Il Teatro

Vorspeise:
Caesar Salat

Hauptspeise:
Schweinsfilet im Prosciuttomantel gebraten, Sauce Hollandaise Schupfnudeln

oder

Farmer´s Burger Bohnenlaibchen mit Frischkäse, Emmentaler, Mais, Zwiebel, Gurke, Tomaten, Sweet-Chilisauce

Wieder zwei Schmankerl für Euch ,……

Rahmsuppe mit Schwarzbrot Würfel

Wolfsbarschfilet mit Kartoffelgratin
sautierten Blattspinat
ODER
Südtiroler Schlutzkrapfen mit
Ricotta undSpinat
gefüllt, Parmesansauce , Haselnüsse
11,90.-

Heute wieder ein besonders Schmankerl für euch:

Hauptspeise:

Rumpsteak vom Mühlviertler Jungstier mit Steakpommes und Grillgemüse

oder

Zweierlei Knödel Gebackene Kürbisknödel mit Bergkäse gefüllt und Spinatknödel mit Mozzarella, Joghurtdip

Dessert:

Bratapfel-Topfencreme mit Preiselbeeren

Vorspeise:

Römersalat mit Äpfel, Trauben und Kürbiskerne

Hauptspeise:

Flugentenbrustfilet mit Kürbiscreme Belugalinsen und Weichseln

oder

Gebackene Spinatknödel mit Schafskäse gefüllt und Austernpilz-Rahmsauce

Heute ein ganz tolles Menü:

Hauptspeise:

Duett von Lachs und Oktopus mit Limettenpappardelle violette Karotten

oder

Überbackene Palatschinken mit Blattspinat,Gorgonzola, Gervais gefüllt und Haselnüsse

Dessert:

Bananensplit

Zwei Schmankerl für Euch ,….

Hüftsteak mit Trüffel Gnocchi
ODER
Super Food Bowl

Topfen Strudel
mit Beerenröster
11,90.-

Mit 2 mal High End in die neue Woche ,…

Römersalat
Thunfisch Steak
ODER
Chill Cheeseburger
11,90.-

Heute bei uns zu Mittag:

Hauptspeise:

Putenspieß auf mediterranem Gemüse mit Champignons, gebackene Kartoffelrösti, Kräuterdip

oder

Herbstliches Risotto Hokkaido-Kürbis mit Vanille geschmorter Kohl, Petersiliensauce, Kürbiskerne, Mandelblätter

Dessert:

Zwetschkenknödel mit Nussbrösel

Heute bei uns:

Vorspeise:

Kohlrabicremesuppe mit Berglinsen

Hauptspeise:

Rehragout mit Zweigeltsauce glacierten Pfirsichen Brezel-Knödel

oder

Burrata mit Pflücksalat gebratenen Pilzen, karamelisierten Kirschtomaten und geröstete Nüsse

Gerade aus der Küche gekommen ,…

Eisbergsalat

Fritto Misto
ODER
Rote Rüben Gnocchi
11,90.-
Lasst es euch schmecken ,..

Heute Mittag bei uns ,….

Knoblauchcremesuppe
Schweinefilet im Blätterteig
mit Sauce Bearnaise
ODER
Basilikum Ricotta Ravioli
mit schwarzem Trüffel
11,90.-

Wieder 2 kulinarische Highlights für Euch ,….

Häuptelsalat
Rumpsteak vom Mühlviertler Jungstier
mit Steakpommes Grillgemüse
ODER
Tiroler Kässpätzle mit Bergkäse
Röstzwiebel
11,90.-

Hauptspeise:

Schweinsfiletspitzen mit Pfeffer-Rahmsauce, Ofenkartoffel Speckbohnen

oder

Zweierlei Kürbisknödel mit Bergkäse gefüllt auf Pilzgröstl

Nachspeise:

Kokos-Schokomousse auf Ananascarpaccio

Vorspeise:

Kräftige Rindsuppe mit Kräuterfrittaten

Hauptspeise:

Hirschkalbsbraten mit Brioche-Serviettenknödel Orangenweinkraut

oder

Grünes Kokos-Thai Curry mit Paprika, Champignons, Jungzwiebel, Zuckererbsen, Ananas, Banane, Erdnüsse, Zitronengras, Duftreis

Mahlzeit :)

Heute Mittag, für Euch zubereitet ,…

Römersalat
Lachsfilet mit Champignon-Rahmpenne
ODER
3‘erlei gebackene Pilze
11,90.-
Guten Appetit

Ausgelöstes Backhendl mit Kartoffel-Vogerlsalat
ODER
Kürbis Ravioli mit gebratenen Hokkaido
Haselnüsse
Topfen Nougat Knödel
11,90.-
Wir wünschen euch einen guten Appetit !

Gerade aus der Küche eingetroffen ,…

Strauchtomatensalat

Mediterrane Fischvariation mit
Gemüse Calzone
Brunnenkresse Dip
ODER
Tofu Stroganoff
11,90.-

Zum Start in das Wochenende gibt es heute:

Vorspeise:

Vogerlsalat mit Orangenfilets und gerösteten Mandeln

Hauptspeise:

Spaghetti aglio e olio mit gegrillten Garnelen

oder

Gnocchi in Trüffelrahmsauce mit Winter-Trüffel und Pecorino

Heute bei uns zu Mittag:

Hauptspeise:

2 erlei Medaillons Waldpilzrahmsauce, Pinienkern-Zucchinipappardelle

oder

Gebackene Spinatknödel mit Mozzarella gefüllt, Tomatensalsa

Dessert:

Kokos-Kirsch-Ricottastrudel

Wieder 2 Schmankerl für Euch ,….

