BelaBela Restaurant

UNSER OSTERBAUM ERSTRAHLT IN GANZER PRACHT🐰🌿

Ostern naht und da darf natürlich die Dekoration in unserem Haus nicht fehlen! Schauen Sie im BélaBéla vorbei und genießen Sie die vorösterliche Stimmung!

Öffnungszeiten:
Donnerstag - Samstag
18:00 - 23:00

Reservierungen unter:
☎ +43 1 53404-920
📧 [email protected]

Wir freuen uns auf Sie!

HEUTE IST TAG DES WASSERS💧

Leitungswasser trinken - für Wiener etwas vollkommen Alltägliches, für Touristen eine Sensation! Immer wieder kommt es vor, dass unsere Gäste auf den Begriff "tap water" befremdlich reagieren, allerdings nach einer kleinen Kostprobe gar nicht genug davon trinken können! 🤩

Öffnungszeiten BélaBéla:
Donnerstag - Samstag
18:00 - 23:00

Nähere Informationen und Reservierungen unter:
☎ +43 1 53404-920
📧 [email protected]

TIPP VOM PROFI👨‍🍳🤩

Unser Küchenchef Sandro Balogh offenbart 5 Dinge, die man für den besten Apfelstrudel braucht:

1. Zeit und viel Liebe! Einen selbstgemachten Strudelteig, der Zeit zum Rasten hat, der hauchdünn gezogen wird (man muss die Tageszeitung durchlesen können) und der mit zerlassener Butter beträufelt wird.

2. Eine süss-saure Apfelsorte. Traditionellerweise ist der Maschanzker der ideale Strudel-Apfel. Aber auch der Topaz eignet sich hervorragend.

3. In Butter geröstete Brösel, in Rum eingelegte Rosinen (hier scheiden sich die Geister) sowie Mandeln oder Walnüsse (in der Wiener Variante), Vanille, Zimt und Zitronenabrieb.

4. Einen Schamottstein-Ofen, wie wir einen im Haus haben, für die optimale Hitze.

5. Zum Schluss: Halb geschlagenes Obers.

Schauen Sie in Béla's Wohnzimmer & Bar vorbei und erschmecken Sie sich Ihr eigenes Urteil! 😋

Öffnungszeiten:
Montag - Sonntag
08:00 - 00:30

Reservierungen unter:
☎ +43 1 53404-920
📧 [email protected]

Wir freuen uns auf Sie!

UNSER HAUS HAT VIEL ERLEBT 🤓

Der heutige Herrenhof wurde im Jahre 1913 vom Architekten Viktor Siedek (1856-1937) erbaut. Im darauffolgenden Jahr wurde das "Café Herrenhof" eröffnet, in dem es einen eigenen Kunstraum für Ausstellungen gab. Nach dem ersten Weltkrieg machten sich einige Wiener Schriftsteller das Café zu ihrem Stammsitz, wobei sie vor allem das Hinterzimmer bevorzugten. Nach dem Anschluss Österreichs im Jahre 1938 endete die Blütezeit des Herrenhofs vorerst, da Eigentürmer Béla Waldmann aufgrund seiner jüdischen Abstammung enteignet und der Herrenhof "arisiert" wurde. Nach dem zweiten Weltkrieg konnte das Café nicht mehr zur alten Blüte zurückfinden und wurde 1961 schließlich geschlossen. 1967 startete ein Versuch den Herrenhof wieder als Kaffelokalität zu nutzen - 2006 schloss auch dieses Café seine Pforten. Nach zweijährigem Umbau öffnete am 1. Dezember 2008 das Steigenberger Hotel Herrenhof.

Hier ein kleiner Einblick in die Architektur unserer Hauses!

🥳VIEL FREUDE AM FASCHINGSDIENSTAG🥳

Gestern gab es einen großen Andrang beim Krapfen backen zugunsten Make-A-Wish Österreich ⭐️ Mehr als 120 verkleidete Kinder konnten wir Dank der Bäckerei Felber gut verköstigen. Für die Großen hab’s Sekt & Eierlikör von Schlumberger Sekt.

