Baum Serrano

Una noche con la mejor cerveza artesanal en 🍻🌙✨ ¿Preferís un clásico en vaso o algo más intenso en copa? Vení a disfrutar del mejor ambiente cervecero en el corazón de Palermo. ¡Salud! 🍺

¡En Baum Serrano tenemos el mejor plan para el Martes! ⚽🍻 Argentina vs. Colombia a las 17:30hs en pantalla gigante, más nuestra promo imperdible de 2x1 en cervezas durante todo el partido. 🎉 Vení con tus amigos a disfrutar el ambiente vibrante de Plaza Serrano, donde el fútbol y la fiesta se combinan para una noche inolvidable.

🕘 Hora: 17:30hs

🍺 Promoción: 2x1 en cervezas hasta las 20hs

💥 Reservá tu mesa ahora y asegurate tu lugar para vivir la emoción del partido en Baum Serrano. ¡Nos vemos en la cancha!

🍻⚽

⚽ ¡HOY SE JUEGA! 🇦🇷 vs 🇨🇱 Viví la Noche de Selección con la mejor onda en Baum 🍻.

👉 2x1 en birras de 20 a 22hs para que arranques la previa como se debe.
🎉 Pantalla gigante para no perderte ni un solo detalle del partidazo.

📅 Sep 05 – 21hs
Venite con amigos, disfrutá la mejor cerveza artesanal de Mar del Plata y alentá con nosotros en un ambiente único 🙌.

¿Ya reservaste tu mesa? 🔥 Te esperamos en .

¡Volvió la tan querida RASPABIRRA!🍻

Lo Inquieto de nuestro Espíritu nos lleva a seguir buscando innovar, es por eso que volvemos a traer una de las promos más queridas de este año.

Accedé a una raspabirra con cada pinta de cervezas Espíritu Inquieto que pidas, ¡recordá que 1 de cada 4 tienen premio!🎰

Si tenés la suerte de ganar, podés reclamar una pinta de 1840 American Lager de premio.

¡Disponible en todos nuestros BAUM por tiempo limitado!

Se viene una nueva edición de la efeméride cervecera que rinde homenaje al lúpulo 🍻🌿.

¡Conquistá los distintos estilos de cervezas lupuladas de esta edición y pedí tu premio! 🏆

Tendrás tiempo del 1 al 11 de Agosto para completar tu aventura lupulada 🗓️.

¿Qué cervezas forman parte de Conquistadores de Ipas 2024? 🌟

- California Session Ipa: nuestra cerveza más galardonada, con 9 medallas nacionales e internacionales 🥇. Supo ser la mejor Session Ipa de Argentina y de América, durante el 2022 y 2023 respectivamente. Una explosión tropical proveniente de los mejores lúpulos americanos 🍍🌴.

- F**k Ipa: nuestro clásico lupulado. La F**k es una de las cervezas de mayor renombre en la industria cervecera artesanal 🌟. Equilibrada e infaltable 🍻.

- Apa: una versión más ligera de su prima, la F**k Ipa. Un punto medio entre la Session y la Ipa 🍺.

- Pasteuripasión: ya en la cuarta edición de la cerveza que rinde homenaje a Pasteur 🧪. Con la colaboración de Fermentis y Hopsteiner 🤝.

🍔🌞 ¡Felicidad en cada bocado en BAUM Serrano! 🌞🍔

¿Querés saber por qué esta chica está tan feliz? 🤔 Es porque está disfrutando de una de nuestras legendarias hamburguesas en el patio de BAUM Serrano. 😍✨

No hay nada como una buena hamburguesa para levantar el ánimo y hacerte sonreír. ¡Te lo garantizamos! Vení a probar nuestras delicias y descubrí por qué todos salen con una sonrisa. 😁

📍 Estamos en Plaza Serrano. Seguinos para no perderte nada y venir a disfrutar de la buena onda, la mejor comida y nuestras cervezas artesanales. 🍻

Tus bebidas favoritas ya están marchando 🍻🍹

Las noches en Serrano son llenas de movimiento, pero acá no derramamos ni una gota 💧

