Nutricionista Florencia Rodriguez

🍏 Bocaditos de coco, yogur natural y chips de chocolate!
🍏Receta:
1 huevo
1 taza de coco rallado
1/2 taza de yogur natural
Ralladura de naranja
Chips de chocolate amargo
Mezclar todo llevar al horno por 12 minutos y listo😊

🍏 Lunes! Taquitos en hoja de lechuga!

Son una delicia no dejen de probarlos, en este caso son de lomo.y vegetales!

🍏hola hola!!! Domingo✨️ y hoy les voy hablar de la importancia de la NUTRICIÓN ANTIFLAMATORIA.
Sabes que nutrientes tengo en este desayuno?
Polifenoles, flavonoides, salicitatos,carotenoides, prebiotico y probioticos! Si todos eso😁 todo esto está basado en nuestra microbiota, mis suplementos son los que mi cuerpo necesita.
🍏Mi desayuno: yogur griego con kiwi y semillas ( molidas) , te verde con frutos rojos , chia con limón y suplementos dietarios naturales de magnesio, cúrcuma y jengibre, spirulina y omega 3.

🍏Todos podemos tomar lo mismos suplementos? No, esto tenes que hacerlo con un plan de alimentación a medida y saber el.por que de cada uno y la importancia de elegir el correcto.
Si queres aprender más sobre nutrición antiflamatoria y microbiota no dudes en sacar tu turno😁

🍏✨️ 11 de agosto día del NUTRICIONISTA, feliz día para mi 😊😎 solo agradecer de tener la posibilidad de trabajar de lo que amo , de poder compartir con mis pacientes mis conocimientos y poder ser ese eslabón necesario para concientizar una alimentación real, saludable y consciente.
Gracias por confiar en mi, gracias a mis pacientes que son los que me inspiran a ser cada día mejor🩷

🍏Pastel de coreanito Relleno de vegetales
Esta preparación es ideal para aquellos pacientes que quieren aumentar su consumo en fibras!
Esta relleno de espinaca y garbanzos!
🍏Receta:
1 coreanito cocido al horno( sienpre les recomiendo hacerlo la noche anterior)
Relleno:
Acelga o espinacas salteadas c9n cebolla, pimiento y ajo.
Garbanzos cocidos 3 cdas
Condimentar a gusto
Poner una capa del pure el relleno y otra capa más de pure , y listo ✅️
🍏TIPS: AGREGALE AL PURE CURCUMA Y PIMIENTA NEGRA QUE LE QUEDA MUY BIEN AL COREANITO Y ES MUY ANTIFLAMATORIO🤗

🍏 Hoy me visito mi paciente que es un claro ejemplo a seguir✨️
✅️24 kg bajados y 2 años de su alta!
🍏Esto sucede cuando el cambio es real, cuando los hábitos saludables se incorporan como un estilo de vida !
Super orgullosa de tus logros 😎🤗👌👏

🍏 Tortita de chocolate express
Cuando el tiempo es tu excusa perfecta 😁🤣
Esta receta te lleva 4 minutos, necesitas 1 banana madura, 1 huevo, 2 cdas de cacao amargo, polvo de hornear y listo!
Podee cocinar al horno al microondas 4 minutos!

🍏Almuerzo express? Prepárate este sándwich que lo vas amar , con3 ingredientes y lo rellenas con lo que quieras! Aquí use atun , lechuga, tomate y queso.
Solo mezclas los ingredientes y 3 minutos al microondas!
1 huevo, 1 cda de queso crema , 2 cdas de harina de garbanzos o de arroz.

🍏 Arrancando la temporada de frutillas 🍓
Pancake de banana y harina de coco SIN GLUTEN
🍏Receta:
1/2 banana madura pisada
1 huevo
1 1/2 de harina de coco( Podes usar la que quieras)
Mezclas todo y te salen 2/3 panquecitos

🍏Tarta de atun con masa de papa y harina de garbanzos.
Tenes la idea de que si estas comiendo saludable no podes comer papa??
🍏 Te cuento un super datazo si la sabes consumir como corresponde la papa es un excelente prebiotico, como? Una vez hervida debes refrigeratrpor 24 hs en la heladera de esta manera su almidón se vuelve resistente! Podes usarla y no recalentar a temperaturas muy elevadas 😁
🍏 Esta masa tiene 1 papa pequeña del día anterior y 2 cucharadas de harina de garbanzos ,la cocine y deje enfriar nuevamente, luego le agregas el relleno que más te guste y le das un pequeño golpe de horno.( elegí un relleno que no requiera mucha cocción por ejemplo el que yo elegí es atun y vegetales previamente cocidos.

