Restaurant Go.老吳的西洋料理

❤️2024七夕情人節限定菜單❤️

關於訂位說明-

💗8/10（六）晚餐限定，每位$1588+10%
💗分為兩個用餐時段
1⃣17:30-19:30
2⃣19:45-21:45
二擇一
💗為確認訂位，將酌收訂位$500/位，付訂完成訂位才算成立
💗 若有忌口不吃的食材，煩請於訂位時事先告知，
用餐當天恕無法提供食材更換

即日起接受預約訂位，趕快拿起電話撥打專線或私訊我們
☎04-23291239

#七夕 #七夕情人節 #情人節 #約會餐廳
#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

一百一十三年七月號
👉 稻燻松阪豬蔥味醬/野菜醋漬蘋果捲👈

將低溫烹煮的松阪肉，以稻草煙燻過並炙燒片成薄片，搭配將蘋果刨片後用紫蘇醋醃漬後加入炒過的洋蔥、西芹捲成的蘋果捲，最後淋上青蔥油醋來增添香氣。

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

老吳的和魂法國菜
一百一十三年七月號

主餐升級雙拼
一種肉類兩種享受🤩

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

🏃‍♂️十五週年慶活動🏃‍♂️
2024年7月胸章

週年慶活動期間
2023年12月1日起～2025年11月30日止

1、凡來店用餐貴客，餐後即可獲得『當月紀念別針』乙枚，每桌以贈送乙枚為限；該月再持『當月紀念別針』來用餐者，每份套餐皆招待北海道香煎干貝乙顆，兩位兩顆以此類推；

2、2023年12月至2024年11月止，預計每月推出『當月紀念別針』，共計12款，凡蒐集滿12個月『當月紀念別針』者，即可兌換老吳趴趴Go.護照；

3、持護照自2024年12月起～2025年11月30日止，來店享用兩份套餐其中一份招待肉增量（以套餐價格低者為贈送之優惠）；

4、持護照用餐的當月壽星除招待慶生小蛋糕外，另招待法國氣泡水乙瓶；

#『當月紀念別針』每款都是獨一無二的
#朝滿足您們的味蕾我們持續進化著
#一個十五週年慶祝兩年也是前所未有

一百一十三年六月號
👉蟹肉透抽野菜球/香草甜菜塔塔👈

以蟹肉和透抽混合香草、香料後用章魚燒鍋煎成蟹肉球，搭配爐烤濃縮甜味後醋漬的甜菜根及咖哩甘蔥油醋，最後滴上少許檸檬橄欖油來增添香氣。

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

一百一十三年六月號
👉檸檬椰奶芒果凍派/蕎麥咖啡脆餅👈

用愛文芒果寒天和椰奶奶酪來堆疊成凍派，搭配以香草莢、檸檬汁製作的微酸冰淇淋和添加濃縮咖啡的蕎麥奶油脆餅來增添風味。

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

一百一十三年六月號
👉香葉松露嫩蛋蒸飯👈

與台中大坑山的筍農購買新鮮的麻竹筍葉來應景包粽子，以台農77號的越光米混合濃郁的松露醬而成的松露香飯，中間包入一塊甜口的玉子燒並鋪上滷製過的綠竹筍後用粽葉包裹入蒸籠，上桌後打開飄散出新鮮粽葉獨特的香氣。

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

老吳的和魂法國菜
一百一十三年六月號

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

🏃‍♂️十五週年慶活動🏃‍♂️
2024年6月胸章

週年慶活動期間
2023年12月1日起～2025年11月30日止
1、凡來店用餐貴客，餐後即可獲得『當月紀念別針』乙枚，每桌以贈送乙枚為限；該月再持『當月紀念別針』來用餐者，每份套餐皆招待北海道香煎干貝乙顆，兩位兩顆以此類推；