Revivimos el primer partido de la selección para recordarte que mañana podes venir a verlo en nuestra pantalla gigante 🤩📺🌟🌟🌟

En Baum nos ponemos la camiseta, aprovechá nuestros precios amigos y la birra en homenaje al hincha 🍻

Te esperamos!! Reserva tu mesa llamando al número de nuestro perfil

NUEVA ARENGA IPA ARGENTA 😍⭐⭐⭐ 🔝

Vuelve Arenga Ipa Argenta, una cerveza con los mejores lúpulos nacionales, para acompañar una vez más a la Selección Argentina. 🇦🇷

De regreso con toda la mística, y en precios amigos. Disponible en todos los locales Baum del país.

Una birra en homenaje al hincha, y para hinchas. 🤟🏻⚽

¿Que sería la cerveza sin amigos para compartirla? 🤟🏻🍻

Es por eso que a partir de mañana podrás conocer a través de nuestras historias los precios amigos. ¡Atento, no te lo Podés perder!

Escogé el mejor lugar de Plaza Serrano para compartir la mejor birra con amigos, te esperamos.

Pd: Hay DJ set en vivo viernes y sábados de 22 a 02hs 🎧🎶

Hoy nos toca despedir este 2023, cargado de renovación y crecimiento, y esperamos que el año que entra nos encuentre llenos de nuevos desafíos. 💪

Nunca debemos dejar de proyectar nuestros sueños, nuestras metas. No hay nada que detenga lo innato del ser humano: buscar la

Desde queremos que no dejen de perseguirla, nosotros de nuestra parte, les compartimos nuestra en cada que hacemos. Es nuestra manera de hacer las cosas.✨

Brindemos con nuestra cerveza artesanal bien en lo alto. 🍻🍻

Feliz Año Nuevo!

😊🙌Los días de calorcito nos invitan a compartir nuestros momentos con nuestro Algebra Gin Tonic🍹

👉Algebra como una rama de la matemática que estudia la combinación de los elementos de estructura abstracta y como un derivado de nuestro producto insignia.

🔸️Baum Algebra Gin es un destilado producto de diferentes procesos que conjuga el arte y la ciencia con el fin de acompañar cada momento con un sabor suave y refrescante.

😉Los matemáticos podrán entenderla nosotros estamos para disfrutarla!

Ya lo probaste?

IRON ALE 0.0 SIN ALCOHOL

NUEVA CERVEZA DE EDICIÓN SUPER LIMITADA

A partir del próximo Miércoles 15 de Noviembre, podrás encontrar en nuestro local la nueva cerveza IRON ALE 0.0 SIN ALCOHOL que preparamos para la última edición del Iron Man Argentina.

IRON ALE 0.0 es una cerveza sin alcohol, con una mayor concentración de minerales y el agregado de naranja y jengibre, lo que otorga una gran tomabilidad y frescura. Ideal para recuperarse luego de altas jornadas deportivas. Tomamos la base de la IRON ALE 5.0 y la realizamos sin alcohol. Y el resultado es increíble, logrando una cerveza que prácticamente tiene el mismo sabor que la original.

Ideal para tomar en los calores que se avecinan, ¡aconsejamos tomar la IRON ALE 0.0 antes del deporte y la IRON ALE 5.0 luego!

EDICIÓN LIMITADA SÓLO DISPONIBLE EN LATA

En Baum tenemos segmentos de Cervezas, entre ellos podes encontrar nuestras Regulares, Espíritu Inquieto, Pasteuripasión, Espíritu Milenario y Conquistadores de Ipas, conocé más en detalle cada uno y contanos, cuál es tu preferido? ⚡️

😊🙌Los días de calorcito nos invitan a compartir nuestros momentos con nuestro Algebra Gin Tonic, listo para tomar en cualquier parte. 🍹

👉Algebra como una rama de la matemática que estudia la combinación de los elementos de estructura abstracta y como un derivado de nuestro producto insignia.

