禾火食堂
食堂米食採用在地巴布薩生態友善農場有機轉型期稻米及使用西螺御鼎興純手工柴燒黑豆醬油入菜,使用在地及友善生產的食材,更作為社區食農教育與在地文化體驗的推廣空間,藉由飲食教育開啟人與土地的連結。
👉 定食套餐
👉 在地有機米
👉 食農與文化體驗
✤ 親子友善|鹿港有機米食|日式定食|會議便當 ✤
相聚時刻 一起開動吧 .ᐟ
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|營業時間|(週三、週四公休)
內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30
最後點餐|19:30
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地址:彰化縣鹿港鎮復興路318號
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portaly.cc/ourshokudo
七月來臨 迎接盛夏🌞
為了感謝大家的支持
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② 後續儲值:以$1,000的倍數儲值,同樣享有滿千送百會員儲值回饋。
❙ 退費規則
如需申請儲值金退費,將依比例扣除贈送金額,並以全額現金一次退還:
退還金額計算公式:儲值金餘額 ÷ 1.1
❙ 其他
▸ 會員儲值金無使用期限。
▸ 本店擁有最終修改、變更、解釋及取消本活動之權利。
▸ 欲了解更多活動詳情可洽現場服務人員
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嚴選雲林好蝦冏男社的鮮蝦、鹿港第一市場新鮮採購的透抽和蛤蜊,搭配時蔬,再用主廚特製的西班牙番茄醬拌炒,給您滿滿的鮮味!改良過的西班牙海鮮,清爽帶點小辣,吃起來輕鬆無負擔!🌶️🌶️
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➊ 台灣第一筷 環保餐具組 熱賣中
➋ 禾火誠徵假日計時人員
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▸ 禾火食堂
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彰化縣鹿港鎮復興路318號
☏ 04-7772557
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▸ 營業時間(週三、週四公休)
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內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30 (最後點餐|19:30)
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▸ 停車建議
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復興路寶雅停車場、北區服務中心停車場、福興停車場
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來禾火夥伴店家一起玩吧 .ᐟ
▻ 勝豐吧 精釀啤酒
▻ Skinny Cafe 瘦子咖啡•鹿港大街
▻ 東皋歇暝 Tang-ko Hioh-mî 鹿港民宿
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夏天來了,炎熱的天氣需要一點清涼🌞
「五星好評送酸梅湯」活動即將在七月底結束
還沒有參與活動的朋友,趕快來享受這份冰涼的酸梅湯吧!
\ 7月份營業時間提醒/
一樣維持每週固定休息日為禮拜三和禮拜四
敬請期待即將推出的新活動
禾火將會為大家帶來更多驚喜與福利🧡
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✦ 本週主打✦
微甜微辣的上癮滋味 #韓式炸雞炒年糕
用去骨雞腿排切塊裹粉炸的唐揚雞,再加入我們自己調製的韓式辣醬,搭配韓式年糕一起拌炒,成了這道甜甜辣辣,吃起來爽快又有飽足感的韓式炸雞,是禾火絕對不能錯過的美味!
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✦ 當期活動 ✦
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➋ 禾火誠徵假日計時人員
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▸ 禾火食堂
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彰化縣鹿港鎮復興路318號
☏ 04-7772557
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▸ 營業時間(週三、週四公休)
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內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30 (最後點餐|19:30)
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今天的天氣真的好熱啊,但無論如何,也要記得好好享受美食哦🍚
很高興向大家宣布,禾火選物櫃現已上架 台灣第一筷 的 #寶筷 與 #環保餐具組!
