Espacio Chiringo

Menú Día del Padre 🤍

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(Mensajes de whatsapp)

Ingreso para todo público.

A disfrutar del Finde!🌈

Mirá nuestro menú y ubicación en story destacada ✅ Chiringo, Museo y Terraza

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📍A 10 minutos de La Plata.

Terraza abierta sábados y domingos🍃

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ℹ️
-Abierto a todo público.
-No se permite circular por las instalaciones del Club.
-Findes y feriados estacionamiento exclusivo para socios del Club hasta las 17 hs.

Vení a disfrutar el Día del Padre❗️
En Chiringo y Museo Restó 🍽️

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Menú a la carta, estas son las opciones:

▫️Entradas:
- Empanada de carne cortada a cuchillo.
- Sopa crema de zapallo cabutia, queso azul, croutons.
- Provoleta Wapi.

▫️Principales
-Asado en cocción lenta humita, berenjenas escabechadas.
-Lenguado, risotto de verduras y Coles de Bruselas.
-Bondiola braseada en cerveza negra, batatas toffee, chutney de peras y azafrán.
- Lasagna de pollo, panceta y puerro gratinada en salsa mornay.
- Sorrentinos cabutia, ricota, almendras y parmesano en masa verde, crema de brócolis. (vegetariano)

▫️Postres:
-Crumble de Membrillos, helado de americana.
-Tarantella de manzanas con crema.
- Marquise de chocolate, crema inglesa de naranjas y frutos rojos.

▫️Menú infantil
(Bastoncitos de queso, milanesa, bebida, postre)

▫️Acceso para todo público a los restaurantes (no se permite circular por las instalaciones del Club).
▫️Estacionamiento sólo para socios hasta las 17 hs.

Jueves 25 abierto❗️

▫️En Museo Restó: la propuesta es Menú Especial (entrada, principal y postre + vino) mirá las opciones en la imagen.

▫️En Chiringo: a la carta habitual le sumamos locro, carbonada, empanadas y tamales!

Reservá ahora por mensaje de whatsapp:
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📍 Ingreso por Club de Regatas La Plata
El acceso a los restaurantes es para todo público (sólo a los restaurantes, no se permite circular por el predio del Club).

Jueves 25 abierto❗️

▫️En Museo Restó: la propuesta es Menú Especial (entrada, principal y postre + vino) mirá las opciones en la imagen.
▫️En Chiringo: a la carta habitual le sumamos locro, carbonada, empanadas y tamales!

Reservá ahora por mensaje de whatsapp:
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📍 Ingreso por Club de Regatas La Plata
El acceso a los restaurantes es para todo público (sólo a los restaurantes, no se permite circular por el predio del Club).

Menú de pasos con exclusiva de 🍷 a cargo de su Brand Ambassador

12/05 - 21 hs
Cupos limitados

Reservas 📲 2215615502

Todo listo para disfrutar! 🍽️

| Pastas, carnes, pescados y mariscos, ensaladas, sandwich, postres y tragos.|

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Horario de verano: Espacio Chiringo todos los días 10 a 24 hs.

📍 Ingreso por en

Acceso libre a los restaurantes.
🔺 No se permite circular por las instalaciones del Club.

L@s esperamos!

CENA de San Valentín ❤️
| Martes 14/02 |

ENTRADAS (1 a elección)
-Higos asados, queso brie, jamón crudo, caramelo balsámico.
-Ricota a la plancha, peras asadas, nueces, Oporto.

PRINCIPALES (1 a elección)
-Ravioles de salmón en masa negra de tinta de sepia, fumet cremoso de azafrán y eneldo.
-Ojo de bife, papas especiadas, provoleta, vinagreta de portobelos.
-Pesca blanca del día, puré de arvejas, limón y perejil, salsa fresca de olivas, tomates, alcaparras y almendras.