🔸️Baum Algebra Gin es un destilado producto de diferentes procesos que conjuga el arte y la ciencia con el fin de acompañar cada momento con un sabor suave y refrescante.

😉Los matemáticos podrán entenderla nosotros estamos para disfrutarla!

Ya lo probaste?

⚡️HALLOWEEN EN BAUM⚡️
Te mostramos un poco de lo que fueron los festejos de halloween en baum serrano 🎃👻
Fue una noche increíble que no le falto nada. Dj, maquilladora, disfraces, y buena cerveza 😉🍻
La buena experiencia y el increíble ambiente es algo característico nuestro 🤩🙌

Hoy te compartimos información de utilidad para poder comprender mejor cada estilo de cerveza. ¿Sabes cuales son los principales parámetros de la Cerveza?

Quizás en nuestras pizarras o en las latas hayas visto algunas siglas tales como: IBU, SRM y ABV y te preguntes que significan.

Bueno, a la hora de elegir una cerveza según tu paladar es importante estar al tanto de los parámetros.

¡Desliza la imagen y conocelos!

Contanos: ¿Conocias estos parámetros cerveceros?

¡NUEVA IRON ALE 5.0 EDICIÓN JENGIBE Y NARANJA!

Elaboramos una vez más para el IRON MAN, el triatlón más importante del mundo , una cerveza sumamente refrescante, con alto contenido en sales y las adiciones de jengibre y naranja.

La nueva Iron Ale 5.0 es una cerveza con poca graduación alcohólica, ideal para refrescarse y recuperarse luego de altas jornadas de deporte. Recomendamos tomarla con tus amigos luego de jugar ese picadito en la semana.

Ya disponible en todos los bares Baum.

ALCOHOL 3.7
AMARGOR BAJO

👉 Hoy te traemos un poco de información, a través del arte conceptual, que derivó en la etiqueta de nuestra Pasteruripasión III. ¡Porque hay algunos detalles que está bueno mostrarlos y explicar como surgieron!

Conocé que significa cada elemento y el porque de cada uno de ellos a través de este post. En esta tercer edición de Pasteuripa, como la llamamos con cariño, cambiamos nuevamente el color por un rosa intenso.

¿Qué te pareció el diseño de nuestra PasteurIpa III? 😎

¿Sabias que es una cerveza en homenaje a Pasteur?

¡Dejanos tus comentarios!

¡Sorteo especial Oktoberfest! Gánate un four pack de latas oktoberfest 🍻

Participar es muy fácil. Tenes que seguir las siguientes consignas:

👉 Dale ❤️ a la publicación
👉 Seguínos en IG 😻 y seguir a ¡donde también hay sorteo!
👉 Arrobá en comentarios a la persona con la que compartirías el premio ✨
👉 Y recordá que si compartís el posteo en tus historias, tenés más chances más de ganar 🥳

📣 El sorteo se realizará mediante una app (app sorteos) y comunicaremos a las personas ganadoras el día 22 de Octubre mediante nuestras historias.

¡MUCHA SUERTE!

🍻¿Cómo fue el origen del Oktoberfest?🤔

🔸Este festival tiene su origen en la boda del principe Ludwig y la princesa Teresa de

Sajonia, llevada a cabo el 12 de Octubre de 1810 en los campos frente a la puerta de la ciudad. Desde sus orígenes, tuvo tanto éxito que desde entonces ha continuado creciendo hasta convertirse en una importante y multitudinaria celebración. A su vez, la fiesta ha ido ampliando sus dias de celebración, por lo que se ha extendido hasta los largos y calurosos dias de Septiembre. Actualmente la cerveza proporcionada para el evento es suministrada por el Club de Cerveceros de Munich, el cual agrupa las cervecerias Paulaner, Spaten, Löwenbräu, Augustiner-Brau, Hacker-Pschorr y Hofbräu München.

🔸En 1910 y al celebrar el 100° aniversario el total de consumo de cerveza en el festival llegó a 120 mil litros, marcando un record.

🔸En el 2011, luego del aniversario de los 200 años, se volvió a llegar a un nuevo record de 7.5 millones de litros.

