Leticia Gentile - Lic. en Nutrición

Leticia Gentile - Lic. en Nutrición

Evaluación nutricional y antropométrica. Planes de alimentación personalizados
Educación alimentaria
Asesoría nutricional, individual y grupal

31/03/2023

👩🏻‍⚕️ Te espero con recetas, info sobre nutrición y salud, tips y un espacio para que preguntes lo que necesites!
Cambiá tus hábitos y gana vida ❤️

Photos from Leticia Gentile - Lic. en Nutrición's post 15/03/2023

👩🏻‍⚕️ Te dejo un sobre el y a continuación algunas opciones más para utilizarlo 👇

🫚 En aguas saborizadas
🫚 Rallado en ensaladas
🫚 Para saborizar y perfumar rebozados
🫚 Con los pescados queda de 🔟
🫚 En galletitas y budines
🫚 Té
🫚 Sopas

Lo consumís de alguna otra manera??

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25/02/2023

Cómo hacerlo?? 🗒️✍️
1. Procesamos los garbanzos cocidos junto con los condimentos
2. Agregamos agua a medida que se necesite, hasta llegar a la consistencia deseada (lo ideal es lograr una pasta suave, pero eso es a gusto)
3. Rectificamos los condimentos
4. Volcamos en un lindo bowl y decoramos con pimentón y unos hilos de oliva

⚠️ Los condimentos 🧂 también son a gusto y si no tenés tahini no importa, o podés obviarlo o lo haces en tu casa (semillas de sésamo tostadas y bien machucadas con un poco de agua o aceite)

☯️ Acompañalo con unos hermosos bastones de 🥕, apio, arbolitos de 🥦, pancito, lo que quieras!

Photos from Leticia Gentile - Lic. en Nutrición's post 18/01/2023

👩🏻‍⚕️ Te dejo este sobre
Recordá que si querés cambiar o mejorar tu alimentación podés contactarme sin importar dónde te encuentras 🤗



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16/01/2023

Que tengas una hermosa semana!! 💕





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23/12/2022

💫✨💫

🎅

🎁

🥂
#2023

Photos from Leticia Gentile - Lic. en Nutrición's post 24/11/2022

🤔 Ahora te preguntarás...
Que cantidad de estoy consumiendo realmente???
🍬🍭🍬
Es taaannn malo? Recordemos que no hay alimentos buenos y malos pero si deberíamos bajar el consumo de azúcares en general, elegir los de mejor calidad y moderar la frecuencia
🍫🍩🍫


Si querés cambiar tus hábitos y mejorar tu alimentación, contactame por Whatsapp o MD 🤳 sin importar dónde te encuentres, estoy para ayudarte


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Photos from Leticia Gentile - Lic. en Nutrición's post 27/09/2022

✨ 27 de Septiembre. Día Nacional de la Conciencia Ambiental.
🌱
Te dejo algunas recomendaciones desde lo alimentario para ayudar tanto a nuestra salud como al único hogar que tenemos 🌎
🌱
Recordá que todas nuestras acciones impactan, sean grandes o pequeñas
🙌🏻 A ponerlas en práctica 🙌🏻

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Photos from Leticia Gentile - Lic. en Nutrición's post 22/09/2022

✨BIZCOCHITOS CASEROS✨
No podés dejar de probar esta

🧉 Ingredientes:
🔹harina 0000, 200 gr
🔹yogur natural, 100 gr
🔹crema de leche, 100 ml
🔹sal, 2gr
🔹polvo para hornear, 1/2 cdita

🧉 Preparación:
🔹unir todos los ingredientes en un bowl hasta formar una masa blandita
🔹dejar reposar la masa en heladera aproximadamente 30'
🔹retirar y estirar en una superficie enharinada hasta lograr un espesor de 0,5 a 1 cm
🔹utilizar un cortante para darle forma o directamente cortar con cuchilla en forma de cuadraditos
🔹llevar a una placa apenas aceitada y cocinar en horno medio hasta dorar a gusto (👀 son solo unos minutos, no te cuelgues)

🤗 Pocos ingredientes y muy fácil de hacer.... Qué más se puede pedir?!
A poner la pavaaaa

