高雄市永安區漁會

感謝喜愛永漁的朋友們～！
中秋禮盒陸續出貨🚚
目前宅配塞車中請大家再等等我們！
把最新鮮的魚貨送到您手中☺️

還沒下單的朋友們要加快手速囉！！
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👏專人服務：高雄市永安區永新路7-3號

近期一直下雨，天氣突然有點涼爽～🥶
想簡簡單單來一碗溫暖的湯🥣

永漁溫暖上線「黑蒜龍骨湯」
龍膽石斑的魚骨熬製而成
精華全部鎖在湯品裡搭配著黑蒜頭
大人小孩都適合
在這忙碌的生活中也能輕鬆享用美味湯品😋

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2024台北國際食品展落幕！
感謝這四天到現場支持永漁的新朋友與舊朋友們！有你們的支持是我們前進的動力
忙到招呼不周也請見諒
有需要任何商品都隨時歡迎撥打電話給我們
也辛苦四天在場的工作夥伴
期待永漁新產品與大家見面

感謝台北國際食品展
感謝高雄市政府海洋局-高雄海味

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#台北國際食品展
#高雄市政府海洋局
#高雄海味
#高雄市永安區漁會

小編今天的午餐吃了潘瑋翔 Fly 主廚現做的叻沙海鮮麵、龍虎三明治😋😋😋好幸福啊

吃飽就開始期待明天的 #壓軸主廚秀 了！
明天(6/29)也是 #台北國際食品展 展出的最後一日，將由陳俊銘主廚帶來周末下酒菜喔🍲
歡迎北台灣的朋友們把握機會，來 #高雄市政府海洋局專區 品嚐及選購雄青a #高雄漁產品 🐟

✦── #台北國際食品展 高雄市政府海洋局專區──✦
展出日期：6/26(三)- 6/29(六)
展出時間：10:00 - 18:00 (6/29 10:00 - 17:00)
展出地點：台北南港展覽二館4F
攤位編號：S1123

✦──【高雄市政府海洋局】專區亮點──✦
🔹陳俊銘主廚料理秀-6/29(六)12:00~13:30，選用高雄海味業者的主打商研發限定料理，現場供試吃品嚐
🔹現場洽談，禮盒免費送-於展覽期間凡持名片洽談之國內外買主，即可獲得精選高雄海味伴手禮盒一份(每日限量30份)

#責生 #魚社長 #鱸好家 #凱亞良品 #永安區漁會

‼️2024台北國際食品展‼️
我們準備好囉 明天開始連續4天

【2024台北國際食品展 FOODTAIPEI】
展出時間：6/26(三) ~ 6/29(六) 10:00~18:00
展覽地點：南港展覽館2館4F
高雄市政府海洋局-高雄海味
把南部的新鮮魚貨帶上北部囉！！
每天都有精彩的活動
讓大家有吃又有拿👍
快來搶便宜

攤位號碼：S1123

#2024台北國際食品展
#高雄海味地圖
#高雄市政府海洋局專區
#高雄海味
#高雄市永安區漁會

🌟高雄海味in 台北國際食品展🌟

✦──激推 #高雄市政府海洋局專區──✦

✦──開幕日(6/26)雙主廚料理秀── ✦

👨‍🍳許政堂 Stone
｜台北 W 飯店 行政主廚｜

「傳統創新，兼容並蓄」。
擁有二十餘年豐富餐飲資歷的主廚許政堂 (Chef Stone Hsu)，高中時期憑著一股對餐飲業的熱忱，即開啟了他的廚師生涯。
歷經台北福華飯店珍珠坊餐廳及晶華酒店閩江春餐廳、廣東東莞海鮮酒樓、蘭城晶英酒店、紫艷中餐廳，不但磨練出最扎實的基本功，亦累積了相當可觀的經驗。

＝＝＝＝

👨‍🍳廖冠宇 Ryo
｜Ça marche 薩瑪法國小館 主廚｜

擅⻑以法式的料理手法，結合日式、中亞、東南亞香料，以飲食呈現文化交流。 從事餐飲多年，經歷中式小吃、飯店自助餐、牛排館後落腳 fine dining。
如同旅遊般的經歷，對應著名字 Ryo在日文中是「旅」之意，對 Ryo 而言「美食之所以遍佈世界各地，就是旅程、旅行的文化交流和食材的組合搭配」。