🍻Actualmente, muchas marcas y cervecerias alrededor del mundo, tanto industriales como artesanales, aprovechan para lanzar cervezas con el término Oktoberfest.

Incluso en los distintos países, se ha imitado la tradición y los festejos en festivales similares al de la histórica cultura de Baviera.

😎Ahora que sabes los orígenes de esta festividad, te invitamos a compartir en conjunto y festejar esta festividad en nuestros locales, en donde estamos pinchando la nueva cerveza Marzen que preparamos para rendirle homenaje!😄🙌

Durante las fechas del 5 al 17 de Octubre estamos festejando el Oktoberfest en nuestro local, con una propuesta única que combina cerveza y platos tipicos de la celebración Oktoberfest alemana.

Entre los combos, podemos destacar la opción de tabla alemana, la cual consiste en una tabla con quesos, mostaza dulce y chucrut, con el añadido de los pretzels y la salchicha alemana, la cual representan muy bien la cultura gastronómica alemana. Por primera vez y en todos los locales Baum del pais, contamos con la presencia de los pretzels, acaso ¿llegaron para quedarse?

Finalmente la idea de los sabores y características de cada plato es que combinen perfectamente con la nueva cerveza que lanzamos cada año para esta fecha, la cual denominamos comercialmente como el mismisimo festival que se celebra en Munich: Oktoberfest. La cerveza en cuestión es el estilo emblema que los alemanes beben cada año durante las festividades de dicho festival.

Te invitamos a probar y conocer estas 3 propuestas gastronómicas clásicas alemanas, así como la nueva cerveza Oktoberfest en nuestro local.

¡El Oktoberfest se celebra en Baum!
🍻 Decidimos festejar los acontecimientos del mundialmente conocido “Oktoberfest” mediante una nueva edición de esta cerveza.
El estilo se denomina Marzen, y es de origen Alemán. Estamos ante la cerveza tipo lager que protagoniza el Oktoberfest de Múnich, y que se elabora desde el año 1810. Se solía fabricar en marzo (de ahí proviene su nombre en alemán), y se dejaba madurar en frías cuevas o tabernas hasta el Verano europeo.
Es una cerveza con predominante carácter maltoso, elegante, con un sabor a malta limpio, caramelo rico, a pan, tostado, restringido amargor y un final seco.
😎A partir de hoy podes conseguirla en formato tirada en nuestro local, acompañada también de grandes propuestas gastronómicas de origen Alemán, tales como: pretzels, pancho bávaro con chucrut o tabla de picada alemana.
¡Te esperamos para festejar un Oktoberfest bien a lo alto!

ABV% 5,4 - IBU 18 - SRM 14

🍻

Si te copan las hamburguesas y el cuidado del planeta, tenés que probar nuestra Hamburguesa Bióloga 🍔. Es una maravilla hecha con quinoa, remolacha, zapallo anco, palta, cebolla y rúcula. Te va a encantar 😍🌱.

Te esperamos en nuestro bar 📍, donde podés disfrutar de nuestras opciones veggie y de la mejor onda. Y si querés ver más de nuestras delicias, seguinos en nuestras redes 📲, donde compartimos nuevos platos y promos cada día.

No te pierdas esta oportunidad de comer una hamburguesa bióloga que es una locura 😜.
😋

Session IPL - PASTEURIPACIÓN III😄

🍻👏 El objetivo de esta cerveza es rendir homenaje a una figura no sólo con gran importancia en el mundo de la cerveza, sino que también sus descubrimientos tuvieron una enorme importancia en diversos campos de las ciencias naturales, sobre todo en la química y la microbiología.. hablamos de Louis Pasteur, quien con las vacunas que desarrolló ha protegido a millones de personas. Al entender que los gérmenes causan enfermedades revolucionó la atención médica. Encontró nuevas formas para hacer que los alimentos que consumimos no nos hicieran daño. Descubrió que la fermentación se debía a organismos y no era por arte de magia, ni producto de los Dioses... solo por mencionar algunos aportes.

