Pastelería Mercedes D'Acosta

💚Pasteleria Nivel Inicial Adultos
( jueves)- Nivel Avanzado (viernes)

💛Pasteleria Juvenil (miercoles)

💜Pasteleria Infantil (martes ó jueves)

💚Talleres privados ADULTOS pasteleria o Decoración 1°y 4° Sábados del mes.

💛Taller infantiles temáticos 2° ó 3° Sábados del mes.

Primer Demo de Rich's Argentina en nuestro espacio!!!
De la Mano de .ok, llegó para darnos una capacitación sobre el uso y rendimientos de productos Rich's.
Este próximos lunes 5/8 otro grupo de emprendedoras y pasteleras serán recibidas para seguir aprendiendo.

Masas batidas Livianas ... presentación de las chicas del nivel Inicial de pastelería para adultos .
💜💚💛
Lo mejor de todos los alagos es la felicidad de la familias que las espera cada Viernes con los mates listos para degustar
💜💚💛

Hola... Cómo están?
💜 Hoy por aquí vengo a mostrarles el trabajo de una de mis alumnas Dany Centeno.

💚 Está fue su presentacion final, del nivel Inicial del Sistema Ballina SugarCraft.

💛 Ella eligio una temática 15 años, para su torta de dos pisos, separados con columnas con un estilo Clásico.
Guardas con puntos en glasé real, flores y números todos trabajados en pastas de azúcar.

Ya esta todo listo te está esperando.

💜 Contamos con talleres para niños 7 a 11 años, jóvenes de 12 a 18 años y adultos de 20 en adelante.

💛 Modalidad de curso cortos diseñados para que puedas desarrollar tus habilidades y aprender este mundo dulce.

💚 Para vos que y queres mejorar tus decoraciones o comenzar un proyecto productivo.

💜 Aprendes a utilizar todas las marcas y variedades de materias primas para darle calidad a tu producto.
(Clases con materiales incluidos o los traes de casa)

Y un día volví a la tv... esta vez para dejarte una linda opción de 💕SAN VALENTIN💕

Con un bizcocho RED VELVET, podes hacer muchas presentaciones para disfrutar de un hermoso terciopelo rojo en tu dia dedicado al Amor 💘 💕.
Trufas
Pops cake
Muffins
Mini pastel corazón ❤️
Todo para regalarle a tu amor algo hecho con tus Manos Dulces.

GRACIAS a Julieta Farias y Manuel Ghiglione por la invitacion.

Te dejo la receta !

La unión hace a la fuerza!!!
Gracias x el apoyo incondicional de alumnas y colegas que logramos compartir y disfrutar de este espacio.
MANOS DULCES se lleno de dulces, aromas y sabores Navideños.

Mantener el espíritu de alegría y amor para los niños y adultos que se llegaron a pasar dos jornadas de aprendizaje y compartida .

Gracias Gracias Gracias!!!

Los proyectos se magnifican cuando hay amor y profesionalismo , ganas de construir y de tener redes de contención y apoyo.

Cumple temático para Juan Ignacio.

Torta + Candy
🇦🇷Posp con fondant y apliques de chocolate.
⚽️Ice pops apliques en pasta y chocolate.
🏆Muffins de merengue con aplique de chocolate.
🥇Galletas remera ,copa y pelota.

Adorno principal de su ídolo Messi, ese detalle especial que puso su mami.

Él estaba feliz !!!
🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

Mis primeras dos Alumnas 🤗😍 el Profesorado del Sistema Ballina SugarCraft.

💛 Aqui comienza una nueva ramita de un Gran árbol.🌱

💚Deseo puedan seguir el camino que un día empecé de la mano de mi profe Juli🌻 Pepona's Cakes quien me guía y apoyá en cada paso, al igual que Adri, Adriana Moretto Cake Design🩷 nuestra raíz, que nos mantiene firmes y unidas a este proyecto de crecimiento constante.

💜Mi objetivo es prepararla con todo lo necesario para que crezcan y sean unas magníficas Decoradoras y Profes.
Deseo que no bajen los brazos y trabajen duro para lograr la meta... no es fácil pero aquí estoy para no dejarlas aflojar !!!


®

Gracias Adetar por este hermoso regalo para los peques del taller !!!
Próximamente les mostramos resultados 💛💚💜

Ganas de aprender, ganas de compartir y disfrutar de este dulce oficio.
Estos talleres son un hermoso momento de intercambio donde todos aprendemos algo.
Cada mes nos llenamos de nuevas anécdotas .
Gracias por el tiempo y dedicación.

Talleres Infantiles de PASTELERIA.
De 7 a 12 años.