✦── #台北國際食品展──✦
【高雄市政府海洋局】專區
展出日期：6/26（三）- 6/29（六）
展出時間：10:00 - 18:00 (6/29 10:00 - 17:00)
展出地點：台北南港展覽二館4F
攤位編號：S1123

🌟高雄海味in #台北國際食品展🌟

#嚴選海味🦞 #雙重饗宴

✦──激推 #高雄市政府海洋局專區──✦
♦️每日主廚台北場限定料理試吃(吃過才知道美味)
♦️現場限量洽談禮盒免費送(洽談業者限定)
歡迎餐飲從業或專業採購經理人，蒞臨參與饗宴

✦──開幕日(6/26)首場特邀──✦
👨‍🍳台北W飯店 許政堂 主廚
👨‍🍳薩瑪法國小館 廖冠宇 主廚
讓你體驗五感兼具､極致正港a海味雙主廚料理秀！

#高雄海味 #2024台北國際食品展 #高雄市政府海洋局

✦──台北國際食品展 海洋局專區資訊──✦
【高雄市政府海洋局】專區
展出日期：6/26（三）- 6/29（六）
展出時間：10:00 - 18:00 (6/29 10:00 - 17:00)
展出地點：台北南港展覽二館4F
攤位編號：S1123

🐟《食魚教育-海廢DIY（保麗龍多媒材立體畫）》
本堂課是一堂以海洋廢棄物為核心的藝術課程，使用常見海廢（保麗龍）作為材料之一，並搭配顏料、貝殼、火山石與畫框，讓學員發揮自己的想像力與創造力，畫出獨一無二的作品！
海洋污染是海洋教育＆食魚教育很重要的一環，利用介紹本堂課的材料帶入海洋廢棄物的種類、排序以及海洋污染的現況，期望訓練學員藝術力、創造力與想像力的同時，也可以建立良好的海洋保育及永續生態的觀念，也創造海廢的另一種價值。

#永安區漁會四健會
#食魚教育作業組
#永安國小
#食魚教育

#海洋廢棄物

「節能減碳拿獎勵，休漁養護年有魚」

由農業部漁業署辦理的自願性休漁獎勵來囉~
⏰申請期限自113年5月1日起至10月31日止

在112年9月1日至113年8月31日期間，
需符合以下申請條件，包含
🔸漁船在國內港口休漁120日以上
🔸漁船累計出海作業90日以上
🔸漁船累計出海作業時數達270小時以上
再向漁船船籍所在地之區漁會提出申請喔~

更多詳細申請規範
以「自願性休漁獎勵辦法」為準
👉https://reurl.cc/4QMXo3

📡五月的第一天就要… #自願性休漁獎勵 啦！
作伙來「節能減碳拿獎勵，休漁養護年有魚」🙆‍♂️

由 農業部漁業署 辦理的自願性休漁獎勵來囉~
⏰申請期限自113年5月1日起至10月31日止

提醒漁友們檢具申請書與相關文件，在112年9月1日至113年8月31日期間，需符合以下申請條件，包含
🔸漁船在國內港口休漁120日以上
🔸漁船累計出海作業90日以上
🔸漁船累計出海作業時數達270小時以上
再向漁船船籍所在地之區漁會或遠洋漁業產業團體提出申請喔~

更多詳細申請規範以「自願性休漁獎勵辦法」為準
👉https://reurl.cc/4QMXo3

✨永安區漁會 端午海風親子活動✨
這個假日，讓我們一起走進海風中，探索親子共享的美好時刻！在活動中， 一同動手打造消波塊擴香石，製作獨一無二的海洋肉粽；接著製作石斑魚迴力車，將永安的特色"石斑魚"變成一件藝術品！而最讓人期待的莫過於品嚐永安區的在地特產——石斑味增湯，每一口都是在地的特色。這個端午，讓我們攜手共度，一同留下珍貴的回憶！趕快加入我們吧，共同感受端午海風帶來的溫馨與歡樂！
🐟活動地點：高雄市永安區漁會 三樓會議室(高雄市永安區新興路27-2號)
📅活動日期：5/18(六) 09：00-13：00
💰報名費用：200元/人 (含作品、保險、中餐)
💫活動限額：45人
☎️聯絡人：永安區漁會 黃先生 07-6912020
💌Email：[email protected]
🔆小提醒：匯款後請於"匯款備註"，填寫報名人的姓名，以利帳目確認。

