Gezonde Zonde

Gezond Eten, Koolhydraatarm, Hartige Gebak, Bakken zonder witte bloem en suiker

19/12/2021

Als je brood wilt - wat mist een persoon in het lichaam?

Waarom wil je brood?

De meest voorkomende reden waarom iemand naar brood hunkert, is een gebrek aan stikstof. Het wordt in grote hoeveelheden aangetroffen in eiwitrijke voedingsmiddelen zoals vlees, vis, kwark, peulvruchten en noten.

Meest verkochte “ basic” brood, zeker niet van de winkel, is geenszins een gezond product. Om één stuk brood te eten, moet je 100 keer uit de vloer pompen. Het brood van vandaag vult gewoon de maag, het is een mucopolysacharide die leidt tot verzuring van de PH van het lichaam, en dit kan leiden tot KANKER. Er is NIETS nuttigs in meeste winkelbrood, dus het verlangen naar het eten van brood is gewoon een slechte gewoonte die je zo snel mogelijk en voor altijd moet opgeven.

Als een persoon hunkert naar brood, heeft het lichaam mogelijk niet genoeg voedsel. Dit gebeurt als een persoon zich in moeilijke levensomstandigheden bevindt, op dieet is of probeert af te vallen.

Vaak, als je brood wilt, mist je lichaam vitamine B6.

Feit is dat als je een bepaald product wilt eten, dit betekent dat het lichaam een ​​bepaalde vitamine of micro-element mist, het lichaam geeft op deze manier signalen aan ons af.

Als je brood wilt, dan is er niet genoeg stikstof. Meestal wordt het ontbreken van dit element veroorzaakt door diëten, omdat meel een product is dat in de eerste plaats van je dieet moet worden uitgesloten als je op dieet bent. En als het dieet wordt uitgesteld, heeft het lichaam gewoon brood nodig.

Je kunt in plaats van brood een handvol noten eten (pinda's, cashewnoten, hazelnoten) of iets van peulvruchten (bonen of erwten).

Maar je kunt ook een stukje vezelrijke brood eten, aangezien het lichaam het nodig heeft, dan is het noodzakelijk.

Het lichaam van elke persoon heeft een reeks vitamines en mineralen die hij nodig heeft voor het leven. En het is bewezen dat wanneer er een verlangen is om zonder reden brood te eten, er niet genoeg stikstof en vitamine B is. In dit geval moet je eiwitproducten eten en dan zal deze hunkering verdwijnen.

Je moet altijd luisteren naar de aanwijzingen van je lichaam en lichaam om te begrijpen wat hij in dit of dat geval mist.

Verlangen wordt altijd geassocieerd met een gebrek aan iets. Als je bijvoorbeeld chocolade wilt, is dit een teken dat er niet genoeg magnesium is voor zenuwimpulsen. Ik wil een gekookte vleestong, dit is een teken van een gebrek aan fosfor, enzovoort. Ons lichaam geeft altijd een hint.

…De volgende keer : Hoe lichaamssignalen te herkennen ?

18/12/2021

We hebben het over brood ….

Wat het lichaam mist als je brood wilt

Brood is het oudste voedselproduct van de mensheid. De wens om het te eten wordt door de wetenschap vaak als natuurlijk en normaal beschouwd, bijna op genetisch niveau.

Maar het kan gebeuren dat je meer brood wilt dan wat dan ook, en niet omdat het lang niet op tafel heeft gestaan ​​of omdat het buitengewoon lekker is. Daar is een redelijke verklaring voor, aangezien het lichaam bepaalde stoffen mist:

Stikstof.
Wetenschappers noemen dit de belangrijkste reden voor de toegenomen trek in brood. Stikstof is betrokken bij belangrijke stofwisselingsprocessen. Het is nodig voor de vorming van nieuwe cellen, bescherming van het zenuwstelsel tegen stress en regulering van het zuur-base-evenwicht. Voedingsdeskundigen noemen vlees en vis, zuivel en gefermenteerde melkproducten stikstofbronnen die meer de voorkeur hebben dan brood.

