Joty's kitchen and Bakery
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Joty's kitchen and Bakery, Health Food Shop, Dinajpur, Dinajpur.
17/11/2023
Alhamdulillah
Roshmalai cake ❤❤
For order inbox to us..
Call: 0170610926
13/11/2023
Alhamdulillah
Chocolate flavour cake 😍
For order inbox to us...
01706-103926
15/10/2023
এই চকলেট পাউন্ড কেক গুলো বিকেলে চা এর সাথে খেতে খুব ভালো লাগে 😍।খেতে যেমন মজা,এবং অনেক সফট😊।
একটা কাস্টমাইজড কেক
আর বেসিক কেক এর প্রাইস সেইম না
কাস্টোমাইজড কেক এর প্রাইস ডিজাইন এর উপর ডিপেন্ড করবে!
ফন্ডেন্ট এর কেক মেক করতে কি পরিমান টাইম লাগে সেটা আমরাই জানি।
তাও শুধু মেকিং চার্জ টাই ধরা হয়
পারশ্রমিক টা বাদই দিলাম
কেউ ইনবক্স এ এসে প্রাইস কম এর কথা বলবেন না
প্রতিটা কেক এর জন্য আলাদা সময় দেওয়া লাগে
অন্যান্য জিনিস এর মত কিনে এনে বিক্রি করে দিলাম এমন টা না..
যারা একদিন এ বাসায় কেক মেক করছেন তারা জানেন একটা কেক এর পিছনে কতটা টাইম দেওয়া লাগে।
সবাই যেন পার্থক্যটা বুঝতে পারেন তাই পোস্টটা করা।
(Copied)
21/09/2023
খাবারের সুন্দর সুগন্ধি বাড়ানোর কয়েকটি উপায়!
🔸গরুর মাংসে হাল্কা রাঁধুনির মশলা ব্যবহার করবেন। মাংসে শুকনা মরিচ কুচি দিলে আলাদা একটা মজা আসে।
🔸ক্যপসিকাম, লেমন গ্রাস, বড় চিংড়ি মাছ এবং মুরগিতে ব্যবহার করবেন।
🔸এলাচ গুঁড়া, ডিমের কেক তৈরিতে আর চা তে ব্যবহার করবেন।
🔸সবজি তে শুকনা মরিচ , রসুন আলাদা তেলে ভেজে টেলে দিবেন। দারুন একটা স্মেল বের হবে।
🔸মুগডাল এ নামানোর সময় ঘি তে চিনি পুড়িয়ে লাল করে দিবেন ।
🔸বিরিয়ানি তে স্টার আনিস ব্যবহার করবেন।
লাউ বা সবজি হাই হিটে রান্না করলে রং সুন্দর থাকে।
🔸সুজির হালুয়া করার সময় গুড় ব্যবহার করবেন। কাজু ঘি তে ভেজে এলাচ গুড়া সাথে দিবেন।
🔸তরকারি রান্নার শুরুতে পেঁয়াজ তেলে দিবেন, এরপরে হলুদ দিয়ে, লবন দিবেন, রং টা অনেক ভালো আসবে।
🔸বেশি ভাত রান্না করতে হলে একটু তেল দিবেন।
🔸পাউরুটি একটু ঘি তে হাল্কা চিনি লবন দিয়ে ভেজে পাউডার দুধ দিয়ে পরিবেশন করবেন খেতে মজা লাগে।
🔸পুদিনা পাতার মরিচ ভর্তা মাখাবেন অনেক মজা।
🔸ছানার ডাল রান্না করলে নারকেল কোরা দিবেন।
ঘি মৌরি ফোড়ন দিলেও ঘ্রাণ টা ভালো আসে ।
🔸 ডাল সিদ্ধের সময় হলুদের গুড়া, মরিচের গুড়া হাল্কা, রসুন পেয়াজ একটু তেল দিবেন।সিদ্ধ হয়ে আসলে শুকনা মরিচ, হিং, পেয়াজ, রসুন দিবেন। একটু ঘি দিতে পারেন। ডালে লেবু পাতা দিলে সেই মজা।
🔸আলু ভাজি করার সময় পোলাও পাতা দিবেন অনেক মজা লাগে।
লেখা কৃতজ্ঞতাঃ সংগ্রহিত
ছবিঃ ছবিতে কেকটা আমার নিজের করা🥰।কেক বানাতে অনেক কষ্ট। তার থেকে বেশি কষ্ট ছবি তোলা আর ভিডিও করা😔।
