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Bonheur total avec ces pasta alla vongole et un Chardonnay bourguignon délicieusement accessible du déniché à .maison.des.vins.boitsfort 😀

Toujours suivre les conseils de pour un resto entre amis très réussi.

Des Vins hétéroclites du dimanche soir ...

"Dans la newsletter du jour, Delhaize me conseille de marier les Vins de Bordeaux avec des fromages : Graves blanc et Comté, Haut-médoc et Reblochon, Moulis et Morbier.

Le Graves Blanc et le Comté, ça pourrait marcher. Ensuite, chacun ses goûts, évidemment, mais j'ai quand même quelques doutes quand à la pertinence de ces accords.

Quelqu'un a essayé ?" - Marc R.

Envie de découvrir un nouveau ? Essayez le Scorpio Blue ;-)

Blue Scorpio, un london dry belge qui capture les senteurs de l'Italie Pendant la pandémie et les différents confinements, le chef Alessandro Di Sarno caresse l’idée de créer un produit d’exception, alliant ses connaissances culinaires, son goût pour l’authenticité et sa passion du terroir. C’est ainsi que naîtl’idée du Blue Scorpio Gin. Pour son épo...

Toute bonne nouvelle pour les amateurs de vin : les 22, 23 et 24 novembre, La Maison des Vins organise un grand weekend de dégustation en présence de vignerons et vigneronnes à l'occasion des 30 ans de ce magnifique projet porté par Jean-Claude Joncour et son équipe ! Un opportunité de découvrir des vins pour tous les palais et tous les budgets qu'il ne faudrait pas rater ;-)

La Maison des Vins fête ses 30 ans avec un grand weekend de dégustation 30 ans, ça se fête !

Une chouette adresse en Toscane !

Un célèbre restaurateur bruxellois quitte la Belgique pour ouvrir un resto traditionnel en Toscane - SoSoir L’histoire d’une amitié. De chez Racines à Bruxelles jusqu’à Collebrunacchi à San Miniato, Carlo nous retrace l’itinéraire de deux enfants prodiges de la cuisine italienne.

Rien ne va plus dans le

À l’image de la tendance mondiale, la consommation du vin de Porto subit une forte baisse. Dans la vallée du Douro, où il est produit, les producteurs, surtout les plus petits, tirent la langue.

Découvrir l'article 👉 https://l.lefigaro.fr/L70

Oyé, oyé, bon plan partagé par Pascal Jassogne pour tous ceux qui peuvent se rendre au Luxembourg facilement : Cactus Lëtzebuerg lance la 48ème édition du Festival des Grands Vins de France !

Cactus lance sa 48ème édition du festival des Grands Vins de France C’est désormais un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de vins, qui se déroule du 14 au 27 octobre 2024. Pendant deux semaines, les passionnés de vin poussent une petite pointe au Grand Duché pour découvrir une sélection exceptionnelle de plus de 500 vins, dont 100 références...

La meilleure foire aux vins de Belgique, c'est chez cora Wine jusqu'au 28 octobre. Voici notre sélection subjective de bons plans parmi les centaines de vins en promotion :

Foire aux vins cora Wine 2024 | Notre sélection La foire aux vins d'Automne de cora Wine est de retour du 30 septembre au 28 octobre 2024. Cette année, la sélection cora Wine comprend notamment 50 nouveautés, 97 vins bio, une sélection de Grands vins de Bordeaux du millésime 2022, avec un total de 721 vins en promotion dont 561 vins sont pr....

Quand les bordelaises du déclinent la syrah à leur manière, on obtient un vin foncé, marqué par les fruits noirs bien murs, les épices et les olives. Très fruité et souple. Belle découverte de la !

Notre sélection de vins de la foire aux vins de cora Wine est en cours. On termine ce soir mais c'est déjà en ligne pour les plus impatients ;-)

https://vinogusto.com/foire-aux-vins-cora-wine-2024-notre-selection/

Nouveau dans la sélection : fruité, souple, équilibré. Bien sympa 🍷

En pleine dégustation des échantillons de la prochaine de : ça s'annonce bien 🍷

Derniers 🍜

Un bon plan pour partager quelques bouteilles de vins et grignoter quelques tapas dans une ambiance décontractée ? Essayer Les Pénates à Ixelles.

https://vinogusto.com/les-penates-a-ixelles-un-bon-plan-tapas-et-vin/

Très belle découverte : le restaurant Origine à Etterbeeck. Chaudement recommandé.

Le soleil arrive à Bruxelles, c'est promis ;-) Et voici déjà quelques terrasses pour en profiter !

6 terrasses à découvrir dès le retour du soleil à Bruxelles L’été va débarquer en Belgique, on y croit ! Et avec lui, l’envie de se prélasser sur une terrasse ensoleillée. Pour un déjeuner ou un drink, voici 6 terrasses parfaites pou profiter du beau temps.Gédéon Juste à côté du Musée Art & Histoire, une cantine chic se prolonge par une subli...