Té Fijahi
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berazategui somos una dietetica con variedad de productos
13/08/2021
La tarta con queso, nueces y miel es un pastel absolutamente delicioso para tomar una tarde fría. Con el sabor de los frutos secos, en este caso nueces caseras, y la suavidad de la crema a base de queso de su interior, nada mejor que un buen café para acompañarla y disfrutar de este postre de temporada.
Ingredientes para 6 personas
1 Masa quebrada
Queso mascarpone 200 g
Nata líquida para montar
200 g
Gelatina en láminas 3 g
Nueces120 g
Miel 8 cucharadas
Azúcar 1 cucharada
Comenzar precalentando el horno a 190 grados con calor arriba y abajo. Además pondremos las hojas de gelatina en un bol con agua fría para que se hidraten unos diez minutos.
Forrar un molde de tartas desmontable con la lámina de masa, pincharla con un tenedor para que no hinche y ponerle un papel de cocina con legumbres secas para que al hornearla no encoja. Hornear durante diez minutos, quitar las legumbres y hornear durante diez minutos más. Retiramos del horno y dejamos enfriar.
Mientras en una sartén echamos las nueces en trozos y el azúcar, tostamos ligeramente los frutos secos mientras que se van caramelizando con el azúcar. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.
✓La mayoría de los ingredientes están disponibles y en oferta en nuestra dietética.
11/08/2021
Debido a sus propiedades, la harina integral y los productos elaborados con ella como principal ingrediente, tienen un valor nutricional superior al de la harina blanca. A continuación te dejamos los grandes beneficios que la harina aporta.
Por su gran cantidad de vitaminas y minerales, protegen al organismo de la acción de los radicales libres, que dañan las células y pueden producir enfermedades degenerativas.
La harina integral ayuda a depurar el organismo de forma muy eficaz, desde el hígado hasta el sistema digestivo, ayudando a adelgazar y mantenerse saludable.
La fibra presente en la harina integral logra atrapar y arrastrar el exceso de grasa consumida por los alimentos, depurando al organismo de sustancias tóxicas. A su vez, los antioxidantes presentes en esta harina limitan el transporte del colesterol hacia las paredes arteriales y tejidos.
Por esto y más es una opción indispensable en nuestras recetas y dieta diaria.
Pregunta por nuestra Harina integral y ahorra con nuestra oferta de la semana.
10/08/2021
Te invitamos a probar el sabor de nuestros amig@s de
Las mejores barritas de cereal, pan integral, budines y alfajores artesanales de algarroba.
Disponibles con previa reservación en nuestra dietética.
Por una vida más sana y dulce.
Fotografías cortesía de su cuenta oficial.
09/08/2021
Los garbanzos son una legumbre muy popular, con un alto aporte energético y una de las mejores fuentes de proteína vegetal. Por este motivo, los garbanzos son un alimento muy interesante para los deportistas.
En el post de hoy compartiremos los ingredientes del Queso de Garbanzos vegano, una forma muy fácil de consumir garbanzos aprovechando al máximo todas sus propiedades nutricionales.
Para elaborar este Queso necesitaremos los siguientes ingredientes:
1 vaso de garbanzos, equivalente a unos 200 gramos
½ cebolla morada
1 diente de ajo. Podemos quitarle la parte interior que le da su fuerte sabor
1 cuchada de levadura de cerveza nutricional, que le aporta un suave aroma a queso.
½ cucharada de sal del Himalaya
½ cucharadita de Cúrcuma, unos 2 gramos
2 cucharadas de zumo de limón natural o vinagre de manzana
1 cucharada de aceite de oliva virgen
2 vasos de agua, preferiblemente agua alcalina
* Tenemos esta semana en Oferta el kilo de garbanzos en $120.
06/08/2021
✓Alfajores artesanales de algarroba rellenos de dulce de leche o mermelada.
✓Barritas de cereales (nuestras favoritas pues están en su punto) hechas con avena, miel, pasas de uva, frutos secos y semillas.
✓Pan Integral.
✓Budines de limón con frutos y chocolate con cacao.
*Con un compra de $500 o más en productos tienes una pre pizza de harina integral completamente grátis!
Todas estas delicias, postres, snacks saludables y panes son hechos artesanalmente con productos naturales que pueden encontrar en gran parte en nuestra dietética.
Las pastas integrales (uno de los alimentos más sanos ) no fermentan como el pan por carecer de levadura y sal. El organismo humano asimila estos fideos casi completamente ya que solo se eliminan pequeños porcentajes de las materias nitrogenadas, de las materias grasas y del almidón.
Los puedes encontrar sabor natural, morrón con remolacha y con espinaca.
Disfruta de nuestra variedad de mezcla de Hierbas del Oasis.
N°2 Cola de caballo, hisopo, incacuyo & garcinia.
N°3 Boldo, marcela, incacuyo y menta.
N°4 Centella Asiática, té verde, hisopo y menta.
N°6 Ginseng (alfalfa + regaliz)
N°10 Cola de caballo, grama y taraxon.
N°11 Zarzaparrilla, alcachofa, té verde y alfalfa.
N°14 Alcachofa, regaliz, boldo, ciruela y sen.
En cajas de 20&25 saquitos.
