Restaurant Goffin
Restaurant Goffin In het restaurant van Timothy Goffin, dat zijn naam draagt, is het smaak waar het om draait.
Timothy is gepassioneerd door smaakcombinaties waarin hij een expressie van zichzelf tracht te leggen. Hier worden topproducten inventief verwerkt tot verfijnde gerechten met altijd dat ene doel voor ogen, een verrassende combinatie van smaken (zuur, bitter, zout) op je bord brengen. In zijn vorig jaar geopende restaurant bereidt hij vernieuwende gerechten op basis van dagverse seizoensgebonden producten.
14de kaasmarkt Brugge
Timothy Goffin zal ook aanwezig zijn op de kaasmarkt aanstaande zondag om het Zand in Brugge.
Als fiere kaas ambassadeur 2024!!
Tot zondag 😃
Zondag 1 september is het zover op 't Zand in Brugge. Artikel over onze 14de editoe in Het Laatste Nieuws editie Brugge-Oostkust.
Ons vers gebakken notenbrood voor bij de kaas.
Als u zin hebt om u culinair te laten verwennen. Twijfel dan niet om uw tafeltje te reserveren. Tot binnenkort 😃
📸 .be
Gelukkige verjaardag opa 💫
Voor altijd in ons hart ♥️ goffin
Met Gault&Millau Belgium – Ik ben zojuist erkend als een van de topfans! 🎉
Dankjewel 🙏 allemaal voor de lieve verjaardags wensen.
Vandaag is het jouw dag. Geniet ervan. Ik wil je het allerbeste wensen. We gaan nog vele leuke jaren samen tegemoet. Je bent mijn steun en toeverlaat, mijn beste vriend. Love you 💋
Fier ⭐️
Onze chef is verkozen tot de kaas ambassadeur van Brugge 2024.
We zijn heel trots met deze titel.
Op zondag 1 september zijn de van de partij op de Brugse kaasmarkt.
Tot dan 😃
Kaasmarkt Brugge
#2024
Dankjewel voor je dagelijkse inzet!
📷
⭐️
Belgische groene asperges. Het seizoen is gestart!!
uit Ruddervoorde
Het restaurant is uitzonderlijk open op:
Zaterdag 4 mei om 19u
Zaterdag 8 juni om 19u
Reserveren kan via onze website of op het nr 050/687788
Tot dan
📷
Ipv bijpassende wijnen met ons menu hebben wij ook bijpassende huisgemaakte non-alcoholische sappen op basis van groenten en fruit!! Benieuwd, kom ze dan gerust eens proeven.
Tot binnenkort
Dankjewel voor de herbevestiging van onze ⭐️ (sinds 2018)
Dank aan onze klanten om ons te steunen, onze leveranciers en vooral ons team , en
Heeft is iets te vieren of er gewoon eens tussenuit dan kunnen wij u culinair verwennen. Wat is er nu leuker dan een avondje uit met zijn 2 of met vrienden. Gezellig tafelen en bijpraten in een leuke sfeer.
Wij hopen u binnenkort te mogen verwelkomen.
.be
Het restaurant is gesloten van donderdag 08/02 en terug open op maandag 19/02 om 19u.
Reserveren kan via onze website: www.timothygoffin.be of een mailtje naar [email protected].
Aan allen die vakantie hebben, fijne vakantie aan allen die werken fijne werkweek.
Tot binnenkort
Welkom Paulina!
Paulina is onze nieuwe afwasser / keukenhulp.
Vanaf vandaag vliegen we in 2024 om jullie weer een jaar culinair te verwennen!! Met onze beste wensen en een goeie gezondheid en veel lekker eten!!
Met dank aan all onze klanten, leveranciers en team, we maken er een spetteren, culinair 2024 van!!
#2024
Leuk om gisteren de tekenaar van de over de vloer te hebben!! Hij heeft een leuke tekening gemaakt voor Gisèle en Gaspard 😃
De warmste tafel
Het idee was om een mooie diner te verzorgen met collega's en de winst te schenken voor de warmste week
Merci voor iedereen die mee werkte en alle sponsers . Zonder jullie hadden we nooit dit mooie bedrag kunnen ophalen
de chefs
organisatie / aankleding marcelbebe
sponsers
Louise Brison vin
be
berteloot
Zeetong Colbert
Dankjewel voor onze mooi score van 15,5/20 (2023) naar 15/20 (2024). 🙏
We willen vooral onze trouwe klanten, leveranciers bedanken, zonder jullie zou Goffin niet zijn wat het nu is!! 😃
We steunen de warmste week met de warmste tafel. Een uniek evenement met 7 Brugse topchefs die een unieke lunch samengesteld hebben op 3 december.
De plaatsen zijn beperkt. Reserveer snel uw tafel.
Reserveren kan door een mailtje te sturen naar
[email protected]
De plaatsjes zijn beperkt tot 50 personen. Snel zijn is dus de boodschap.
Vermeld bij de reservatie-aanvraag zeker het aantal personen,
uw contactgegevens en eventuele allergieën.
Wij zullen vervolgens reageren op uw mailtje met betalingsinstructies.
Na de betaling zullen we de reservatie bevestigen.
We hopen u te mogen ontvangen op 3 december!
.goffin
Warme groeten,
Floris, Niek, Filip, Pieter, Timothy, Julius en Jürgen
Nieuwe mocktail op basis van sakura.
Special delivery!
Heel fier om onze Michelin plaque 2023 terug verdiend te hebben!! Nu 5 jaar op rij ⭐️
Het is tijd om even te genieten van ons gezin.
Het restaurant is gesloten van maandag 17/07 en terug open op maandag 07/08 om 19u.
☀️
Gelukkige verjaardag Motje!
Love you to the 🌙 and 🔙.
Dikke zoen van Gaspard en .goffin 😘
Klik hier om uitgelicht te worden.
Video's (alles zien)
Telefoon
Website
Adres
Maalse Steenweg 2
Brugge
8310
Openingstijden
Maandag | 12:00 - 13:30 |
19:00 - 20:30 | |
Dinsdag | 12:00 - 13:30 |
19:00 - 20:30 | |
Donderdag | 12:00 - 13:30 |
19:00 - 20:30 | |
Vrijdag | 12:00 - 13:30 |
19:00 - 20:30 |
Koning Albert I-laan 200
Brugge, 8200
Gezellige tapas en drankjes. Open vanaf 18u30 in Kinepolis Brugge. Cheers!
Torhoutsesteenweg 10
Brugge, 8000
Super gezellig eet, praat en muziek café met kunst aan de muur en een jazzy atmosfeer
Dweersstraat 13
Brugge, 8000
(H)eerlijke huisgemaakte pasta’s, broodjes & slaatjes tegen een zacht prijsje die je zelf samenstelt, meeneemt of kan nuttigen aan de grote tafel.