Pescaderia Tornadore Berazategui

El clásico que nunca falla, para chicos y grandes!

🐠 RECETA EXPRESS

Para comenzar a preparar el lenguado rebozado, lo que haremos es secar el pescado (previamente lo habremos limpiado bien) con papel absorbente, y echarle sal. Ahora, disponemos en la mesa dos platos. En un plato batiremos los huevos con un poco de sal, y en el otro tendremos harina. Pasamos el pescado primero por la harina y después por el huevo.

Ponemos una sartén con abundante aceite al fuego y, cuando esté caliente, iremos introduciendo el pescado, y lo freiremos hasta que el rebozado esté doradito. A medida que las piezas se vayan haciendo, las iremos sacando y colocando sobre papel absorbente.

Ahora, ya podremos disfrutar de este lenguado rebozado.

Ya sabés que vas a comer hoy?

De lunes a Sabados te esperamos en nuestro local en Berazategui

Tentáculos salteados, fritos, a la provenzal, miles de maneras e igual de ricos!

⁉️Sabias que la merluza es rica en proteínas completas o de alto valor biológico, aportando 12 gramos por cada 100 gramos. También es rica en minerales: hierro, calcio, potasio, yodo, magnesio, y fósforo.

Todos los días los pescados más frescos para que disfrutes junto a tu familia o amigos!

¿Cúales son tus mariscos favoritos para saltear?

Te esperamos con los productos más frescos para tu hogar 🐙

Encontra la frescura de un buen filet, acompañalo con una rica ensalada para este calor!

Busca la forma de reversionar tus comidas, probá los cachetes de abadejo y mandanos tu foto!

👉 Recomendación: Acompañar con un vino Sauvignon Blanc

👉 Con el calor el ingrediente más fresco para tus ensaladas es el Kanikama. Mezclalo con tus ensaladas favoritas y disfrutalo!

Los mejores mix de mariscos los encontras en nuestra pescaderia! Listos para cualquiera de tus recetas 🐙

Te esperamos en nuestro local con lo mejor como cada dia!

Recordá que los pedidos y consultar los podes realizar a través de wtps con el link directo en nuestra descripción

Simple y rápido, hacelos en 2 pasos:

Paso 1

Poner los cornalitos en una bolsa con la harina. Cerrarla y agitar bien.

Paso 2

Tamizar los cornalitos para sacar el exceso de polvo. Freírlos hasta que se doren y escurrirlos sobre papel. Servirlos con limón y sal.

Empeza la semana con un menú fresco y rápido! 🐟

👉CALAMAR A LA PLANCHA

1. Pedi tu calamar limpio y fresco en nuestra pescaderia.

2. Ponemos a calentar una sarten y esperamos hasta que esté muy caliente. Barnizamos la plancha con una pizca de aceite con una brocha de silicona, y colocamos en la plancha los trozos de calamar dejando que se vayan cocinando sin moverlos.

3. Esperamos tres o cuatro minutos y damos la vuelta a todas las piezas, aliñando entonces con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, y dejando que se doren por el otro lado, lo que nos llevará otros dos o tres minutos aproximadamente.

4. Sacamos los calamares una vez estén hechos por ambos lados y sazonamos muy ligeramente. Espolvoreamos con un poco de perejil picado y llevamos a la mesa, acompañando la fuente con un limón cortado en rodajas.

Ademas del clásico filet de merluza, tenemos filet de abadejo, animate a probarlo ‼️

¿Sos de hacer rabas en casa?

Para la próxima te recomendamos usar mezcla de harina 0000 tamizada y polenta con cáscara de limón 🥳

👉Proba este tip, y contanos como te fue con una historia!

Finde Largo y la parrilla pide que prendas el fuego, te animas? 🔥

❓Sabias que tenemos todo lo necesario para que puedas hacer sushi 🍱

- Además de los mejores consejos para vos!

Te esperamos en nuestro Local para tentarte con los mejores pescados y mariscos 🦑

Llevate el calamar listo para hacer rabas! 🤙

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Que receta de salmón les gustaría que subamos?

Al horno, parrilla, a la plancha..?? 🐠

Este finde tentate, busca una receta y veni a buscar lo necesario para hacer el mejor menú

De lunes a sabado te esperamos en nuestro local en Berazategui para ofrecerte la mejor calidad en pescados y mariscos! 🐠

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