💥報名網址💥：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd14sILCEyk_mYarQg6aiJq2XXQSqxCBGZ12ysWL82yC5PVyw/viewform?usp=sf_link
#端午節
#親子活動
#永安區漁會

《永安區漁會家政班-手機攝影課程》

本周五（4／26）本會舉辦本年度第一堂家政班課程《手機攝影課程》📸，邀請青年攝影師 周宗憲擔任本堂課的講師📷，指導班員們攝影的技巧！

課程中，講師以手機作為主角，講述手機攝影中的細節，如：鏡頭位置、天氣、曝光及和諧度等；除了攝影細節外，也帶領班員更了解自己的手機（開啟相機“格線”步驟）；有了理論也需要實作配合，老師列舉四種構圖法（井字構圖法、引導線構圖法、對稱構圖法、中心構圖法），讓班員逐一嘗試，更熟悉課堂中學習到的新知識！

人手一機的時代，隨時紀錄當下成為常態，甚至手機攝影也成為一項職業技能，本會以“優質教育”＆“終身學習”為初衷，期望藉由本次攝影課程，增加本會家政班員不同職能，提升生活品質及職場價值！

#高雄市永安區漁會
#家政班
#手機攝影課程
#終身學習

#113年養殖漁業放養量🫵您申報了嗎？

漁友們請注意🗯
每年都要確實申報放養量，才能保障當年度申請 #農業天然災害救助 的權益喔‼️

今(113)年度養殖漁業放養量申報至5月31日📅
申報對象、申報時應攜帶的文件等資訊都幫你們整理在圖卡中囉~
快備妥相關文件前往養殖所在地之區公所辦理申報🏃‍♀️保障自己的權益🩵

🐟《食魚教育》
《魚菜共生作業組》《海廢創作擴香石》
這是一堂海洋廢棄物結合自然與數學的食魚課程！
利用“蚵殼”＆“漂流木”兩種海洋及漁業廢棄物，結合水泥及石膏，動手做出今天的成品！
課程帶入擴香石“濃度高往濃度低移動”的原理及漂流木的“重心”對於作品穩定的重要性，讓食魚教育也可以與學校課綱結合，學生可以更了解學校教的知識！

#永安區漁會四健會
#魚菜共生作業組
#維新國小
#食魚教育

#海洋廢棄物

🐟《食魚教育》
《食魚教育作業組》《月亮蝦餅》
這堂課是六年級學員的最後一堂食魚課程了！
老師安排「月亮蝦餅」這道著名料理，讓學員們一起動作做，課程食材中使用了國產花枝漿🐙＆在地養殖白蝦🦐，傳達地產地銷與綠色消費理念及加工品與漁業的重要關係，期望建立永續消費的良好觀念！

除了水產動手做外，老師也準備了台灣特有植物“愛玉”，讓學員體驗‘’洗愛玉‘’，介紹了愛玉的特殊性及洗愛玉一定要用“自來水”這個重要知識💡，讓漁村的孩子們也可以接觸到農業的知識👍🏼

#永安區漁會四健會
#食魚教育作業組
#永安國小
#食魚教育
#地產地銷
#綠色消費

📣📣📣
因應農業部113年4月16日
修正獎勵農漁民子女就學實施要點
原私立大專校院學生學雜費減免17,500元
修正可申領本就學獎勵金
即日起至5月15日止！

⚠️申請書在留言處
也可至漁會信用部或本會索取⚠️

#放寬農業部就學獎勵金申請資格
#獎勵農漁民子女就學
#請於2024年5月15日前向戶籍所在地基層農漁會申請
　
📣好消息！家中有 #私立大專學生 的農漁民請注意！
　
為了獎勵弱勢農漁民子女就學，農業部將 #農漁民子女助學金申請作業要點 修正為 #農業部獎勵農漁民子女就學實施要點，並且 #放寬申請資格！
　
弱勢農漁民子女若為私立大專學生，已獲得「教育部拉近方案之定額減免私立大專學生學雜費」 (每學期 17,500 元)者，得申請農業部提供的「農漁民子女就學獎勵金」！💰
　
✦✦ 農業部獎勵農漁民子女就學實施要點 ✦✦