質感隨行,環保先行 🌿
採用316不鏽鋼製成,安心材質品質保證,不僅易於清洗,設計更從極簡到極致,為您的用餐體驗增添了品質和美感。
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彰化縣鹿港鎮復興路318號
☏ 04-7772557
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🧡 歡迎加入禾火食堂 🧡
#徵假日計時人員 #無經驗可
如果你對餐飲有興趣、喜歡充滿活力的工作環境,
那你就是我們在找的人,歡迎你成為我們的一員!
|假日計時人員|
時薪190元起,無經驗可,後續視工作情形調薪。
★ 徵選條件:
1. 假日彈性排班者佳
2. 能長期工作優先錄取
3.具團隊合作精神者佳
4. 熟悉廚房用具、有耐心、穩定度高、認真負責
★ 工作項目:
1. 協助出餐、清潔用具、備料
2. 食堂店務協助
3. 相關環境清潔
★ 應徵方式:
1. 應徵請至104 人力銀行投遞 #連結在留言處
2. 寄送履歷至 [email protected]
主旨註明「應徵 - (應徵職位) - (你的名字) 」給施小姐
3. 無相關經驗可,有興趣比較重要
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▸ 禾火食堂
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彰化縣鹿港鎮復興路318號
☏ 04-7772557
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歡迎加入鹿港囝仔團隊 .ᐟ
▻ 勝豐吧 精釀啤酒
▻ Skinny Cafe 瘦子咖啡•鹿港大街
▻ 東皋歇暝 Tang-ko Hioh-mî 民宿
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端午節連假來店用餐的朋友們,
你們有發現禾火有什麼不一樣的地方嗎?
沒錯,我們全面升級了內用餐具!
🥢 餐具升級 品味好生活 🥄
我們選用了一樣來自鹿港、被米其林餐廳和五星級飯店指定的 台灣第一筷
歡迎來店用餐,感受我們的用心🧡
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➋ 禾火夥伴招募中 #見下方留言
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▸ 禾火食堂
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彰化縣鹿港鎮復興路318號
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▸ 營業時間(週三、週四公休)
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內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30 (最後點餐|19:30)
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加油 加油 💪
再過幾天就要迎接連假了
端午連假的鹿港很精彩,一起來玩吧!
由於連假用餐人潮較多,建議提前電話預約訂位,避免長時間等待
\ 6月份營業時間 /
六月的禾火正在進行新人員訓練
一樣維持每週固定休禮拜三、四哦~
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日本人也稱讚的 #主廚特製手作豬肉漢堡排
從舊店到新店不斷改良的漢堡排
一直都是禾火的人氣餐點
想知道它到底有多美味?歡迎到店品嘗!
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▸ 禾火食堂
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彰化縣鹿港鎮復興路318號
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內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30 (最後點餐|19:30)
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復興路寶雅停車場、北區服務中心停車場、福興停車場
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認真工作,也要用心生活
禾火食堂徵人囉!
#徵正職人員
#徵計時人員
#無經驗可
因為太喜歡一起吃飯,所以我們開了一間餐廳!
期待透過料理實踐地產地食 × 環境共好 × 親子友善的理念
如果你和我們一樣喜歡鹿港、熱愛料理,歡迎成為我們的新夥伴~
▍應 徵 職 位 ▍
① 正職儲備主廚
② 正職廚房助理
③ 假日計時人員
- 詳細資訊請看各別應徵職位圖片說明
▍應 徵 方 式 ▍
- 至104 人力銀行投遞:連結在留言處
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▸ 禾火食堂
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彰化縣鹿港鎮復興路318號
☏ 04-7772557
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歡迎加入鹿港囝仔團隊 .ᐟ
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又要到梅雨的季節,最近常下雨,
大家記得出門要攜帶雨具呦🌂
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\ 5月份營業時間 /
五月禾火調整了營業時間
僅第一週休禮拜四、其餘每週固定休禮拜三、四。
歡迎提前電話預約訂位,別撲空了~
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➌ 《今秋誌II:洛津維新》熱賣中