👉Además era un apasionado por las cerveza, escribió su propio libro en donde se reúnen todas las conclusiones de años de estudios en materia cervecera, obra que tuvo un impacto sin precedentes en la industria.

Por tal motivo, nos juntamos con Yakima Chief Hops (USA) y Laboratorio Vermont@laboratoriovermont para elaborar una Session India Pale Lager. Con lúpulos Citra y Cascade, y el aporte de la levadura Newhamp Blend.
🧪 ¡Una cerveza ligera pero refrescante, con notas cítricas y pronunciadas, una birra de la cual creemos Pasteur estaría orgulloso!🔬
😎Te esperamos en todos nuestros locales para la disfrutarla. De edición limitada.🍻
Muy pronto en formato lata
Pasteuripasión - la primer birra en homenaje a Pasteur

¡Llegó el día!

A partir de hoy, podés acercarte a nuestro local a disfrutar de una nueva edición de Pasteuripasión, la primer cerveza en el mundo en homenaje a Louis Pasteur.

Pasteuripasión es una Session India Pale Lager, muy tomable y refrescante, donde destacan aromas y sabores cítricos provenientes de las variedades de lúpulo Citra y Cascade. En esta tercer edición, contamos con la colaboración de Yakima Chief Hops y Laboratorio Vermont

¡La primavera se festeja con una birra bien a lo alto, y en homenaje a Pasteur!

🍔🍗 ¿Hamburguesas y pollo? ¡Vení a BAUM Serrano y probá la Daprotis y los Crispy chicken! 🍔🍗

👉 Medallón de ternera, doble queso, cebolla y mayonesa chimichurri. 😋

👉 Tiras de pollo con cereal, papas y dips. ¡Crocantes y ricas! 💣

📍 Reservá tu mesa y disfrutá de la cerveza y la comida. 🍻

👇 Compartí y comentá. ¡Te esperamos! 🙌

Hospitalidad, calidez, buen servicio y amor por la cultura cervecera. Ese es el compromiso de cada uno de nuestros Baum 💪🍻⠀

Poder lograr que cada persona que se acerca a disfrutar de nuestras cervezas sienta que puede vivir momentos que conjugan una cuidada gastronomía, iluminación, música para cada situación, atención cálida y amable, transforman un simple momento en una experiencia única 👏🍻

Los esperamos para disfrutar de este fascinante mundo cervecero juntos! 🙌⠀

¡El Dr. Lúpulo hizo de las suyas de nuevo! 🍻 Nuestra clásica F**k Ipa se vió afectada por la nueva tendencia en levaduras lagers tiolizadas. Por ese motivo, te traemos la nueva F**K IPL, una reversión de nuestra clásica IPA, más refinada que nunca y con el carácter a lúpulo potenciado por las nuevas tendencias en fermentaciones lagers tiolizadas. ¿Te animás a probarla? 😋 ¡A partir de hoy ya disponible en nuestro local! 🙌 Recordá que al igual que todas las cervezas del segmento espíritu inquieto, es de edición super limitada. Además, en esta ocasión sólo disponible en formato tirada. 🍺

**kipl

Por tercer año consecutivo nos juntamos con nuestros amigos de Alfajores Guolis 🍪🍫 y Eurocafé ☕️para llevar a cabo una cerveza única en su especie.

La denominamos Imperial Pastry Stout 🍻, y nacida desde la ciudad de Mar del Plata 🌊, es una cerveza compleja, orientada hacia lo dulce y con altas dosis de alfajores, café y chocolate 🍫. En este caso, utilizamos el alfajor “Intenso Negro”, cacao nibs tostados y café de la variedad “Santos Dark” ☕️🌱, de origen brasileño 🇧🇷, robusto y plantado a 1200 M.S.N.M de beneficio natural.

De edición super limitada ⚠️🍾, pocos y últimos litros en formato tirada y atenti que recientemente sacamos también la versión en lata! 🍻

Imperial Pastry Stout 🍻, de esas cosas que no abundan y vale la pena experimentar. Te invitamos a que la conozcas en nuestro local en Plaza Serrano. 🏪🔥