The Kitchen

SUPER SPECIAL Rump steak 250g Black Angust Marble Score 5+ only $19. The tender and juicy rump steak come with chips , salad and a choice of sauce is on special during school holiday only available at The Kitchen inside Cabramatta Hotel and Lotus at Crown Hotel inside Crown Hotel Revesby.
The promotion period
The Kitchen - 30th September 2024 until 7th October 2024
Lotus at Crown Hotel 1st October 2024 until 6th October 2024

Contact us

Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

Crown Hotel Revesby
4 The River Road
Revesby NSW 2212
P: 02 9773 6685

Món ốc chuối đậu thịt là một món ăn quen thuộc dân dã mang đậm hương vị quê hương gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người. Ai sinh ra là người con đất Bắc không thể không biết món canh này.

Thịt dê xào lăn là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn mang nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hương thơm nức lòng, vị ngon ngọt, đậm đà, món ăn xứng đáng có mặt trong bữa cơm gia đình.

Tuần này The Kitchen sẽ ra mắt hai món mới nhé.

Ốc om chuối đậu
Dê xào lăn

Song song với những món mới ra
Cá Sấu xào thiết bản
Cá Sấu chiên giòn sốt quế ớt

Hãy đến với The Kitchen để thưởng thức những món ngon thuần túy đậm nét quê hương.

Contact us
Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619
E: [email protected]

Mid-Winter special

Crispy chilli basil crocodile / Thịt Cá Sấu chiên giòn sốt quế ớt.
Padcha crocodile / Cá Sấu xào thiết bản
Squids teeth garlic butter /spicy salt. Răng mực bơ tỏi / rang muối

Những loại ốc nhiều người yêu thích như Ốc Bullot, Ốc Hương, Ốc Móng Tay, Ốc Mỡ được ưa chuộng bởi sốt bơ tỏi, sốt me nay bếp bổ sung thêm sốt sate và sốt trứng muối để khách có thêm nhiều lựa chọn cho hợp khẩu vị.

Shop mình chuyên về ẩm thực Thái Lào, những món ăn đường phố Việt Nam và chuyên về pub foods với trên 200 món ăn thích hợp cho những buổi tiệc họp mặt gia đình và bè bạn. Hãy đến với The Kitchen để thưởng thức những món ăn ngon và giá rẻ.

Contact us

Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

Bây giờ trời đang xe lạnh bạn có thèm một tô hủ tiếu/ mì nóng thì hãy đến với The Kitchen thưởng thức những tô hủ tiếu nóng hỏi đầy đủ hương vị của xứ Chùa Vàng hay Việt Nam. Giá cả thì rất bình dân.

Mì Gà Da Dòn / Crispy Skin Chicken $15
Hủ Tiếu Nam Vang / Cambodian Noodles $15
Mì Hoành Thánh Xá Xíu / Wonton Noodles Soup $15
Mì Xá Xíu / Mì Xá Xíu $15
Bún Cà Ri / Laksa $13
Phở Thái / Boat Noodles $13
Hủ Tiếu Tom Yum / Tom Yum Noodles Soup $14
Hủ Tiếu Yentafo / Yentafo $15
Hủ Tiếu Phá Lấu / Kuay Jub $15
Hủ Tiếu cay Tom Yum / Spicy Noodles Soup $14
Hủ Tiếu Vịt Quay / Duck Noodles Soup $15
Hủ Tiếu Gà / Chicken Noodles Soup $13
Hủ Tiếu Đồ Biển / Seafood Noodles Soup $17
Cơm gà Hải Nam $14
Cơm giò heo phá lấu $15

Tất cả cơm và hủ tiếu đều có bán nguyên ngày. Ngoài ra Shop còn có trên 200 món đồ ăn Lào-Thái, pubfood và những món ngon Việt Nam.

Hãy gọi shop để book ngay cho những bữa tiệc gia đình hay những bữa tiệc họp mặt bạn bè.

Contact us

Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

G*i Yang / Grilled chicken is a Thailand street food. Charcoal grilled chicken bursting with full flavours of herbs serve with green papaya salad and sticky rice a must try dish in Thailand.

