Baruni Vlajo

Woensdag 1 maart kregen we de kans om ons product, Baruni voor te stellen in een pitch georganiseerd vanuit

Deze pitch werd gejureerd door Karen De Potter (BNP Paribas Fortis), Jens Herteleer (Deloitte) en Gild Christiaens (POM). Er werden twee prijzen uitgedeeld. De juryleden waren bijzonder overtuigd door de volledigheid en sterke onderbouwing van onze pitch, waardoor wij één van de prijzen overhandigd kregen. Na winnen in Roeselare en Kortrijk winnen we nu ook in Brugge een prijs. Hiermee worden we als team blijvend bevestigd in het product dat wij gecreëerd hebben en het verhaal dat wij met Baruni willen overbrengen. Daarmee willen we graag de jury en iedereen die in ons concept gelooft bedanken!

Team Baruni

Valentijn!

Het is bijna zover. De dag waarop je aan je geliefde eens extra duidelijk maakt hoeveel je van haar of hem houdt. Zaterdag 4 Februari verkopen we in Ring Kortrijk ons heerlijke product met een vleugje liefde. Een Baruni-bar is het ideale geschenk om aan je geliefde te geven. Kom zelf ontdekken hoe we onze passie en liefde voor chocolade hebben verwerkt in ons product!

Callebaut!

Vandaag kregen we de unieke kans om een bezoekje te brengen aan The Chocolate Academy van Callebaut en een blik achter de schermen te krijgen van de kwalitatieve hoofdgrondstof in onze Baruni-bar. Bedankt voor de interessante, leerrijke en aangenamen dag! Het was een absolute eer om zoveel informatie mee te krijgen en uitgebreid rondgeleid te worden in de fabriek.

Kerstmarkt!

Morgen, zondag 18 december, staan we op de kerstmarkt in Roeselare. Kan je niet wachten om de Baruni-bar eens te proeven of heb je de smaak te pakken en kan je er maar niet genoeg van krijgen? Aarzel dan zeker niet om eens langs te komen! Wij zullen klaarstaan vanaf 11 uur om u te ontvangen. We zien uit naar uw komst!

Baruni

Jason,

De ICT-verantwoordeliike van onze onderneming. Hij is een enthousiaste leerling die altijd het beste van zichzelf geeft. Jason heeft een positieve ingesteldheid en straalt veel zelfvertrouwen uit. Hij helpt mee aan de sociale media en het is onder meer dankzij hem dat we onze website: www.baruni.be hebben kunnen verkrijgen.

Thomas,

Ik ben de administratief directeur van onze onderneming. Naast het bijhouden van alle administratieve zaken, beheer ik ook de sociale media.

Bram,

De commercieel adjunct-directeur van onze onderneming. Bram neemt zijn verantwoordelijkheid goed op en analyseert samen met Eliane de commerciële aspecten binnen en buiten het bedrijf zodat ze daarmee aan de slag kunnen gaan om ons bedrijf te helpen evolueren op commercieel vlak.

Eliane,

De commercieel directrice van onze onderneming. Eliane is een gedreven studente met een uitgesproken visie. Ze gaat altijd tot het uiterste. Ze neemt samen met haar adjunct-directeur, Bram alle commerciële aspecten binnen en buiten het bedrijf aan.

Alexandra & Kevin,

Het financieel departement van onze onderneming. Kevin, de financieel directeur, zorgt er samen met zijn assistente Alexandra voor dat alle inkomsten en uitgaven zorgvuldig worden bijgehouden.

Lieze & Renske,

De technisch directrice en de vlinder van onze onderneming. Twee enthousiaste jongedames die zich allebei ten volle inzetten voor dit project. Lieze behandelt alle technische aspecten en helpt om innoverend te denken en handelen. Renske helpt als vlinder overal waar nodig en zorgt met haar enthousiasme dat er een leuke sfeer heerst binnen ons bedrijf.

Thibault,

De assistent beheerder van onze onderneming. Hij is een rustig, evenwichtig en vriendelijk persoon. Thibault staat altijd paraat om anderen te helpen en is binnen onze onderneming absoluut een aanwinst. Hij assisteert Daan in het besturen van dit project en helpt alles tot een goed eind te brengen.

Aandeelhoudersvergadering!

De eerste en helaas eveneens de laatste aandeelhoudersvergadering van dit schooljaar. Het was een succes! Eenmalig kies ik ervoor om een bericht in de eerste persoon te publiceren omdat ik graag iedereen van Team Baruni persoonlijk wil bedanken en feliciteren met de prestaties die de afgelopen weken en gisterenavond werden geleverd.

We hopen dat één ieder die gisterenavond aanwezig was ons enthousiasme gevoeld heeft en dat jullie even tevreden en trots zijn als wijzelf. We hopen dan ook dat we jullie in de toekomst vaker zullen terugzien op andere verkoopmomenten!

Alle verkoopmomenten en andere activiteiten die we als bedrijf organiseren, zullen via onze sociale media worden meegedeeld. Vergeet ons dus zeker niet te volgen om op de hoogte te blijven van alle actualisaties.

Daan,

De CEO van onze onderneming.
Hij is een gedreven student vol passie voor zijn beroep. Daan zet zich dag en nacht in om samen met de andere bedrijfsleden dit project zo goed mogelijk te laten verlopen. De rust die hij uitstraalt als bedrijfsleider brengt een aangename sfeer binnen het team. Hij neemt zijn verantwoordelijkheid ten volle op en doet dit zoals niemand anders zou kunnen.

‎ ‎ ‎
Met trots presenteren wij ons product. De Baruni-bar.
Onze chocoladebar bouwen we op met een krokante bodem van feuilletine en knettersuiker. Daarop bevindt zich een zachte ganache van melkchocolade met stukjes framboos en merengue. Erbovenop wordt een laagje smeuïge gezouten karamel aangebracht. Dit alles wordt omhuld door een dun laagje melkchocolade. De geheime ingrediënten waarmee we de bar maken zijn:… geheim, maar we kunnen u wel zeggen dat ons product met passie en liefde geproduceerd wordt. We hopen dat u dit smaakt wanneer u ons product proeft.

Bestellen van ons product kan via de website die te vinden is in onze biografie.

Beste volgers

Via deze weg stellen wij ons team voor. Wij zijn een team van gemotiveerde studenten van Ter Groene Poorte te Brugge waar wij de opleiding meester-patissier & chocolatier volgen. Wij kijken er naar uit om jullie te verassen met ons uniek product!

Stay tuned voor onze product release!

Team Baruni