Georges Market

Profitez encore des bons fruits locaux 😋 pour info ce samedi 10 août est le dernier avant la pause du samedi 17 août !

En mai, le soleil s'installe et l'on cuisine à nouveau les savoureux légumes printaniers qui nous donnent déjà un aperçu de l'été.

Côté salades, on retrouve les pousses d'épinard et de cresson, les concombres, les laitues, les radis.

Côté fruits, les fraises font leur grand retour ! 🍓 La rhubarbe est aussi présente pour préparer de bonnes tartes, compotes ou confitures.

Bonjour à tous !

En attendant que nous trouvions un nouveau local, nous vous proposons de passer commande sur le site de la Ruche qui dit Oui ! si vous souhaitez continuer à profiter des bons produits de nos producteurs !

Le point de collecte se fera tous les samedis entre 14h et 17h au 332 avenue Georges Henri, 1200 Woluwe-Saint-Lambert .

Retrouvez le lien vers la Ruche en commentaires.

Merci à la Capitale de partager notre histoire !

Et merci aux nombreuses personnes qui ont signé notre pétition !
Cela nous fait plaisir de voir qu'on a répondu à une demande et d'avoir un tel retour par email, téléphone ou même par vos visites!

Coup de gu**le d’un commerçant de Woluwe-Saint-Lambert : « Six mois de fermeture à cause d’une ligne sur le permis d’urbanisme » Une épicerie, favorisant le circuit court, est obligée d’arrêter ses activités pendant au moins six mois… à cause d’une irrégularité urbanistique de son nouveau local !

✨ Pot de départ ✨

Nous vous invitons à venir prendre un verre au magasin avec toute notre équipe ce samedi 23 mars 2024 de 18h à 20h pour finir en beauté la première partie de notre aventure au 342 Avenue Georges Henri.

Nous vous attendons nombreux ! 🥂

Ce mois-ci, en ✨promotion✨

La boisson à base de lait de coco 🥥 de la marque The Bridge !

Bio, vegan, sans sucres ajoutés et sans gluten. 🥰

Elle constitue un très bon substitut au lait classique. 🌱

C'est le retour des fromages à pâte dure, au lait cru de vache de chez Saint-Marcoult ! 😍

Délicieux par exemple en cube en apéritif, en croque-monsieur et même en raclette !
Les idées d'utilisation sont infinies ! 🥳

Au menu, 3 goûts pour commencer :
- Nature
- Poivre
- Bruschetta

Venez les (re) découvrir en magasin ! 😁

Les produits de BREBIS de notre producteur Schapenmelkerij Boschelle sont arrivés !

Vous pouvez notamment retrouver :

- des yaourts nature ou aux fruits
- du fromage blanc à tartiner
- des fromages à pâte dure
- du halloumi à griller
- du fromage type feta en bloc ou à l'huile

De quoi accompagner salades, entrées ou même plat principal ! 😋

Que mange-t-on en mars ?

En attendant le printemps qui n'est plus très loin, on mise encore sur les légumes d’hiver : des choux, poireaux, carottes, pommes de terre, betteraves, céleri ou bien des chicons. Plus que quelques semaines de patience avant les primeurs !

Côté fruits, il est encore temps de faire le plein de vitamine C avec les derniers pamplemousses, oranges et mandarines !

Vous recherchez du bon lait entier de ferme, au goût semblable à celui que vous avez connu autrefois, le tout à prix super abordable ? 🐮

Eh bien, c'est justement ici que ça se passe !

L'arrivage de lait frais en direct de la Ferme de Saint Marcoult à Silly se fait tous les mercredis après-midi ! ❤️

(Et si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être même croiser notre super productrice ramenant ses produits. 🥰)

Disponible en bouteille en verre ou en plastique.
Nous demandons juste de ramener les bouteilles en VERRE, afin que la productrice puisse les nettoyer et réemployer.

NB: Il est également possible d'avoir du lait CRU au magasin, uniquement sur commande.

✨ Nouveau ✨ Miel belge d'été crémeux de chez BEEHAVE !

Un miel au goût très fleuri et aromatique qui en séduira plus d'un ! En dégustation à partir d'aujourd'hui. 🍯
Testé et approuvé par toute l'équipe. 😍

Leurs miels proviennent d'abeilles noires: Apis mellifera mellifera.

