與酥皮脆片
草莓乳酪布朗尼塔
酒漬藍莓乾紅寶石巧克力甘那許派
荷蘭蘋果奶酥派
烤比士吉佐的奶油與覆盆子果醬
北歐肉桂捲佐香草冰淇淋
伯爵茶司康
海鹽布朗尼軟餅乾
培根洋芋起司鹹派

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 19/08/2024

週一 今天吃

酒漬藍莓濃巧克力紅寶石甘那許派
鐵觀音乳酪泰奶奶霜派
夏日水果蛋糕奶霜派
荷蘭蘋果奶酥派
森林莓果奶酥派
烤比士吉佐奶油與覆盆子果醬
北歐肉桂捲佐冰淇淋
海鹽布朗尼軟餅乾
伯爵茶小司康
培根洋芋鹹派

💗

整模甜點
泰奶戚風水果鮮奶油蛋糕6吋
伯爵茶戚風水果鮮奶油4吋
荷蘭蘋果奶酥派6吋
森林莓果奶酥派6吋/8吋

16/08/2024

Friday ! Free day!

今天吃:

菇菇洋芋培根鹹派/培根紫薯鹹派
香草覆盆子鹹焦糖戚風
榛果巧克力提拉米蘇派
荷蘭蘋果派
北歐肉桂捲
海鹽布朗尼軟餅乾

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 13/08/2024

🌝 在想中秋節文案的時候,反覆思考月圓代表圓滿的話,不圓的月亮代表什麼呢?

「 生命在陰晴圓缺裡流動,經歷看似缺憾但依然美好的事,用不同角度去思考圓滿、看待每個圓,由不完整的小碎片們組成一個完美的圓。」

We are not perfect,
we are perfect enough !

今年中秋獻禮,我們準備往常傳統蛋黃酥與生活器皿:月亮小臺座,倢君的作品充滿對生活與小物件的細膩刻畫與溫柔,總會被作品深深吸引並且不知不覺中被療癒,每個臺座都獨一無二,像每一個圓都與眾不同,獻給今年的中秋佳節,歡迎收藏,好好欣賞。

豐盛與祝福分享給大家!

✧ 原物料使用 ✧

台灣烏豆沙泥

新鮮鴨蛋

熊本製粉櫻花麵粉

日本王冠旭製低筋麵粉

紐西蘭無水奶油





✧宅配與自取✧
皆以常溫,存放確保最佳口感品質。
保存期限為7日,請放置於陰涼處。

✧出貨日提醒✧

09/11為自取與統一宅配出貨日,恕無提供指定到貨日期。

09/14僅提供店鋪自取。

✧因網站系統無法設定,請於訂購頁面隨機選購取貨日期,出貨日以訂購選項為主

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 12/08/2024

Monday 💫

今天吃

香草覆盆子蛋糕百香芒果奶霜派
香草戚風水果鮮奶油蛋糕
荷蘭蘋果奶酥派
森林莓果奶酥派
提拉米蘇
海鹽布朗尼軟餅乾
烤比士吉佐奶油與覆盆子果醬
伯爵茶小司康
北歐肉桂捲
培根洋蔥紫番薯鹹派
德式香腸紫番薯泥乳酪鹹派

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 11/08/2024

SUNDAY 🌻

今天吃

鐵觀音乳酪芒果奶霜派
荷蘭蘋果奶酥派
提拉米蘇杯
覆盆子乳酪布朗尼
覆盆子巧克力甘那許派
香草戚風水果鮮奶油蛋糕
紫心蕃薯乳酪鹹派(德式香腸/培根)
海鹽布朗尼軟餅乾
伯爵小司康
烤比士佐奶油與覆盆子果醬

💜Good day Sunday !

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 09/08/2024

🌝 在想中秋節文案的時候,反覆思考月圓代表圓滿的話,不圓的月亮代表什麼呢?

生命在陰晴圓缺裡流動,經歷看似缺憾但依然美好的事,用不同角度去思考圓滿、看待每個圓,由不完整的小碎片們組成一個完美的圓。

We are not perfect and we are enough !

🟡 今年中秋獻禮_

我們準備了傳統蛋黃酥與生活器皿:月亮小臺座, 倢君的作品充滿對生活細膩刻畫與溫柔輕盈,總會被她的作品深深吸引並不知不覺中被療癒,每個獨一無二的臺座就好像每一個圓都與眾不同,獻給今年的中秋佳節,歡迎收藏,好好欣賞。

豐盛與祝福分享給大家!