POSTRES (1 a elección)
-Crumble de ciruelas y duraznos, helado de mascarpone, salsa inglesa.
-Mousse de 2 chocolates (blanco y negro), frambuesas, praliné de avellanas.

| 1 Vino Petite Fleur de
cada 2 personas. |

*Valor del Menú $6500 por persona.*
(Incluye 1 Entrada, 1 Principal, 1 Postre, 1 vino cada 2)

RESERVAS 📲 2215615502

📍 La Terraza Restaurante, ingreso por

Este viernes 3/02 en Terraza a la luz de la luna llena 🌑

▫️Menú para 2
30 piezas combinadas
2 Postres
1 vino
*Etiquetas seleccionadas de 5 Bodegas.

Valor por persona $4500
Socios CRLP $3800

Cupos limitados.
Reservas 📲 2215615502

📍Ingreso por

☀️Horario de verano en Espacio Chiringo: todos los días 10 a 24 hs.

Los esperam@s!

Reservas 📲 2215615502

Ingreso por
🔺Restaurante abierto a todo público.
No se permite circular por las instalaciones del Club.

Este finde❗️

▫️Sábado:
Disfrutá de Terraza de 10 a 18 hs.
Y Chiringo 10 a 24 hs

▫️Domingo
Abierto solo Chiringo 10 a 18 hs.
Vení a almorzar y alentar a la Selección 🇦🇷🤍💙 (sólo con reserva).

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Ingreso por
Estacionamiento reservado para socios hasta las 17 hs.

🔺Búsqueda laboral para temporada.

- Con experiencia y capacidad de trabajo en equipo.

Estamos buscando cocinero/a y personal de cocina para cubrir temporada de verano, con posibilidad de continuación.

Si estás interesado/a envíanos tu CV por mail:
📧 [email protected]

Espectacular degustación de a cargo de uno de sus creadores Agustín Lopez.

🥂 Probamos Phos, Pinot Rosé, Crudo, Chardonnay, y Bonarda.

Muchas gracias Agustín, Hernan y Leonel!

| Menú Circuito Gastronómico |

Jueves 6, 13 y 20 de Octubre nuestro Chef Benjamin Blinder sorprenderá con platos elaborados con Alcauciles, directo de sus productores.

Menú Jueves 6/10
▫️Entrada: Corazón relleno con bagna cauda.
▫️Principal: Papardelles de espinaca, alcauciles, migas de jamón crudo y huevo poché.
▫️Postre
Valor $3500 por persona

Incluye 1 Amauta Absoluto cada 2 personas.

Reservas 2215615502

📍Ingreso por
|Acceso libre a los restaurantes|

¿Tenés planes para el finde? Vení a compartir con familia y amigos.

🍽 Carnes, pastas, pescados y mariscos, ensaladas, minutas y burger.

A 5 minutos del centro de Ensenada y a 15 del centro de La Plata.
📍 En Club de Regatas La Plata
|Acceso libre a los restaurantes.|

🔺Estacionamiento fin de semana para no socios después de las 17 hs.

Reservas 📲 2215615502

Museo Restó abierto sábado y domingo 10 a 18 hs.
Chiringo lunes a sábado 10 a 24 hs y domingo 10 a 20 hs.

Abierto todos los días, vení a disfrutar! 🥘🌱

📍Ensenada, Buenos Aires.
▫️Abierto a todo público.
▫️Ingreso por Club de Regatas La Plata

| Pastas, carnes, pescados y mariscos, burger y sandwich, ensaladas.|

Consultas 📲 2215615502

Recibimos la visita de Eduardo Vidal y su equipo de trabajo y compartimos las etiquetas de 🍷 Cayado, El Espía Capítulo Primero, El Espía Gran Final, y las nuevas cosechas de El Incidente Merlot, El Incidente Cabernet-Cabernet y de su vino icono Nube negra.

En .regatas de la mano de

Conseguilos en esta semana con 20% de descuento y próximamente en Chiringo y Museo Restó.

