Marie a soif

Marie a soif

« Marie a soif », fait à nouveau vibrer le cœur animé de Flagey!

Photos from Marie a soif's post 14/03/2020

Merci 🙏 à tous et toutes, fans de MARIE A SOIF, d’avoir abreuvé Marie avec nous et d’avoir partagé ses plats et ses belles quilles tous les soirs jusqu’au dernier! On finit plus tôt que prévu mais en beauté. On se retrouve bientôt à place Brugmann ou chez Marie... qui sait?! On verra! ❤️

Timeline photos 13/03/2020

Hello Wine Lovers,
Notre pop-up Marie a Soif doit hélas fermer ses portes compte tenu de la situation actuelle…
Pas de panique; nous vous attendons au plus t**d le 3 avril à Winery Brugmann pour une rentrée de FOLIE ! D’ici là, portez-vous super bien !🍷

Timeline photos 12/03/2020

Réouverture de Marie À Soif aujourd’hui 🎉

Timeline photos 11/03/2020

Comme vous avez pu le voir en story, toute notre équipe a passé quelques jours en France à la découverte de nouveaux vins!Mais nous serons de retour dès demain avec nos horaires habituels : Du lundi au samedi : 12h - 15h / 19h - 23h⠀
Fermé le dimanche, le samedi midi & le lundi midi.⠀
Réservation possible par téléphone pour le premier service vers 19H-19H30, mais ensuite first in-first served! ❤️ ⠀

Photos from Marie a soif's post 08/03/2020

Aujourd’hui visite du Domaine de La Croix Gratiot - à la tête du domaine la souriante Anais ❤️ Domaine en bio, en face de Sètes longeant l’Étang de Tau et principalement connu pour le fameux cépage le Picpoul de Pinet! 🍷

Timeline photos 08/03/2020

ON OUR ROAD TO NIMES ✈️
Comme chaque année les 3 Winery et Marie a soif fermeront leurs portes du dimanche 8 au mercredi 11 mars ! Toute l’équipe part en effet à la rencontre des plus grands artisans vignerons de France pour mieux les connaître encore, apprécier leurs nouveaux millésimes et visiter des vignes et chais. Objectif partager encore et encore notre passion et savoir avec vous et ce dès le 12 mars à Dansaert, Boitsfort et Flagey et dès le 31 mars à Brugmann.

Timeline photos 06/03/2020

Rendez-vous ce soir chez Marie à Soif! Réservation au premier service vers 19H-19H30, mais ensuite first in-first served! ❤️

Timeline photos 04/03/2020

Le lunch du jour : Carpaccio de Boeuf Holstein, racines de persil rôties et œuf Ozen. Accompagné d’un Pic saint Loup de Mas Bruguiere, cuvée Arbouse 2013!

Timeline photos 03/03/2020

C’est deja le printemps chez Marie A Soif 💐

Timeline photos 02/03/2020

WE HAVE SOME GREAT NEWS 🍾

Marie a toujours très soif!!! On vous accueille donc tout le mois de mars et au minimum jusqu'au 27/3. Réservation au premier service au 026443031 (Uniquement le midi et le soir à 19h)

Rue Alphonse de Witte, 40 - Brussels

Timeline photos 29/02/2020

WEEKEND ❤️

Timeline photos 27/02/2020

Bien au chaud chez Marie À Soif ce soir 🍷 Reservations : ‭02 644 30 31‬

Timeline photos 26/02/2020

Le lunch du jour: Couteaux sautés au lait de coco, citronelle, menthe et carottes roties!

Timeline photos 25/02/2020

Let’s lunch ♥️
Planches et petits plats à partager, idéal pour ce midi ensoleillé!

Timeline photos 22/02/2020

Vintage vibes all day all night - (almost) nothing has change here 🖤
See you tonight!

Photos from Marie a soif's post 20/02/2020

Marie’s almost ready for lunch 👩‍🍳

Timeline photos 18/02/2020

Du mardi au vendredi découvrez le lunch chez Marie À Soif ❤️ ⠀
Reservations : ‭02 644 30 31‬⠀

Timeline photos 17/02/2020

Rendez-vous ce soir chez Marie À Soif 👀
Reservations : ‭02 644 30 31‬

Photos from Marie a soif's post 14/02/2020

Let’s have a great time today and celebrate love surrounded by our loved ones at Marie A Soif ♥️

Timeline photos 13/02/2020

Let’s lunch ❤️

12/02/2020

Un client raisonnable a saisi la rare opportunité de partager ce mythique Riesling de la famille Trimbach, Monopole Clos Sainte Hune 2003...! Institution depuis plus de 200 ans, connu comme le plus grand domaine d’Alsace, ce riesling aux notes pétrolées et d’une précision incroyable vous fera saliver... alors foncez !!