\ 陶器禮盒版 $1280 \
月亮小臺座+傳統紅豆蛋黃酥禮盒6入

﹨傳統紅豆蛋黃酥禮盒6入 $650 \
著迷於傳統做法,7道工序千層酥皮包裹著綿密紅豆餡與新鮮鹹蛋黃,熟悉樸實的經典風味。

05/08/2024

午安週一! 今天吃:

焦糖法式原味蛋塔
金莎蘭姆酒提拉米蘇派
荷蘭蘋果派

菇菇紫心地瓜奶醬鹹派
北歐肉桂捲

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 04/08/2024

SUNDAY 🍒

今天吃,

法式蛋塔
荷蘭蘋果奶酥派
藍莓巧克力甘那許派
提拉米蘇派
開心果提拉米蘇派
泰奶與香草戚風水果鮮奶油蛋糕
紫心蕃薯菇菇洋芋乳酪鹹派
海鹽布朗尼軟餅乾
北歐肉桂捲佐香草冰淇淋

💜

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 03/08/2024

午安週六,今天吃:

夏日水果巴斯克乳酪派
藍莓巧克力甘那許派
奶酥莓果派
荷蘭蘋果派
鐵觀音巴斯克乳酪

海鹽布朗尼軟餅乾
北歐肉桂捲

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 01/08/2024

Hello !

巴斯克乳酪奶霜派
水果戚風鮮奶油蛋糕
奶酥莓果派
紫心地瓜奶醬鹹派
原味北歐肉桂捲

💜

30/07/2024

今天吃

白蘭地酒漬櫻桃巧克力甘那許派
森林莓果奶酥派
伯爵戚風水果鮮奶油蛋糕
海鹽布朗尼餅乾
馬告香腸與紫地瓜乳酪鹹派

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 28/07/2024

SUNDAY 🌞

今天吃

伯爵茶水果戚風鮮奶油蛋糕
荷蘭蘋果奶酥派
開心果提拉米蘇
莓果開心果杏仁奶油鄉村派
海鹽布朗尼軟餅乾
培根洋芋乳酪鹹派

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 27/07/2024

💙父親節甜點推薦 💙

酥脆手桿招牌派皮與自家蛋香手指餅乾,我們給爸爸準備了招牌提拉米蘇派,今年多了兩個新風味選擇,義大利開心果與法國榛果都適合上輩子的愛人,最愛的爸爸!

TIRAMISU PIE 風味_
蘭姆酒jinjin 經典/義式開心果/金莎巧克力

濃縮咖啡使用 為店鋪甜點的中淺焙配方豆。

咖啡配方風味_
葡萄乾酸甜混合伯爵茶香
焦糖餅乾甜香帶偉特糖甜感
榛果巧克力香氣連接無花果乾尾韻

尺寸:6/8寸 (6片/8片)
取貨:店鋪自取/冷凍宅配

(官網已開放預訂)

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 27/07/2024

午安,今天終於放晴!

今天吃:

Butter milk 外脆內軟奶味十足比思吉
經典提拉米蘇派
藍莓杏仁奶油鄉村派
奶酥莓果派
荷蘭蘋果派
開心果杏仁奶油肉桂捲
海鹽布朗尼軟餅乾
厚切培根馬鈴薯鹹派

Bon weekend!

26/07/2024

❗️明日上線開單預告❗️

父親節甜點推薦 💙 「SPECIAL FOR DAD」

今年準備什麼給上輩子的愛人呢?
酥脆手桿招牌派皮與新鮮手指餅乾,我們準備了拿手提拉米蘇派與兩個新風味提供選擇:
蘭姆酒經典/義式開心果/金莎巧克力

濃縮咖啡使用 為店鋪甜點的配方豆。

配方風味_
葡萄乾酸甜混合伯爵茶香
焦糖餅乾甜香帶偉特糖甜感
榛果巧克力香氣連接無花果乾尾韻

尺寸:6/8寸 (6片/8片)
取貨:店鋪自取/冷凍宅配

明日開放預訂,晚安!

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 23/07/2024

風雨來的前夕 來外帶甜點回家補貨吧~

今天吃

藍莓開心果杏仁奶油鄉村派✨
— 杏仁與開心果 濃郁奶油餡+酸甜藍莓+酥脆派皮

香草蛋糕檸檬覆盆子酸奶派
莓果蘋果奶酥派
🥓洋芋培根乳酪鹹派

🌀🌀🌀🌀🌀🌀

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 21/07/2024

HELLO TODAY!

