Shòusī Salta

Sabias que?
Ademas de aportar pocas calorías a tu dieta, el sushi es super sano y saludable!
En nuestras historias.. te contamos un poco mas!
Vos? Sos de los que cuenta calorías al comer? O sos de mi team.. la vida es una sola? 🤣
👇🏼 te leo!

Como ustedes saben.. usamos un montonaaaazo de palta 🥑 para hacer nuestro 🍣
Llevabamos un par de meses tirando los carozos… hasta que hicimos un click y decidimos ponernos manos a la obra y germinarlos!
Ustedes germinaron alguna vez? Son de los que eligen plantar sus propios alimentos?
Los leo 👇🏼👇🏼
#🥑

Hace 2 meses iniciamos este proyecto con toda la ilusión del mundo!
Hoy nos toca reinventarnos y cambiamos la modalidad.
Nos vamos a casa y vamos a seguir trabajando con el mismo amor y entusiasmo de siempre, haciendo delivery!
Queremos agradecer especialmente a y a por permitirnos ser parte de este hermoso proyecto!
¡Nos veremos cuando podamos reabrir nuestras puertas para recibirlos!
El equipo de shousi❣️

Seguimos buscando la forma para brindarte la mejor experiencia!
Para que disfrutes estos días fríos, prendemos un super fuego!
*time🍣 🔥

Este Sabado 15/05 nuestro cheff activa la cocina 🔥🥘 y nos va a preparar un con para chuparse los dedos! 🤤🤤
Veni a disfrutar en familia desde las 12.00 🌞 hasta las 00.00 🌚
Te lo vas a perder?!?!

Bueeeeeenas! Empece a contarles la semana pasada sobre la historia del sushi peeeeeero como no quiero aburrirlo decidi hacerlo en varias publicaciones...
Hoy les cuento otro poquito
Según algunos datos, en el siglo II d.C. empieza a usarse en China un método de conservación que consiste en cocer el arroz y se tapa el pescado, permitiendo una fermentación durante algún tiempo. Al principio se consumía solo el pescado y el arroz se descartaba.
Alrededor del S. VIII llega a Japón este tipo de conservación. Los nipones empiezan a consumir este arroz junto con el pescado, que estaba aún crudo y el arroz no había perdido su sabor. En este punto se convierte en una forma de cocinar y no solo de conservación.
¿Sabias que la finalidad del arroz era solo conservar el pescado?

Este Domingo 09/05 nuestro cheff prende un fuego 🔥 y nos va a deleitar con una ZARPADA!
Veni a disfrutar en familia desde las 12.00 🌞 hasta las 00.00 🌚
Te lo vas a perder?!?!

Este Sábado 08/05 nuestro cheff prende un fuego 🔥 y nos va a deleitar con una IM-PER-DI-BLE!!
Veni a disfrutar en familia desde las 12.00 🌞 hasta las 00.00 🌚
Te lo vas a perder?!?!

Taaaaaaaaarde… pero seguro!
Dias pasados hicimos una trivia y les consulte sobre que temas querían que les contemos un poco mas. El resultado fue un empate… por ende, voy a hacer un mix.
Lo que hoy conocemos como sushi, nació como una forma de conservación del pescado. La mayoría considera que es pescado crudo con acompañamiento, pero… esto no es asi!
Etimológicamente Sushi proviene de “SU” que significa Vinagre y “SHI” que viene de MESHI que es el arroz, es por eso que decimos que SUSHI significa Arroz Avinagrado.
En otro post te contamos un poco mas..
Sabias de donde viene el nombre??

Sabeeeeemos tus ganas de comer sushi y con nuestros amigos de nos organizamos para hacer HOY un de 18 a 20 y en .salta vas a tener un beneficio del 10% de descuento.
Te esperaaaaaamos de 18.00 a 00.00

Este es nuestro California Roll, que tiene como “estrella” al Kanikama.
El kanikama o palitos de cangrejo, es un alimento procesado elaborado a partir del Surimi (carne de pescado blanco curada).
Sabias que una porción de 100 Gr de Kanikama tiene solamente 95 Kcal?
*time🍣

Es Domingo... tu cuerpo lo sabe y tiene aaaaaaalta fiaca!
Hacete un mimo y hace tu pedido al ☎️3875905783 o venite al esta noche y disfruta del mejor mas musica y maaaas traguitos!!
Los esperamos para cerrar esta semanita!

Ya te tentaste?

https://qrco.de/Shousi 👈🏻 aquí podes ver la carta y anticiparte!
Estamos haciendo ☎️3875905783
*time🍣

Shòusī Salta updated their phone number.

Sabias que contamos con 3 opciones vegetarianas??
*Palm Beach Roll: base de arroz, alga nori, queso, palta, palmitos y lluvia de sésamo negro
*Bunny Roll: base de arroz, alga nori, queso, palta, zanahoria y cobertura de chips de zanahoria con miel y jengibre.
*Veggie Roll: base de arroz, alga nori, queso, palta, espárrago y lluvia de sésamos blanco

A vos tambien se te hace agua la boca cuando ves esa tabla???
Estamos a pleno en el patio de la rural los jueves, viernes, sabados y domingos!! Tambien sumamos feriados y visperas de feriado!!!

Hola
Queriamos contarles nuestros horarios y lo mejoooooor ➡️➡️➡️ agregamos envíos a domicilio!! 🥳
Podes hacer tu pedido con anticipación y lo enviamos a tu casa SIN CARGO (consultanos las zonas disponibles).
Mañana los esperamos en
*time🍣

El viernes 19 de Marzo abrimos nuestro espacio en y estamos super entusiasmados!!
Seguimos trabajando en todos y cada uno de los detalles para que puedas vivir una experiencia de sabores en la .
Los esperamos!!

Estamos encaaantaaados de contarte que el viernes 19 de marzo abrimos nuestro local en el patio de la rural!
Conoces el espacio?!

Invite a unos amigos a probar el sushi que estamos preparando y uno de ellos deslizo una pregunta en tono burlón… llevo champagne?
No se si sabían que champagne es una denominación de Origen francesa, aquí podemos llamarlo vino espumante y es una elección maravillosa para acompañar unas bunas piezas de sushi, ya que contiene la acidez y el aroma de los vinos blancos, pero con burbujas. Y es que son precisamente esas “chispas” lo que aporta más sabor y nos ayuda a limpiar la boca entre un maki y el siguiente.
Probaste el sushi con espumante? Cual es tu preferido?

Muchas personas nos preguntaron ¿cuál es la mejor bebida para acompañar el sushi?
Como reza el antiguo dicho, que siempre decía mi abuela, sobre gustos no hay nada escrito… Peeeeeeeeeeeeeeero a la hora de una recomendación, lo ideal es maridar los alimentos con una bebida que pueda potenciar los sabores y que tu comida se convierta en un Manjar!!
En este caso, los que mas saben, recomiendan que el sushi debe maridarse con un vino blanco (si es tinto, que no tenga muchos taninos) que sea fresco, afrutado y aromático.
Acompañan de maravilla al Sushi monovarietales como la Sauvignon Blanc, Chardonnay, Verdejo o Godello. Se trata de vinos que se comportan con una marcada acidez. No obstante, cuentan con un aporte muy bajo, casi nulo de taninos y tienden a ser secos.
Nosotros te recomendamos un TORRONTES, que, además de cumplir con los requisitos y ser un varietal Icono de nuestro país, podes encontrar los mejores en Cafayate!
BON APPÉTIT

¿Con que bebida disfrutas el sushi?