Sonar Bangla

ঈদ হাসতে শেখায়, ভালবাসতে শেখায়, ত্যাগের মহিমা শেখায়।
ঈদ মোবারক 💙

আলহামদুলিল্লাহ বেশ কয়েকদিন পরে নিজের হাতে অনেক কিছু রান্না করে খেলাম। আজকে রুই মাছের ঝোল রান্না করেছি। রুই মাছের ঝোল খেতে দারুণ মজার লাগে। এমন করে আমার মা রুই মাছের ঝোল রান্না করত। আহ! মায়ের হাতের সেই রান্নার স্বাদ এখনো মুখে লেগে আছে। আর কখনো সেই রান্না খাওয়া হবে না 😪

ফৌজিয়া
Sonar Bangla

ডাবের পুডিং

অর্ডার নিচ্ছি 😊

Happy follow-versary to my awesome followers. Thanks for all your support! Farhana Chowdhury

আলহামদুলিল্লাহ গতকাল এই কার্টুন চলে গেছে ঢাকার উদ্দেশ্য। এবার কোন অপরিচিত বা রিপিট কাস্টমার নয়। আমার ভাবী Zannatul Ferdous আমার উদ্যোগের পণ্য নিয়েছেন। পরিবারের প্রিয় মানুষরা যখন আমার উপর আস্থা রাখে তখন খুব ভালো লাগে। ৫ কেজি চিনিগুড়া পোলাও চাল, ২ কেজি কাটারীভোগ আতপ চিড়া, মুগডালের পাঁপড় ও গিরিধারী চানাচুর চলে যাবে ভাবীর বাসায় ইনশাআল্লাহ।

ফৌজিয়া
দিনাজপুর জেলা থেকে
Sonar Bangla

আজ মঙ্গলবার

০৪ জিলহজ্জ ১৪৪৫ হিজরি
১১ জুন ২০২৪ ইং
২৮ জৈষ্ঠ্য ১৪৩১ বাং

শুভ সকাল 😊 আজকের দিনটি সকলের ভালো কাটুক 💚

ফৌজিয়া
দিনাজপুর জেলা থেকে

আজ সোমবার

০৩ জিলহজ্জ ১৪৪৫ হিজরি
১০ জুন ২০২৪ ইং
২৭ জৈষ্ঠ্য ১৪৩১ বাং

শুভ সকাল 😊

ফৌজিয়া
দিনাজপুর জেলা থেকে

আমরা সবাই কমবেশি বাইরের খাবার খাই। কিন্তু খাবারটা কতটা স্বাস্থ্যসম্মত তা আমরা জানিনা বা কতটা পরিস্কার ভাবে বানানো হচ্ছে তাও আমরা দেখিনা। কিন্তু ঘরে তৈরী খাবার নি:সন্দেহে স্বাথ্যকর এবং পরিচ্ছন্ন উপায়ে তৈরী করা হয়। হোমমেড খাবার খান নিশ্চিতে থাকুন 😊

দিনাজপুরের ঐতিহ্যবাহী পণ্য কাটারীভোগ সুগন্ধি পোলাও চাল, কাটারীভোগ আতপ চিড়া, গিরিধারী চানাচুর, মুগডালের পাঁপড় সবগুলো চলে যাবে আজকে ঢাকার উদ্দেশ্য আলহামদুলিল্লাহ। এই পণ্যগুলো বহুযুগ থেকে নিজের সুনাম ছড়িয়ে আছে দেশ-বিদেশে। আমি শুধু খাঁটি জিনিস নিয়ে কাজ করছি। ভেজালের দুনিয়ায় খাঁটি জিনিস পাওয়া মুশকিল।

ফৌজিয়া
দিনাজপুর জেলা থেকে

আজ শুক্রবার

২৯ জিলকদ ১৪৪৫ হিজরি
০৭ জুন ২০২৪ ইং
২৪ জৈষ্ঠ্য ১৪৩১ বাং

শুভ সকাল 😊

জুম্মা মোবারক।জুম্মার দিনের একটি বিশেষ আমল হচ্ছে সুরা কাহফ তেলাওয়াত করা।


ফৌজিয়া
দিনাজপুর জেলা থেকে

ডিমের ক্যারামেল পুডিং। পুষ্টিকর একটি ডেজার্ট। বাচ্চাদের জন্য উপকারী একটি ডেজার্ট। দুধ, ডিম ও চিনির সংমিশ্রণ তৈরি হয় ডিমের পুডিং।

