Les Idées recettes de Nanou

Tiramisu au Nutella

Tiramisu Gourmand au Nutella

Ingrédients:

250 g de biscuits au Nutella soit 17 biscuits (ou autres biscuits secs ou des spéculoos)
3 oeufs
80 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone
200 g de Nutella
Instructions:

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis incorporez le mascarpone.
Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
Étalez une couche de biscuits au fond de vos verrines.
Recouvrez d'une couche de Nutella, puis d'une couche de la préparation au mascarpone.
Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de mascarpone.
Réservez au frais pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit.
Temps de préparation: 20 minutes | Temps de repos: 4 heures | Temps total: 4 heures 20 minutes

Kcal: 589 kcal | Portions: 4 verrines

Recette gâteau express au yaourt et pépites de chocolat En moins de 5 minutes, préparez le gâteau le plus gourmand du monde avec seulement 5 ingrédients ! Vous allez faire fondre vos papilles de plaisir... Pas...

Muffins prêts au four en 2 minutes
Ingrédients
120g de beurre
300g de farine
120g de sucre
1 pincée de sel
120 ml de lait
1 paquet de sucre vanillé
1 pincée de levure chimique
2 oeufs
50g de chocolat
Prenez votre cuillère en bois maintenant et commencez à cuisiner avec ces superbes instructions vidéo
préparation
1. Cassez le chocolat en morceaux.
2. Mélangez ensuite le tout sauf les morceaux de chocolat et versez dans des moules à muffins.
3. Placez les pépites de chocolat dans la pâte à muffins. Cuire au four à 180°C pendant 20 à 25 minutes. Complet!

Cookie potimarron et noix de pécan Une recette anti-gaspi ? Voici une recette parfaite si tu as des noix de pécan qui trainent dans le fond de ton placard !

À la demande de beaucoup d'entre vous j'ai pu trouver cette publication avec le lien pour télécharger le ebook j'espère que cela vous aidera merci.

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Tableau d'équivalence de tasses en ml

Cake aux pommes extra moelleux

Ingrédients :
- 190 g de beurre mou
- 190 g de sucre
- 3 œufs
- 190 g de farine
- 1 cc de levure chimique
- 60 g de poudre d'amandes
- 30 g de mascarpone
- 1 cc d'extrait de vanille
- 1 pomme

Préparation :
Préchauffer le four à 210°C.
Fouetter ensemble le beurre et le sucre, incorporer les œufs un à un.
Incorporer la farine mélangée avec la poudre d'amandes et la levure chimique puis ajouter le mascarpone et l'extrait de vanille.
Déposer la pâte au fond du moule à cake, planter des tranches de pomme et saupoudrer de sucre.
Enfourner pour 10 mn puis baisser le thermostat à 180°C pendant 25 à 30 minutes.

Le Gâteau Moelleux au Café et Noix ☕🥜 est l'alliance parfaite entre l'intensité du café et le croquant des noix. Ce dessert, à la fois riche et aéré, promet une expérience gustative unique, idéale pour les amateurs de saveurs profondes et réconfortantes 🍰💖.

Temps:

Préparation: 15 minutes ⏱️
Cuisson: 35 minutes 🔥
Total: 50 minutes ⏳

Ingrédients:

200 g de farine 🌾
150 g de sucre 🍚
100 g de noix hachées 🥜
100 ml d'huile végétale 🛢️
2 œufs 🥚
100 ml de café fort ☕
1 sachet de levure chimique 🧪
1 pincée de sel 🧂

Instructions:

Préchauffez le four à 180°C 🔥. Dans un grand bol, battez les œufs 🥚 avec le sucre 🍚 jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez progressivement l'huile 🛢️, puis le café ☕, en continuant de mélanger.
Incorporez la farine 🌾, la levure chimique 🧪, et le sel 🧂. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les noix hachées 🥜 à la préparation et mélangez délicatement.
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
Enfournez pour 35 minutes 🔥, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Laissez refroidir avant de démouler. Savourez chaque bouchée de ce délicieux gâteau moelleux au café et noix ☕🥜, parfait pour accompagner vos pauses gourmandes.