Selenium.
De behoefte aan producten die het bevatten, ontwikkelt zich vaak tegen de achtergrond van disfunctie van de schildklier. Selenium zorgt voor een goede conditie van de huid en is betrokken bij de aanmaak van bepaalde geslachtshormonen. Het hoogste gehalte zit in brood met toevoeging van zemelen (tarwe, rijst, haver).

Gluten.
Het meeste zit in tarwe- en roggebrood, minder in producten met toevoeging van rijst, boekweit, maïsmeel (dat helemaal geen gluten bevat). Deze stof wordt niet door het lichaam gesynthetiseerd en veroorzaakt bij veel mensen een allergische reactie. Aan de andere kant is gluten buitengewoon gunstig voor de vorming van rode bloedcellen, de opname van fosfor en ijzer uit andere voedingsmiddelen en de verlenging van de jeugdigheid van de hersenen.

Magnesium.
Natuurlijk is het zeer overvloedig in groene bladgroenten (snijbiet, spinazie). Maar het wordt net zo goed opgenomen uit brood. Magnesium is nodig voor normale bloed- en intracraniale druk. Als bekend is dat magnesium ontbreekt, is het volgens wetenschappers de moeite waard om op meergranenbrood te leunen.

Koolhydraten.
Sinds de oudheid is het vanwege de rijkdom aan koolhydraten dat brood wordt gewaardeerd als een voedzaam, gezond voedsel. Alleen is er een groot verschil: brood gemaakt van geraffineerde tarwe-, maïs- en rijstmeel bevat snelle (eenvoudige) koolhydraten, en het product waarvoor volkoren- of roggemeel werd gebruikt, bevat langzame (complexe) koolhydraten. Veel mensen vinden enkelvoudige koolhydraatrijke broden smakelijker omdat deze stoffen de bloedsuikerspiegel snel verhogen en de stemming verbeteren. Tegelijkertijd is het vanuit gezondheidsoogpunt gezonder om brood met complexe koolhydraten te eten. Ze worden langzaam verwerkt tot vitale energie en veroorzaken geen vroege terugkeer van de honger.

Samenvattend kunnen we zeggen dat het beter is om de voorkeur te geven aan brood gebakken van volkoren meel, rogge meel, havermout meel, dat een hoge vitamineretentie heeft. En je mag nooit versgebakken brood eten: het moet afkoelen zodat het fermentatieproces erin stopt !

…De volgende keer : Waarom wil je brood?

02/12/2021

Het is al December.
Wat is er zo bijzonder aan deze maand? Wat draagt ​​hij bij zich?
Wat is zijn charme en wat is zijn donkere kant?

Er is veel om over te praten…. over een fantastische December vol cadeaus en verrassingen, en ik zal proberen om deze prachtige kant van december niet aan te raken.

Ik wil het alleen hebben over de problematische kant van December

Heerlijk eten op de tafels, drankjes, desserts, die verbazen met hun fantastische design en geweldige smaak. En dat alles voor minimaal 3 fantastische weekenden in één maand. Dit betekent één ding: veel eten!

Wat zit hierachter? En dit is precies de donkere kant van December:
te veel eten, vet eten, veel suiker…
Kortom, je gaat het nieuwe jaar in met een beetje meer gewicht, in vergelijking tot nu.
Kan dit worden vermeden? Aangezien we eigenlijk elke feest aan tafel willen zijn, en alles willen proeven wat er op de eettafels staan
Moeilijke vraag.
Wat kan je wel doen, dat is uw lichaam voor te bereiden om de “decembermaaltijden” optimaal te verwerken en zonder schuld gevoel van de feestelijke tafel te genieten.
(..... wordt vervolgd...)

25/02/2021

Zoete ontbijt

23/02/2021

Om je dag voort te zetten.....

