MUMBAI

Estamos abierto medio dia
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Restaurant mumbai comida hindu.....este 24 diciembre noche estamos abierto y tenemos menu special para dos persona .
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Fin de semana tenemos 4 tipo de combos....

Combo de Semana hasta 23/5

Comida indu en buenos aires

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Menu de mumbai Restaurante....

MUMBAI

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MENU ESPECIAL para dos persona entrada+palato principal+
postre+dos copa de vino $650

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cocina india en palermo hoy abierto 20.00 horas hasta 1.00 am
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Varieté

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Priyanka Chopra, la chica de Bollywood que quiere triunfar en Hollywood - Personajes.tv

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Pistas para descubrir a la India en Bs. As., segun la Revista Lugares de viaje.
Pasar una noche en Mumbai
El elefante avanza lento pero a paso firme, derribando con su trompa cualquier obstáculo que aparezca en el camino. Los indios son muy devotos de este animal con fuerte simbología, que tiene un festival en su honor en Jaipur, que está en el panteón hindú con Ganesha y que me encuentro en la entrada del restaurante Mumbai. En las ventanas cuelgan los saris, el mozo viste de kurta y así cada detalle materializa el espíritu del país natal de su dueño, Manoj Menghani. "La comida de la India varía con cada región. Como los inmigrantes llegaban por tierra, en el Sur se ha preservado de los aportes extranjeros, lleva poca carne y muchas legumbres. En el Este es más dulce, en el Norte, sutil y de influencia iraní." De allí proviene el tandoor, un horno de barro donde se hace el garlic naan y el pollo que llega a la mesa en una ollita de cobre con múltiples salsitas de cilantro y menta que se ubica en el centro para compartir porque allá, en una nación con 1200 millones de habitantes, 22 idiomas oficiales y 700 dialectos, no existe el concepto de plato unipersonal. El favorito de Mumbai es el de cordero patagónico con arroz basmati y el pastel tibio de zanahoria con pasas y almendras. "Lo que más nos representa es el curry. No hay una receta para prepararlo, cada ama de casa hace el suyo, combinando los ingredientes a su gusto. Para mí las especias son como notas musicales, cada mujer hace con ellas su canción".

Momentos de profunda tristeza..............India ha perdido una joya, un maestro, un guía, un visionario, un soñador,...Que descanse en paz Dr. A.P.K. Abdul Kalam

Este es el fantástico Palacio de vientos en Jaipur Rajasthan.....

Estimados amigos;
MUMBAI permanecerá cerrado hoy Martes y mañana Miércoles.
Disculpen las molestias.

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