G*i Yang set is now available along with other special dishes at The Kitchen @ Cabra. Some of these are discounted from 10% to 20%.

Special dishes
Bò Né
Bún chả Hà Nội
Chân Gà Sả Tắc
Ốc mỡ xào sate/xào bắp
Gỏi gan
Bún đậu mắm tôm
Giả cầy hấp
Lòng bò phá lấu
Bò wagyu wasabi
Má heo nướng
Chả mực Hạ Long
Chân gà nướng muối ớt
Bingsu / Korean shaved ice dessert

Shop còn có trên 200 món đồ ăn Lào-Thái, pubfood và những món ngon Việt Nam.

Hãy gọi shop để book ngay cho những bữa tiệc gia đình hay những bữa tiệc họp mặt bạn bè.

Contact us

Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

We are trading as normal during Easter.

Lễ Phục Sinh shop vẫn mở cửa bình thường nhé.

Hãy gọi shop book bàn để được free Bing Su khi bạn order trên $200.

Shop có trên 200 món ăn Thái-Lào, Việt Nam và Pub food để quý khách lựa chọn.

Contact us

Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

Bingsu, the Korean shaved ice is now available at The Kitchen @ Cabramatta Hotel. Check out the taste and the presentation of the Snow Bingsu or Silk Smooth Bingsu, the latest Bingsu version.

During the month of March, if you book and spend more than $200 in each bill you will received a complimentary Silk Bingsu.

Book now to secure your free Silk Bingsu.

Contact us
Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

Happy Lunar New Year! Our team thanks you for your support throughout the years and many years ahead. Our goal is to deliver the best service and the best food in the area.

We have launched our new dessert Bingsu. A famous Korean shaved ice dessert. Come to try out our new Bingsu at The Kitchen@Cabra (inside Cabramatta Hotel).

Năm mới chúc cô bác anh chị em một năm an khang thịnh vượng. Gia đình The Kitchen cảm ơn tất cả khách hàng đã ủng hộ chúng tôi nhiều năm qua và nhiều năm tới. Gia đình The Kitchen luôn luôn phúc vụ nhiệt tình với câu châm ngôn 'vui lòng khách đến vừa lòng khách đi' và luôn luôn cải tiến để ra mắt những món ăn ngon và đẹp mắt.

Trong dịp này chúng tôi có thêm món Bingsu, một món đá bào tráng miệng đặc biệt của Hàn Quốc. Hãy đến với The Kitchen để thưởng thức món tráng miệng ngon này nhé.

Contact us

Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

Happy New Year to all our customers

We launched a new special dishes in this week

Pork Liver Salad / Gỏi Gan Heo
Common Periwinkle stir fry with corn, / Ốc mỡ Xào bắp
Common Periwinkle stir fry with sate / Ốc mỡ Xào Sate

Những món ngon được mọi người yêu thích vẫn còn trong menu
Bún Chả Hà Nội
Bún Đậu Mắm Tôm
Chả Mực Hạ Long
Chân Gà Nướng Muối Ớt
Lòng Bò Phá Lấu
Lòng Gà Cháy Tỏi
Má Heo Nướng
Bò Wagyu Wasabi

Hãy đến vớiThe Kitchen để thưởng thức những món ăn ngon Thái-Lào, Việt Nam và Pub food nhé.

Free parking after 3pm Mon to Friday and after 5pm Sat-Sun

Contact us
Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

Bún chả là một món ăn của Việt Nam, bao gồm bún, chả thịt lợn nướng trên than hoa và bát nước mắm chua cay mặn ngọt. Món ăn xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam, là thứ quà có sức sống lâu bền nhất của Hà Nội, nên có thể coi đây là một trong những đặc sản đặc trưng của ẩm thực Hà thành. Bún chả có nét tương tự món bún thịt nướng ở miền Trung và miền Nam, nhưng nước mắm pha có vị thanh nhẹ hơn. *Nguồn từ Wikipedia

Tuần này The Kitchen đã ra mắt món ăn đặc sản BÚN CHẢ HÀ NỘI, ĐẬU PHỤ/ ĐẬU HŨ MẮM TÔM chuẩn vị Hà Nội.

Hãy đến với The Kitchen để thưởng thức món ngon này nhé.