Auch heuer wurde unsere Küchencrew durch die Make-A-Wish Botschafter Alfons Haider und Uschifellner sowie Germany´s Next Topmodel Gewinnerin Lou-Anne, Dompfarrer Toni Faber, Model Tanja Duhovich, Sängerin Missy May , Schauspielerin Susanna Hirschler und die Weltmeister der Mentalmagie Anca & Lucca - World Champions of Mental Magic unterstützt.

Fotos: Katharina Schiffl - Fotografie

KRAPFEN ESSEN FÜR DEN GUTEN ZWECK🐻

Am Faschingsdienstag laden wir Sie herzlich ein, in unserem Schanigarten einen Krapfen gegen eine freiwillige Spende zu verspeisen oder mitzunehmen! Der Erlös kommt Make-A-Wish Österreich zugute. Die Make-A-Wish-Botschafter Alfons Haider & Uschifellner werden uns vor Ort tatkräftig unterstützen, ebenso wie Dompfarrer Toni Faber, Lou Ann, Missy May, Anca & Lucca - World Champions of Mental Magic, Susanna Hirschler und Tanja Duhovich 🥰

Wir freuen uns auf Ihr Kommen von 13-15 Uhr!

Danke auch an Bäckerei Felber und Schlumberger Sekt🥂

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

IN EINER WOCHE IST VALENTINSTAG 😍

Haben Sie schon Pläne für den Valentinstag? Schauen Sie am 14. Februar zwischen 12:00 und 23:00 in Béla's Wohnzimmer & Bar vorbei und lassen Sie sich verwöhnen!

Valentinstags-Etagère:
2 Gläser Prosecco
Austern von Fines de Claire
Sandwiches
Cupcakes
49,00€ pro Person

Reservierungen unter:
☎ +43 1 53404-920
📧 [email protected]

Wir freuen uns auf Sie!

LANGSCHLÄFER-FRÜHSTÜCK IM BÉLA BÉLA🥐

Unser Frühstücksbuffet ist nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für spontan Entschlossene zugänglich. Schauen Sie vorbei und erkunden Sie unser facettenreiches Angebot.

Frühstücks-Zeiten:
Montag - Freitag: 06:30 - 10:30
Samstag & Sonntag: 07:00 - 12:00

Reservierungen unter:
☎ +43 1 53404-920
📧 [email protected]

📸 Daniela Lovenjak

Sie sind noch auf der Suche, um mit Ihren Liebsten vor dem Ballbesuch gemütlich etwas zu essen?

Sichern Sie sich schnell einen Tisch und probieren Sie unser aktuelles Ballmenü 😋

Öffnungszeiten BélaBéla:
Donnerstag - Samstag
18:00 - 23:00

Nähere Informationen und Reservierungen unter:
☎ +43 1 53404-920
📧 [email protected]

📸 Daniela Lovenjak

HEREINSPAZIERT, HEREINSPAZIERT!🍾

Starten Sie Ihre Ballnacht bei uns im BélaBéla in gemütlicher Atmosphäre mit unserem neuen Ballmenü!

Öffnungszeiten BélaBéla:
Donnerstag - Samstag
18:00 - 23:00

Nähere Informationen erhalten Sie unter:

☎ +43 1 53404-920
📧 [email protected]

📸 Isabella Abel

Monika Ballwein

Wir präsentieren: Küchenchef Sandro Balogh !👨‍🍳

Der gebürtige Wiener hat sich in den letzten Monaten gut einleben und seine persönliche Küchenphilosophie in die Speisekarte einbringen können. Sandro bringt reichlich Erfahrung aus der Hotelgastronomie mit und freut sich gemeinsam mit unserer gesamten Küchencrew auf Ihr Kommen! 🤩

PS: Wir haben, anlässlich der Ballsaison, ein ganz spezielles Menü kreiert. Schauen Sie vorbei und lassen Sie sich verwöhnen. 🥰

Öffnungszeiten BélaBéla:
Donnerstag - Samstag
18:00-23:00

Reservierungen unter:
📧 [email protected]
☎️ +43 1 53404-920

💃ALLES WALZER🕺

Sie sind auf der Suche nach einem gemütlichen Ort, um vor Ihrem Ballbesuch eine Kleinigkeit zu trinken oder zu essen? Dann schauen Sie unbedingt bei uns vorbei!