✦ 獎勵額度：4,000至13,000元（依修業階段及公私立別而異）

✦ 受理申請期間：112學年度第2學期延長至2024年5月15日

✦ 受理申請單位：請向戶籍所在地基層農(漁)會申請

✦ 申請條件：

一、申請人為農保被保險人、農會正會員之農民或漁會甲類會員之漁民。
二、學生之父母 111 年度個人綜合所得稅各類所得總額加總未超過新臺幣 114 萬元。
三、學生就讀國內大專校院(或高中職)，前一學期德行成績乙等或 70 分以上，且未獲得「教育部拉近方案之定額減免私立大專學生學雜費」(每學期 17,500 元)以外之其他各類政府學雜費減免優待補助者(例如：教育部弱勢學生助學計畫)。

📣符合資格的農漁民子女別錯過，把握機會，快來申請！

#周末鮮魚食堂

這周末又回暖到不太想進廚房的溫度了XD
來個簡單點的電鍋料理，「 #鮮菇龍虎斑炊飯」，不用另外炒N道配菜，一鍋飯也能吃得營養均衡，一起試做看看吧!

#漁業推廣月刊448期 下載
https://reurl.cc/OG3g7A
P.55專欄-家政班廚房｜長長久久龍虎呈祥
🌟食譜、圖｜林怡賢（中華民國全國漁會計畫專員）

✨好康報報✨限時限量✨
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原價：$2160。💥快閃價：$990
一組6包只要$990

龍虎石斑魚腹肉是整條魚最Q彈的部分，蛋白質高且脂肪含量低營養價值高，想長肌肉減脂肪吃魚腹肉是最適合不過了。

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🈵消費$2500享免運

日式蒲燒龍虎斑腹肉 (6包/組) 商品描述 商品內容 龍虎斑魚排 商品規格 300克 保存方式 冷凍-18℃以下,保存一年

很抱歉讓大家久等啦～！！
喜歡🍽️吃虱目魚的朋友們有福啦
虱目魚系列產品上架囉！！
數量不多要買要快喲～！！
手刀下單👇🏼👇🏼👇🏼

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2023即將結束➡️邁向2024🐲
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大師精選～[嚴選海味-與龍共舞]👍

年年有魚 魚躍龍門
天天龍有錢，好運龍總來

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⚠️️各位養殖漁友請注意⚠️
依據中央氣象署氣象資訊：
🌡12/19(二)冷氣團逐漸南下，北部轉雨
🌡12/20(三)冷空氣持續南下，越晚越冷
🌡12/21、22(四、五)冷氣團影響🥶最明顯🥶，各地風強、感受寒冷，預計中部以北/宜蘭低溫約10-11℃，南部/花東約13-14℃，離島最低8℃以下。

【小叮嚀】
💞請沿海陸上魚塭養殖漁民要做好防範措施，可參酌下方圖卡建議事項。
💞海上箱網養殖漁友們也請多加留意注意海溫變化，提早防範做好減災措施。
💞請漁友們注意防風保暖，並提醒家中長者親人，留意健康狀況。

冷氣團接力來襲🌬做好防寒措施毋免驚

周末已經降溫囉~相信大家都有感
接下來更強的冷空氣要來了‼️注意呀

📣根據中央氣象署資訊
➔12/18(一)清晨天氣仍偏冷，白天開始大陸冷氣團稍減弱，氣溫略微回升
➔12/19(二)下半天「另一波更強的冷空氣南下」，氣溫再度下降
➔12/20(三)~12/22(五)，冷空氣強度挑戰「寒流」等級，務必做好禦寒措施！

【小叮嚀】
請養殖漁民朋友確實做好防寒措施
△注意放養方式
△ 搭蓋防風棚
△ 在適當時機斟酌投飼飼料
△ 注意水溫變化，必要時採緊急措施
△ 留意清潔，防止水質惡化
△ 避免驚動魚群、過度擾動水體

⚠️倘有發生災情，請儘速向魚塭所在地區公所通報
⚠️請漁友們注意防風保暖，並提醒家鄉長者親人，留意健康狀況

#高雄市政府海洋局關心您