Häuptelsalat Mit Rote Rübenchips

Steak vom Wildschweinrücken im Prosciuttomantel gebraten
Schupfnudeln und Orangenrotkraut
ODER
Kürbisspätke mit Bergkäse und Röstzwiebel
11,90.-

Von unserer aktuellen Spezialitäten-Karte,…..

Entenbrustfilet mit Kürbiscreme
Belugalinsen , Romanesco und
Portweinkirschen

Für Euch frisch zubereitet:

Hauptspeise:

Wolfsbarschfilet vom Grill mit Steingarnelen-Blattspinatlasagne

oder

Pizza Burger mit Kidneybohnenlaibchen, Büffelmozzarella, Ricotta, Zwiebel, Basilikum-Tomatendip, Steakpommes

Dessert:

Zwetschkenknödel mit Nussbrösel

Heute Mittag bei uns ,…..

Eisbergsalat
Schweinefilet im Speckmantel mit Steinpilzrisotto und Dörrpflaumen
ODER
Butternuss Kürbislasagne mit Mozzarella überbacken
11,90.-
Lasst es euch schmecken

Wieder 2 kulinarische Highlights ,…..

Knoblauchcremesuppe

Lachsfilet mit Kürbisspaghetti
ODER
Rote Rüben-Rösti Burger
11,90.-

Rosmarin Kalbsbraten mit Austernpilzsauce
Rucolaspätzle
ODER
Mango-Kokoscurry mit Duftreis

Bananeneis mit Schokobanane
11,90.-
Wir wünschen euch einen guten Appetit !

Heute gibt es etwas ganz besonderes:

Vorspeise:

Römersalat mit Feigen und Topinambur-Chips

Hauptspeise:

Hüftsteak vom Mühlviertler Jungstier, Trüffel-Tagliarini und Grillgemüse

oder:

Steinpilzrisotto mit gebackenem Steinpilz und frischen Preiselbeeren

Zum Start in die Herbstferien gibt es heute:

Hauptspeise:

Hirschkalbsragout mit Serviettenknödel, Apfelrotkraut

oder

Pizza Burger Quinoa Pattie, Strauchtomaten, Büffelmozzarella, Schalotten, Pesto, Steakpommes

Dessert:

Kokoseis mit Weichselragout

Wieder zwei Schmankerl für Euch ,….

Basilikum Strauchtomatensalat

Piccata Milanese vom Lachsfilet mit Limetten Tagliatelle
ODER
Kürbis Strudel mit Feta , Kräuterrahm , geröstete Walnüsse
11,50.-

Gerade aus der Küche gekommen ,…..

Mozzarella Caprese
Gekochter Kavalierspitz mit Röstkartoffeln
Semmelkren und Wiener Schnittlauchsauce
ODER
Kaspress Knödel mit Bergkäse gefüllt
Apfel-Jalapeno-Spitzkrautsalat
11,90.-

Zum Wochenstart zwei kulinarische Highlights ,…

Rote Rübencremesuppe mit Krenschaum

Thunfisch Steak in der Sesamkruste
Mangochutney Garnelen Tagliatelle
ODER
Halloumi vom Grill mit Spiegelei
Gemüse-Linsensalat und Salsa Verde
11,90.-

Gerade aus der Küche gekommen ,……

Rahm Gurkensalat

Italienisches Cordon bleu
ODER
Rote Rüben Knödel
11,90.-

Zweierlei Calamari
ODER
Melanzani Cordon bleu

Nougatknödel mit Zwetschgen Röster
11,90.-
Wir wünschen euch einen guten Appetit

Unsere heutigen Menüs ,……

Heute Mittag, für Euch zubereitet ,….

Zum Wochenendstart :

Vorspeise:

Rucolasalat mit Mozzarella und Olivenpesto

Hauptspeise:

Gebratene Schweinsfiletspitzen mit Pfefferrahmsauce , Kürbisspätzle

ODER

Spinatgnocchi mit Ziegenfrischkäse und Birnenchutney

Zwei Schmankerl für Euch zubereitet ,….

Wildschwein-Rückenfiletim Prosciuttomantel
gebraten mit Trüffelpolenta und Romanesco
ODER
Brasil Black Bean Chili Wrap

Sorbetvariation
11,90.-

2 tolle Menüs für Euch :)

Vorspeise:

Kürbiscremesuppe

Hauptspeise:

Gegrilltes Saiblingsfilet Rote Rüben-Risotto Krenschaum

ODER

Clubsandwich Gebratener Räuchertofu, Cheddar, Mango Chutney, Wasabi Mayo, Cocktailsauce, Salat, Tomate, Gurke, Steakpommes

Wieder 2 tolle Menüs für Euch,…….

Getrüffelte Sellerie Cremesuppe

Rumpsteak vom Mühlviertler Jungstier
ODER
Gebackene Kürbisknödel mit Mozzarella gefüllt
Waldpilzrahmsauce
11,90.-
Wir wünschen einen guten Appetit

Es geht wieder auf in die neue Woche ,….

Bunter Eisbergsalat
Halbes gefülltes Grillhuhn mit Gemüsereis
ODER
Farmers Burger
Gründern Paddy mit Lollo Rosso, Zwiebel , Tomate , Champignons , Rotkraut, Emmentaler
Sweet Onionsauce
11,90.-

Heute bei uns zu Mittag:

Hauptspeise:

Schweinsmedaillons mit gebraten Steinpilz-Polentataler Broccoli

oder

Grünes Kokos-Curry mit Bambus, Sh*take, Broccoli, Zucchini und Mango, Cashew-Basmatireis

Dessert:

Amarena Joghurteis mit Weichselragout