অর্ডার নিচ্ছি
Sonar Bangla

আলহামদুলিল্লাহ আজকে ডাবের পুডিং এর রিভিউ পেয়েছি। ডেলিভারি দেয়ার কিছু সময়ের মধ্যে এমন ফাঁকা বাটির ছবি পেলাম। শেষ! খুব মজার ছিল 😮

ফৌজিয়া
দিনাজপুর জেলা থেকে

আজ বুধবার

২৭ জিলকদ ১৪৪৫ হিজরি
০৫ জুন ২০২৪ ইং
২২ জৈষ্ঠ্য ১৪৩১ বাং

শুভ সকাল 😊

জীবন কত সুন্দর সেটা দেখতে আমাদের বেশি দূরে যেতে হবে না। চোখ খুললেই দেখতে পারি। শুধু সুন্দর দুইটা চোখ আর সুন্দর একটা মন থাকতে হবে 💕


ফৌজিয়া
দিনাজপুর জেলা থেকে

চিকেন ভেজিটেবল স্প্রিং রোল। ইদানীং বাচ্চারা সবজি খেতে পছন্দ করে না। যেহেতু স্প্রিং রোলের পুরের মধ্যে সবজির সাথে চিকেন থাকে তাই বাচ্চারা চিকেনের স্বাদে স্বাদে সবজিও খেয়ে ফেলবে। আমি প্রতি অর্ডারের পর বাজার থেকে কাঁচামাল কিনে তারপর তৈরি করি। হোমমেড খাবার খান নিশ্চিতে থাকুন।

🔺 হাজী দানেশ বিশ্ববিদ্যালয় ও বীরগঞ্জে ডেলিভারি দেওয়া হয়।

অর্ডার নিচ্ছি
Sonar Bangla

*আচার সবসময় কাঁচের বয়ামে রাখতে হয়।
*আচার ভালো রাখার জন্য বেশি তেল ব্যবহার করতে হবে। *আচারের উপরে তেলের একটা আস্তরণ যেন থাকে, তা অবশ্যই খেয়াল রাখবেন।
* তেল আচারে বাতাস ঢুকতে বাধা দেয়। এতে অক্সিজেন সরবরাহ বন্ধ হয়ে যায় এবং ব্যাকটেরিয়া টিকতে পারে না। *তেল যদি কম থাকে, তা হলে পরে তেল গরম করে আচারে মিশিয়ে দিতে পারেন।
* আচারের বয়ামে উপরে তেলের উপর একচিমটি লবণ ছিটিয়ে দিলে আচার ভালো থাকে।
* আচারের বয়াম প্রতিদিন ১ ঘন্টা রোদে রাখলে দীর্ঘ দিন ভালো থাকে।
* আচার ফ্রিজে রাখলেও দীর্ঘ দিন ভালো থাকে।

ফৌজিয়া
দিনাজপুর জেলা থেকে

গরমের দিনে নিজের যত্ন দিন। পরিমিত আহার করুন। শরীর ঠান্ডা রাখে এমন খাবার বেশি বেশি খাওয়া চেষ্টা করুন। অস্বাস্থ্যকর খাবার পরিহার করুন। স্বাস্থ্য সম্মত ও ঘরের তৈরি খাবার খান। হোমমেড খাবার খান নিশ্চিতে থাকুন 😊

🔺 হাজী দানেশ বিশ্ববিদ্যালয় ও বীরগঞ্জে ডেলিভারি দেওয়া হয়।

অর্ডার নিচ্ছি
Sonar Bangla

আজ মঙ্গলবার

২৬ জিলকদ ১৪৪৫ হিজরি
০৪ জুন ২০২৪ ইং
২১ জৈষ্ঠ্য ১৪৩১ বাং

শুভ সকাল 😊

"সমস্যা তোমাকে থামিয়ে দেয়ার জন্য আসে না। সমস্যা তোমাকে পথ দেখিয়ে দেয়ার জন্য আসে। "


ফৌজিয়া
দিনাজপুর জেলা থেকে

আজ সোমবার

২৫ জিলকদ ১৪৪৫ হিজরি
০৩ জুন ২০২৪ ইং
২০ জৈষ্ঠ্য ১৪৩১ বাং

শুভ সকাল 😊

আজকের দিনটি সকলের ভালো কাটুক।


ফৌজিয়া
দিনাজপুর জেলা থেকে

Dfsc 134

হোমমেড খাবারের সাথে কখনো বাইরের খাবারের তুলনা হয় না। কারণ ঘরের খাবার তৈরির সময় অনেক যত্ন ও পরিস্কার -পরিচ্ছন্ন পরিবেশে তৈরি করা হয়।