Ab sofort bieten wir Ihnen ein Ballmenü an:

Tagfrisches Öfferl Brot und Aufstrich zu Beginn

Carpaccio von der roten Forono-Rübe
Karamellisierter Ziegenkäse |Wasserkresse | Piemonteser Nuss
und/ oder
Hummer Bisque mit Estragon
~¬~
Himbeer – Champagner Sorbet
~¬~
Gegrillte Schnitte von Winter -Kabeljau oder vom Rinder- Beiried
Kartoffel-Petersilienpüree | Romanesco
oder
Kürbisrisotto mit geschmortem Hokkaido-Kürbis
und Vanille
~¬~
Crema Catalana | Schokolade |Feigen
oder
Käse vom Naschmarkt

3 Gang Menu € 55,- pro Person
4 Gang Menu € 65,- pro Person

Wir freuen uns auf Sie!

Öffnungszeiten BélaBéla:
Donnerstag - Samstag
18:00-23:00

Reservierungen unter:
📧 [email protected]
☎️ +43 1 53404-920

📸 Isabella Abel

Monika Ballwein

✨FROHES NEUES JAHR✨

Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie einen guten Rutsch und viel Erfolg im kommenden Jahr!

Unser gesamtes Küchen- und Serviceteam wünscht Ihnen und Ihrer Familie ein besinnliches Weihnachtsfest🎄
.. und natürlich viele Geschenke für Ihre Kleinen! 🎁

🌟Kulinarische Weihnachten🌟

Die Küchencrew des Steigenberger Hotel Herrenhof Wien rund um Sandro Balogh verwöhnt auch am Heiligen Abend und an den Weihnachtsfeiertagen kulinarisch.

24. Dezember
18:00: Aperitif
18:30: 5 Gang-Menü im Restaurant BélaBéla
EUR 169 p.P. inklusive Aperitif und Weinbegleitung, Wasser und Café / Tee

25. Dezember: Weihnachtsbrunch mit Live Cooking Stationen
12 – 15 Uhr
EUR 85 p.P inklusive Café, Tee & Säfte vom Buffet

Wir freuen uns auf Sie! 🥰

Öffnungszeiten:
Donnerstag - Samstag
18:00-23:00

Reservierungen unter:
📧 [email protected]
☎️ +43 1 53404-920

BEI UNS SCHMECKT'S😋

Unser fleißiges Personal ist immer darum bemüht, Sie schnellstmöglich mit kulinarischen Köstlichkeiten zu versorgen 🏃‍♀️
Schauen Sie vorbei und erforschen Sie die Vielfalt unserer Speisekarte 😁

Öffnungszeiten:
Donnerstag - Samstag
18:00-23:00

Reservierungen unter:
📧 [email protected]
☎️ +43 1 53404-920

Foto: Jürgen Hammerschmid

Lehnen Sie sich zurück mit der GANS TO GO

Entweder als Hauptgericht oder als Menü liefern wir die frisch gebratene burgenländische Weidegans 🍗 direkt zu Ihnen nach Hause 🤩
Zur Auswahl stehen Ganslsuppe, Consommé mit Einlage, eine knusprig gebratene Gans (ab 4 Portionen), reichlich Apfelrotkraut, Erdäpfelknödel, Maroni und Bratensaft sowie Bratäpfel. Das GANS TO GO Paket gibt es ab 156 Euro für vier Personen 👨‍👩‍👧‍👦 zuzüglich Liefergebühren. Abholung vor Ort ist ebenfalls möglich!

