Il Cavalluccio

Welcome at Cavalluccio! 🥂💐✨
Am späten Nachmittag ist unsere Gasse am Schönsten. Ein ruhiger Wohlfühlort mitten im Herzen der Stadt.

Jetzt bleibt nur noch eine Frage: Welchen Aperitivo bestellen?

Das "Italian Food Festival" ist in vollem Gange und wir freuen uns mit dabei zu sein!
Die letzte Chance auf die begehrten Plätze im Il Cavalluccio haben Sie nur noch morgen Abend. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Unsere "Orecchiette von Salsiccia, Cardoncelli e Pecorino" sind übrigens Teil des Menüs. 🍝🍷
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Eine Woche lang wird Wien zu Little Italy.
Die besten italienischen Restaurants laden von 3. bis 9. Juni zum Italian Food Festival mit fixen Menüs zum besten Preis.

Wir haben noch einige Last-Minute Plätze!

Der Monat Juni steht ganz im Zeichen der Vielfalt unseres Weinsortiments 🍷 Wir stellen Ihnen jede Woche eine andere Sorte genauer vor. Den Start macht die Rebsorte , die die zweitwichtigste Weißweinsorte der Welt darstellt.

Diese Woche können Sie all unsere Weine der Rebsorte Sauvignon Blanc glasweise verkosten.

Mit dabei sind folgende italienische Weingüter:
venica

Wir suchen dich! 🧐

Stellenangebot: Koch (m/w/d) in Wien bei Il Cavalluccio Job als Koch (m/w/d) gesucht? Dann bewirb dich in Wien bei Il Cavalluccio. Starte deine neue Gastronomie Karriere!

Sommer in Wien kann so schön sein. 🌞🌈
Kommen Sie doch zum Aperitivo in unseren Gastgarten.

Lust auf Spargel?
Wie wärs mit "Tonno rosso su insalata di rucola e asparagi"? Dazu ein Glas Timorasso Derthona von und schon setzt das Urlaubsfeeling ein! ✨

Tartufo love! 💚

Auf der Suche nach der richtigen Eventlocation? Ob Taufe, Hochzeit oder Firmenfeier - wir freuen uns auf Ihre Anfragen! 💐

Weinevent des Monats! 🍷
100 Parker Punkte Verkostung in der Enoteca Cavalluccio.

Im Rahmen unserer regelmäßigen Verkostungen wurden diesmal 8 Weine mit der höchstmöglichen Bewertung von 100 Parker Punkten verkostet. ✨
Ein wahrer Genuss für alle Sinne!

Ein großer Dank an alle Teilnehmer und unser fantastisches Team in der Küche für diesen unvergesslichen Abend.

Die Weine:

Enemigo | 2019 | Cabernet Franc Gualtallary | Mendoza, Argentinien
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Casanova di Neri | 2010 | Brunello di Montalcino Cerretalto | Toskana, Italien
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Château Pontet-Canet | 2009 | Pauillac | Bordeaux, Frankreich
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Château Faugères | 2005 | Cuvée Spéciale Péby | Bordeaux, Frankreich
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Shafer | 2001 | Hillside Select Cabernet Sauvignon | Napa Valley, USA
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Clos du Caillou | 2001 | Châteauneuf-du-Pape Réserve | Rhone, Frankreich
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Château Pavie | 2000 | Saint-Emilion Grand Cru | Bordeaux, Frankreich
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Greenock Creek | 1998 | Roennfeldt Road Shiraz | Barossa Valley, Australien

Buongiorno!
Heute empfehlen wir "Filetto di Salmone su crema di piselli" mit einem Glas Rosé von

Benvenuti! 🥂
Im Cavalluccio findet jeder den richtigen Platz. Wir haben nicht nur einen gemütlichen Gastgarten und eine eigene Enoteca - auch unser gemütlicher Barbereich lädt zum Verweilen ein.

"Schwarze Tagliolini mit Spargel & Kalamari"

Neues aus unserer Monatskarte: "Pinsa Asparagus" mit frischem Spargel, Prosciutto San Daniele, Tomaten und Bufala.

Buon lunedi! Unser persönlicher Favourit der Monatskarte: Kurz angebratener Thunfisch mit Rucola & Spargel Salat.

🍷 "Rosa dei frati" von

Endlich wieder Gastgarten! Der Platz an der Sonne ist aber heiß begehrt, am besten reservieren Sie noch heute Ihren Tisch in der Göttweihergasse ☀️

Der perfekte Appetizer an diesem sonnigen Montag: Cremiger Burrata auf Spargelsalat!
Wir empfehlen ein Glas Lugana von dazu.

It's time for

Unser aktuelles Monatsmenü widmen wir ganz dem frischen Spargel:

BURRATA CREMOSA PUGLIESE SU INSALATA DI ASPARAGI
Cremiger Burrata auf Spargelsalat
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PINSA ASPARAGI
Prosciutto San Daniele, Spargel & Büffelmozzarella DOP
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TAGLIOLINI AL NERO DI SEPIA CON ASPARAGI & CALAMARI
Schwarze Tagliolini mit Spargel & Tintenfisch
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SCOTTATA DI TONNO ROSSO SU INSALATA DI RUCOLA E ASPARAGI
Kurz angebratener Thunfisch auf Rucola & Spargel Salat
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CREMA DI FRAGOLA E RICOTTA CON FRUTTI DI BOSCO
Erdbeer-Ricotta-Creme mit Waldbeeren

Unser Küchenchef überrascht Sie in unserer "Fantasia di mare" mit gegrillten Delikatessen aus dem Meer. 🐟🦐🦑
Urlaubsfeeling auf dem Teller!

Benvenuti al Cavalluccio!

Asparago ❤️ Amore
Unser Spargelspecial gibt es bereits jetzt auf Anfrage!

Tastes like summer: Calamarata della Riviera al ragu di mare 🦞
Buon appetito!

La primavera in anticipio 🌷

"Scaloppina al limone" - Zartes Naturkalbschnitzel in Butter-Zitronen-Sauce.
🍷 Barbera d'Alba Bertu von

Dinner-Spot im Herzen Wiens!
Der beste Ort für alle Liebhaber des Dolce Vita! ☀️🇮🇹

Frühlingsfarben auf dem Tisch - "Fusillo di Mais con salsa di salmone, piselli e zafferano"

Pinsa Tuber! ☀️
Mit schwarzem Trüffel, Steinpilzen und Trüffelcreme - dazu empfehlen wir ein Glas Wein und viel Sonne!

Unsere Empfehlung für Ostern: "Costicine d'agnello" - Zartes Lammkotelett mit Kartoffeln und Spinat.

Orecchiette mit Salsiccia, Kräuterseitlingen und gehobeltem Pecorino.

Die Salsiccia ist eine grobkörnige und würzige Rohwurst aus Schweinefleisch und wird je nach Region mit unterschiedlichen Kräutern und Gewürzen aromatisiert.
In der Küche findet sie vielfältige Verwendung. Zum Beispiel wie hier in einer herzhaften Pasta Sauce oder als Belag für unsere Pinsa Campagnola.

"Insalata Gamberi" - ein perfekter Frühlingssalat mit viel knackigem Rucola, gegrillten Garnelen, gehobeltem Grana und Cocktailsauce.