Ammta

https://www.banglanews24.com/economics-business/news/bd/874761.details

বাংলাদেশ থেকে আম নিতে চায় রাশিয়া: কৃষিমন্ত্রী ঢাকা: বাংলাদেশ থেকে আম আমদানি করতে আগ্রহী রাশিয়া বলে জানিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী মো. আব্দুর রাজ্জাক।  তিনি বলেন, রাশিয়া...

Ammta updated their address.

https://www.prothomalo.com/bangladesh/%E0%A7%A7%E0%A7%A6%E0%A7%A6%E0%A7%A6%E0%A7%A6-%E0%A6%95%E0%A7%8B%E0%A6%9F%E0%A6%BF-%E0%A6%9F%E0%A6%BE%E0%A6%95%E0%A6%BE%E0%A6%B0-%E0%A6%86%E0%A6%AE-%E0%A6%89%E0%A7%8E%E0%A6%AA%E0%A6%BE%E0%A6%A6%E0%A6%A8-%E0%A6%B0%E0%A6%AA%E0%A7%8D%E0%A6%A4%E0%A6%BE%E0%A6%A8%E0%A6%BF-%E0%A6%AE%E0%A6%BE%E0%A6%A4%E0%A7%8D%E0%A6%B0-%E0%A7%AA%E0%A7%A8-%E0%A6%B2%E0%A6%BE%E0%A6%96-%E0%A6%9F%E0%A6%BE%E0%A6%95%E0%A6%BE%E0%A6%B0

১০০০০ কোটি টাকার আম উৎপাদন, রপ্তানি মাত্র ৪২ লাখ টাকার গত বছরে দেশে প্রায় ১৫ লাখ টন আম উৎপাদিত হয়েছে। আর্থিক মূল্যে যার পরিমাণ প্রায় ১০ হাজার কোটি টাকা। কিন্তু আমের রপ্ত...

ভাবছেন আম খাওয়ার আবার পদ্ধতি কি !

সাধারণ কিছু পদ্ধতি না জানার কারনে, আমাদের সম্মানিত ভোক্তাগণ বুঝতে পারেন না, ঠিক কোন সময়ে এবং কিভাবে আম খেলে, এর সঠিক স্বাদ, ঘ্রাণ ও মিষ্টতা উপভোগ করা যাবে। ফলস্বরূপ ভাল মানের আম কেনার পরেও অনেক সময় কাঙ্ক্ষিত মিষ্টতা থেকে বঞ্চিত হয়ে থাকেন।

তাই আমরা নিজে থেকে আমাদের গ্রাহকদের কিছু পরামর্শ দিয়ে থাকি।

► প্যাকেট/কাটন/ক্যারেট হাতে পাবার পর যত দ্রুত সম্ভব আমগুলো বের করে ফেলতে হবে।

► ঘরের মেঝেতে জীবাণুমুক্ত ও পরিষ্কার বস্তা অথবা মোটা করে পেপার বিছিয়ে তার উপরে আমগুলো মেলে রাখাতে হবে।

► আম কোন অবস্থাতেই ছুঁড়ে ফেলা যাবে না। কারন আমের যে স্থানে আঘাত লাগবে, সেই অংশে পচন ধরার সম্ভাবনা থাকে।

► খাটের নিচে বা রোদের আলো পড়ে না, এমন ছায়াযুক্ত শুষ্ক স্থানে একক সারি বা লেয়ারে আম সংরক্ষণ করতে হবে।

► AC চলে, এমন কক্ষে আম রাখা যাবেনা। কারন স্বাভাবিকভাবে আম পাকার জন্য পর্যাপ্ত গরম তাপমাত্রার প্রয়োজন হয়।

► আমের পক্বতা নিশ্চিত হবার জন্যে, হাতে নিয়ে ঘনঘন টিপে দেখা ঠিক না। এক্ষেত্রে নাকের কাছে নিয়ে, বোটার দিকের ঘ্রান শুকে পক্বতা পরীক্ষা করতে হয়।

► ভাল মানের মিষ্টি আম কাঁচা অবস্থায় বেশ টক থাকে। তাই ভালভাবে পাকার পূর্বে খেলে টক লাগবে।

► আমের বোঁটার দিকটায় এর কষ বা আঠা জমে থাকতে পারে। তাই এই অংশটা না ধুয়ে এবং সামান্য পরিমাণ কেটে না খেলে মুখ/জিহবা চুলকাতে পারে।

► আমের সাথে বোঁটা থাকলে সেটা ভেঙ্গে দিয়ে উপুড় করে রাখতে হয়, যাতে কষ বেরিয়ে আমের গায়ে না লাগে।

বিশেষ কিছু পরামর্শঃ
* আম গুলোকে ঠাণ্ডা বা উষ্ণ পানিতে ধুবেন না।
* সরাসরি ঠান্ডা মেঝের ওপর আম রাখবেন না।
* আমের কষ/আঠা শরীরের ত্বকে বা চোখে লাগতে দিবেন না। লেগে গেলে সাথে সাথে পানি/সাবান দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, কারন ৮-১০ মিনিটেই এটা ক্ষত সৃষ্টি করতে পারে। bhai

Only nag fazli ta 5 theke 10 tarik er moddbe delivery hobe...

It's now easier to send Ammta a message.

কারও ধারণা আছে বাংলাদেশে প্রতিবছর প্রায় কত টন আম উৎপাদিত হয়?

Ammta updated their business hours.