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Photos from Leticia Gentile - Lic. en Nutrición's post 12/09/2022

😂 Creo que fueron más de 5.
Recordá que las frutas y verduras de estación son las mejores!
Incorporá variedad de colores a tu alimentación diaria 🌈

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🌎 Sin importar dónde te encuentres, estoy para ayudarte 🤗

🌈 Que tengas un hermoso día

12/07/2022

Somos humanos, equivocarnos al tomar una decisión es parte de la vida, claro que a nadie le gusta pero podemos sacar provecho de ese error para aprender y crecer.
✨Reconocer ✨Aceptar ✨Reflexionar ✨Analizar ✨Asumir responsabilidad ✨Cambiar
Podríamos preguntarnos:
Qué fue lo que salió mal❓
En qué me equivoqué ❓
Qué podría cambiar para no repetir el error❓
Que aprendí de todo lo sucedido ❓

♥️ Convertí el error en un logro 💪🏻




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20/04/2022

A veces es necesario (y saludable también) detenernos unos minutos y volver consciente nuestra respiración
♻️

02/04/2022

Viernes de 🇦🇷🍕

Debo aclarar que no la amasé yo 😝 simplemente la armé

La base es de masa madre y por encima tiene cebolla caramelizada, queso muzzarella y tomate natural

Simple y deliciosa 🙌

Alguien más comiendo pizza??

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20/03/2022

Que todas tus comidas sean atractivas (para vos)

• 🙌 •

Combiná
✅ Colores
✅ Sabores
✅ Texturas


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✨ FAJITAS INTEGRALES 🌮


Necesitas esto 👇
🔹250 gr de harina integral
🔹1cdita de polvo para hornear
🔹150 ml de agua tibia (puede ser + o -)
🔹1 cdita de sal
🔹3 cdas de aceite

Y las haces así 👇
🔹mezclar en un bowl la harina, el polvo para hornear y la sal
🔹formar una corona y en el centro colocar el aceite y de a poco agregar el agua
🔹amasar unos minutos y dejar reposar la masa unos 15/20 minutos
🔹dividir en 8 porciones y estirar en la mesada enharinada
🔹llevar a una sartén caliente y cocinar 1 minuto de cada lado
🔹armar las fajitas con lo que más te guste!!


👩🏻‍⚕️ también podés agregar a la masa o condimentos como cúrcuma, ajo o cebolla en polvo...

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08/11/2021

Una opción saludable para grandes y chicos!! 👩‍👧tienen pocas calorías y dan saciedad.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Podés prepararlos dulces⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹con hilos de miel⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹con hilos de choco⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹los clásicos con azúcar⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
o salados⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸con ajo en polvo⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸provenzal⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸pimentón⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸curry⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Pero 👀 como todo hay que controlar la porción 🤷🏻‍♀️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 potecitos como el de la foto sería la porción. De todas formas recordá que cada uno tiene una porción determinada, si querés saber cuál es la tuya consulta con una ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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🍿porción 30 gr⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍿energía 112 kcal⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍿hidratos de carbono 22 gr⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍿proteínas 3 gr⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍿grasas 1,3 gr⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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27/10/2021

🎉 Que felicidad!!
Finalmente se logró un gran paso en este largo camino. Ganamos mucho pero hoy podemos decir que ganamos derecho a la información clara y ganamos salud para todos, desde los más peques 👶 a los más grandes 👴 ♥️

Por muchos pasos más! 💪



🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒🥝🍒

09/06/2021

La CANTIDAD debe ser suficiente para cubrir las exigencias calóricas del cuerpo.
La CALIDAD hace referencia a la composición de los alimentos para darle al cuerpo todas las sustancias que necesita.
La ARMONÍA significa que los nutrientes de la alimentación deben guardar una proporción entre sí.
La ADECUACIÓN de la alimentación habla de satisfacer las necesidades del organismo mientras se adapta a la persona que la consume.