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▸ 禾火食堂
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彰化縣鹿港鎮復興路318號
☏ 04-7772557
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▸ 營業時間(周四公休)
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內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30 (最後點餐|19:30)
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復興路寶雅停車場、北區服務中心停車場、福興停車場
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#今秋誌 #預購倒數三天
常常和客人分享,
「禾火」有三個意義:
其一是很多夥伴合夥開的餐廳、
其二是因稻禾煮成米,以飯為主食、
其三是因為「今秋藝術節」,
讓喜歡一起吃飯的我們,決定一起開餐廳,也讓我們落根在鹿港。
這本歷經六年才出版成功的「今秋誌」,
包含今秋藝術節的紀錄和我們在鹿港的各種連結。
我們還繼續努力在鹿港生活著,
希望這本階段性的紀錄,
能鼓勵更多人 #讓家鄉成為下一代的選項
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✸ 《今秋誌II:洛津維新》 預購資訊
⇢ 預購時間|即日起 - 2024/04/15
⇢ 出貨日期|2024/04/16 依訂單順序出貨
⇢ 預購價格|$500 (原價$600)
⇢ 團購優惠|購買5本享免運
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鹿港囝仔
今秋藝術節 Lukang Arts Festival
#今秋誌 #洛津維新 #地方誌
#鹿港 #禾火食堂 #勝豐吧 #東皋歇暝
#瘦子咖啡鹿港大街
#今秋藝術節 #鹿港囝仔
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在忙碌的上班日也能品嚐到禾火好味道
不論是同事聚餐或與客戶開會,禾火便當都能讓人眼睛一亮✨
下次午餐就來訂兼具顏值與美味的禾火外送 / 外帶便當吧🍱
✤ 外送辦法 ✤
\\ 平日可外送,假日需電話洽詢 //
外送範圍:
1. 鹿港鎮2公里內:滿500元可外送
2. 彰濱工業區:滿2000可外送
3. 福興工業區:滿2000可外送
地產地食 × 環境共好 × 親子友善
安心美味嚴選,與你分享鹿港溫暖好味道
① 好米|鹿港-巴布薩生態友善農場 × 有機轉型期稻米
② 好味|西螺-御鼎興 × 純手工柴燒黑豆醬油
③ 愛地球|外帶使用環保無淋膜餐盒
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➌ 內用消費滿 $2,000,贈龍眾賀爆米花 / 花生酥
➍ 龍眾賀爆米花 / 花生酥 $150均一價熱賣中
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內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30 (最後點餐|19:30)
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\ 4月份營業時間 /
清明連假不休息,改休4/3 (三)
其餘維持每週四公休哦~
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▸ 營業時間(周四公休)
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內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30 (最後點餐|19:30)
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復興路寶雅停車場、北區服務中心停車場、福興停車場
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太喜歡一起吃飯,所以我們開了一間餐廳!
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禾火食堂,是在地人們口中的「秋」食堂,源自於今秋藝術節公共食堂
在節慶後的鹿港日常裡,我們決定一起合夥經營
共同打造了有機米日式定食餐廳,讓更多人可以一起享受美好的飲食環境!
☀ 地產地食 × 環境共好 × 親子友善 ☀
安心美味嚴選,與你分享鹿港溫暖好味道
① 好米|鹿港-巴布薩生態友善農場 × 有機轉型期稻米
② 好味|西螺-御鼎興 × 純手工柴燒黑豆醬油
③ 愛地球|外帶使用環保無淋膜餐盒
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▸ 禾火食堂
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內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30 (最後點餐|19:30)
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|說了千言萬語,比不上你的5星好評!|
#限時 5星好評送酸梅湯
禾火食堂致力於提供最好的服務和美味的餐點,
如果你也喜歡,歡迎留下5星好評給我們鼓勵,讓更多朋友可以認識我們!
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🌟 活動時間
即日起至2024/04/30
🌟 活動辦法
➊ Google 5 星好評
➋ 上傳照片+簡短文字分享你最喜歡的餐點
|即可獲得一杯清涼止渴的酸梅湯!
