SENNsenn

Die erste pflanzliche Käse-Alternative aus Marillenkernen. Qualität und Nachhaltigkeit werden dabei groß geschrieben. Alles Käse? Na klar.

Wir – ein junges Team von Käsenärr*innen – haben uns zum Ziel gesetzt, rein pflanzliche Käseprodukte herzustellen, die durch Geschmack und Konsistenz herkömmlichem Milchkäse so nahe wie möglich kommen. Als Basis dienen regionale Rohstoffe wie Marillenweichkerne, Hanfsamen oder Sojabohnen. In umfangreicher Forschungsarbeit werden vegane Rezepturen entwickelt und Geschmacksnoten entfaltet.

Photos from ORF 2's post 07/11/2022
30/06/2022

100 Stück von unserer „Edlen Marün" haben wir schon verkauft. 🧀 Wir freuen uns, dass es euch schmeckt und dass ihr an uns glaubt. 💛

Illustration: Ewa Wójcik

27/06/2022

Leo ist der einfallsreiche Kopf hinter unseren Ideen. 💡 Er ist Problemlöser, Enthusiast, Maschinenliebhaber – und nachts träumt er von einer pflanzenbasierten Zukunft. 🌿

Photos from SENNsenn's post 24/06/2022

Das war die Veganmania Österreich. 💛 Und wir waren ganz begeistert von eurem Ansturm auf unseren Stand. So viele neugierige Münder, die unseren Marillenkernkas verkosten wollten 🧀

21/06/2022

Wir sind stolz und freuen uns, dass wir für das EIT Food Accelerator Network ausgewählt wurden und Teil des Haifa Hub werden! 🥳

06/06/2022

Florentina, Susanne und Clara auf der Veganmania Österreich. 🧀 Heute ist Tag 4 und wir haben alle letzten Vorräte geplündert, damit jede*r neugierige Verkoster*in noch ein Stückchen von unserer „Edlen Marün" probieren kann. 😊 Schaut vorbei, wir sind heute noch an unserem Stand. 💪

20/04/2022

Die Marille steht in voller Blüte. 🌸 Hier ein Bild aus Omas Garten, der Frühling kann kommen. ☀️

Photos from Stories for Good's post 19/04/2022

Wie schmeckt Zukunft? Können wir weniger verschwenden? Wie geht die Landwirtschaft von morgen?

Schaut vorbei bei GOOD Food Salon am 28.4., ab 14.00 Uhr. Wir sind auch dabei 💛

Anmeldungen unter: https://bit.ly/3u2AVK3

01/04/2022

Zu wertvoll für die Tonne ⭐ diese kleinen Kernchen werden nach der Marillenernte normalerweise entsorgt. Aber für uns sind Marillenkerne ein wichtiger Rohstoff, aus dem wir unsere pflanzliche Käsealternative entwickeln. G´schmackig, nussig und nahrhaft! 🍑

25/03/2022

SAVE THE TASTE!
Seid ihr schon neugierig auf unsere fermentierte Käse-Alternative aus Marillenkernen? Kommt vorbei bei unserer Verkostung am 2. April in der Pepper & Ginny - Vegane Veinkost Wien 💚 Dort gibt es g´schmackige Kostproben von Flora & Rauna und von uns 🥰

25/03/2022

Marillen-Fans aufgepasst! 🍑Bald gibt es unsere pflanzliche Käsealternative aus Marillenkernen im ausgewählten Fachhandel. Seid ihr neugierig geworden? Dann schaut vorbei – ab 1. April bei Pepper & Ginny - Vegane Veinkost Wien und Vegananda!
😊

21/03/2022

Reife Schale und cremiger Kern 🥰 so haben wir unsere „Edle Marün“ besonders gern. Seid ihr neugierig geworden? Meldet euch in den Kommentaren, wenn ihr an unserer nächsten Verkostung teilnehmen wollt. 👇

17/03/2022

Dieser kleine Pressling aus Marillenkernen hat eine große Zukunft vor sich. ✨In unserem Reifeschrank wartet er auf seinen Auftritt.

14/03/2022

Viki engagiert sich für soziale Themen und Tierschutz. 🐄 Sie gehört zu unserem Kreativ-Team – aber auch im Labor schaut sie unseren Produktentwickler*innen gerne über die Schulter und packt mit an. 💪

08/03/2022

Today we from SENNsenn want to express our deepest gratitude to Mona Heiß, the Co-founder of this beautiful project.
We don't admire her just for being a smart hard working entrapreneur. She is a good friend, a good listener and most importantly she makes amazing vegan cakes. (the best in town 🤫)

We at SENNsenn want to encourage and empower women to lead our mission towards a more plant based future.

Teller statt Tonne: Veganer Camembert und Brot-Müsli siegen bei Wettbewerb 18/02/2022

Danke SENA - Social Entrepreneurship Network Austria, bald wird jeder von unserem Gewinn profitieren ;)

Teller statt Tonne: Veganer Camembert und Brot-Müsli siegen bei Wettbewerb Im Wettbewerb "Teller statt Tonne" prämierte das Wirtschaftsministerium heimische Projekte im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung.

17/02/2022

Pitch Time! 🧀 Heute waren wir bei "Teller statt Tonne". Vielen Dank an das Bundesministerium für Digitalisierung und Wirtschaftsstandort für diese großartige Initiative. Wir freuen uns wahnsinnig über unseren Gewinn und können die nächsten Schritte kaum erwarten. 🥳

So kommen wir unserem Traum von einer regionalen, pflanzlichen Käsealternative ein großes Stück weiter! 🍑

30/11/2021

Thanks everyone for your support, we appreciated every vote!
This Friday we will pitch our start-up in TV. We are soo excited, it's the first time to be in TV for us.

Broadcasted on Friday 03.12.21 at 18:00h on the private Austrian Channel "Puls24"

If you miss it, you have a second chance next Thursday 09.12.21 at 11:00h on the private Austrian channel "PULS 4"

Who missed us a second time or is not in Austria: from the 9.12.21 you can see the recording on page of Puls 4. https://4gamechangers.io/en/a/aws-first-pitch-night/

Enjoy (:

Diese Teams stellen sich dem Pitch 15/11/2021

hallo Käseliebhaber*innen,
bis am 25.11.21 12.00 Uhr kann man für unser Team jede 24h eine Stimme abgeben. Hilft uns das Gewinnerteam zu werden. Es geht um 1.000€, die wir in die Weiterentwicklung des Produktes investieren werden.
🙏🙏! Für SENNsenn stimmen! 🙏🙏
https://4gamechangers.io/de/m/aws-teams/
Die Siegerehrung wird es am 3.12.21 auf Puls 4 geben
Danke für die Unterstützung🙂

Diese Teams stellen sich dem Pitch Three days full of inspiration, networking and entertainment! The international 4GAMECHANGERS festival for influencers, visionaries, gamechangers and you!

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