Casa Caria, Wien Videos

Io sono un Bergamotto
Casa Caria wurde 14! Wunderbare Stimmung bei den Festabenden bei Citrus Vienna, dank der mitreißenden Musik vom Komponist, Schauspieler und Cantautore Fabio Macagnino in Begleitung von Gabriele Gnawa Macrì mit seiner kalabrischen Lyra. Inmitten der Bilder von Jasmin Dobrovsky, dank an sie, überhaupt an alle unsere vielen langjährigen Kooperationspartner in der Delikatess-Welt, unsere italienischen Lebensmittel-Produzent*innen, Stammgäste und Kunden, unser tolles Team, die gute Nachbarschaft. Ohne euch alle gäbe es Casa Caria & Citrus Vienna nicht…. Grazie mille! #casacarialindengasse53 #italieninwien #citrusvienna #cultura #konzertwien #musica

Süsse Spätorangen aus Caulonia in Kalabrien auf der Reise nach Wien… Und soeben eingetroffen! Danke Ilaria Campisi und @aranceinviaggio
Süße Spätorangen aus Caulonia, Kalabrien auf der Reise nach Wien … Grazie Ilaria Campisi und Arance in viaggio. Und soeben eingetroffen: die großartige rare Sorte „Biondo di Caulonia“ und die leicht blutigen Orangen „Sangiunelli“. Saftig und robust - phänomenal! Jetzt verfügbar in beiden Shops. #casacariaontour #casacarialindengasse53 #casacariaschottenfeldgasse48A #citrusvienna #italieninwien #zitrusparadies

Intensivster Gehalt an aromatischen Essenzen, optimal für Limoncello, im Vergleich zu anderen Zitronen kosten, den Unterschied erkennen: die einzigartige Zitrone “Sfusato Amalfitano” #zitronen #amalfi #amalficoast #lemon #limone #casacaria #citrusvienna #healthyfood #igers #food #foodblogger #foodlover #1070wien #wien #viennablogger #love #limoncello #limonata #lemonlove #lemonade #lemoncake

Cedro Pompia
Aktuell findet ihr 25 Zitrusfruchtsorten bei Casa Caria! Heute bitten wir eine ganz besondere Zitrusrarität der Fundacio Todolì in Palmera auf die Bühne: die Cedro Pompia. Wie gelbe flach-runde Ufos hängen sie dort dicht an dicht in den Bäumen… Ursprünglich nur um das Dorf Siniscola in Sardinien heimisch, war sie fast verschwunden. Heute ist diese Frucht “Sa Pompia” ein Slow Food Presidio und ist wird immer noch zu einer traditionellen festlichen Speise verarbeitet: sie wird ausgehöhlt, als Ganzes durchkandiert und dann gefüllt. Herrlich ist die Pompia auch für Marmelade geeignet! Diese Frucht reift gut nach und offenbart ihren vollen Geschmack erst beim Verarbeiten. Solange der Vorrat reicht in den Casa Caria-Shops und im Webshop erhältlich - frische Früchte für’s Experimentieren daheim oder schon als fertiger Fruchtaufstrich. #zitrusliebe #cibodelsud #cedropompia #sapompia #casacarialindengasse53 #casacariaschottenfeldgasse48A #casacaria #citrusvienna #italieninwien #im7ten

Wir senden euch kulinarisches Glück…Danke für all die Webshop-Bestellungen, die ihr uns schickt… Im Turbo-Tempo werden sie verpackt: wir sind beim Üben, Weihnachten kann kommen! Jetzt sind auch schon die grandiosen sizilianischen Panettoni online: www.casacaria.com #casacariawebshop #zitrusfruchtparadies #vielfaltstatteinfalt #casacarialindengasse53 #casacariaschottenfeldgasse48A #citrusvienna

Ihr sucht Geschenke für Freundeskreis, Familie oder das Firmenteam? Wir gestalten Präsentkörbe am laufenden Band, schaut mal! Geschenkskörbe oder Gutscheine sind bestellbar in unserem neuen Webshop www.shop.casacaria.com! #webshopcasacaria #casacariaschottenfeldgasse48a #casacarialindengasse53 #shoppingvienna #kulinarischefreuden