這是我們送給你的小小感謝,也是我們不斷進步的動力
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▸ 禾火食堂
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彰化縣鹿港鎮復興路318號
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▸ 營業時間(周四公休)
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內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30 (最後點餐|19:30)
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▸ 停車建議
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復興路寶雅停車場、北區服務中心停車場、福興停車場
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#禾火食堂 #鹿港 #鹿港餐廳 #鹿港美食 #親子友善 #有機米食 #家庭料理 #會議便當 #日式定食 #定食屋 #定食 #ていしょく #台湾食事 #台湾グルメ
☀ 禾火徵人囉 ☀
#徵正職人員
#徵計時人員
#無經驗可
禾火食堂是一間關注減塑環保、友善耕作、地方文化的親子友善餐廳
如果你和我們一樣喜歡鹿港、熱愛料理,歡迎成為我們的新夥伴!
▍應徵職位
➊ 正職人員 – 月薪 32,000~36,000元起(至少具相關餐飲經驗2年以上)
➋ 計時人員 – 時薪190元起
|起薪依工作經驗決定,後續視工作情形調薪。
▍應徵條件
1. 喜歡料理
2. 熟悉廚房用具
3. 對料理可協同執行、發想、創作
4. 具服務熱忱、有耐心、穩定度高、認真負責
▍工作內容
1. 協助主廚出餐、備料
2. 食堂店務協助
3. 相關環境清潔
4. 跨部門團隊溝通合作
▍應徵方式
➊ 寄送履歷至 [email protected]
主旨註明「應徵 - (應徵職位) - (你的名字) 」給施小姐
➋ 至104 人力銀行投遞 #連結在留言處
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▸ 禾火食堂
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彰化縣鹿港鎮復興路318號
☏ 04-7772557
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歡迎加入鹿港囝仔團隊 .ᐟ
▻ 勝豐吧 精釀啤酒
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▻ 東皋歇暝 Tang-ko Hioh-mî 民宿
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🥜🍿專屬優惠 不推不行🍿🥜
\ 禾火×龍眾賀 限定 /
➡ 內用消費滿$2,000,送花生酥/爆米花二擇一
➡ 龍眾賀 花生酥/爆米花,單件$150均一價
➡ 凡購買龍眾賀任兩件,再贈透明提袋一入
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內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30 (最後點餐|19:30)
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今天的風好大༄
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軟嫩的雞腿肉配上帶點苦甘微酸的湯頭
療癒一整天的疲憊~
飯後來點甜,龍眾賀全品項優惠中
歡迎把鹿港的甜蜜滋味一起帶回家!
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➡ 內用消費滿$2,000,送花生酥/爆米花 (二擇一)
➡ 龍眾賀 花生酥/爆米花,單件$150均一價
➡ 凡購買龍眾賀 花生酥/爆米花任兩件,再贈透明提袋一入
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▸ 禾火食堂
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彰化縣鹿港鎮復興路318號
☏ 04-7772557
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▸ 營業時間(周四公休)
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內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30 (最後點餐|19:30)
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▸ 停車建議
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復興路寶雅停車場、北區服務中心停車場、福興停車場
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
來禾火夥伴店家一起玩吧 .ᐟ
▻ 勝豐吧 精釀啤酒
▻ Skinny Cafe 瘦子咖啡•鹿港大街
▻ 東皋歇暝 Tang-ko Hioh-mî 民宿
#禾火食堂 #鹿港 #鹿港餐廳 #鹿港美食 #親子友善 #有機米食 #家庭料理 #會議便當 #日式定食 #定食屋 #定食 #ていしょく #台湾食事 #台湾グルメ
店休公告
3/12(二)~3/14(四)
我們要去放風耍廢一下,
店休三天,
造成不便,敬請見諒!
#員工旅遊
#海街日記
大家今天過得好嗎?