2、2023年12月至2024年11月止，預計每月推出『當月紀念別針』，共計12款，凡蒐集滿12個月『當月紀念別針』者，即可兌換老吳趴趴Go.護照；

3、持護照自2024年12月起～2025年11月30日止，來店享用兩份套餐其中一份招待肉增量（以套餐價格低者為贈送之優惠）；

4、持護照用餐的當月壽星除招待慶生小蛋糕外，另招待法國氣泡水乙瓶；

#『當月紀念別針』每款都是獨一無二的
#朝滿足您們的味蕾我們持續進化著
#一個十五週年慶祝兩年也是前所未有

一百一十三年五月號
👉煎茶甜桃布丁/梅酒糖烤李子👈

使用福岡八女的煎茶來製作烤布丁，再用糖烤的李子和甜桃果醬來賦予酸味和甜味，最後撒上煎茶粉增加甘苦的茶香。

一百一十三年五月號
👉 油味噌豆腐野菜香飯👈

用蔬菜、味噌和豬油炒製日本南部特有的油味噌，再以台農七十七號的越光米做為搭配，油味噌包裹著炸豆腐、韭菜花淋在飯上、撒上海苔酥，鹹香味甜的油味噌與粒粒分明的越光米絕配👍

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

一百一十三年五月號
👉胡麻辣味雞肉慕斯/洋蔥柑橘油醋👈

以雞腿肉夾著雞胸肉與芝麻做成的慕斯低溫烹煮，噴槍炙燒出香氣後搭配柑橘油醋和辣味胡麻醬，微酸微辣的味道很適合越來越熱的日子。

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

🏃‍♂️十五週年慶活動🏃‍♂️
2024年5月胸章

週年慶活動期間
2023年12月1日起～2025年11月30日止
1、凡來店用餐貴客，餐後即可獲得『當月紀念別針』乙枚，每桌以贈送乙枚為限；該月再持『當月紀念別針』來用餐者，每份套餐皆招待北海道香煎干貝乙顆，兩位兩顆以此類推；

2、2023年12月至2024年11月止，預計每月推出『當月紀念別針』，共計12款，凡蒐集滿12個月『當月紀念別針』者，即可兌換老吳趴趴Go.護照；

3、持護照自2024年12月起～2025年11月30日止，來店享用兩份套餐其中一份招待肉增量（以套餐價格低者為贈送之優惠）；

4、持護照用餐的當月壽星除招待慶生小蛋糕外，另招待法國氣泡水乙瓶；

#『當月紀念別針』每款都是獨一無二的
#朝滿足您們的味蕾我們持續進化著
#一個十五週年慶祝兩年也是前所未有

老吳的和魂法國菜
一百一十三年五月號

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

一百一十三年四月號
👉紫蘇海鹽西瓜冰沙碗/糖漬薄荷西瓜皮👈

將西瓜和海鹽製作成爽口略有鹹味的清涼冰沙，並用甜紫蘇凍和季節水果來搭配，將時常丟棄的西瓜皮用涼拌、糖炒的兩種方式來處理，成為當中不可缺少的角色之一。

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

📣2024五月公休異動📣

🌟5/7、5/21週二都有營業，歡迎訂位唷！

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

一百一十三年四月號
👉昆布醋漬花飛魚/茴香奶油爐烤茄泥👈

選用宜蘭的現流鯖魚以昆布鹽醃漬使其緊實入味，泡入柑橘醋中熟化後並將表皮炙燒出香氣，搭配焦化奶油香料茄子泥和帶有花香的芳香萬壽菊油來增添風味。

🏃‍♂️十五週年慶活動🏃‍♂️
2024年4月胸章

週年慶活動期間
2023年12月1日起～2025年11月30日止
1、凡來店用餐貴客，餐後即可獲得『當月紀念別針』乙枚，每桌以贈送乙枚為限；該月再持『當月紀念別針』來用餐者，每份套餐皆招待北海道香煎干貝乙顆，兩位兩顆以此類推；

2、2023年12月至2024年11月止，預計每月推出『當月紀念別針』，共計12款，凡蒐集滿12個月『當月紀念別針』者，即可兌換老吳趴趴Go.護照；

3、持護照自2024年12月起～2025年11月30日止，來店享用兩份套餐其中一份招待肉增量（以套餐價格低者為贈送之優惠）；

4、持護照用餐的當月壽星除招待慶生小蛋糕外，另招待法國氣泡水乙瓶；

#『當月紀念別針』每款都是獨一無二的
#朝滿足您們的味蕾我們持續進化著
#一個十五週年慶祝兩年也是前所未有

💕2024母親節限定套餐💕

又到了一年一度的母親節
24hr不下班 偉大的媽媽辛苦了
快帶媽媽來老吳吃美食，療癒一下身心吧

❣️5/11(六)、5/12(日)全天限定供應❣️

關於訂位說明-

👑5/11、5/12僅供應母親節限定套餐，每位$1588+10%
👑為確認訂位，將酌收訂金$500/位，付訂完成訂位才算成立
👑若有忌口不吃的食材，煩請於訂位時事先告知，用餐當天恕無法提供食材更換
👑即日起接受訂位，趕快撥打電話或私訊我們吧
☎️04-23291239

