Bapas
Food made with love. Drinks served with care. Bapas is een fictieve brasserie opgericht door vier studenten van het tweede jaar Hotelmanagement (Vives Brugge).
De brasserie, gelokaliseerd in het centrum van Brugge, is gespecialiseerd in Belgische bieren in combinatie met tapas. Wij kregen de opdracht om het leegstaand pand van brouwerij Haacht volledig om te toveren tot een schitterende zaak. Het volledige plan moest niet alleen creatief en innoverend zijn maar ook realistisch. We stelden hiervoor onder andere een concept, het menu, een financieel plan,
Trotse winnaar van project themacafé 2016 ! Hierbij de allerlaatste post op onze facebookpagina. Bedankt voor de talrijke likes !
Team Bapas
Liese, Lies, Bram & Simon
Vandaag met het team op bezoek bij Brouwerij Bourgogne des Flandres om inspiratie op te doen. 🍻
Bapas is een fictieve brasserie opgericht door vier studenten van het tweede jaar Hotelmanagement (Vives Brugge).
Wij kregen de opdracht om het leegstaand pand van brouwerij Haacht volledig om te toveren tot een schitterende zaak.
Het volledige plan moest niet alleen creatief en innoverend zijn maar ook realistisch. We stelden hiervoor onder andere een concept, het menu, een financieel plan, de volledige inrichting enzovoort op.
Met ons concept hopen wij alle verwachtingen van onze doelgroep waar te kunnen maken!
We zijn volop bezig met het verzamelen van leuke gerechtjes! Alvast een voorsmaakje... :)
Klik hier om uitgelicht te worden.
Website
Adres
Gentpoortstraat 64
Brugge
8000
Openingstijden
Woensdag | 11:00 - 00:00 |
Donderdag | 11:00 - 00:00 |
Vrijdag | 11:00 - 01:00 |
Zaterdag | 11:00 - 01:00 |
Zondag | 11:00 - 00:00 |
Katelijnestraat 160
Brugge, 8000
Bar Hutan is een concept van Het Visioen. In de zomermaanden serveren we verfrissende tapas en nodigen we verschillende dj's uit. Buiten het seizoen worden er occasioneel evenement...
't Zand 7
Brugge, 8000
De “Villa Gerard” op het Zand in Brugge, Gezellige tapasbar en ontmoetingsplaats voor alle leeftijden
Oude Burg 26
Brugge, 8000
Kom langs in onze gezellige bar in het authentieke hartje van Brugge voor trendy tapas 🧀 en een ruim aanbod aan lekkere apero's. 🥂 Met vrienden, familie of voor een leuk feestje....
Rijselstraat 63
Brugge, 8200
Lekker & gezellig restaurant in Sint-Michiels! Kom onze smaken zelf ontdekken en reserveer je tafel!
Xaverianenstraat 10
Brugge, 8200
@MaMaBrun neemt u mee op reis met haar heerlijke tapasplanken, een bijpassend bier of wijn en gezellige muziek. Opgelet: @MaMaBrun is een fictief restaurant opgericht door vijf st...
Langestraat 121
Brugge, 8000
Spaans Restaurant met authentieke verse tapas, mooie Spaanse wijnen en de betere Belgische bieren
De Garre 2
Brugge, 8000
Cosiest tapasbar hidden in Bruges’ smallest street. Tasty Tapas • Delicious Wines • Cheeky Cocktails
Lodewijk Van Malestraat 77
Brugge, 8310
Leuke, gezellige, cosy, nostalgische apérobar & eetgelegenheid. Ingericht jaren 50-60. Vintagestyle
Braambergstraat 7
Brugge, 8000
Mexicaans geïnspireerde foodbar! Pure Love, Pure Flavours!!