🍏Este sándwich es todo lo que esta bien! Lo podes preparar en 3 minutos tenerlo como opción para el desayuno, almuerzo , merienda o cena!
Sin gluten , alto en fibras un alimento super nutritivo para tu microbiota, y encima delicioso!
🍏🔥Pan de harina de garbanzo y pure de zapallo
1 huevo
2 cdas de harina de garbanzos
1 cda de harina de arroz o de almendras
1 cda de queso magro tipo untable
1 cda de pure de zapallo , zanahorias o coreanito
1 cdita de cúrcuma
Mezclas todo en un molde de vidrio, lo llevas al microondas 3 minutos y listo!
✅️ Tostado queda excelente!

🍏Buenas , buenas! Les comparto este pancito sin gluten en microondas , super rápido, proteico y salvador!
Llegue tarde y quería comer algo rápido y no tebia muchas opciones así que me prepare este sándwich con queso , tomate y jamón natural .
🍏 Receta de este pancito
1 huevo
3 cdas de harina de arroz o de la que tengas puede ser harina de almendras o integral que ya no seria una opción sin gluten.
Polvo de hornear
1 cda de queso magro tregar
1 cda de pure de zanahorias o zapallo ( esto es opcional pero le quedo muy bien)
Mezclas todo lo pones en un molde apto para microondas por 4 minutos. Y listo ✅️

🍏Cookies integrales ideales para hacer con los chicos !
🍏 super fáciles y con re pocos ingredientes!
🍏Receta:
1 huevo
Ralladura y jugo de media naranja
1/2 taza de avena
1/2 harina integral
2 cdas de aceite
2 cdas de azúcar mascabo
Mezclar todo y armas unas bolutas que aplastas en el centro yo le puse a algunas chocolate, Mermelada de arándanos o lo que tengas en casa!
Llevar 8 minutos al horno y a disfrutar!
🍏Prepare las mismas con harina de arroz como opción gluten y quedaron geniales!

🍏 Barritas de coco, naranja y chips de chocolate!
🍈Ingredientes:
100 g de coco
1 huevo
Ralladura y jugo de 1 naranja
1/2 taza de almidón de maíz o harina de almendras , o harina de coco.
Chips de chocolate 70%
🍏Mezclar todo y llevar al horno 180°por 10 _ 12 minutos .
Receta apta celiacos😉

🍏 Almuerzo express.
Sándwich con pan integral , artun, palta , lechuga, tomate y huevo
🍏 El secreto 2 cosas?
El pan debe ser casero o sino elegir un pan que tenga más fibra que azúcar en su composición quimica👌
Y el segundo estoy usando lechuga de mi huertita 🤣🤭
🍏 Si tenes que llevarte la vianda te recomiendo llevar todo por separado y armarlo en el.momento que lo vayas a consumir.

🍏Lunes y arrancamos con esta receta de Budín de bananas que no podes dejar de hacer!
🍏Podes hacerlo , cortar en rodajas y freezar para organizarte las meriendas por ejemplo.
🍏Receta:
3 bananas maduras
3 huevos
50 cc de aceite de coco / maiz/ oliva
Jugo y ralladura de 1 naranja
1 cda de manquequilla de maní
200 g de harina integral/ h. De avena/ de arroz
Opcional > nueces, chips de chocolate etc.
🍏Mezclar todo y llevar al horno 180° por 40 minutos

🍏Sábado y tenes ganas de prepararte algo rico y super rápido?
🍏Te dejo esta receta con solo 2 INGREDIENTES si leíste bien 2 ingredientes y te prometo que las vas amar😁😍😋
🍏 cookies express de coco y banana
Necesitas solo 2 vanannas si están maduras mejor, y 200 g de coco rallado.
Mezclas todo , armas cin las manos las galletitas, horno 10 minutos hasta que estén dorado tas y listo!!!
Opcional: chips de chocolate, ranadanos o nueces

🍏 Antojo de hamburguesas? No saben lo que quedó esta super hamburguesas obviamente super saludable!
🍏 hamburguesas caseras de carne y vegetales con pan nube 👌
🍏Pan nube
1 huevo
1 cda de queso tipo Finlandia
Polvonde hornear
Separar la clara de la yema, batir la clara a punto nieve con una pizca de sal agregar la yema previamente unirla con el queso y polvonde hornear.
Mezclar con moviemientos envolventes, poner una placa con rocio vegetal o papel manteca y llevar al horno 5 minutos!
🍏 Con esta cantidad te salen 2 tapitas del pan.
🍏Apto celíacos
🍏Ideal para romper el ayuno 🔥
Que esperas para empezar una alimentación real, saludable y sostenible en el tiempo?

🍏Miercoles:Idea de almuerzo ->Coreanito relleno
Esta época es ideal para las comidas un poco más calentitas 🥶✅️
Te dejo esta opción que es muy rica y suoer nutritiva.
🍏 Receta:
1 coreanito( con esto te salen 2 porciones )
Carne picada magra, pollo o lentejas
Cebolla
Pimiento zanahoria
Cocinar el corenito al horno .
Sacra un poco del relleno una vez cocido y mezclar con los vegetales salteados previamente.
Rellenar y gratinar 😋

🍏Martes
Les comparto esta ensalda tibia y riquísima, super completa ,con mucha fibra 💪
🍏Ensalada de lentejas, arroz yamani, cubos de calabaza, chaucha, huevo duro, choclo y arvejas.
La.aconpañe con una milanesa de calabaza rebozadas en salvado de avena!