Bún Đậu Mắm Tôm được xem như là một món được ưa chuộng nhất tại The Kitchen khi Mắm Tôm đi cùng trái Quất/Tắc hay lá Mơ ăn kèm Giả Cầy. The Kitchen luôn luôn cố gắng đảm bảo chất lượng món ăn cho dù lá Mơ hay trái Quất rất khó kiếm khi trái mùa.

Hãy đến với The Kitchen để lựa chọn trên 200 món ăn.

Contact us
Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619
E: [email protected]

Online booking at Cabramatta Hotel website https://www.cabramattahotel.com.au. Please note we are no longer using The Fork platform for our online booking.

Món phá lấu bò là một món ăn khá phổ biến xuất xứ từ Trung Quốc.

Phá lấu được biết đến như một món ăn đường phố quen thuộc đặc biệt là các bạn trẻ. Với hương vị thơm ngon, nóng hổi, cay cay, giòn giòn dễ bắt gặp ở những quán ven đường Sài Gòn. Do vậy, nếu bạn cũng đang muốn thưởng thức món ăn này mà chưa có dịp ghé qua Sài Gòn thì hãy đến với The Kitchen.

Với sự kết hợp giữa Trung và Nam với công thức riêng The Kitchen đã ra mắt món này được 1 tuần rồi và mọi người cũng rất là yêu thích.

Ngoài trên 200 món ăn Thái-Lào để bạn lựa chọn mình vẫn còn những món ăn Việt Nam nằm trong top 10 selling song song với những món Ốc quen thuộc.

Bún Đậu Mắm Tôm
Giả Cầy Hấp
Chân Gà Nướng Muối Ớt (Công thức làm mới, đảm bảo ngon nhé)
Bò Né
Lòng Gà Cháy Tỏi
Chả Mực Hạ Long

Hãy đến với The Kitchen inside Cabramatta Hotel để thưởng thức những món ăn ngon cùng gia đình và bạn bè.

Contact Us
Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619
E: [email protected]

Have you ever tried wasabi beef? Diced beef fry with oyster mushroom and a touch of wasabi?

The Kitchen is launching buttery Wagyu Beef Marble Score 9+ spiced up with wasabi that will melt in your mouth.

Hurry to visit The Kitchen to try out Wasabi Wagyu Beef this weekend!

Contact us
Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619
E: [email protected]

This week special

Lòng Gà Cháy Tỏi / Chicken hearts, giblets, liver and york stir fry with garlic
Chân Gà Sả Tắc / Chicken Feet pickles with lemongrass and calamansi
Cà Tím Xào Quế Ớt / Eggplant chilli basil stir fry
Cua Lột Xào Curry / Softshell Crab stir fry with curry

Những món ngon mà mọi người yêu thích vẫn còn trong menu
Grilled Chicken Feet / Chân Gà Nướng Muối Ớt
Grilled Pork Jowl / Má Heo Nướng
Bún Đậu Mắm Tôm
Giả Cầy Hấp
Bò Né
Sò Lông Nướng Mỡ Hành
Chả Mực Hạ Long
Xôi Sầu Riêng

Hãy đến với The Kitchen để thưởng thức những món ăn mới nhé. Menu có trên 200 món ngon được chế biến từ các loại Ốc, những món ăn Thái Lào và Pub Classic. The Kitchen là nơi họp mặt với gia đình, bạn bè

Contact us

Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

Chân Gà Nướng Muối Ớt là món ăn bình dân, lạ miệng, hấp dẫn được mọi người yêu thích.

The Kitchen đã ra món ăn mới này vào tuần trước và được anh chị em ủng hộ hết mình. Tuần này mình vẫn tiếp tục ra mắt món này cùng Soup Thịt Cua Tuyết nhé.

Những món ngon mà mọi người yêu thích vẫn còn trong menu
Grilled Pork Jowl / Má Heo Nướng
Bún Đậu Mắm Tôm
Giả Cầy Hấp
Bò Né
Sò Lông Nướng Mỡ Hành
Chả Mực Hạ Long
Xôi Sầu Riêng

Hãy đến với The Kitchen để thưởng thức những món ăn mới nhé.