Teniendo en cuenta todo esto...
👩🏻‍⚕️ Crees que tú alimentación cumple con las 4 leyes❓

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09/06/2021

TORTILLA DE PAPA Y KALE ✨⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Lavar y pelar las papas. Cortar en cubos y cocinar a horno con un poco de aceite. Por otro lado, lavar bien el kale o la verdura que tengas, blanquear y cortar en finas tiras.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
En un bowl batir los huevos, condimentar a gusto y volcar las papas y verduras. Mezclar bien y llevar a sartén aceitada bien caliente a fuego bajo. Una vez dorada, dar vuelta y cocinar del otro lado. Servir con una buena ensalada y listo!! 🍽️🤤⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Podés agregarle cebolla común o cebollita de verdeo y queda de 10!!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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12/05/2021

GALLETITAS DE AVENA Y BANANA 🤩⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Aptas para toda la familia!!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Ingredientes⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍harina de avena, 2 tz (avena procesada)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍azúcar mascabo, 1/4 tz⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍aceite, 1/3 tz⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍polvo de hornear, 1 cdita⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍bananas, 2⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍canela, 1 cdita⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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En un bowl batir el azúcar y el aceite. Agregar las bananas pisadas e integrar. Agregar la harina, el polvo de hornear, la canela e integrar bien. Colocar pequeñas porciones de la mezcla sobre una asadera aceita y llevar a horno medio bajo (previamente precalentado) hasta que se dore la base. Retirar y dejar enfriar.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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👀 al sacarlas del horno van a estar blandas pero luego se endurecen⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Que las disfruten!!! 🤗⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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12/05/2021

MASA PARA TARTAS Y EMPANADAS 🤩⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍 fácil⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍 rápida⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍+ rica⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍+ saludable⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍+ económica⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍sin conservantes ni acidulantes ni nada raro...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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🔸harina integral, 240 gr (puede ser miti y miti usando harina blanca)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸mix de semillas, C/N⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸aceite neutro, 15 ml⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸sal, 1 cdita⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸agua, a ojo 👀 según pida la harina (aprox 100 ml)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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🔹mezcla las harinas, las semillas y la sal⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹forma una corona y en el centro agrega el aceite y el agua⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹mezcla del centro hacia afuera hasta formar la masa⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹estirarla bien finita⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹y llevar al molde⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹rellenala con lo que gustes y lestooo!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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👉 podés hacer de más, fraccionas y congelas⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉 podés condimentar la masa con ajo en polvo, cebolla en polvo, cúrcuma, pimentón....lo que quieras!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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27/04/2021

La FIBRA son aquellos componentes presentes en los alimentos que no ❌ pueden ser digeridos por nuestro cuerpo🚹. Según el tipo de fibra, es la función que cumple en el organismo.
🌱Soluble >> son aquellas que se hidratan y forman geles. Demoran en dejar el estómago y dan saciedad.
🌱Insoluble >> son aquellas que no se hidratan y por lo tanto no forman geles. Aceleran el tránsito intestinal.


No existen alimentos exclusivamente con un tipo de fibra, siempre se encuentran ambas pero sí en distintas proporciones ⚖️


🔄En términos generales, las fibras...
🔸DAN SACIEDAD
🔸FAVORECEN LA EVACUACIÓN
🔸CONTROLA LA GLUCEMIA
🔸REDUCE LOS NIVELES DE COLESTEROL
🔸FAVORECE AL PESO SALUDABLE
🔸PREVIENE ENFERMEDADES


⚠️Pero es necesarios aclarar que la ingesta de fibra sin un consumo adecuado de agua 🚰 puede ocasionar el efecto contrario: estreñimiento.


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14/04/2021

Sésamooo!! 🙌⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Vemos sus beneficios??⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍reduce el colesterol⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍interviene en la salud ósea⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍favorece el tránsito intestinal⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍es antioxidante⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍fuente de proteínas⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Dato de color: también llamada ajonjolí⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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14/04/2021