🍏Bien dia!!! Domingo a pleno 🌞! Hermoso dia para compartir algo rico 🩷
🍏Les dejo mi receta preferida de carrot cake , para mi es el más rico 😁🍏
🍏Carrot cake
Huevos 3
Azúcar mascabo 80 g
Jugo y ralladura de 1 naranja
3 zanahorias ralladas finitas
Harina integral 200 g
Polvo de hornear
Una pizca de canela
Nueces
🍏Mezclar los guevos con el azúcar, luego agregar el resto de los ingredientes.
Ponerlo en un molde du budin y llevar al horno 180° por 40 minutos aproximadamente y listo a disfrutarlo🍏☺️

🍏Buen día! Hoy arrancamos mostrando este cambio que me pone super orgullosa👏
Mariana vino a mi consultorio hace 3 meses con pocas expectativas de bajar de peso y cambiar sus habitos😁 Hoy lleva bajados 10 kg, modifico su composición coorporal segmentada , cambio 100% sus hábitos alimentarios y lo más importante se siente feliz con este logro😁
Vamos por más 💪

🍏Domingo y preparamos algo rico & saludable para la tarde 🌟🤗
🍏Rosca de manzanas integral
3 huevos
1/3 taza de aceite
1/2 taza de leche des. O vegetal
1/2 taza de azúcar mascabo o 6 sobres de stevia + 1 cda de miel.
2 tazas de harina integral
1 cdita de polvo de hornear
2 manzanas en cubos
Un toque de canela le queda de 👌
Mezclas todo y al horno 180° , 45 minutos aproximadamente.

🍏Queres hacerte este budincito en 4 minutos y con 3 ingredientes?
🍏Vas a necesitar 1 banana madura , 1 huevo y 11/2 cuch. De cacao amargo.
Le agregue 1/2 cdita de polvo de hornear.
Mezclas todo y listo, 4 minutos al microondas!

🍏Lunes y retomamos las rutinas💪 que cremas corporales me gusta usar y recomendar antes, durante y después de entrenar?
🍏Te recomiendo estas 3 bombas que para mi son las mejores por su carga de activos para la celulitis en diferentes grados
Como las uso?
A la mañana al levantarme arranco con la fresh cellustop una crema antiedemas, y antiglicacion.
Antes de irme al gimnasio Hot boy intense que es un gel termoactivo para gym( Mi favorito❤️)
Y la noche cellustop activgel con la tecnología anti Orange peel.
🍏 Ideales para acompañar con actividad física, una alimentación balanceada y tratamientos de estética como ser:
✅️Radiofrecuencia
✅️Mesoterapia
✅️Ultrasonido

🍏Almuerzo ideal para romer el ayuno o para un plan de alimentación balanceado.
🍏flete de carne con verduras y ensalada de chauchas, tomate y huevo duro.

🍏El día está ideal para un cafecito con algo rico.. pobra estas galletitas con solo 3 ingredientes .
🍏Cookies de coco y limón
1 huevo
100 g coco rallado
3 cdas de miel
Ralladura de 1 limón
Jugu de 1 limón
🍏Mezclar los ingredientes y con ayuda de una cuchara las vas armando.
Llevar al horno 8 minutos.
Yo bañe la mitad con chocolate 70% 😋🥰🌧

🍏 Idea de almuerzo🍏
Hoy filet de carne con brocilis gratinados , a esto le podes sumar arroz integral yamani o una porción de hidratos de carbono complejos y tebes un menú super conpletony equilibrado 💪

🍏Preparamos snacks para el cole y para el consultorio 🤣🤭
🍏Bocaditos de quinoa con chocolate y mantequilla de maní. SIN TACC
🍏Más sencillo imposible, mezclar 2 tazas de quinoa pop , 2 cucharadas de mantequilla de maní, y media taza de chocolate amargo derretido.
Vas formando los bocaditos con la cuchara, dejar enfriar y listo! Tenes un sancks saludable para grandes y chicos😋.

🍏Preparamos las viandas para el cole!
Te dejo esta idea que esta buenísima!
🍏No sabes que mandarle para el cole y terminas sienpre en las galletitas llenas de azúcares y que no aportan nada nutritivo?Esta es una de las tantas opciones que pueden llevar variada, saludable y super completa.
🍏Manzanas en rodajas ( Le pongo limón para que no se oxiden)
🍏Huevo duro
🍏Tomates cherrys
🍏Galletas de avena y chips caseras( La receta está publicada)