#媽媽辛苦了
#母親節快樂
#帶媽媽吃大餐
#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

老吳的和魂法國菜
一百一十三年四月號

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

一百一十三年三月號
👉 蜜黑豆起司酸奶凍糕/柑橘可可薑味餅👈

用酸奶和奶油乳酪來製作清爽奶香的半凍冰糕，配上自製的蜜黑豆、黑豆泥和糖漬橘子，頂端插上糖煮橘皮和可可做的酥餅，帶來些許果皮和薑的味道。

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

📣JOIN US

誠徵
正職外場服務人員

我們要找的是有向心力、能一起努力的夥伴
希望你
對服務有熱忱、工作細心
不畏忙碌、手腳俐落

👉正職夥伴福利說明
勞保、健保、團保
週休二日（星期一、二）
三節有禮
不定期聚餐
員工旅遊

欲應徵者請將履歷寄至[email protected]
或請私訊我們
初步審核後會安排進一步面試

一百一十三年三月號
👉明太子照燒大根燉飯👈

鮮甜多汁的大根用蔬菜高湯煮至半熟後以奶油煎上色，在以照燒醬汁和蒜頭煮到入味，搭配微辣的明太子和巴西里，最後刷一點清香的檸檬皮增添風味。

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

一百一十三年三月號
👉 煙燻爐烤市場鮮魚/溫熱蒜味鯷魚醬汁👈
Bagna càuda バーニャカウダ

現流的海釣魚用昆布鹽醃漬後煙燻上淡淡的香味，搭配數種季節野菜和皮耶蒙特的溫熱鯷魚大蒜醬，爽脆的時蔬沾上鹹香的醬汁十足開胃。

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

老吳的和魂法國菜
一百一十三年三月號

🌟主餐新選擇🌟

#酥皮紅酒牛頰肉派 #
-以手桿酥皮包裹的慢燉紅酒牛頰
厚工再加倍美味加三倍！！

#龍蝦野菜海鮮盤 # 🦞
-整尾的龍蝦身乾煎後加入時令海鮮與蔬菜、高湯下去煨煮，蝦身整尾澎湃滿分

#紅酒牛頰 #龍蝦
#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

📣2024四月公休異動📣

🌟4/8-4/15員工旅遊連休8日
🌟4/2、4/16、4/23週二都有營業

休假期間若有訂位需求
也歡迎私訊訂位

造成不便敬請見諒🙇

#老吳的西洋料理
#台中美食 #台中西區 #西區美食
#勤美餐廳 #台中法式料理

🏃‍♂️十五週年慶活動🏃‍♂️
2024年3月胸章

週年慶活動期間
2023年12月1日起～2025年11月30日止
1、凡來店用餐貴客，餐後即可獲得『當月紀念別針』乙枚，每桌以贈送乙枚為限；該月再持『當月紀念別針』來用餐者，每份套餐皆招待北海道香煎干貝乙顆，兩位兩顆以此類推；

2、2023年12月至2024年11月止，預計每月推出『當月紀念別針』，共計12款，凡蒐集滿12個月『當月紀念別針』者，即可兌換老吳趴趴Go.護照；

3、持護照自2024年12月起～2025年11月30日止，來店享用兩份套餐其中一份招待肉增量（以套餐價格低者為贈送之優惠）；

4、持護照用餐的當月壽星除招待慶生小蛋糕外，另招待法國氣泡水乙瓶；

#『當月紀念別針』每款都是獨一無二的
#朝滿足您們的味蕾我們持續進化著
#一個十五週年慶祝兩年也是前所未有

一百一十三年二月號
👉 茶香巧克力慕斯/檸檬薄荷草莓醬👈

用普洱茶粉混合巧克力水浴長時間烤製而成的慕斯，搭配新鮮草莓和薄荷做的醬汁，最後再淋上用酸奶打的香提奶油。

一百一十三年二月號
👉 酥炸唐揚雞腐乳風味燉飯👈

使用陳年的豆腐乳和蔬菜、番茄來製作腐乳醬加入到燉飯當中，並用唐揚炸雞和青蔥醬加成風味。