20/09/2023
আসসালামু ওয়ালাইকুম।
#কেক_ও_ক্রিম_নিয়ে_কিছু_কথা
📌ডিম অবশ্যই রুম টেম্পারেচার মানে ফ্রিজ থেকে ৩০ মিনিট আগে নামিয়ে রাখবেন
📌যে বাটিতে ডিম বিট করবেন সেটা যেনো শুকনা থাকে কোনো পানি যেনো না থাকে
📌শুরুতে শুকনা উপকরণ চেলে আলাদা সাইডে রেখে দিবেন তারপর ডিমের ফোম করবেন ডিমের ফোম বেশিক্ষন রেখে দিলে পানি ছেরে দিবে তখন কেক ফুলবে না।
📌ডিম এর সাদা অংশ মিডিয়াম স্পিডে বিট করবেন যতক্ষন না ফ্লাফি বা ঘন ফোম হয়। বাটি উপর করলে যদি না পরে তাহলে বুঝতে হবে ফোম রেডি। তারপর চিনি দিয়ে বিট করে নিবেন ওভার বিট করবেন না তাহলে ফোম নস্ট হয়ে যাবে।
📌শুকনা উপকরণ ( ময়দা,বেকিং পাউডার,সোডা,কর্নফ্লাওয়ার) অল্প অল্প করে দিয়ে স্প্যাচুলা দিয়ে মিশাবেন আলতো ভাবে সময় নিয়ে, বিট করবেন না করলে কেক ফুলবে না।
📌৩ টা ডিমের জন্য ৬ ইঞ্চ মোল্ড নিবেন। ৬ টা ডিমের বানাতে চাইলে পরিমাণ ডাবল করে দিবেন সেক্ষেত্রে ৯ ইঞ্চ মোল্ড ব্যাবহার করবেন।
📌মোল্ড এর সাইড এ তেল দিবেন না শুধু নিচে ব্রাশ করবেন সাইড এ দিলে কেক চুপসে আসবে।
📌সিলভার বা এলুমিনিয়াম এর মোল্ড হলে কেক হতে টাইম একটু বেশি লাগবে.. কেক হয়ে গেলে ঠান্ডা হলেই কেক আনমোল্ড করবেন।
📌ভিভো ক্রিম অবশ্যই নরমাল ফ্রিজে রাখবে সবসময়ই কখনো ডিপে স্টোর করবেন না।
📌ক্রিম বানানোর আগে পরিমাণ মতো ক্রিম বাটিতে নিয়ে ৩০ মিনিট বাটি সহ হুইক্স সহ ডিপে রেখে ঠান্ডা করে নিবেন এতে ক্রিম জলদি হয়ে যাবে।
📌ওভার বিট করবেন না তাহলে ক্রিম পাতলা হয়ে যাবে এবং রং মিশালে স্প্যাচুলা দিয়ে মিশাবেন।
📌পাইপিং ব্যাগ এ ক্রিম নিয়ে ৫ মিনিট ডিপে রেখে নিয়ে তারপর ডিজাইন করবেন এতে ক্রিম সেট হয়ে যাবে...ভালো নজেল ইউজ করবেন তাহলে ডিজাইন সুন্দর হবে।
📌ডেলিভারি / খাওয়ার বা কোথাও নিয়ে যাওয়ার ১ দিন আগে কেক বানাবেন তাহলে টেস্ট ভালো আসবে কমপক্ষে ৬ ঘন্টা রেস্টে দিতে হবে।
📌যতো প্রাক্টিস করবেন ততোই দক্ষ হবেন।
কালেক্টেড
18/09/2023
ভালোবাসা যখন সার্থকতা পায়, তখন পৃথিবীর সব রং দিয়ে সাজতে ইচ্ছে হয়😍😍😍
14/09/2023
হায়রে মানুষের জীবন😔
কেউ নিজের অবস্থানে সুখি নয়😥।আপনার ইচ্ছে আরোও একটু যদি ভালো থাকা যেতো,গাড়ি,বাড়ি থাকতো।
আবার কারোও ইচ্ছে আপনার মত যদি সে থাকতো,তাহলে কতই না ভালো হতো😊
12/09/2023
কুইরা কেক আলী দেখেছেন কখনও😁😂😂
গরম,গরম রিভিউ 😍
এই কেকটা কালকের ডেলিভারি ছিলো 😊।কিন্তু মজার বিষয় হচ্ছে আপুর কেকটা ডেলিভারি দেওয়ার ৩০ মিনিট হয়নি,তাতেই দিনাজপুরের সবচেয়ে বড় গ্রুপ Dinajpur Girls Club ❤❤❤DGC❤❤❤ তে রিভিউ দিয়েছেন মাশাআল্লাহ ❤।