Este Viernes 6/5 Menú de Pasos 🍽🍷

|A cargo de Chef Benjamín Blinder.|

Menú:
*Paso 1: Sopa de mejillones, aire de zanahoria y azafrán, tostada de campo.

*Paso 2: Coliflor a la plancha, ricota y cherrys confitados.

*Paso 3: Hongos de otoño rellenos y caldo de shiitake.

*Paso 4: Pesca del día, chauchas, maní y pesto de brócoli.

*Paso 5: Polenta blanca, panceta en cocción lenta, membrillos y cebollas.

*Paso 6: Sablé de cacao y almendras, cremoso de chocolate blanco y coulis de frambuesas.

🍷 Los platos estarán acompañados de una degustación exclusiva de Viña Las Perdices a cargo de Vinoteca Viejo Puente

Reservas 📲 2215615502
-cupos limitados-

Acceso a todo público.
📍 Club de Regatas La Plata
en

🔺A 15’ del centro de

Este Viernes 6/5 Menú de Pasos 🍽🍷

|A cargo de Chef Benjamín Blinder.|

Menú:
*Paso 1: Sopa de mejillones, aire de zanahoria y azafrán, tostada de campo.
*Paso 2: Coliflor a la plancha, ricota y cherrys confitados.
*Paso 3: Hongos de otoño rellenos y caldo de shiitake.
*Paso 4: Pesca del día, chauchas, maní y pesto de brócoli.
*Paso 5: Polenta blanca, panceta en cocción lenta, membrillos y cebollas.
*Paso 6: Sablé de cacao y almendras, cremoso de chocolate blanco y coulis de frambuesas.

🍷 Los platos estarán acompañados de una degustación exclusiva de Viña Las Perdices a cargo de Vinoteca Viejo Puente

Reservas 📲 2215615502
-cupos limitados-

Acceso a todo público.
📍 Club de Regatas La Plata
en
🔺A 15’ del centro de

Se viene Semana Santa y tenemos Platos especiales❗️
🍤🦐🦑🥘

▫️Podés elegir el Menú completo (Entrada, Principal, Postre) o solo alguno de los platos.
▫️Además, la carta habitual, tragos, y degustación de vinos.

🍽 Menú Especial (jueves a domingo):

ENTRADAS
- Empanada gallega.
- Bullabesa de pescados y mariscos, tostón de pan de campo.

PRINCIPALES
- Salmón kulibiak, crema ácida, ensaladita de verdes.
- Pesca blanca, chauchas salteadas con curry y maní, salsa fresca.
- Raviolones de masa negra de salmón, crema de lima y azafrán.

POSTRES
- Lemon pie.
- Marquise de chocolate, inglesa de naranjas.

Valor Menú completo (Entrada, principal, postre.)
-Con raviolones o pesca blanca $2300 .
-Con salmón $2900

🍷Degustación de 3 vinos $800
(Eligiendo el menú completo, la degustación de vinos $600).

*No aplican otras promociones.
--
Además:
Jueves y viernes en Chiringo:
TABLA DE MARISCOS
(Langostinos, rabas, cornalitos, vieyras, mejillones, bruschetta, bocadillos merluza.)

Sábado: Especial del Chef: Atún rojo
Domingo: Paella especial 🥘

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Vení a descubrir la magia de Museo Restó 🍽
|Abierto a todo público.|

📲 2215615502

🥘 Carnes, pastas, pescados, minutas, burger, ensaladas.
🍮 Postres y café.
🍷 Cocktail y vinos.

📍Estamos en el Club de Regatas La Plata
A 15 minutos del centro de La Plata

Importante:
- Abierto a todo público. No está permitido circular por las instalaciones del Club.

- Fin de semana estacionamiento disponible de 17 a 24 hs.

🌙 Viernes 18/02 | Menú de Pasos |

Paso 1) Sopa fría de melón y apio, yogurt de pepino, jamón crocante.

