La Tata
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Chiperia, Panaderia, Confiteria, Pizzería En especial a la elaboración de productos típicos de la comida paraguaya.
Nimia Violeta Espinola Zenteno, La Tata, Doctora en Medicina Veterinaria, dedicó gran parte de su vida a la gastronomía. Asi nació el proyecto de Chiperia La Tata, que ha evolucionado primeramente a panadería y finalmente a confitería. Transmitió sus conocimientos a su nieta: Nathalia Inés Duarte Alfonso, Licenciada en Nutrición, cursando actualmente una Maestría en Nutrición y Salud Publica en la
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