Bis ins Neue Jahr liefern wir in ganz Wien, auch an folgenden Feiertagen: 24.12., 25.12., 31.12. und 01.01.2023.

Tischreservierungen im Restaurant oder Vorbestellungen für GANS TO GO (mindestens 48h vorab) gerne unter ☎️ +43 (0) 1 534 04 – 920 oder per Email
👉 [email protected]

P.S: Die GANS TO GO ist übrigens auch als Gutschein erhältlich!

Foto: Jürgen Hammerschmid

🎅Der Nikolo war da🎅

Erwarten Sie heute den heiligen Nikolaus oder war etwa der Krampus gestern schon bei Ihnen zu Gast?👹

Wir wünschen Ihnen allen jedenfalls ein wundervolles Nikolo-Sackerl mit ganz vielen Süßigkeiten, aber natürlich auch Nüssen und Mandarinen 🍊🥜

🥕AUCH VEGANER HABEN BEI UNS IHRE FREUDE🥦

Diese Woche präsentieren wir einen kleinen Auswahl der veganen Gerichte auf unserer Karte:

GESCHMORTES WURZEL- UND RÜBENGEMÜSE aus unserem Schamott-Steinofen mit frischen Kräutern, Nüssen und Korinthen

GERÖSTETER WILDBROKKOLI mit Melanzanipürre, Mandeln und Granatapfelkernen

Schauen Sie nach dem anstrengenden Weihnachtsshopping vorbei und try vegan! 😉

Öffnungszeiten:
Donnerstag - Samstag
18:00-23:00

Tisch-Reservierungen unter:
📧 [email protected]
☎️ +43 1 53404-920

🤩Das BélaBéla ist wieder für Sie da🤩

Heute dürfen wir zwei neue Gerichte auf unserer Karte vorstellen:

OSSOBUCCO VOM WEIDELAMM mit Schmorgemüse, Zitrusfrüchten, wilden Kräutern, Pignoli und Polenta

BABA AU RHUM mit Schlagobers und Apfelragout

Schauen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserem Team verwöhnen!

Öffnungszeiten:
Donnerstag - Samstag
18:00-23:00

Reservierungen unter:
📧 [email protected]
☎️ +43 1 53404-920

Bestellungen werden gerne ab sofort entgegen genommen !

Einfach die Besten 🏆

Hoch die Löffel 🙌 Wir feiern heute gemeinsam mit unserer engagierten Küchencrew den Internationalen Tag der Köche 🧑‍🍳👩‍🍳

Danke, dass ihr an 365 Tagen im Jahr unsere Gäste kulinarisch so toll verwöhnt! 😍

Unser Küchenchef Sandro hat das Wochenende genützt, und hat unseren Lieferanten meineWeideGans im Südburgenland besucht.

WO QUALITÄT AUF TIERWOHL TRIFFT, IST GUTER GESCHMACK KEIN ZUFALL!

Die Ganslzeit im Herrenhof kann kommen 🍗

Tischreservierungen im Restaurant oder GANS TO GO Bestellungen (mit einer Vorbestellzeit von 48 Stunden) werden ab sofort telefonisch
👉 +43 (0) 1 534 04 – 920

oder per E-Mail

👉[email protected]

entgegengenommen.

Geliefert wird in ganz Wien. Auch an den Feiertagen 8.12., 24.12., 25.12., 16.12., 31.12. und 1.1. kann man GANS TO GO liefern lassen bzw. abholen.