আমার কাস্টমার আপুরা এতো ফাস্ট যে তারা কেক হজম করার আগেই আমাকে রিভিউ দিয়ে দেয়😍।কিন্তু আমি এতো অলস,কুইরা বেডি,সেই রিভিউ গুলো পোস্ট করতে আমার অলসতা লাগে😁।
11/09/2023
হুদাই কেক খেতে ইচ্ছে করছে 😍😍
আজকের এই কেকটা ছিলো একজন টিকটক সেলিব্রিটি আপুর জন্য 😍।
কোনো জন্মদিন না,কোনো বিবাহ বার্ষিকি না,আপুর মন চাইছে তাই কেক অর্ডার দিয়েছেন😊।
কেক জিনিস টা এমনি হুট হাট খেতে ইচ্ছে করে😋।
আর আমরা হোমবেকারস আপুরা তো আছি আপনাদের মনের ইচ্ছে পূরণ করার জন্য ❤।
কেক হচ্ছে এমন জিনিস যা আমাদের অনেক ইমোশনাল ও অনুভূতি কাজ করে😊।তাই একটা পারফেক্ট কেক তৈরীর পিছনে অনেক পরিশ্রম লুকিয়ে থাকে😍।যা আমরা বেকারসরা ছাড়া অন্য কেউ বুঝবেন না😥।
আর এই পরিশ্রম তখনি প্রকাশ পায় যখন আপনারা ভালোবেসে রিভিউ দিয়ে থাকেন🥰।
08/09/2023
শাশুড়ী অসুস্থ ছিলেন।
দীর্ঘ ৪ বছর তার বউমা হিসেবে সেবাযত্ন করার পর গত ডিসেম্বরে তিনি মা/রা গেছেন।
মৃত্যুর আগে সবাইকে কত আহ্লাদ করে বলেছেন, "আমার বউমার মত মেয়ে হয় না। লাখে একটা।"
আলহামদুলিল্লাহ, আমিও খুশি।
গত জুলাইয়ে আমার মা এ/ক্সি/ডে/ন্ট করে পা ভে'ঙেছেন। বাবা বৃদ্ধ চাষা ঘর।
আমিই মাঝে মাঝে গিয়ে মায়ের সেবাযত্ন করি, খাবার দিয়ে আসি।
আমার স্বামী আজ অব্দি মাত্র দুইদিন দেখা করে এসেছেন।
গতকাল উনি কিছুটা বিরক্তি নিয়ে বললেন, আমি নিজের সংসার ফেলে ঘনঘন বাবার বাসায় যাই, এইটা উনার পছন্দ না।
প্রতিবার সে আমার মায়ের বাড়ি গেলেই এখন অব্দি আমার মা বড় ডিম, তাজা মাছ, টাটকা সবজি,
আর শত অভাবেও জামাইয়ের বাড়ি আমার মান রাখতে খাসির মাংসও খাওয়ান।
আর আমি এসব না পেয়েও নিঃস্বার্থে তার মাকে নিজের মনেই যত্ন করতাম।
(আচ্ছা, ওদের কি শাশুড়ীর প্রতি দায়িত্ব নেই? গলা দিয়ে অত আপ্যায়ন নামে কীভাবে?)
(সংগৃহীত)
07/09/2023
নারীদের হাসতে দেখলে ভেবো না,
নারীরা ভীষণ ভীষণ খুশি।
07/09/2023
My cutest customer massallah 😍😍
May Allah bless u and ur family apu 🥰🥰
05/09/2023
একটা কেকের আত্মকাহিনী ☺
এই কেকটা ছিলো একজন আপুর স্বাদের জন্য। আপুর স্বাদ,হবে,হবে করে ১৫ দিন লেটে অনুষ্ঠান টি সম্পন্ন হলো😊।আপু কেকের ডিজাইন আমার উপরে ছেড়ে দিয়েছিলো।আর এই ১৫ দিনে কতবার যে চিন্তা করেছি কেকটা এমন করবো,ওমন করবো।
আচ্ছা যাই হোক আপু যেহেতু আগে থেকেই জানতো যে,উনার ছেলে হবে।সেইজন্য কেকেটা ব্লু কালার করবো এটা সিওর ছিলাম আমি তারপর ডিজাইন ও নিজের মতো করেই করেছি।
আর আপুর অনুষ্ঠানে আমার কেক অনেক প্রসংশা কুড়িয়েছে।যার জন্য আমি সবার কাছে অনেক কৃতজ্ঞ।
02/09/2023
Alhamdulillah this is review time😍😍
01/09/2023
Alhamdulillah orange flavour cake 😍😍
For order inbox to us....