Sonntags, am Ruhetag, gehen wir manchmal in einen unserer Shops und versuchen, nicht nur das Verbesserungwürdige und Unerledigte zu sehen, sondern vor allem das Schöne und Gelungene. Gelungen ist die Turbo-Umgestaltung des aufgrund der aktuellen Regeln derzeit nicht zum Speisen nutzbaren Gastraums von Citrus Vienna, mit dem sich Casa Caria das Ecklokal Lindengasse teilt. Aus dem Ristorante wurde dank super kreativem Domenico Pugliese ein RistorArte! Hier könnt ihr wunderbare süditalienische Panettoni finden, Keramikkunstobjekte aus Vietri an der Amalfiküste, handgefertigte Deko-Objekte aus Stoff aus Sizilien und Kunstwerke von Vincenzo De Fatico. Weihnachten kann kommen... Casa Caria hat offen Montag bis Samstag, auch am Dienstag 8. Dezember. Delizioso Take Away feiner @Citrus-Speisen nicht vergessen! #casacarialindengasse53 #citrusvienna #creativityeveryday #shoplocal #weihnachten2020 #casacariaschottenfeldgasse48a

Ein Rundgang durch unser kulinarisches Wunderland! #casacarialindengasse53 #im7ten #zitrusparadies #italieninwien

„Ein modernes Haus baut dir schnell einer, aber ein altes Gebäude saniert nur ein Experte gut“, so beschreibt Ilaria Campisi das Problem, jemanden zu finden, der ihre fast 100 Jahre alten Orangenbäume der raren autochthonen Sorte „Biondo della Spina di Caulonia“ korrekt beschneiden kann. Hier ein Video unserer SommerCitrusTour, begleitet uns durch den faszinierenden Süden Italiens! PS: Beide Casa Caria-Shops und die Tagesbar Citrus Vienna haben den ganzen Sommer normal für euch geöffnet. #casacariaontour #casacarialindengasse53 #casacariaschottenfeldgasse48A #citrusvienna #zitrusparadies #aranceinviaggio #zitrusliebe #italianfood #madeinitaly #iloveitaly

Frische Pasta, Ravioli & Tortelloni, täglich handgemacht von Gianfranco Tuoro, seit kurzem Teil des neuen @citrus_vienna -Gastroteams, gelernter Koch und Olivenölproduzent. Bei telefonischer Vorbestellung von 10:30-12:00 unter +43 670 4020061 können sie täglich (wichtig: im Standort Lindengasse 53) abgeholt werden zwischen 17:00-19:00. Im Video probiert Gianfranco die neue Teigmaschine, die ihn (und uns) richtig glücklich macht. Die frische Pasta gibt’s natürlich auch auf der Menükarte von CITRUS in der Lindengasse 53. #citrusvienna #casacarialindengasse53 #takeaway #italianfood #pastafresca #healthyfood #tortelloni #im7ten #supportyourlocalbusiness #italieninwien

Hinter den Kulissen, Etikettentraum die Zweite: Endlich ermöglicht uns ein Secondhand-Willhaben-Etikettendrucker, der sich trotz stolzem Alter von 16 Jahren und schwerer 27 kg dank rarer Labelsoftware - entgegen aller Expertenmeinungen - tatsächlich mit unserem IMac versteht, die „Selezione Casa Caria“, unsere Eigenproduktionen und übersetzte Produktlabel visuell einheitlich zu gestalten. Händisch Gläser zu beschriften ist zwar hübsch, aber etwas zu zeitaufwendig auf Dauer... Dieses Druckergeräusch ist höchst willkommene Musik in unseren Ohren! #casacarialindengasse53 #casacariaschottenfeldgasse48A #hinterdenkulissen #diemühenderebene #im7ten #supportyourlocalbusiness #italieninwien