Mithila's Creative Kitchen

অরেঞ্জ এর ফ্লেভারে পরিপূর্ণ অরেঞ্জ কেক 🍊

"Taqabbala Allahu minna wa minkum."
(تقبل الله منا ومنكم)
"May Allah accept[good deeds] from you and us”

Eid Mubarak Everyone ❤️

Money theme cake❤️

🍀 Pandan flavour cake
🍀edible dollar
🍀500gm

শীত তো চলেই এলো, পিঠা না হলে কি চলে?

এটা হলো দুধ পুলি বা ক্ষীর পুলি পিঠা।

একদম খাঁটি দুধে ভেজানো পিঠা। আর হোমমেড বলে এর স্বাদ নিয়ে কোনো চিন্তাই নেই 😋

বেশ কিছুদিন আগের বানানো কেকগুলো..

এখানে আছে-

চকলেটকেক( ১কেজি)
চকলেট ওভারলোডেড কেক( ৩কেজি)
ভ্যানিলা কেক [কিছুটা মালাই এর স্বাদে] ( ৭৫০ গ্রাম)

১২/১০/২০২১

আজকের ডেলিভারি ছিল রসমালাই জারকেক ও খেজুর গুড়ের বিবিখানা পিঠা।।

আলহামদুলিল্লাহ।।।

শরৎ এর কাশফুল, এর একটুখানি রুপ কেক এ ফুটিয়ে তোলার চেষ্টা।।

ভ্যানিলা ফ্লেভারের কেক সাথে ভ্যানিলা ক্রিম দিয়ে ফ্রস্টিং। কাশফুল এর সাথে শুভ্রময় আকাশ, সূর্য ও পাখি।

আম্মুর জন্য করা কেকটি। আম্মুকে কোথাও ঘুরতে নিয়ে যেতে পারিনি অনেকদিন। তাই এভাবেই একটু খুশি করার চেষ্টা।

আপাতত পরীক্ষার আগে আর হয়তো কেক করা হবে না 😣

আলু বোখারার যুগলবন্দী আচার।

সাদা ভাত, পোলাও, খিচুড়ির সাথে এটা খুব মজার। আলুবোখারা ও খেজুরের মিশ্রনে এই আচারটি তৈরি।।

এখন থেকে আমাদের কাছে এই আচারটি পাওয়া যাবে 🥰

ছোটবোনের পক্ষ থেকে বড়বোনের জন্মদিন উপলক্ষে সারপ্রাইজ দেয়ার জন্য নেয়া🥰

দোয়া করি তোমাদের ভালোবাসা এমন ই থাকুক সারাজীবন।

🏵️ কেকটি ভ্যানিলা ফ্লেভারের। উপরে চকলেট ও ভ্যানিলা ক্রিম এর সমন্বয় আছে। সাথে চকলেট ক্রিম এর দুটো গোলাপ। 😇

কেকটির মূল্য- ৭০০৳.

আসসালামু আলাইকুম। সবাইকে ঈদুল ফিতরের অনেক শুভেচ্ছা।

সবার ঈদ আনন্দে কাটুক, সেই দোয়া রইল ❤️

ঈদ মোবারক।।

এখানে ৮০ জন মানুষের ইফতারের জন্য খাবার। আমার পেইজ থেকে প্রথম বড় অর্ডার ছিল এটা। রান্নাটা করেছে আমার আম্মু। বাকি সবকিছু আমরা মিলে করেছি। অনেক টেনশনে ছিলাম অর্ডারটা নেয়ার পর থেকে। কিন্তু আলহামদুলিল্লাহ ভালোভাবেই সব করতে পেরেছি।

এই অর্ডারটা ছিল আমার ডিপার্টমেন্ট থেকে। আমার কলেজ - সরকারি বাঙলা কলেজ এর হিসাববিজ্ঞান ডিপার্টমেন্ট এর শিক্ষার্থীদের উদ্যোগে এ ইফতার আয়োজন করা হয়৷ আমি এই ডিপার্টমেন্ট এর একজন শিক্ষার্থী হিসেবে এবং এমন উদ্যোগের অংশ হতে পেরে আনন্দিত।

সবাই দোয়া করবেন যেন এভাবেই এগিয়ে যেতে পারি।।।

রান্নার কাজ শুরু হয়ে গেছে। সবাই দোয়া করবেন যেন ভালোভাবে কাজটি শেষ করতে পারি..

আলহামদুলিল্লাহ, ০৫/০৫/২০২১ তারিখের ( অর্ডারের) ইফতার আয়োজনের জন্য বাজার- সদাই সম্পূর্ণ হলো 😇

আজকের ডেলিভারি ছিল এই হার্ট শেপ কেকটি।

ওজন- ৫০০ গ্রাম+

পুরো কেকটি ছিল চকলেট ফ্লেভারের। কভার করা ছিল চকলেট ক্রিম ও উপরে দুই ধরনের গানাশের লেয়ার।

নিজের পছন্দ মত সাজানোর দায়িত্ব ছিল তাই উপরে নকশা দিয়ে কেক টা কে সাজিয়ে দিয়েছি ❤️

Now You can also follow us on Instagram 😀

Here is the link- https://instagram.com/mithilascreativekitchen?igshid=ru39cq9hlyc

www.instagram.com 0 Followers, 0 Following, 1 Posts - See Instagram photos and videos from Mithila's Creative Kitchen ()

আমরা কোথাও ঘুরতে গেলে আব্বু সবসময় ই পেস্ট্রি খাওয়াতো অন্য কিছু না খেলেও। অথবা বাইরে গেলেও মাস্ট নিয়ে আসতো। ছোটবেলা থেকেই কেকের প্রতি প্রচন্ড রকমের দুর্বলতা।



কেকের সৌন্দর্য, টেকচার, টেস্ট - সবকিছু নির্ভর করে, কেক তৈরিতে ব্যয় করা সময়ের উপর। দোকানের কেকগুলোর স্লাইস কত সুন্দর হয়। নিজে যখন করি, যথাসাধ্য চেষ্টা করি পারফেক্ট করার।

কেকটা কাটার পর দেখে খুব ভালো লেগেছে। তাই আপনাদের সাথেও সেই ছবি গুলো শেয়ার করলাম ❤️