今天吃「德式」蘋果派!

別於荷蘭蘋果派,德式作法除了上方用派皮以外也只有檸檬清爽,沒有肉桂的配方,加入蘭姆酒葡萄,派皮也恰到好處地吸收蘋果鮮味!

是我們做為夏日版本的最愛的蘋果派,烤熱或冰涼的吃都好好吃!

今天還有:

提拉米蘇派
泰奶巴斯克乳酪芒果🥭派
奶酥莓果派
荷蘭蘋果派
白蘭地藍莓巧克力派

✨厚切煙燻培根洋芋🥔鹹派

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 19/07/2024

Hello sunshine day!

今天一樣是「派日」!
與夥伴討論後,今年的夏天實在太太太熱了,菜單上會做一些調整,炎熱的天氣會以「派」為主題,將乳酪和蛋糕入派,讓大家能夠清爽的吃甜!

今天吃:
泰奶巴斯克乳酪派
白蘭地藍莓巧克力蛋糕派
奶酥莓果派🫐
荷蘭蘋果派
洋芋鹹豬肉鹹派

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 15/07/2024

🎈客製化會議甜點餐盒

1.依照預算設計菜單,以台中市市區為主。
2.提供自取或者Lalamove代叫服務。
3.客製化內容依照需求設計菜單與包裝

#台中餐盒
#客製化餐盒

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 14/07/2024

午安,今天吃:

荔枝乳酪水果奶霜派
奶酥莓果派
荷蘭蘋果派
開心果杏仁奶油肉桂捲(已全數預留完畢)

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 13/07/2024

Hello 今天吃:

✨茉莉綠茶水果檸檬乳酪蛋糕派
✨開心果水果塔

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 12/07/2024

HELLO! 今天吃:

泰奶戚風鮮奶油蛋糕
✨提拉米蘇巴斯克乳酪
奶酥莓果派
荷蘭蘋果派
培根洋芋鹹派

海鹽布朗尼軟餅乾
紐約人軟餅乾
北歐肉桂捲

11/07/2024

下雨後吃一個肉桂捲吧!

Photos from Jinjinstudio 私宅甜點工作室's post 09/07/2024

鉅日建設_活動外燴

MENU

1.洋芋培根脆籃
2.普羅旺斯瑪德蓮與起司火腿串
3.煙燻牛肉杯與佛卡夏
4.抹茶覆盆子小塔
5.巧克力布朗尼
6.香草覆盆子cupcake
7.奶酥蘋果小塔
8.日式乳酪塔
9.小思康佐奶油乳酪

飲品
無酒精雞尾酒氣泡飲
金萱綠茶
阿薩姆紅茶

08/07/2024

SUMMER VIBE 芒果泰奶鮮奶油戚風蛋糕 🥭🥭🥭
_

泰奶戚風蛋糕
泰奶鮮奶油、原味鮮奶油
夾層好甜芒果

清邁的顏色與味道,獻給夏日的壽星!

Our Story

jinjinstudio是jin的生活工作室,同樂的精神以甜點作為與人連結的開端,傳達旅行感的生活概念以及日常之美,我們的甜點沒有定義,做的都是我們喜歡吃的,這個空間給予另一種詮釋及生活另一種可能性,單純想讓每個走進sudio的人能像在自己的家一樣的愉悅感受!

all best.

jin


2016/04 created jinjinstudio!
2017/09/21 jinjinstudio open!

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HAPPY VALENTINE 💕願相愛的人們能夠融化在溫柔的愛裡,並分享給世界上幸福。
Bonsoir,最近嘗試不同風味的pie-à-misu,酥脆口感的派皮是我們最近的喜愛!經典提拉米蘇派的搭配之外抹茶白蘭地米蘇派、卡布奇諾米蘇派都是帶給提拉米蘇一個新樣貌的呈現!下週新夥伴:君度橙酒橙果米蘇派留言告訴我們你最想吃到什麼變奏版...
明天準備一些東西請大家吃喝,感謝大家的支持與這些美好時光豐富我們的日子!百年老店,今年第4年

Telephone

Opening Hours

Monday 12:00 - 21:00
Tuesday 12:00 - 21:00
Wednesday 12:00 - 21:00
Thursday 12:00 - 21:00
Friday 12:00 - 21:00
Saturday 12:00 - 21:00
Sunday 12:00 - 20:00