Mais qui sont ces abeilles noires ? 🐝

Ce sont des abeilles présentes en Belgique depuis la nuit des temps. Elles sont très rustiques, de bonnes butineuses et d'excellentes pollinisatrices. En hiver, elles ne gaspillent pas leurs ressources et sont plus résistantes que les abeilles importées. Grâce à ces qualités, elles conviennent bien à une apiculture durable, utilisant moins de ressources et d’énergie. En Belgique, elles sont les seules qui permettent d’envisager la pratique d’une apiculture durable.

Malheureusement concurrencées par les autres abeilles, elles se font de plus en plus rares sur notre territoire… C'est pourquoi consommer le miel d’abeilles noires, c’est aussi participer à leur sauvegarde !

Kombucha is back ! 😍

Aujourd'hui, c'est Mardi gras !

A défaut de vous jeter des oranges sanguines comme la tradition le veut, on vous propose plutôt de venir les déguster au magasin aujourd'hui ! 😋

Une promo de 5% vous sera attribuée sur nos oranges sanguines aujourd'hui si vous nous donnez le code "GILLES 2024" lors de votre passage en caisse. 😁

Aujourd'hui, nous avons reçu les délicieux produits de Flagrant Délice, apportés par Sandrine elle-même. 🥰

Avec comme nouveautés :

- Palets de Wépion : chocolat blanc orné d'une fraise 🍓

- Cookies Superchoc : fort en chocolat et VEGAN ! 🎉

- Cookies au caramel beurre salé : une tuerie !

Rappelons que TOUS les produits de chez Flagrant Délice sont SANS GLUTEN, BIO et Certifiés Artisanat !

Venez vite les découvrir au magasin. 😁

Les commandes sont réouvertes au magasin! 🍨

Tout au long de l'année, vous aurez l'opportunité de commander des gâteaux glacés au Semifreddo. 🥰

[SEMIFREDDO 🍰] Vu le succès de notre collaboration avec Georges Market pendant les fêtes de fin d' année, nous avons le plaisir de vous annoncer qu' il est dorénavant possible de commander des gâteaux au semifreddo directement chez eux aussi 😉

Catherine est devenue une experte en semifreddo 😁 et sera ravie de vous conseiller dans votre choix de parfums, tout en vous proposant une petite praline glacée 😋

Gâteau d' anniversaire, pour un diner entre amis ou en famille, ou juste parce que ''on a envie de se régaler'', nos pâtisseries mi- glacées vous raviront, promis 🤞

https://georgesmarket.be/

Et si pour aider nos agriculteurs, on commençait par changer un peu nos habitudes, comme celles de toujours faire ses courses dans les grandes surfaces (qui sont peu locales) ? Pensez à privilégier les circuits courts comme le réseau de la Ruche Qui Dit Oui ou les petits commerces.

En ce mois de février, le défi "sans supermarché" est une occasion de valoriser une autre agriculture (voilà une action simple que tout le monde peut faire) !

Tous ensemble soutenons la cause des agriculteurs et producteurs locaux ! Parce que nos choix ont un impact sur le futur ! 🚜

C'est bientôt la Chandeleur ! 🥞

A cette occasion, nous avons sélectionné les ingrédients essentiels pour réaliser de délicieuses crêpes gourmandes. 😋

Traditionnelles, sans gluten, ou sans lactose, nous avons tout de quoi vous satisfaire !

Une recette gratuite vous sera également fournie au magasin.

💡 Connaissez-vous Christian ?

Son visage vous semblera sans doute plus familier que son nom.

Eh oui ! Si vous avez de la chance, vous avez déjà pu le croiser le mardi ou le samedi car c'est notre maraîcher !

Installé depuis 1989 en BIO, et situé à Nalinnes, il nous fournit chaque semaine en bons fruits & légumes de saison qu'il livre lui-même au magasin lors de ses passages à Bruxelles.

Cet été, nous avons eu l'occasion de visiter son exploitation qu'il dirige avec savoir et passion 🌱 lors de journées fermes ouvertes ! ☺️

Quelques nouveautés du Royaume des Abeilles sont arrivées au magasin cette semaine ! 🐝