Berazategui Calle 128 entre 17 y 18
Ws 11 27041768
No te hagas problema, escríbenos y consulta lo que gustes!
Estamos para ayudarte.
En nuestra dietética podrás encontrar alternativas para el desayuno como cereales y barritas artesanales con frutos secos y semillas.
Opciones dulces como miel, mermeladas, edulcorantes y unos ricos budines y alfajores de algarroba e integrales con dulce de leche o frutos del bosque.
Almendras, nueces y Mix tropicales a buen precio sin olvidar nuestros exquisitos panes integrales rústicos o sin sal.
Visítanos o escribe al privado y pregunta por nuestro servicio de take away y delivery.
Berazategui Calle 128 entre 17 y 18
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02/08/2021
No puedes visitarnos sin probarlos!
Bocaditos, conservas 100% naturales sin grasas trans de avena arrollada, quinoa y frutos secos.
Perfectos para merendar sin arrepentimiento.
29/07/2021
Nutricionalmente la avena no solo es muy completa sino que supera con mucho a otros cereales más populares, tanto por su aporte de proteínas como de grasas saludables. Además aporta buenas cantidades de vitaminas y minerales. Si aún no las conoces, toma nota de las siguientes propiedades de la avena:
El contenido en hidratos de carbono de la avena es similar al de otras semillas, en torno al 60%. Se trata en su mayor parte de polisacáridos de absorción lenta, que proporcionan mayor sensación de saciedad después de comer, y van aportando energía de manera moderada pero constante.
A este efecto contribuye su riqueza en fibra (6,7%). Con ello se evitan la debilidad, el cansancio y la ansiedad que llevan a comer entre horas y a desequilibrar la dieta.
Una tintura madre es el extracto hidroalcohólico de una planta. Mediante una maceración, se procura extraer y concentrar las virtudes o principios activos de los yuyos para el beneficio de nuestra salud.
Entre las cuales podemos resaltar:
Lapacho
Es un gran tónico y reconstituyente del organismo. Anitinflamatorio, antiinfecciosos. Levanta las defensas y estimula la producción de glóbulos rojos. Depurativo. Diurético. Antirreumático. Inapetencia. Circulación sanguínea. Útil en anemia y cuando hay niveles altos de colesterol. Para inflamación y molestias en la garganta.
Jengibre
Facilita la digestión, es recomendada para digestión lenta y es antiespasmódico. Ayuda a eliminar los cólicos y gases intestinales. Disminuye los dolores reumáticos y menstruales Es antiinflamatoria y se recomienda en casos de artritis reumatoidea ya que atenúa el dolor y las contracturas musculares. Es eficaz contra la gripe y los resfriados, al favorecer la expectoración, se recomienda en casos de gripe y resfríos.
Garcinia Cambogia
Tiene propiedades adelgazantes ya que aumenta los niveles de serotonina que provocan una disminución del apetito y proporcionan una gran sensación de saciedad.
Disminución de niveles de colesterol y triglicéridos. Antiinflamatorio. Aumento de energía y niveles de serotonina. Al contener Vitamina C resulta beneficioso para el sistema inmunitario.
La mantequilla de maní o pasta de maní nos brinda un buen aporte de grasa vegetal natural que puede ser empleada para mejorar el performance de deportistas y niños en etapa de crecimiento y desarrollo.
No contiene colesterol siendo más saludable para el corazón. Sin embargo, un exceso de maní podría ser igualmente perjudicial. Nada es exceso es bueno. Recomendándose solo 50 g al día en personas con poca actividad física.
Además el maní es uno de los frutos secos que brinda un aporte considerable de fibra, siendo 9g por cada 100 g de este alimento.
26/07/2021
Porqué sabemos el gusto por los Mix seguimos con estas dos promos de frutos secos combinados:
Mix Tropical: Almendras, nueces, maní, bananitas, pasas uva negras y rubias + semillas de girasol.
100gr $90
Granola Premium $60 los 100gr
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24/07/2021
¡Cómo apetece tomar un puñado de frutos secos con este fresquito!
Se trata de un tentempié de lo más sano, y lo cierto es que las almendras por ejemplo se utilizan en la elaboración de numerosas recetas por su gran aporte energético en grasas saludables (hasta un 54%).
Además, son altamente saciantes precisamente por su contenido en grasas y también porque son ricas en fibra.
Beneficios de los frutos secos:
Cuidan la salud del corazón.
Protegen los huesos y músculos.
Aportan nutrientes para la piel y el cabello.
Ven y prueba nuestros alfajores artesanales integrales de frutos del bosque y de algarroba con dulce de leche. SIN AZÚCAR.
También nuestras barritas de cereal y semillas Artesanales y marca Orann
No podrás comer solo un@!
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Tenemos barras de cereal, semillas, tostadas y galletas de arroz, marineras sin sal y con semillas, pochoclos y tutucas así como también grisines integrales y galletitas de avena!.
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20/07/2021
Hoy es un tremendo día para compartir entre amigos algunas de las creaciones de
Estamos felices de poder ofrecerles en nuestro local su característico sabor y calidad.
Tenemos desde ya:
✓Alfajores artesanales de algarroba rellenos de dulce de leche o mermelada.
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✓Pan Integral con semillas de girasol, lino y chía.
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