天氣轉涼了要記得保暖呦~
晚餐想要吃什麼呢?快來禾火食堂溫暖你的胃吧😋
☼ 人氣定食推薦 ☼
① 鹽麴厚切炸豬排
② 日式味噌松阪豬
③ 經典紅燒牛肉
④ 西班牙風辣炒海鮮
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▸ 禾火食堂
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彰化縣鹿港鎮復興路318號
☏ 04-7772557
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▸ 營業時間(周四公休)
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內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30 (最後點餐|19:30)
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▸ 停車建議
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復興路寶雅停車場、北區服務中心停車場、福興停車場
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來禾火夥伴店家一起玩吧 .ᐟ
▻ 勝豐吧 精釀啤酒
▻ Skinny Cafe 瘦子咖啡•鹿港大街
▻ 東皋歇暝 Tang-ko Hioh-mî 民宿
#禾火食堂 #鹿港 #鹿港餐廳 #鹿港美食 #親子友善 #有機米食 #家庭料理 #會議便當 #日式定食 #定食屋 #定食 #ていしょく #台湾食事 #台湾グルメ
營業時間異動
2/28(三)台電通知停電,所以店休一天
2/29(四)正常營業
難得星期四開店,歡迎星期四休息的朋友來坐坐!
#鹿港 #鹿港美食 #親子餐廳 #簡餐 #會議便當
年假開始囉~
禾火今天也開始放假,
連休四天後,初三開始正常營業。
|活動推薦|
鹿港人非常重視初九拜天公,
小時候媽媽都是按長輩傳承的方式拜,
但近十年因爲家裡只剩長輩小孩都外出,
而且拜一次真是大費周章,
所以改到天后宮拜。
這次鹿港囝仔和鹿港許多店家合作,
以傳統形式擺設供品,
但容器上盛的是新興店家的產品,
又符合傳統意涵,
期待再看到傳統拜天公的場景。
只有一天的快閃展,
有興趣深度了解的朋友還可以參加走讀,
總之機會難得哦😙
過年送禮唯一指名「龍眾賀」
看電影吃零嘴唯一指名「龍眾賀」
買「龍眾賀」一整年龍眾賀👍
#美式爆米花 #好事花生酥
禾火食堂2月份營業時間公告|
星期四皆正常公休
春節期間
2/8(四)-2/11(日)連休四天
2/12(一)初三開始正常營業
春節期間如有候位,用餐限制90分鐘❗️
龍年祝大家龍眾賀龍眾讚
事業學業龍咚龍咚強強滾
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📌訂位專線|04-7772557
📌官方line|
📌營業時間(周四公休)
內用|11:00-14:00、17:00-20:00
外帶|11:00-19:30 (最後點餐|19:30)
📌地址|彰化縣鹿港鎮復興路318號
2023年倒數幾小時
感謝這些年大家對禾火的支持,到新年我們就滿六週年了囉~這一路上要是沒有大家和所有親朋好友的支持,可能也是會被疫情、被很多挫折擊倒。來年我們會繼續努力💪,感謝可以開店的每一天…
「鹿港囝仔」今年終於推出限量禮盒了,也請大家多多指教。
#禾火食堂 #鹿港囝仔 #鹿港 #鹿港美食 #鹿港餐廳 #親子友善 #彰化餐廳 #新年禮盒
2023年倒數3天
今年也是非常充實:有夥伴完成終身大事,然後團隊成員多了兩隻小怪獸;禾火居然淹水兩次(哭😭),於是陸陸續續做很多小修繕,值得高興的是,菜單改版終於完成。今年很認真做聖誕🎄佈置,很多孩子來向聖誕老婆婆留言,也找了親朋好友一起吃頓飯玩交換禮物。
真的是很忙錄又熱鬧的一年。
#鹿港 #鹿港美食 #鹿港餐廳 #彰化餐廳 #親子友善 #簡餐 #內用 #中英菜單
2023年倒數4天
大家都完成今年想做的事了嗎?
今年夥伴一直在籌備一本書,裡頭寫著許多鹿港朋友的故事,感謝大家一起在鹿港打拼,希望大家一起共好!期待新書出版~
#鹿港 #鹿港美食 #簡餐 #親子友善 #餐廳 #水果茶 #今秋藝術節 #今秋誌
❗️❗️❗️店休日異動公告❗️❗️❗️
年終開始規劃明年的旅行囉!
|假日計時人員徵才|
★薪水:
起薪190元/小時,後續視工作情形調薪。
★ 工作項目:
1. 協助內場出餐
2. 協助內場碗盤清洗、環境清潔
3. 其他店務
★ 徵選條件:
1.具服務熱忱、有耐心、穩定度高、認真負責
2.無相關經驗可,歡迎二度就業!