𝕍𝕒𝕝𝕖𝕟𝕥𝕚𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘 𝕚𝕞 𝔹𝕖́𝕝𝕒 𝔹𝕖́𝕝𝕒 🌹 Mit Liebe gekocht verwöhnen wir auch heuer am 13. und 14. Februar mit einem romantischen 4 Gänge-Menü im stilvollen Ambiente 💌💘💍

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Kalt geräucherter Saibling mit Karfiol, Forellen Kaviar, Zitronen Marmelade und Avocado

Cremige Paprikasuppe mit Apfel und Rehschinken

Filet vom Waldviertler Blondvieh mit Petersilienpüree und Sellerie, Alpenkräuter und Rotweinschalloten-Sauce

oder

Variation von Kürbis und wilden Broccoli mit Buchweizen

Warme Schokoladentorte mit Vanilleeis und Himbeeren
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4 Gänge-Menü | 58 € pro Person inklusive Aperitif & Wiener Hochquellwasser

🏹 Psssst: Sie möchten im Anschluss des Dinners im Hotel nächtigen? Um nur 100 € pro Zimmer 🗝 verlängern Sie den Valentinstag bis am nächsten Morgen und starten mit Ihrem Herzensmensch beim Sektfrühstück 🍳 perfekt in den Tag 🥰

Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter:
T +43 (0)1-534 04 920. Das Zimmerangebot ist limitiert und nur gültig in Kombination mit dem Valentinstag-Dinner.

Süßes und Saures TO GO 💃
Unsere frischen Bubble Waffles 🧇, die köstlichen Hot Paninis 🥪 und unser hausgemachter Punsch machen uns definitiv zu einem heißen Streetfood-Spot in Wien 🔥

Täglich von 12 - 18 Uhr

Herrengasse / Ecke Fahnengasse
BelaBela Fenster Steigenberger Hotel Herrenhof Wien

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unser Küchenchef Andreas hatte gestern Besuch von Jenny Posch und schau TV. In den Hauptrollen: die GANS TO GO 🍗 und eine Flasche Rotwein 🍷

Das Ergebnis des wirklich lustigen Drehs mit vielen Tipps vom Profi bald im 📺

Kennt Ihr schon unsere Bubble Waffeln?

Täglich von 12-18 Uhr gibt es unsere köstlichen Bubble Waffeln TO GO. Herrengasse / Ecke Fahnengasse (Bela Bela Fenster)

Bratapfel Waffle € 7,5
Bratapfel, Mandeln, Walnüsse, Schlagobers

Creamy Waffle € 6,5
Griech. Yoghurt, Honig, Beeren, Schlagobers

X-Mas Bubble € 7,5
Lebkuchen, getrocknete Früchte, Schokolade, Schlagobers

Wir sagen nur hmmmmmmmmm 😋

Unsere Küchencrew ist weiterhin für Sie da und verwöhnt mit GANS TO GO. 🍗🍷

Bestellungen werden ab sofort mit einer Vorbestellzeit von 48 Stunden ☎️ unter +43 (0) 1 534 04 – 920 oder per E-Mail an [email protected] entgegengenommen.

🚘 Geliefert wird in ganz Wien. Auch an den Feiertagen 24.12., 25.12., 31.12. und 1.1. kann man GANS TO GO liefern lassen bzw. abholen.

Ja, unsere GANS TO GO sind Bio-Weidegänse! Täglich saftiges grünes Gras oder Klee ☘️, zusätzlich hauseigenes Getreide und frisches Wasser 💦, Bademöglichkeit und genügend Freilauf schmeckt man 😌

Die von uns perfekt zubereiteten Bio-Gansln haben daher ein dünkleres aber zartes Fleisch und wenig Fett. Serviert mit reichlich Apfelrotkraut, Maroni und hausgemachten Erdäpfelknödeln sowie einer 0,75l Flasche Rotwein liefern wir Ihnen die Gans für vier Personen bequem, heiss und auf Wunsch tranchiert nach Hause.

Bestellungen werden mit einer Vorbestellzeit von 48 Stunden ☎️ unter +43 (0) 1 534 04 – 920 oder per 📧 an [email protected] gerne entgegengenommen.

Geliefert wird in ganz Wien. Auch an den Feiertagen 24.12., 25.12., 31.12. und 1.1. kann man GANS TO GO liefern lassen bzw. abholen.