Recette du pain magique 🍞🥖

Recette Pain sans pétrissage ou baguette magique (facile, rapide) Pain sans pétrissage ou baguette magique – Ingrédients :375 g de farine (t 45) ,300 ml d'eau tiède ,12 g de levure de boulanger fraîche ou bien 1/2 sachet de levure ...

Temps de cuisson : 30 min environ à 180*
Lien vers la page pour le E Book
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Gâteau aux pommes moelleuse

Ingrédients :

- 3 oeufs
- 130 gr de sucre
- 2 gr de sel
- 130ml d'huile de tournesol
- 150 ml de lait
- 1 zeste d'orange ou de citron
- 300 gr de farine
- 10 gr de levure chimique
- 2 pommes

Préparation:

1. Mélangez les œufs avec le sucre, puis ajoutez le sel, l'huile et le lait.

2. Ajouter le zeste d'orange, la farine et la levure.

3. Formez une pâte homogène et versez-la dans le moule.

4. Ajouter les pommes coupées et tranchées et cuire à 180 degrés pendant 35/40 minutes.

🍪 Biscuits Cuillère 😋

📋 Ingrédients :
- 4 œufs
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- Sucre glace pour saupoudrer

🥣 Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Incorporez délicatement la farine tamisée.
4. Versez la pâte dans une poche à douille et formez des biscuits en forme de cuillère sur une plaque de cuisson.
5. Saupoudrez de sucre glace.
6. Faites cuire au four pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
7. Laissez refroidir avant de déguster.

😋 Notes :
- Idéaux pour accompagner un café ou une tasse de thé.
- Ajoutez de l'extrait de vanille pour plus de saveur.

⏲️ Temps de préparation : 15 minutes
⏲️ Temps de cuisson : 12 minutes
🍽️ Portions : 20 biscuits
🧾 VALEURS NUTRITIONNELLES :
- Calories : 60
- Lipides totaux : 1g
- Glucides : 10g
- Protéines : 2g

Biscuits à l'orange sans beurre Ingrédients :
Pour 24 biscuits
300/310 gr de farine
85 grammes de sucre
1 oeuf
40 ml de jus d'orange
60 ml d'huile
1/2 sachet de levure chimique (une cuillère à café)
le zeste râpé d'une orange

Préparation:
1. Dans un bol, mélanger le sucre et le zeste d'orange.
2. Ajoutez ensuite l'œuf, le jus et l'huile.
3. Ajoutez enfin la farine et la levure chimique.
4. Étalez la pâte, formez les biscuits et enfournez à 200° pendant 20 minutes.

Merci Myrtille 🥰😘

La Crème au Café Introduction Bienvenue chers gourmands et amateurs de cuisine raffinée !

Fougasse Sucrée à la Fleur d'Oranger et au Rhum 😊

📋 Ingrédients :
Pour la pâte :
- 500 g de farine
- 10 g de levure de boulanger
- 75 g de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 œuf
- 200 ml de lait tiède
- 50 ml de rhum
- Zeste d'une orange
- 50 g de beurre fondu

Pour la garniture :
- 50 g de sucre en grains
- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger

🥣 Instructions :
1. Dans un bol, mélangez la levure, le lait tiède, et une cuillère à café de sucre. Laissez reposer pendant 5 minutes.
2. Dans un grand saladier, combinez la farine, le reste du sucre, le sel, l'œuf, le zeste d'orange, le rhum, et le mélange de levure.
3. Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple, puis ajoutez le beurre fondu. Pétrissez à nouveau.
4. Couvrez la pâte et laissez lever pendant 1 heure.
5. Préchauffez le four à 180°C.
6. Divisez la pâte en deux et façonnez chaque moitié en une fougasse.
7. Incisez la surface de chaque fougasse avec un couteau, saupoudrez de sucre en grains et arrosez de fleur d'oranger.
8. Faites cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la fougasse soit dorée.

😋 Notes :
- Servez la fougasse en tranches avec une tasse de thé ou de café.
- Ajoutez des raisins secs ou des fruits confits à la pâte pour plus de saveur.

⏲️ Temps de préparation : 20 minutes
⏲️ Temps de levée : 1 heure
⏲️ Cuisson : 25 minutes
🍽️ Portions : 10
🧾 VALEURS NUTRITIONNELLES :
- Calories : 250
- Lipides totaux : 5g
- Glucides : 45g
- Protéines : 5g