আমার কাছে যা যা পাবেন 👇👇👇
🍒চিকেন মোমো
🍒ম্যারা পিঠা / গুড়গুড়িয়া পিঠা
🍒রুটি
🍒চিকেন মিট বল
🍒চিকেন নাগেটস
🍒চিকেন ভেজিটেবল স্প্রিং রোল
🍒ডিমের ক্যারামেল পুডিং
🍒ডাবের পুডিং
🍒মিল্ক জেলি পুডিং
🍒পাটিসাপটা পিঠা
🍒প্যান কেক
🍒গরুর গোশত ভুনা

🔺হাজী দানেশ বিশ্ববিদ্যালয় ও বীরগঞ্জে সপ্তাহে দুই দিন ডেলিভারি দেওয়া হয়।

অর্ডারের জন্য পেইজে ইনবক্স করুন😊

বাজেট ফ্রেন্ডলি কাপ পুডিং অর্ডার নিচ্ছি 😊

আলহামদুলিল্লাহ হাফ কেজি ডাবের পুডিং অর্ডার কনফার্ম। আগামীকালের জন্য অর্ডার নিচ্ছি ❤️

🔺 হাজী দানেশ বিশ্ববিদ্যালয় ও বীরগঞ্জে ডেলিভারি দেওয়া হয় 😊

ইনবক্স করুন

বাচ্চাদের স্কুলে প্রতিদিন কি টিফিন দিবেন? এই নিয়ে দুশ্চিন্তায় থাকতে হয় প্রায় সব মায়েদের। আপনারা চাইলে আমাদের তৈরি ফ্রোজেন আইটেমগুলো নিতে পারেন। প্রতিদিন নতুন নতুন খাবার পেয়ে বাচ্চাও খুশি হবে তেমনি এই খাবারগুলো বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্য সম্মত খাবার।
এদিকে আপনিও থাকবেন দুশ্চিন্তামুক্ত। হোমমেড খাবার খান নিশ্চিতে থাকুন 😊

🔺 হাজী দানেশ বিশ্ববিদ্যালয় ও বীরগঞ্জে ডেলিভারি দেওয়া হয়।

অর্ডারের জন্য ইনবক্সে Sonar Bangla যোগাযোগ করুন

আমরা গরমে বাজার থেকে ঠান্ডা জাতীয় অনেক খাবার কিনে খাই কিন্তু সেই খাবার অনেক সময় আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক ক্ষতিকর। কিন্তু আমরা যদি গভীর ভাবে চিন্তা করি বাজারের অস্বাস্থ্যকর ঠান্ডা পানীয়ের চেয়ে ডাবের পুডিং স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। তাই গরমে আরামের জন্য ঠান্ডা ঠান্ডা হেলদি হেলদি খাবার হচ্ছে ডাবের পুডিং।
হোমমেড খাবার খান নিশ্চিতে থাকুন 😊

🔺হাজী দানেশ বিশ্ববিদ্যালয় ও বীরগঞ্জে ডেলিভারি দেওয়া হয়।
Sonar Bangla পেইজে ইনবক্স করুন।

ডিমের ক্যারামেল পুডিং এর থেকেও আমার ডাবের পুডিং ও মিল্ক জেলি পুডিং খুব ভালো লাগে। অন্য রকম একটা টেস্ট। যদিও একেক জনের টেস্ট বার একেক রকম তবুও এই দুইটা পুডিং খেতে অসাধারণ। আর এখন পর্যন্ত যত বার এই পুডিং দুইটা কাস্টমারের কাছে পৌঁছেছে সবাই বলেছেন খুব মজা। যারা এখনো টেস্ট করেননি তারাও নিশ্চিতে টেস্ট করতে পারেন 🤗🤗

🔺 হাজী দানেশ বিশ্ববিদ্যালয় ও বীরগঞ্জে সপ্তাহে দুই দিন ডেলিভারি দেওয়া হয়।

আসসালামু আলাইকুম। সকালটা শুরু হয় এক কাপ চা দিয়ে। কিন্তু আজকে সকালটা শুরু করলাম এক কাপ পুডিং নিয়ে। এই কাপ পুডিং পুষ্টিতে ভরা। আমরা অনেক সময় বাজারের সস্তা অস্বাস্থ্যকর খাবার চড়া দাম দিয়ে কিনে খাই। কিন্তু এই খাবারগুলোর বেলায় আমরা দামের বিবেচনা করি। কিন্তু আসলেই এই খাবারগুলো স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী আবার হোমমেড। সে কারণে এটা সম্পুর্ন ভেজাল মুক্ত। হোমমেড খাবার খান নিশ্চিতে থাকুন 😊