✨Con semillas de girasol⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍HUMMUS DE GIRASOL⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Remojar 1/2 tz de semillas peladas y sin sal mínimo 4 hs. Retirar el agua y procesarlas junto con 1 cada de aceite de oliva, 1 cada de agua (puede ser un poco más, fíjate en el momento), 1/2 diente de ajo, sal y pimienta, hasta formar una pasta suave. Conservar en heladera.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✨Con semillas de lino⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍REEMPLAZO DE HUEVO⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
En un mortero o con un molinillo triturar 1 cucharada de semillas y luego agregar 3 cucharadas de agua. Mezclar bien hasta formar la consistencia del huevo (cantidades para 1 huevo)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✨Con semillas de sésamo⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍TAHINI (o pasta de sésamo)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
En una sartén colocar 10 cdas de semillas de sésamo, tostarlo a fuego medio alto hasta dorar removiendo continuamente (es muy rápido y ojo q las semillas saltan!). Una vez frías colocarlas en el vaso de la procesadora y comenzar a triturar, deberá formarse una pasta pesada. Añadir 4 cdas de aceite de oliva y terminar de procesar para integrar. Pasar a un frasco hermético y conservar en heladera.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Podés usarlo para hacer el clásico hummus de garbanzos o para aderezar lo que gustes.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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✨Con semillas de chía⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍PUDDING DE CHIA⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
En un vaso con yogur agregar 3 cdas soperas de chía, mezclar y dejar actuar 15'. Agregar por encima frutas de estación y listo! Podés dejarlo preparado de la noche anterior si el plan es desayunarlo 😉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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14/04/2021

Buenas buenas!! Seguimos con las ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Hoy es el turno de las de ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Veamos algunos de sus beneficios 👩‍⚕️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍colaboran en el tránsito intestinal⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍son saludables para el ♥️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍tienen antioxidantes⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍reducen los triglicéridos⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍son anticancerígenas⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍a nivel culinario, son un muy buen reemplazo del huevo⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Las consumis?? De qué forma??⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Mirá el post de "Activalas" para más info!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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07/04/2021

🤔Cuántas veces escuchamos que las semillas deben ser activadas??⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Bueno, acá les dejo un resumen a modo práctico.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
La idea de activación es disminuir la cantidad de "antinutrientes" (protección natural de las semillas) para poder aprovechar los nutrientes que llevan en su interior, es decir, si uno las consume enteras cumplen la función de fibra pero si uno las activa y muele aprovecharemos todo el potencial que nos brindan!! Existen otras formas de aprovechar los nutrientes pero hoy hablaremos de la activación.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌱chía/lino >> deben ser molidas con un mortero o molinillo⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌱sésamo >> se dejan en remojo por 8 hs, se escurren, se tuestan y luego si o si debemos romperlas para que liberen su contenido⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌱girasol/zapallo >> se pueden dejar en remojo por 8 hs, luego se escurren bien y se tuestan. Por el tamaño que tienen, con solo masticarlas alcanza para aprovechar sus nutrientes.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ahora ya sabes de qué se trata y como hacerlo!!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
A remojar se ha dicho 💪⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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07/04/2021

Semillas de GIRASOL 🌻🌻⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Como su nombre lo indica, provienen del girasol y sus beneficios mas destacados son:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍reduce el riesgo de malformaciones en el tubo neural del bebé⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍colaboran en la salud ósea⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍reduce el riesgo de enfermedades cardíacas⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍reducen el colesterol LDL "malo"⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍aumenta el colesterol HDL "bueno"⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍aportan antioxidantes⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍no tienen TACC⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
En los siguientes posteos veremos cómo consumirlas 👍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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06/04/2021

Hablemos de ... 📢⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Son de gran valor nutricional con múltiples propiedades y beneficios para nuestra salud. Se las puede incluir en platos salados y dulces en distintas formas.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
En los siguientes posteos veremos algunas de las más conocidas y consumidas, cómo activarlas, algunos usos y recetas.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Seguíme!!! 👩‍⚕️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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06/04/2021

Platazo 🤤 🔥PAPILLOTE DE PESCADO🔥⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Si te gusta el pescado, tenés que hacerlo! Es súper fácil y si hay algo que no te gusta podés cambiarlo.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Acá va 👇⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔺pescado (sugerencia: aquellos que tengan piel)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔺 jugo de limón⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔺poquito de vino blanco⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔺aceite de oliva⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔺condimentos a elección⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔺alcaparras⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Cómo lo haces? Facilisimo: Armas un paquetito con papel aluminio y colocas todos los ingredientes. Cerras bien el paquetito para que no pierda líquido y llevas al horno fuerte entre 20 y 30 minutos (dependerá del pescado y el tamaño).⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Emplatalo con el mismo papel y con unas ricas verduritas! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Que tul??⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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