23/02/2021

Om dag te beginnen


Zemel Omelet met gerookte Zalm & Fries slaatje

Photos from Gezonde Zonde's post 04/02/2021

Oh......Toch een beetje Zonde....
Zo lekker
Bestellen mag ook

Chocolade Brownie Taart

D-22 cm,
Prijs 9.00€
Prijs zonder aardbeien ( dagprijs 250 g )

Photos from Gezonde Zonde's post 19/12/2020

Deze week
* Rode biet soep( Maaltijdsoep)
* Wafelstaartje & chocolade- boter crème

Photos from Gezonde Zonde's post 13/12/2020

Week van 14.12-20.12

25/11/2020

Yoghurt Stafjes , ,

Photos from Gezonde Zonde's post 23/11/2020

Perfect als , ,

SPINAZIE Blini met makreel salade

Photos from Gezonde Zonde's post 22/11/2020

Krullentjes met lente uien, kruiden en kaas

, ,

Photos from Gezonde Zonde's post 22/11/2020

Perfecte , ,

SPINAZIE PANNENKOEK

22/11/2020

Griesmeel koekjes

, , ,

22/11/2020

Quinoa & Bulgur met fijne groenten
‼️Koud of Warm

22/11/2020

Kruidige kipdrumstick

‼️Gebakken zonder vetstoof

22/11/2020

Gebakken PASTEITJES met kruidige kaas
, , ,

22/11/2020

Salade van kikkererwten
‼️garnering naar keuze

22/11/2020

KHA arm ZANDKOEKJES
‼️Geen bloem
‼️Geen suiker

, , , , ,

22/11/2020

KHA arme chocoladeknoopjes
‼️Geen bloem
‼️Geen suiker

, , , ,

22/11/2020

Muffins van kippenvlees met fijne groenten

Photos from Gezonde Zonde's post 22/11/2020

Quiche rundvlees
Bodem van haver

22/11/2020
Photos from Gezonde Zonde's post 22/11/2020
Photos from Gezonde Zonde's post 22/11/2020

, , , ,

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Voedsel- En Drankbedrijf in Antwerp wordt?
Klik hier om uitgelicht te worden.

Telefoon

Website

Adres

Antwerpsestraat
Antwerp
2850

Andere Eten en drinken in Antwerp (alles zien)
Surinaamse lekkere Vitamine Surinaamse lekkere Vitamine
Antwerp

Voor heerlijke Surinaamse Gerechten Dranken& lekkere ijsjes. Heeft u geen zin om koken, of de deur uit te gaan bel&bestel. Wij leveren ook aan huis (Antwerpen&Omstreken) Afhalen...

Panos Berchem Panos Berchem
Driekoningenstraat 94
Antwerp, 2600

Belegde broodjes, koeken, gebak, drank, salades,...

Chick&Rick Chick&Rick
Oscar De Gruyterlaan 4
Antwerp, 2050

HOBO en Zij HOBO en Zij
Antwerp

Maaltijdbezorging

Céleste Caviar Céleste Caviar
Potvlietlaan 3
Antwerp, 2000

A divine caviar experience, available to you all year. - Beluga - Baerii - Ossetra

Tantines Tantines
Turnhoutsebaan 171
Antwerp, 2140

Food with an African soul

BoCobox BoCobox
Antwerp

Wij zouden graag foodboxen realiseren die gezond en betaalbaar zijn voor studenten op kot. Wij merke

Monster Koek Monster Koek
Antwerp, 2660

MONSTERLIJK LEKKER

Drank & Snacks Drank & Snacks
Antwerp, 2660

Drankstore.be UW FAVORIETE DRANKJES AAN HUIS GELEVERD, TOT IN UW KOELKAST! - BESTEL UW DRANKJES AAN DE SCHERPSTE PRIJS.

Vegan Food Tour Antwerp Vegan Food Tour Antwerp
Antwerp, 2000

Een Vegan Food Tour is een gegidste culinaire wandeling in Antwerpen. Met een kleine groep deelnemers stoppen we bij 5 à 7 verschillende vegan(-friendly) plekken waar we overal iet...

Nashville by Dogma & hq Nashville by Dogma & hq
Antwerp, 2000

High quality Southern-county streetfood and rock & roll in the heart of Antwerp.

Goela Djawa Goela Djawa
Antwerp

We serve local Indonesian flavours. We make traditional food with our heart.