★ 上班時間:
1. 原則上週末(星期六、星期日)10:30-14:00、16:30-20:00,視淡旺季調整時間,提供員工午餐
★ 關於禾火食堂:
禾火食堂,成立於 2018年,在地人口中的「秋」食堂,源自今秋藝術節公共食堂的共享理念,在節慶後的鹿港日常,眾人合夥,共同實踐所成立的有機米日式定食餐廳。食堂米食採用在地巴布薩生態友善農場有機稻米及使用西螺御鼎興純手工柴燒黑豆醬油入菜,使用在地及友善生產的食材,更作為社區食農教育與在地文化體驗的推廣空間,藉由飲食教育開啟人與土地的連結。
#徵才
11/23(四)邀請大家來禾火看「九槍」,還有導演的映後座談哦~
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禾火開幕,作伙來吃飯
禾火食堂是由一群鹿港囝仔與保鹿運動的夥伴所合夥成立,取一個與「合夥」讀音相同,又有「生火煮飯(禾)」意境的「禾火食堂」,而禾與火兩字合體即是「秋」,更是期待每年今秋藝術節所帶給地方的能量,除了一年一度的節慶氛圍,更要讓「生活的共同體」這樣的策展理念落實到地方的日常生活中。
來自今秋的啟發,有了今日禾火的堅持,
禾火食堂的創業初衷即是作為「社區的廚房」
要有 好吃餐點,所以食材要 #真材實料 還要 #現點現做
還要 內用座位,所以在有現的空間中要 #舒適寬敞不壅擠
更要 友善環境,所以餐碗茶杯都要瓷器玻璃 #摔了會破
這其實就是今秋藝術節中 #友善環境店家 的三個標準
做起來可真不容易,但也讓我們走到了今天
堅持了以上的種種,希望各位能夠在接下來的日子也有深深的感受,
請大家多多指教了。
邀請各位合夥朋友從「日常咀嚼」開始,細細品味幾年來今秋努力在鹿港耕耘的人情味與地方情。
餐點🍚
禾火食堂初期提供以丼飯為主的餐點,有香煎豬肉、紅燒豬肉、脆皮雞腿排(主廚厭世修煉中)、韓式辣雞肉丁、香煎鯖魚、松阪豬等配上好吃的白米飯,以及各式手路小菜、漬物,然後附上一碗暖呼呼的湯品。新鮮現點現做,希望能讓大家吃到食材的原味,也藉由這一碗丼飯傳遞社區廚房的溫度。
位置📍
我們的食堂靠近民族路與復興路這兩大鹿港在地人覓食的好所在,對面是從前的鹿港水族館、前面馬路是從前的夜市、房子是從前的天喜市場系列建築、更廣泛來說就是鹿港牛墟頭聚落的邊邊、拜拜都跑去 鹿港牛墟頭景靈宮...這樣猜得到嗎?
好啦,地址就是:鹿港鎮萬壽路154號,招牌還沒裝,就很像樣品屋的那間.... #一不小心就會錯過的那種
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Category
Contact the restaurant
Telephone
Address
復興路318號
Lukang
505
Opening Hours
Monday | 11:00 - 14:00 |
17:00 - 19:30 | |
Tuesday | 11:00 - 14:00 |
17:00 - 19:30 | |
Wednesday | 11:00 - 14:00 |
17:00 - 19:30 | |
Friday | 11:00 - 14:00 |
17:00 - 19:30 | |
Saturday | 11:00 - 14:00 |
17:00 - 19:30 | |
Sunday | 11:00 - 14:00 |
17:00 - 19:30 |
正興路38號
Lukang, 505
{鳴鐘列鼎~同聚、同心、同樂~} 三形究藏品牌精神,造就圓桌鍋物聚餐文化! 圓桌=團圓=和樂 圓桌式個人鍋用餐,兼顧用餐衛生及食用便利,食材新鮮嚴格把關。