06/12/2022
Orange flavour 5 pounds cake massallah 😍
For order inbox to me...
01706103926
06/12/2022
Various flavour cakes
For order inbox to me...
01706103926
18/11/2022
All flavours homemade chocolet ❤❤
18/11/2022
Butterscotch flavours cake ❤❤
For order inbox to us...
And contact 01706103926
14/10/2022
Today's delivery done ❤
For order inbox to us..
13/10/2022
Butter ❤❤
For order inbox to us....
04/10/2022
The beautiful pink angle❤❤
Chocolate moist flavour cake 😍😍.
For order inbox to us...
04/10/2022
For Order Any Flavours cakes,
Inbox to us...
23/09/2022
Today's delivery Butter frosting Orange flavour cake Massallah 😍😍.
Your special moments make more special❤❤
22/09/2022
Alhamdulillah today's delivery done ❤❤❤
For order inbox to us...
17/09/2022
This beautiful cakes order inbox to us ❤❤
14/09/2022
Today's delivery Alhamdulillah ❤
Vanila flavour cake😍
12/09/2022
Today's delivery Shahi Nababi Shemai and Shami Kabab❤❤
For order inbox to us...
Call 01706103926
08/09/2022
Vanila flavour,chocolate flavour and orange flavour plain cakes 😍😍
For order and inbox to us...
29/08/2022
Every special moments make more special ❤
And choose ur favourite various kind of flavours cake😍😍.
For your order inbox to us....
Order process:Before 24 hours minimum.
15/08/2022
Today's delivery done ❤
For order inbox to me..,
Order process :Minimum before 24 hour.
Call:01706103926
For order inbox to me....
13/08/2022
Vanila flavour mirror glaze cake😍😍.
For ur order inbox to us...
Call 0170610396
For order inbox to us....
Vanilla flavour cake 😍😍
Chocolate flavour cake ❤❤
For ur order inbox to us...
07/08/2022
Today's Another chocolate flavour cake delivery done 😍😍😍.
Takeing order,and ur special moments make more special ❤❤
07/08/2022
Today's delivery done 😍😍😍
06/08/2022
Riview Time❤❤❤
Made my day😱😱
Click here to claim your Sponsored Listing.
Videos (show all)
Category
Telephone
Website
Address
Dinajpur
5200
দিনাজপুরের বিখ্যাত আম ও লিচু
Dinajpur
দিনাজপুরের বিখ্যাত লিচু ও আম বিশ্বস্ততার সাথে আপনাদের মাঝে পৌঁছে দিতে আমরা বদ্ধ পরিকর।
Birgonj Food Corner
Birgonj
Dinajpur, 5220
This is one of my food related page, through this page I sell through my delicious hand cooked food page. You can order your favorite food through my page.
Sonar Bangla
Dinajpur
Dinajpur
দিনাজপুরের জি আই পণ্য কাটারীভোগ চাল। কাটারীভোগ চিড়া পাবেন আমাদের কাছে ইনশাআল্লাহ। দিনাজপুরের ভেজাল মুক্ত কাটারীভোগ পণ্য আমরা ডেলিভারি দিচ্ছি সারা বাংলাদেশে।😊
দিনাজপুরের লিচু অনলাইন শপ-Dinajpur Lichu Online Shop
Mashimpur, Sadar
Dinajpur, 5200
দিনাজপুরের সেরা লিচু,তথা বাংলাদেশ এর সেরা লিচু আপনার কাছে পৌছে দেওয়াই আমাদের অঙ্গীকার।
Mom's Home Kitchen
Paharpur
Dinajpur, 5200
Food must be ordered at least three hours in advance. We cook in a complete home environment. We cook after your order...Thanks for staying with Mom Home Kitchen
DXN Dinajpur
Royel Medicine Mart, Opposite Of Zia Heart Foundation Hospital
Dinajpur, 5200
Superfood of the World. One of the Worlds Best Healthy product (Genadroma Mushroom). Healthy Health for Comfortable life.
Nadia's Cook & craft
ভাদুরিয়া বাজার
Dinajpur
Assalamu alaikum, Welcome to my Page. I love cooking & Making cake Share my cooking & Sell cakes.