Contact us

Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

New to the menu this weekend

Grilled pork jaw / Má Heo Nướng

Những món ngon mà mọi người yêu thích vẫn còn trong menu
Bún Đậu Mắm Tôm
Giả Cầy Hấp
Chân Bò Giả Cầy
Bò Né
Sò Lông Nướng Mỡ Hành
Chả Mực Hạ Long
Xôi Sầu Riêng

Hãy đến với The Kitchen at Cabramatta Hotel để thưởng thức trên 200 món Thái-Lào, Pub Special, Wagyu Steaks, Pork Ribs và những món Ốc được chế biến theo khẩu vị Việt.

The Kitchen là nơi họp mặt với gia đình, bạn bè để thưởng thức những món ăn thuần túy.

Nếu book khoảng 30 người thì mình sẽ có phòng VIP.

Contact us

Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

New Special This Week
Steam Bonesless Pork Leg In Special Herb

Tuần này mình sẽ có thêm món Giò Heo Giả Cầy Hấp. Đừng quên những món ngon đặc biệt vẫn còn trong menu nhé

Chân Bò Giả Cầy
Bún Đậu Mắm Tôm
Chả Mực Hạ Long
Bò Né
Sò Lông Nướng Mỡ Hành
Hến Xúc Bánh Đa
Xôi Sầu Riêng

Hãy đến với The Kitchen at Cabramatta Hotel để thưởng thức những món ngon Thái-Lào, Pub Food, những món Ốc và món ăn đường phố từ Nam ra Bắc nhé

Contact us
Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

Tuần này mình có Chân Bò Giả Cầy, Xôi Sầu Riêng và Chả Mực Hạ Long nhé.

New to the menu this week Braise Ox Trotter, Durian Sticky Rice and Squids Cake Paste.

Visit us to dine in with over 200 dishes from Thai-Lao, Vietnamese and Pub special.

Contact us
Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

Happy Mother's Day!

It's your time to tell Mom how special she is and how fortunate you are to be her child.

The Kitchen @ Cabra celerate this special day with you. We will giving away 6 bottles Squealing Pig Prosecco for six luckiest Mom on the day when you book and dine in on Mother’s Day.

Book now to spoil Mom on this special day with 200 Thai-Lao, pub classic or Vietnamese street food dishes.

Contact us
Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

Tuần này shop mình sẽ có món mới Bún Đậu Mắm Tôm nhé.
1 phần sẽ có Đậu Hủ, Chả Cốm, Chả Mực Hạ Long, thịt ba chỉ, bún ép và không thể thiếu Mắm Tôm nhé.
Hãy đến với The Kitchen để thưởng thức những món ăn Thái-Lào, Classic Pub Food và những món ăn đường phố từ Nam ra Bắc nhé.

Contact us
Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619
E: [email protected]

Special this weekend

Diamond Shell Clams Grilled/Steam Lemongrass/Tom Yum
SÒ LỤA NƯỚNG/HẤP XẢ/HẤP THÁI

SÒ LÔNG NƯỚNG MỠ HÀNH
GRILLED BLOOD COCKLES

Tuần này shop mình nhập về rất nhiều Sò Lông và Sò Lụa sống
Đến Cabramatta đi hội chợ Tết thì nhớ ghé qua thưởng thức những món Sò tươi sống nhé.

Contact us
Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619

The Kitchen @ Cabra

Have you try our noodles/rice yet? The price is still extremely cheap.
Bạn đã ăn qua những món Hủ Tiếu/Cơm chưa? Shop mình giá rất bình dân.

Nam Vang noodles soup/Hủ tiếu Nam Vang $13
Spicy noodles soup/ Hủ tiếu tom yum $11
Crispy Skin chicken / Mì Gà Da Giòn $12
Hai Nam chicken and rice / Cơm Gà Hải Nam $11

Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619
E: [email protected]

New dishes in this week / Món mới trong tuần này
Crispy anchovy salad/ Gỏi khô cá cơm
Grilled wild snapper / Cá snapper nướng muối ớt.
Come to The Kitchen @ Cabra to try our new dishes.

Contact us

Cabramatta Hotel
170 Cabramatta Road West
Cabramatta West NSW 2166
P: (02) 9724 1619
E: [email protected]