💚GRUPO 1 Martes de 18:30 a 20:30 hs .
💛GRUPO 2 Jueves de 16:00 a 18 hs

Taller DECORACION Y ARTE EN AZÚCAR. De 12 años en adelante..

💜GRUPO 3 jueves de 18:30 a 20:30 hs

Hoy les comparto lo que fue el taller de panificación en la sede del Sindicato Luz y Fuerza Río Cuarto ...

ELLA ES BIANQUI... toma clases particulares de decoración, es muy dedicada y responsable... cada diseño fue creado por ella.

Va despertando la curiosidad y la creatividad en cada desafío, yo propongo los materiales y los soportes comestible a usar y ella va creando bosquejos hasta que da en la tecla de lo que le gusta.
Sus inspiraciones vinen del estudio de obras de arte, de la búsqueda de los estilos y como adaptarlo a lo que necesita.

💛💚💜Hoy les comparto el trabajo de las pasteleritas más pequeñas, desde 7 a 12 años.

Con ellas trabajamos la Masa Quebrada Brisse y les dimos vida usando y reconociendo los colores primarios, experimentar que surgían de la combinación y mezcla de ellos.

Aprendiendo a manipular las masas de forma correcta, armaron GALLETAS, formaron flores y un hermoso Paisaje Comestible .

Luego de seguir los pasos de refrigeración y cocción, se llevaron todas sus producciones para compartir con sus familias.🥰💛💚💜

PRIMEROS PASOS EN LAS MASAS BASICAS DE PANADERIA !
pan de campo, grisines, baguettes, focaccia.

PARA CORTAR UN POCO CON TANTA DULZURA 😊

UNA DE LAS CLASES MAS ESPERADA !!!

TALLER DE PASTELERIA INICIAL ADULTOS, en cada clase las chicas van construyendo el conocimiento sobre las masas básicas de la pastelería.

En esta oportunidad Masas BATIDAS LIVIANAS, van practicando sobre sus usos, los tips más importantes, buscar sabores e ideas de como utilizarlos para compartirlos con sus familias.

Siempre la busqueda de sabor es la más importante .. que le gusta a nuestra familia y amigos.

Pastelería Inicial, trabajaron un monton!
Tartas clásicas, de coco y Dulce de Leche, Frolas de batata y Membrillo, tarta de Manzana y Peras.
TODO LISTO PARA EL 🧉✨️

Se siente un mimo en cada foto... cada sonrisa , cada trabajo tiene mucho Amor y dedicación !

💚💛💜Gran equipo me acompaña en cada clase💚💛💜

mucha gracias por la confianza !!

XV Agostina 🖤✨️

Glamour, detalles efecto cristales y Mármol, topper espejo, toda una "toppetituddd" ame hacer la ella 🥰✨️

Luciana Rivarola gracias por elegirme para agasajar a tu princesa.

Querés hacer tus propios Dulces Navideños ⁉️

Llega esté taller infantil para endulzar tu noche buena...

Cupos limitados !
te quedes sin el tuyo

Aprender desde la pasión... esta mesa dulce temática fue preparada por niños de entre 8 a 14 años.

Aquí está, una cancha larga que representa una *"LINEA DE TIEMPO"* .
TODAS LAS BANDERAS DEL MUNDO ESTAN PRESENTES, UBICANDO LOS DISTINTOS MUNDIALES REALIZADOS DESDE 1930 AL 2022.

El Mundial es un evento internacional, un fenómeno que trasciende las barreras, culturales, sociales, políticas y económicas.

Aprender de cada país, idiomas ,banderas, las mascotas de cada mundial, la historia, desde cuando se realiza , cuando NO SE JUGO por que ? ... el problematizar y discutir sobre el tema es muy enriquecedor para nuestros pequeños.

A VOS QUE TE PARECE ESTA PRESENTACIÓN ?

ESTE VIERNES 18/11
ESTAREMOS PRESENTE EN "LA NOCHE DE LOS MUSEOS" , COMPARTIENDO NUESTRO ARTE COMESTIBLE CON TODOS UDS.

Los esperamos 👩🏻‍🍳
💜💛💚

Deco Pasteles creativos, es un ciclo donde la meta es explorarse, es buscarse dentro de todos los conocimientos que ya se han adquirido, es crear atravez de la transformación de nosotras mismas.

💜Ellas se arriesgaron a esta propuesta para buscar a su "YO APASIONADA".

💛 Esta profesión es hermosa, no tiene techo... cada una es capaz de transformarse y renovarse constantemente.

💚Les comparto un poco el armado de sus .



TALLER PASTELERIA Manos Dulces