অর্ডারের জন্য ইনবক্সে যোগাযোগ করুন Sonar Bangla

হোমমেড খাবারের সাথে কখনো বাইরের খাবারের তুলনা হয় না। কারণ ঘরের খাবার তৈরির সময় অনেক যত্ন ও পরিস্কার -পরিচ্ছন্ন পরিবেশে তৈরি করা হয়।

আমার কাছে যা যা পাবেন 👇👇👇
🍒চিকেন মোমো
🍒ম্যারা পিঠা / গুড়গুড়িয়া পিঠা
🍒রুটি
🍒চিকেন মিট বল
🍒চিকেন নাগেটস
🍒চিকেন ভেজিটেবল স্প্রিং রোল
🍒ডিমের ক্যারামেল পুডিং
🍒ডাবের পুডিং
🍒মিল্ক জেলি পুডিং
🍒পাটিসাপটা পিঠা
🍒প্যান কেক
🍒গরুর গোশত ভুনা

🔺হাজী দানেশ বিশ্ববিদ্যালয় ও বীরগঞ্জে সপ্তাহে দুই দিন ডেলিভারি দেওয়া হয়।

অর্ডারের জন্য ইনবক্স করুন😊

আলহামদুলিল্লাহ ডেলিভারি ডান

অর্ডার নিচ্ছি

🔸ডিমের ক্যারামেল পুডিং
🔸মিল্ক জেলি পুডিং
🔸ডাবের পুডিং
🔸 বাজেট ফ্রেন্ডলি কাপ পুডিং

🔺 হাজী দানেশ বিশ্ববিদ্যালয় ও বীরগঞ্জে সপ্তাহে দুই দিন ডেলিভারি করা হয়।

হোমমেড খাবার খান নিশ্চিতে থাকুন

আজকে সকাল ৭:৩০ মিনিটে আমার ছোট্ট বেলার বান্ধবী হাসনার কল। তুই কোথায়? আমি বললাম বাসায়। তোর বাসায় আসতেছি। আমি বললাম নাস্তা করছিস? না তোর বাসায় করব। হঠাৎ আসবে কি নাস্তা করব। ঠান্ডা ঠান্ডা আবহাওয়া খিচুড়ি করব কিন্তু কোন ডাল নেই। তাই ভাত আর ভর্তা করব। দুই বান্ধবী মিলে তৈরি করে ফেললাম :-
আলুর ভর্তা, টমেটো ভর্তা, বেগুন ভর্তা, ডিম ভাজি, শুকনা মরিচের ভর্তা। হাসনা অনেক টিপস শিখিয়ে দিল।

বাসায় ডিমের পুডিং, ডাবের পুডিং তৈরি ছিল সেগুলো খাওয়ালাম। সাথে দুই বান্ধবী ২ কাপ দুধ চা খেয়ে মনের সুখে সুখ দুঃখের গল্প করলাম ১১:৩০ পর্যন্ত।ও অনেক বার আমার হাতের খাবার খেতে চেয়েছিল। আলহামদুলিল্লাহ আজকে আমার মন শান্তি। তাকে মনের মত করে খাওয়াতে পেরেছি।

Hasna Ara তুই কিন্তু কালাই রুটি আর বেগুনের ভর্তা খাওয়াবি 😊

চিড়া খোলায় ভেজে কাঁচা মরিচ, কাঁচা পিঁয়াজ, ঘি দিয়ে ভালো করে মেখে। ডিম পোঁচ আর নারকেল দিয়ে খেতে খুব মজা। আমার আব্বার প্রিয় নাস্তা ছিল এটা। আব্বা রসুন কুঁচি আর আদা কুঁচিও দিত। আমার সব ভাই- বোনদেরও এই নাস্তা খুব প্রিয়। এখন আধুনিক নাস্তার কারনে বা অলসতার কারনে এই খাবার টা কম খাওয়া হয়। আজ খেলাম আলহামদুলিল্লাহ।

আমার উদ্যোগের কাটারীভোগ আতপ চিড়া, Roushan Ara Khanam আমার বন্ধুর উদ্যোগের পাবনার খাঁটি ঘি, নিজের গাছের ফ্রেশ নারকেল আর হাঁসের ডিম পোঁচ। চিড়াটা এত চিকন আর নরম মনে হচ্ছে না চিড়া ভাজা খাচ্ছি। আহ! সেই স্বাদ আলহামদুলিল্লাহ।

ফৌজিয়া
দিনাজপুর জেলা থেকে

আজকের রান্না আলু দিয়ে পটল ভাজি আর ডাটা শাকের ভাজি 😊

হোমমেড খাবার খান নিশ্চিতে থাকুন