11/02/2020

2 mythes, 2 philosophies, 2 grands vins en contenant différent... à choisir... n’attendez plus🍷

Photos from Marie a soif's post 11/02/2020

Marie vous accueille le midi, le soir et prend vos réservations au 02 644 30 31‬

Photos from Marie a soif's post 07/02/2020

Ce soir, foie gras « winery » et Jéroboam 2017 du mythique domaine Marcel Lapierre, figure incontournable de Morgon ! Bon vendredi soir à tous!

Bruxelles : 4 adresses où passer de l'apéro au dîner sans bouger - Marie Claire 07/02/2020

Merci Marie Claire Belgique ❤️

Bruxelles : 4 adresses où passer de l'apéro au dîner sans bouger - Marie Claire Boire un verre? Manger un bout? Et pourquoi pas les deux? Les endroits hybrides se multiplient à Bruxelles, pour notre plus grand plaisir!

Photos from Marie a soif's post 05/02/2020

Seafood lovers dream at Marie à Soif 🐚 🦑

“Marie a soif”, le bistro éphémère de la place Flagey à découvrir de toute urgence 03/02/2020

"Marie A Soif", le bistro éphémère de la place Flagey à découvrir de toute urgence!

“Marie a soif”, le bistro éphémère de la place Flagey à découvrir de toute urgence Il y a ces adresses que l’on garderait bien pour soi, tant leurs atmosphères sont uniques. Le bistro à boire et à manger éphémère “Marie a soif”, à deux pas de la place Flagey à Bruxelles, en fait partie. Mais l’envie de partager avec vous ce coup de cœur comme on en a peu est bien ...

Timeline photos 01/02/2020

Nous sommes très fiers de pouvoir porter et partager le merveilleux domaine Gauby en Roussillon connu et recherché par tous les plus grands amateurs de vin. Vous trouverez chez Marie A Soif différentes cuvées aux millésimes variés, juste de quoi prendre votre pied. On aurait tord de tout garder pour nous...We love we share!

Timeline photos 30/01/2020

Toute l'ésuipe de Marie A Soif est sur le pont! A ce soir pour un délicieux moment entre amis!

Timeline photos 28/01/2020

Coming for lunch or dinner today?🍴

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Bar in Brussels wordt?
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« MARIE A SOIF » FAIT À NOUVEAU VIBRER LE CŒUR DE FLAGEY !

« Marie a soif » est un divin clin d’œil aux origines épicuriennes de « Marie » mais totalement inscrit dans le vent nouveau, informel et multi-culturel qui souffle sur Flagey aujourd’hui.

Fréderic de Thibault a en effet voulu cette fois créer un bistro à boire et à manger. Un lieu où tout est bon, même très bon, mais sans chichi ou étoile et sans réser- vation nécessaire. Un bistro à l’âme toujours aussi unique, où tout se partage joyeusement; le vin d’abord (une sélection pointue de crus magnifiques et qui, belle originalité, sont servis ici à la ficelle, jusqu’aux plus grands crus, pour permettre à chacun de se faire plaisir et de goûter différentes choses), les plats ensuite ; tous servis sous forme de petites assiettes à partager (compter par exemple 4/5 petits plats pour deux pour débuter) conçus par la talentueuse Chef, Astrid Camerman, les amis enfin, qui ne décolleront qu’une fois la ficelle tendue !

Pas de réservation ici (excepté pour le lunch et au premier service de 19H), ensuite c’est «first in first served » !

Au cellier on ne trouve que des crus d’artisans vigne- rons au top (des vins naturels, bio, bio-dynamiques et vivants des régions qui explosent et qu’on aime). Des pépites servies avec partage, générosité et passion tout au long de la soirée.

Type

Telefoon

Website

Adres


Rue Alphonse De Witte 40
Brussels
1050

Openingstijden

Maandag 19:00 - 23:00
Dinsdag 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Woensdag 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Donderdag 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Vrijdag 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Zaterdag 19:00 - 23:00