Paso 2) Carpacchio de remolacha, queso azul, higos asados en vino tinto, queso de cabra.

Paso 3) Tataki de atún rojo, quinoa negra, brotes.

Paso 4) Asado en cocción lenta, ratatuille, tzatziki.

Paso 5) Banana foster, helado de crema y canela.

🍷 Bodega El Porvenir de Cafayate

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📍en La Terraza Restó, Club de Regatas La Plata

Propuesta para San Valentín en La Terraza Restó❣️

Entrada a elección:
* Curry de langostinos y coco, arroz crocante.
* Mollejas, manzana, humita.

Principal a elección:
* Raviolón de masa negra, relleno de salmón, crema de azafrán y tomillo.
* Matambrito de cerdo, puré de boniato, chutney de ciruela.
* Lomo envuelto en panceta,
* Mil hojas de berenjena, zapallito y tomate.

Postre a elección:
* Volcán de chocolate, helado.
* Parfait de dulce de leche Baileys, avellanas crocantes.

BEBIDA:
Copa Mumm leger bienvenida.
1 botella Latitud cada 2
2 aguas 500 ml o café

Valor por persona $3500

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Propuesta de San Valentín en CHIRINGO❣️

Entrada a elección:
*Strudell de puerro, provolone y tomates confitados.
*Soufflé de calabaza con crema de quesos.

Principal a elección:
*Sorrentino Capresse, salsa Scarparo.
*Pechugas rellenas, jamon crudo, pimientos asados, espinaca y reggianito.
* Atún blanco, gratín de broccoli, salsa fresca.

Postre a elección:
* Brownie, helado, salsa frutos rojos.
* Tarta de limón y Maracuyá.

1 Botella de Latitud 33 Rosé cada 2
Valor $2500 por persona.

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Este viernes 4/02 Menú de Pasos 🍷

A cargo de nuestro Chef Benjamín Blinder, y con una degustación exclusiva de

|Cupos limitados|

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Este viernes especial del Chef❗️*Tapas y Vino* 🍷

|En Museo Restó y Terraza|
4 Tapas elaboradas por Benjamin Blinder +
4 Copas de vino seleccionadas por
Valor por persona $2000

Opcional Postre + Espumante 🍧🥂 $800

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Estamos en

🔺|Búsqueda laboral|
Incorporaremos a nuestro equipo:

- Cocineros/as con experiencia.
- Mozos/as.
- Personal de cocina.

🔺Interesados enviar Curriculum Vitae con referencias a
[email protected]🔺
————————————————

Nuestro Chef ya está trabajando en el Menú de Pasos del viernes 1/10❗️

Ya probaste esta experiencia? Te mostramos algunas fotos de la propuesta anterior.

Realizamos el Menú de Pasos viernes por medio a la noche.

Se trata de 6 platos elaborados por nuestro Chef Benjamin Blinder, acompañados por 6 vinos seleccionados por Vinoteca Viejo Puente 🍽🍷

Es una propuesta exclusiva con cupos limitados.

🗓Agendate las próximas fechas:
Viernes 1/10
Viernes 15/10

|Valor: Menú de 6 platos + Degustación de 6 vinos $2800|
Solo los Platos $2400
Solo la Degustación de vinos $800

RESERVA ANTICIPADA
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Viernes 20/08 a la noche❗️MENÚ DE PASOS 🍽
Chef Benjamín Blinder

▪️Paso 1
Sopa crema de berros, espuma de Emmental.

▪️Paso 2
Ceviche de Mejillones.

▪️Paso 3
Risotto de remolachas, queso de cabra y kale.

▪️Paso 4
Mollejas teriyaki, manzanas, morcillas.

▪️Paso 5
Ribs de cerdo, cremoso de boniato, chutney de mango.

▪️Paso 6
Bavaroise de naranja y frutillas.

🍷 Maridamos con selección especial de nuestra cava.

Bodegas invitadas:





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