Waziha's Mamma
রান্না করতে খুবই ভালোবাসি �
এই রেসিপি টা আমার বাসায় বানানো মাএই চোখের পলকেই কাড়াকাড়ি লেগে সব শেষ হয়ে যায় 🥰
বেগুন আর আলু একসাথে করে চপ বানান, কাজ অনেকটাই সহজ হয়ে যাবে 🥰
কম খরচে মাংস ছাড়া কাবাব ‼️
ওয়াজিহাকে আজকে সারাদিন কি কি খাওয়ালাম ‼️ আপনাদের বাচ্চার বয়স কমেন্টে জানাবেন
ডিমের এই রেসিপি টা আমার এতো ভালো লাগে 😋 এইভাবে কি আপনারাও কেউ রান্না করেন?? 😍
পটল চিংড়ির এই রেসিপি টা এত মজার যে গরম ভাত/রুটি সাথেও অনেক মজার লাগে 😋😋
মুগের ডাল দিয়ে লাড্ডু বানাতে এত কম সময় লাগে জানলে মনে হয় সবসময় এইভাবেই লাড্ডু বানাতাম 😍
ছোট বাচ্চারা মাছ খেতে পছন্দ করে না?? এইভাবে বানিয়ে দিন বানানে মাএই প্লেট খালি হয়ে যাবে 😋
ছোট্ট খোদা দূর করার জন্য ঝটপট এই রেসিপি টাই বেষ্ট মনে হয় আমার কাছে.. আমার পছন্দের নাস্তা 😋
পাস্তার এই রেসিপি টা এতো মজার হয়েছিল 😋 একটু ভিন্ন ভাবে রান্না করেছি আলহামদুলিল্লাহ খুবই মজার হয়েছিল 😋
ডিম কি সবসময় একই রকম রান্না করতে ভালো লাগে বলেন? মাঝে মধ্যে ভিন্ন ভাবেও রান্না করতে হয় 😁 আমার মতো কে কে রান্না করেন??
বাসায় যখন হুট করে মেহমান চলে আসে তখন ঝটপট এই রেসিপি টাই বেস্ট মনে হয় আমার কাছে 😁
সিম্পলের মধ্যে গর্জিয়াস 😁 আদি গ্রাম বাংলার রেসিপিতে ট্রাই করলাম আজকে 😋
সকালে প্রতিদিন একইরকম পরোটা খেতে কি ভালো লাগে বলেন? মাঝে মধ্যে ভিন্ন ভাবে বানালে মন্দ কি 😁😁
১ কাপ গুঁড়া দুধ দিয়ে ১.৫ কেজি পারফেক্ট কালোজাম মিষ্টি তৈরি করে নিতে পারবেন খুব সহজেই এই রেসিপি ফলো করে 🥰
বেঁচে যাওয়া আলুর ভর্তা ফেলে না দিয়ে বিকেলের জন্য ঝাল নাস্তা তৈরি করে নিতে পারবেন খুবই সহজে.. খেতে দারুণ মজার 😋😋
বাচ্চাদের পছন্দের ঝটপট ১০ মিনিটে এই রেসিপি টা বানিয়ে দিলে সাথে সাথেই শেষ হয়ে যায় 😁
এই স্পেশাল সস দিয়ে নুডলস রান্না করলে রেস্টুরেন্টে গিয়ে নুডলস খাওয়া ভুলে যাবেন 😁
খুবই কম সময়ে লাড্ডু তৈরি করে নিতে পারবেন এই রেসিপি তে 😍 খেতেও আলহামদুলিল্লাহ খুবই মজার 😍
সব গুলো লুচি ফুলকো ফুলকো হবে ইনশাআল্লাহ যদি এই রেসিপি টা ট্রাই করেন 😍
চুলায় তৈরি চিকেন বেকড পাস্তা রেসিপি 😋 রেস্টুরেন্টের স্বাদে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারবেন খুব সহজেই ❤️
এই রেসিপি টা বানিয়ে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন.. ভাত নিমিষেই শেষ হয়ে যাবে 😁
ফ্রাইড রাইস রেসিপি ✅
✴️উপকরণ:
সেদ্ধ চাল ৬০০ গ্রাম
রসুন চপ ৪ চা চামচ
পেয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ
চিকেন কিউব ৩০০ গ্রাম
গাজর চপ ৬০ গ্রাম
বরবটি চপ ৬০ গ্রাম
তিন রং এর ক্যাপসিকাম চপ ৯০ গ্রাম (প্রতিটি ৩০ গ্রাম করে নিবো)
পাতা কপি ৩০ গ্রাম (১ মিনিট সেদ্ধ করে নিবো)
মটর শুটি ৩০ গ্রাম (সেদ্ধ করে নিবো ৮০%)
সয়া সস ২ চা চামচ
তেল ৯০ এম.এল
বাটার ২ টেবিল চামচ
লবন টেস্ট অনুযায়ী
চিনি ১/২ চা চামচ
সাদা গোলমরিচ গুড়া ১ চিমটি
ডিম ৬ টা ( ঝুরি ভাজা করে নিবো)
চিকেন পাউডার ৩ চা চামচ
✴️প্রনালী:
✨প্রথমে প্যানে তেল এবং বাটার অর্ধেক টা দেই। এবার রসুন দিয়েইল সটে করে পেয়াজ দিয়ে নাড়াই। এবার চিকেন দিয়ে ২-৩ মিনিট ভাজার পরে গাজর,বরবটি দিয়ে নাড়াই ৩০ সেকেন্ড। এরপর পরে বাকি সব সবজি দিয়ে নেড়েচেড়ে ডিম ঝুরি করে রাখাটা দিয়ে নাড়াই। এবার বাকি সব মাসালা সস সবটা দিয়ে হাই হিটে নেড়ে এক মিনিট পরে ভাত দিয়ে সব একসাথে মিক্স করি। এবার সব শেষে বাকি হাফ বাটার দিয়ে নাড়িয়ে নামিয়ে ফেলি।
✴️টিপস:
👉চাল ৯০% সেদ্ধ করে নিতে হবে।
👉 মটরশুঁটি না থাকলে সেক্ষেত্রে বরবটি দিয়ে করতে পারেন।
👉 চাইলে পেয়াজের কালি দিয়ে করা যাবে।
👉 পুরা রান্নাটাই হাই হিটে করতে হবে।
👉 লবন টা সবার শেষে দিবো কারন সয়া সস এবং চিকেন পাউডারে লবন থাকে এ জন্য সব শেষে টেস্ট বুঝে লবন টা দিবো।
মাএ ১ কাপ আটা আর তেল দিয়ে এতগুলো বিসকুট তৈরি করে নিলাম 😍 চুলায় পারফেক্ট কালারও আসছে 🥰
Click here to claim your Sponsored Listing.
Videos (show all)
Category
Contact the public figure
Address
Banglabazar
Pabna
6600